Яблоня коричное полосатое: описание, уход, сорта

Описание сорта Коричный новый

Описание внешних характеристик яблони и её плода рассмотрим раздельно.

Яблони сорта Коричное Полосатое отличаются достаточно мощным и сильным строением.

Молодые деревца могут иметь широкопиромидальную и метловидную крону, в более взрослом возрасте она обретает другие очертания и становится широкоокруглой, с длинными и тонкими свисающими ветками.

В нижней части ветви практически оголенные, с очень слабым лиственным покровом.

На концах побегов листьев гораздо больше, здесь же образуется и большая часть всех плодов. Листья деревьев удлиненной формы, по концам суженные, с темно-зеленой слегка шероховатой и немного опушенной поверхностью.

При цветении этого сорта яблони образуются нежно-розовые цветы среднего размера, с характерным приятным ароматом.

Коричного яблока на вид чрезвычайно привлекательны. Незрелые яблоки обычно светло-зеленого оттенка, а при созревании они приобретают узнаваемый «рисунок»: множество красных полос, пятен, вкраплений на ярком желтом фоне.

С солнечной стороны плод может полностью приобрести равномерную алую окраску. Размер плодов средний, яблоки правильной округлой формы. Кожица коричных яблок гладкая и блестящая.

Мякоть спелых плодов очень сочная, достаточно плотная, чаще желтоватая по цвету, но иногда может быть и розоватой, особенно непосредственно под кожурой.

Вкус у Коричных яблок очень приятный, довольно сладкий, с небольшой кислинкой и запоминающимся пряным привкусом (вероятно, поэтому этот сорт и назвали Коричным).

Рекомендации по выращиванию

Не нужно сажать дерево рядом с большими растениями или очень близко к таким же “Коричневкам”. С течением времени растение становится шире, а теснота неблаготворно сказывается на жизни яблони и количестве плодов.

Когда посадить и как выбрать молодое деревце?

Главное условие – не брать больные или старые растения, а также саженцы, которые были выращены в теплом климате. Обычно сажают “Коричневку” весной, в апреле, но можно посадить и осенью, после листопада.

Выбор и подготовка места

Следует сажать яблони на хорошо увлажненных и дренированных почвах, в месте, которое не продувается сильными ветрами.

Лучший вариант земли – суглинистый, суспенчатый и выщелоченный чернозем. Кислотность – нейтральная.

1. На хорошо освещенном участке выкапывают яму под размер корневой системы саженца, на дно высыпают несколько килограммов конского перегноя.
2. Затем саженец закапывают и поливают водой.

Сначала дерево растет вверх, поэтому многие садоводы сажают близко с яблоней еще какие-то растения. Но так делать нельзя, потому что через несколько лет саженец будет расширяться в стороны, и тесное соседство будет ему мешать. Из-за этого “Коричное полосатое” подходит лучше для больших участков, чем для маленьких.

Необходимость пересадки

При неправильных условиях посадки растению зачастую необходима пересадка с выбором более хорошего места для роста. Это может быть более освещенное место или менее продуваемое ветрами.

Подкормки

Весной дерево следует подкармливать азотистыми удобрениями для интенсивного роста побегов и корней, а осенью – фосфорно-калийными, чтобы саженцы легче переживали зимовку. Следует знать меру и не перекармливать растения – это сильно влияет на урожайность.

Допустимый уровень грунтовых вод

Крайне нежелательно высаживать яблони близко к грунтовым водам. Это может оказывать воздействие на количество и частоту плодоношения.

Характеристика

Сорт яблони Коричное Полосатое имеет раскидистую, хорошо разветвленную крону.

В начале жизни дерево устремляется ввысь, наращивая высоту,  а к 15-20 году жизни его крона становится округлой и очень густой.

Размер кроны

Зависит от подвоя, на который привито растение.

Большинство продающихся саженцев привито на полукарликовый подвой, они вырастают высотой до 4-5 метров и шириной не более 4 метров.

Редко, но возможно встретить растение на «полнорослом» подвое. Такие саженцы вырастают в мощное дерево до 6 метров в высоту и 5-6 метров в ширину.

Ветви

• Тонкие, длинные, смотрят вниз.
• Листва не густая, расположена больше на концах побегов и в верхней части кроны.
• Скелетные ветви растут под острым углом относительно ствола дерева.

Цветение

Цветки:

• Нежно-розовые,
• Очень ароматны,
• Привлекают в сад большое количество насекомых-опылителей.

Зацветает Коричневое полосатое в те же сроки, что и другие яблони − в середине мая.

Зимостойкость

Она у дерева превосходна, до — 37°!

Коричневая яблоня успешно плодоносила после зимы 1978-79 гг, когда температура воздуха опускалась до -40°.

Урожайность

Плодоносящая ветка яблони Коричное полосатое.

Средняя урожайность, при хорошем уходе и благоприятных погодных условиях не превышает 150 кг со взрослого дерева ( для сравнения: урожай Антоновки 250-300 кг).

Молодые деревья возрастом до 15-20 лет плодоносят слабо, в связи с формированием урожая на концах годовалых побегов.

Важно! Если рядом с участком есть пасека, урожайность этой яблони возрастет в 1,5-2 раза!

Дегустационная оценка

4.75 — 4,88 баллов по пятибалльной шкале.

Татьяна, г.Самара. Вкус у яблок замечательный, они в меру сладкие и сочные, без мучнистости, как у Белого Налива. Их любит даже моя маленькая дочка-привереда!  Еще нравится, что дерево ничем не болеет и неприхотливо в уходе. Жаль, что плодоносит не каждый год, после сезона с урожаем, на следующий яблоня «отдыхает».

Василий Иванович Т.  Подмосковье. Выращиваю на даче 7 сортов яблонь, и Коричное Полосатое тоже.  Хотел узнать, а не только изучать описание, фото, отзывы.

Яблоки хороши, спору нет, но вот само дерево имеет недостатки:

• Основные скелетные ветви растут вниз, и под весом урожаю могут отломиться от ствола. Приходится ставить под них подпорки.
• Долго ждать урожая − я ждал первое яблочко 5 лет с года посадки, и еще лет 5 дерево набирало силу.

Но преимущества у сорта тоже есть: ­

Просто ухаживать надо. Поливать, удобрять вовремя.

История селекции сорта

Точной информации о истории возникновения сорта нет. Известно, что появился он в России не позже начала XIX века – первые упоминания датированы 1810 годом. Предположительно это не сорт яблони народной селекции, а результат случайного опыления.

В 1947 году культивар внесен в Госреестр. Яблоню до сих пор не убрали из списка селекционных достижений, что служит своеобразным знаком качества. Многие современные сорта, популярные с точки зрения рядового садовода, в Госреестр не попали.

Яблоня Коричное Полосатое приняла участие в создании 18 культиваров

Особое внимание сорту уделял ученик Мичурина, выдающийся российский селекционер, профессор И. С

Исаев.

Сорт рекомендован для выращивания в 6 регионах на севере и в центре России. Создание же современных сортов предусматривает распространение на небольшой территории, выход за которую чреват рисками, существенным сокращением урожайности.

Интересно, что в Госреестре значится только 9 яблонь, количество регионов допуска у которых 6 и больше, из них зарегистрировано после 1947 года только две. Так как список небольшой, садоводам, возможно, интересно будет с ним ознакомиться. Число справа от названия сорта – количество регионов допуска:

• Антоновка Обыкновенная – 7;
• Грушовка Московская – 8;
• Жигулевское (1965) – 6;
• Мелба – 9;
• Осеннее Полосатое – 6;
• Папировка – 10;
• Пепин Шафрановый – 9;
• Ренет Черненко (1986) – 6;
• Уэлси – 6.

Видео

На видео опытный дачник рассказывает, как помочь дереву, пострадавшему от разрыва коры:

Об авторе:

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl
+
Enter

Знаете ли вы, что:

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

К какому виду относится?

Коричное новое – очень поздний осенний сорт, скорее он может считаться раннезимним.

Применяется в центральных и Северо-Западных районах России и в Беларуси.

Распространен сорт и в промышленном выращивании, и на любительских садовых участках.

Яблоки созревают в конце сентября и хранятся около 2-3 месяцев при температуре от -1 до +1 С и влажности воздуха 95%. Лучше всего для этой цели подойдет погреб или холодный подвал.

Целые, ровные, среднего размера яблоки выкладывают в деревянные или пластмассовые коробки и пересыпают опилками и соломой.

Применяются эти яблоки как для приготовления компотов и соков, так и для использования в свежем виде. Основная болезнь при хранении – увядание. Отличаются хорошей транспортабельностью.

Убирать плоды лучше в начале их съемной зрелости, тогда они лучше хранятся и не теряют своих внешних и вкусовых свойств.

Опылению этого сорта необходимо уделить внимание, т.к. он является самобесплодным и достаточно поздним

Для получения хорошего урожая рядом следует сажать деревья ранне- и позднеосеннего срока созревания.

Особенности выращивания Коричного нового

Посадка

Чтобы обеспечить хороший рост дерева, нужно правильно выбрать место для высадки. Это снизит потребность в уходе практически до ноля в будущем.

Основные условия

• Любые яблони не любят затенения, и Коричневое новое тоже. В тени оно не погибнет, но будет чахлым, да и урожаи могут стать редкостью.
• Почва для сорта подходит всякая, но оптимальным вариантом станут суглинки, пойменные участки, выщелоченные черноземы.
• Грунтовые воды на участке должны залегать поглубже, более чем в 2.5-3 метрах от поверхности. Если такого места нет, нужно делать качественное дренирование, искусственную насыпь и только в нее сажать дерево. Хорошо растут они на пригорках, возвышенностях.
• Ветров Коричное не боится, но сквозняки могут делать его более подверженным разным болезням, как и чрезмерная влажность. Потому лучше, чтобы место было умеренно вентилируемым.
• Между деревьями следует оставлять много места, не менее 5-7 метров, а между рядами чуть меньше. Так они в период полной зрелости не будут мешать друг другу. Низкорослые варианты можно высадить в 2-3 метрах руг от друга.
• Готовить ямы можно за сезон, но и 2-4 недель выстаивания будет вполне достаточно.
• Копают лунки до метра в ширину и 80-90 сантиметров в глубину, на дно закладывают органику и минералы, смешанные с плодородной почвой верхнего слоя, засыпают дренажом и заливают водой. Ничем прикрывать их не нужно, а в качестве дренажного материала годится гранитная крошка, колотый кирпич, ореховые скорлупки, вермикулит и даже пенопласт.
• В лунки удобно сразу вставлять колья для подвязки. К ним молодые саженцы прикрепляют веревками или полосками ткани в виде восьмерки, чтобы избежать трения ствола о планку.
• Корневые шейки нужно оставлять над поверхностью сантиметров н 9-12, так как после посадки при поливах почва может просесть, а место прививки нельзя углублять.
• Саженец следует осмотреть, удалить сухие корни, ветки, можно опустить в теплую воду на 7-9 часов.
• Ставят яблони в яму, предварительно собрав дренаж в кучу посередине, расправляют корневище и засыпают землей, слегка трамбуя ее руками или ногами. Поливают 25-30 литрами воды, поверхность мульчируют.

Сроки высадки

Допустимо переносить Коричное в открытую почву весной, начиная со второй декады апреля, а осенью с середины сентября до начла октября. Деревья хорошо переносят им тот, и другой вариант. Главное, чтобы морозы не ударили на протяжении 2-3 недель.

Уход за деревьями

Защита от мороза и вредителей

Молодые штамбы нужно тщательно укутывать, несмотря на всю их зимостойкость. Самые тонкие и чахлые можно укрыть шатровым способом, обмотав от верхушки до почвы мешковиной, агроволокном, спанчбондом или иными материалами. Более зрелые экземпляры просто оборачивают тканью, колготками, толем, рубероидом.

Чтобы насекомые не портили листву, древесину и плоды проводят регулярные обработки специальными веществами промышленного производства. Эффективно белить стволы известью на высоту до 1-1.3 метра. Отпугивать грызунов поможет обычное топленое сало, мазут, солидол, прогорклое масло, густо нанесенное на основание штамба.

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

В ранние годы любым, даже самым выносливым, яблоням требуется уход. Потому садоводы рекомендуют копать у стволов хотя бы один раз в год, убирая заодно мусор и сорняки. С годами такая необходимость пропадает, можно отказаться от вспушивания, засеяв прикорневой круг травой или пряностями. Мотыжат землю летом неглубоко, особенно на следующие сутки после внесения влаги, чтобы грунт не сбивался чрезмерно плотным комом.

Молодым яблоням поливы желательно делать регулярно, 1-2 раза в месяц. Зрелым хватит и 3-4 внесений влаги за год. Методы подкормок и удобрений этим растениям подойдут стандартные, внесенные с водой по периметру кроны

Важно не оставлять прикорневую зону неочищенной от опавших листьев и плодов, их гниение может привести к развитию болезней

Обрезка: простое формирование кроны

Правильное кронирование напрямую влияет на здоровье штамбов в будущем и обильность плодоношения. Формируют деревья с первого года высадки, делая разреженную или разреженно-ярусную крону. В дальнейшем нужно поддерживать естественное ветвление, не допуская чрезмерного загущивания. Проводят подрезку поздней осенью, когда листопад полностью закончится.

Санитарная чистка дерева тоже производится в осенний период. Сломанные побеги желательно отсекать сразу же при обнаружении. Все места срезов замазывают варом. Торчащие вертикально волчки и растущие внутрь кроны ветки можно снимать без жалости, они не несут никакой пользы.

Посадка и уход за деревом, сбор урожая

Правильная посадка дерева может значительно ускорить процесс плодоношения. Для посадки выбирается солнечный участок с плодородной и рыхлой почвой. Если место будет затенено, то яблок будет не много и с низкой сахарийностью. Желательно, чтобы поблизости не проходили грунтовые воды, чтобы они не размывали корни дерева.

Оптимальный уровень подземных вод не должен быть менее 3 метров до поверхности почвы.

Если саженец не удалось посадить в это время, то лучше его прикопать до весны и тогда уже высадить, с соблюдением всех норм. Для этой яблони подходит суглинистая почва, супесчаная, пойменная и выщелоченный чернозем. Если земля большей частью состоит из песка, то следует ежегодно вносить минеральные удобрения.

Если она будет больше, то саженец станет расти на увеличение зеленой массы, а не урожайности. Однако, если почва песчаная, то здесь действительно нужна ямка 1 метр на 1 метр, чтобы у деревца был запас влаги и минеральных веществ.

Ямку, следует частично наполнить биогумусом (3 л на дерево) и навозом (3-4 кг). Эти удобрения согреют корни саженца в первую зимовку, повышая его морозостойкость. Затем, помещается сама яблоня, направленная корневой шейкой к югу и так, чтобы она возвышалась над уровнем почвы на 5-7 см.

Перед посадкой дерева, желательно провести сразу обрезку веточек, чтобы обеспечить правильное развитие кроны. Также, нужно оборвать 90% листвы, оставив только по 1 листочку на ветку.

Сорт Коричное полосатое не просит ежедневного ухода за ним, но элементарные действия проводить нужно, чтобы обеспечить обильное плодоношение. Основные моменты содержания дерева:

• первым делом, при посадке дерева, нужно учитывать наличие неподалеку других яблоневых деревьев, для перекрестного опыления;
• ежегодная обрезка ветвей – позволяет увеличить количество урожая и его вкусовые качества. Обрезка проводиться по весне (апрель) до распускания почек. Если есть веточки, которые склоняются до земли, то они обрезаются в первую очередь, чтобы в дальнейшем не произошло их обламывание. В этом случае, может пострадать кора ствола и яблоня заболеет;
• прореживание кроны – применяется как профилактическое действие от болезней и для проветривания кроны. Удаляются старые и кривые ветви. Должны остаться прямостоячие и сильные ветки. Но убирать все ненужные ветви за один раз нельзя, иначе яблоня «напугается». Количество срезанных побегов должно быть не более ¼ части ото всего дерева;

• подкормка – представляет собой внесение удобрений. Весной используются навоз (5-10 кг на 1 кв.м.) с мочевиной (500 г) или аммиачной селитрой с нитроаммофоской (40 г). Осенью используются комплексные минеральные удобрения для плодовых деревьев без азота;

• полив – важная составляющая ухода за деревом. Поливать необходимо 4-5 раз в 1 месяц: 2 ведра в день (поутру и вечером). Также, следует проводить его во время вызревания фруктов и закладки почечных образований на будущий сезон – июль, август. С сентября дерево не поливается, чтобы не накапливалась лишняя вода перед зимовкой. Если лето выдастся дождливым, то полив не будет нужен, так как от излишка воды яблоня пострадает;
• мульчирование приствольного круга опилками или навозом перед наступлением холодов.

По осени требуется уборка опавшей листвы, чтобы в ней не заводились вредители.

Фрукты необходимо собирать вручную, чтобы не побить их и увеличить срок хранения. Затем они укладываются в деревянные ящики и ставятся в подвал или в любое другое темное сухое место. Все упавшие яблоки съедаются сразу, так как они уже не пролежат более 3 дней.

Посадка

Отличительными особенностями посадки Коричневка не обладает. Она любит влажную плодородную землю, насыщенную минералами. Если земля песчаная, дерево может достаточно хорошо развиваться, но при условии качественного и регулярного полива и подкормки.

В саду следует отвести для этого дерева южную сторону, на которой будет много света. Описание говорит о том, что деревья не следует сажать близко друг к другу, чтобы не затруднять воздухообмен при опылении. Оптимальное расстояние между ними – 3 м.

Лучше, если воды будут располагаться на глубине 2 м и более. Если они проходят выше, можно предотвратить прорастание корней вглубь, создав искусственный барьер. В качестве него могут выступать настилы из кирпичей, глины или шифера. Также можно посадить дерево на холме, приподнять грунт.

Сроки

Лучше прививать саженцы весной. Земля должна оттаять и просохнуть, высевают деревья до мая. Если культивация происходит осенью, высадка должна происходить только после того, как опадут все листья, но не позже наступления морозов.

Технология

Чтобы дерево прижилось, земля должна быть обогащена минералами и хорошо дренирована, т.к. Коричневка не выносит повышенной влажности.

Рекомендуется сажать молодые деревья в середине весны. Выкапывается яма глубиной до 1 метра. Лучше на ее дно уложить землю, смешанную с навозом, а сверху посыпать сухой землей. Нужно узнать близость расположения грунтовых вод, при необходимости создать защитный барьер из кирпичей или камней.

Также укладывают шифер на дно ямы. Позаботьтесь о том, чтобы корни были хорошо вспушены и расправлены. Затем саженец помещают в землю и плотно утрамбовывают.

Обязательно оставляют корневую шейку на уровне 10 см над почвой. Дерево подвязывают и поливают после посадки.

Описание и характеристики сорта

В народе сорт называют Коричневым или Коричным. Первое упоминание о яблоне можно найти в литературных источниках XIX столетия. Полагают, что выведение сорта – заслуга природы: перекрестного опыления.

У растения тонкие, длинные ветви, которые смотрят вниз. Негустая листва яблони Коричное полосатое располагается преимущественно на концах отростков и вверху кроны.

Насыщенно-зеленые листья заострены с обеих сторон. Слабо опушенная поверхность яблони немного шероховатая. Цветение Коричневого припадает на средину мая, как и у других яблонь. У бутонов розовая окраска, приятный запах, который привлекает на дачу многочисленных опылителей-насекомых. Селекционер Исаев С. И. получил на основе Коричного более 18 сортов, среди них:

• Коричное новое и Десертное Исаева;
• Юный натуралист и Медуница;
• Кипарисовое и Аэлита;
• Десертное Исаева;
• Осенняя радость.

Для сорта Коричное полосатое характерно культивирование по территории РФ: в средней полосе и северных областях, в Черноземье и Волго-Вятском регионе.

Коричное относится к самобесплодным сортам, опыляется при помощи яблонь-соседей. Предпочтительнее высадка в качестве опылителей яблони Коричное полосатое Московской грушовки, Папировки. Главное, чтобы расстояние между яблонями составляло как максимум 50–70 м

Плоды Коричного вызревают с наступлением сентября, а на юге – во второй декаде августа. Их используют в свежем виде, это отличное сырье для приготовления джема.

Коричное новое

Ученые НИИ садоводства им. Мичурина получили при скрещивания сортов Коричное полосатое с Уэлси Коричное новое. Отличительные черты гибрида:

• высокая зимостойкость;
• невосприимчивость к парше;
• товарные свойства плодов.

Для сорта Коричневого характерна высокорослость, густая крона, нерегулярный урожай. Средний вес фруктов – 150 г. У кожицы желтовато-зеленый цвет. На поверхности можно увидеть точечно-полосатый румянец. У нежной сочной мякоти кисловато-сладкий вкус. Созревание плодов – в сентябре, хранение в свежем виде – до января.

Коричное ананасное

Разновидность сорта – Ананасное. В отличие от прародителя у яблони плоды крупнее, весят в среднем 150–180 г. У кожуры темно-красный тон с налетом воска. У нежной мякоти зернистая структура и желтоватый ананасный оттенок. Плоды яблони Коричное ананасное долго не хранятся.

Высота

Характерная черта Коричневого – мощность и рослость. Высота культуры обуславливается подвоем. При прививке на карликовый подвой дерево вырастает до 5 м, на полнорослый – до 6 м.

Ширина кроны

Пирамидальная либо метельчатая крона у молодого саженца. С ростом яблони она видоизменяется, становится широкоокруглой, достигает 4 м в диаметре. У насаждений на полнорослом подвое ширина может доходить до 6 м.

Дегустационная оценка

У недозревших фруктов Коричного полосатого светло-зеленая окраска. При вызревании у плодов появляются интенсивно-красные полоски, крапинки и пятнышки на желтоватом фоне, придающие фруктам красно-пурпурный оттенок. Небольшие экземпляры весят от 70 до 90 г, порой – 140 г.

У яблок Коричневого сорта блестящая кожура, гладкая на ощупь. У сочной плотной мякоти сладкий вкус с небольшой кислинкой. Дегустационная оценка равняется 4.75–4.88 по пятибалльной шкале.

Зимостойкость и засухоустойчивость

Деревце относится к морозоустойчивым сортам, выдерживает холода до -40 °С. У сорта яблони Коричное полосатое повышенная зимостойкость, невосприимчивость к неблагоприятным факторам в стадии покоя. По откликам садоводов, для сорта характерна хорошая засухоустойчивость. Коричневое высаживают на участках, которые редко посещают или поливают редко.

Плюсы

К сортовым преимуществам Коричневого причисляют:

• холодоустойчивость;
• отменные вкусовые свойства;
• универсальное предназначение фруктов;
• идеальный сахарокислотный индекс;
• повышенную сортовую адаптивность яблони.

Минусы

Среди слабых сторон Коричного отмечают:

• невысокую урожайность;
• позднее полноценное плодоношение;
• неудобство при сборе яблок;
• склонность к опаданию плодов;
• растущие под острым углом к стволу ветки – причина травмирования хрупкой древесины;
• содержание аскорбинки в небольшом количестве.

Описание и характеристика яблони Коричное полосатое

Спелое яблоко обладает приятным вкусом корицы, что и отражают его названия — Коричневка, Коричневое, Коричное. Высота устойчивой к сильнейшим морозам яблони достигает гигантских размеров как по высоте, так и по раскидистости кроны. Крона трансформируется в процессе роста плодового дерева из пирамидальной в широкую округлую. Длинные, тонкие, с малым количеством листвы ветки свисают плетьми.

Размер кроны сорта

Высота дерева, объем его кроны программируется выбором подвоя. Даже на полукарликовом (наиболее распространенном для этого сорта) подвое к 20 годам дерево достигает 5–метровой высоты. Ширина кроны на таком дереве не превышает 4 метров в ширину. Практически невозможно купить в питомнике средней полосы яблоню Коричного на семенном подвое, но на участках садоводов высокорослые яблони этого сорта встречаются.

Ветви Коричневки

На длинных лианоподобных, направленных к земле ветках крайне редкая листва, она преимущественно венчает концы побегов. В верхней части кроны листва немного гуще, чем внизу. Скелетные ветки относительно ствола растут под острым углом.

Цветение

Цветы белые с нежнейшим розовым оттенком. Они обладают магически привлекательным для пчел ароматом. Насекомые и ветер, несущий к Коричневому полосатому пыльцу с соседнего плодового растения, являются опылителями не самого урожайного сорта. Период цветения Коричного наступает во второй половине мая.

Зимостойкость

Зимостойкость Коричного полосатого выше, чем у Антоновки, являющейся для многих садоводов примером выносливости. Стабильно низкие температуры, до -37 °C, яблони переносят без каких-либо последствий. Были случаи, когда при -45 °C яблоня получала незначительные обморожения, и это не снижало ее урожайности.

Урожайность

Средняя урожайность взрослого дерева, за которым методично ухаживают из года в год, составляет 150 кг плодов — это почти в 2 раза меньше, чем ежегодно дает Антоновка. Чтобы достичь такой же отдачи от Коричного, нужно иметь поблизости пасеку.

Описание и характеристики яблони сорта Аркадик, ее преимущества и недостаткиЧитать

Дегустационная оценка

Сладкое с пряным ароматом яблоко получило признание не только садоводов, но и специалистов, давших сорту почти максимальную отметку 4,88 балла.

Описание сорта

Для этого сорта характерен ряд особенностей, которые отличают его. Ботаническое описание яблони Коричное полосатое представлено ниже.

Дерево

Характеристики яблони:

1. Высота. Коричное полосатое относится к категории среднерослых сортов. Высота зрелого дерева не превышает 6-7 метров, но в садах для удобства путем обрезки укорачивают деревья до 4-5 м.

2. Корневая система. У этого сорта коревая система мочковатая, разрастается и вертикально, и горизонтально. В засушливых регионах может углубляться до 8-10 метров.

   В радиусе 5 метров с яблоней не должно быть соседствующих деревьев или кустарников.

3. Крона. У молодых деревьев крона раскидистая, широкопирамидальная. У зрелых яблонь она шаровидная, объемная.
4. Побеги и ветви. Молодые побеги светло-коричневые, с гладкой, почти не опушенной корой. Скелетные ветви располагаются по отношению к стволу под острым углом, что в совокупности с хрупкостью древесины увеличивает риск повреждений.

Листья

Черешки короткие или средние, форма листа – удлиненная, с вытянутыми, заостренными кончиками. Листья серовато-зеленого, тусклого оттенка с легкой опушкой. Края неоднородно зазубренные.

Цветки

Соцветия полузонтиковидной или щитковидной формы со средней сомкнутостью лепестков. Размер – средний, окрас – светло-розовый.

Особенность этого сорта – ломкая, хрупкая древесина. Из-за этого в период плодоношения ветви могут ломаться под весом яблок.

Необходимо следить за состоянием ветвей и своевременно подкладывать опору, чтобы сохранить дерево и урожай.

Плоды

Созревшие плоды собирают в августе-сентябре, но полностью поспевают они через 30-45 дней после сбора урожая. Вот основные характеристики яблок Коричное полосатое:

1. Плоды плоскоокруглые, гладкие, редко слаборебристые. Вес одного яблока колеблется в пределах 70-90 грамм.
2. Кожица у яблок тонкая, глянцевая. На момент технической зрелости окрас кожуры желто-зеленый, но по мере вызревания она становится насыщенного желто-оранжевого цвета.

   Покровный окрас кожуры – насыщенно-красный, с выразительными штрихами-полосами. На кожуре кое-где прослеживаются подкожные точки.

3. Вкусовые качества плодов оценены дегустаторами достаточно высоко, 4,75-4,88 по пятибалльной системе.
4. Мякоть желтая, сочная, с кисло-сладким насыщенным вкусом.
5. Аромат у плодов выразительный, пряно-яблочный, в нем четко прослеживаются коричные нотки.
6. Плоды хранятся 2-3 месяца, показатель транспортабельности – высокий.
7. 100 грамм продукта – 48 ккал, из них 9,8 г – углеводы. Также в мякоти содержатся витамины группы В, С, А, минеральные соединения, пищевые волокна и пектин.

Плоды универсальные. Они подходят для употребления в свежем виде, но также могут быть использованы для заготовок и консервирования.

Яблоки можно сушить и использовать для приготовления:

• варенья,
• джема,
• сока,
• компота.

Как Вы охарактеризуете вкус яблок сорта Коричное полосатое?

Очень вкусныеНа любителя

Морозостойкость

Среди популярных в средней полосе сортов Коричное полосатое лидирует по зимостойкости, это и есть причина распространенности этой разновидности. Это доказывают наблюдения, проведенные в 1955-56 и 1978-79 годах, когда температура зимой снижалась до -38-42 °C.

По шкале промерзания сорт набрал наименьший балл – 0,4. При этом морозостойкая Антоновка промерзла до 1,6 баллов, Анис алый до 1,4 и Грушовка московская до 1 балла.

На зиму укрывают только молодые саженцы, чтобы избежать повреждения грызунами. Зимой даже при низких температурах яблоня не повреждается. Возможно частичное промерзание ветвей и побегов, но это легко исправляется весенней обрезкой. В весенних заморозках выживает 85-90% соцветий.