Секреты посадки и ухода за черноплодной рябиной (аронией)

Арония – растение распространенное

Информация о том, какая страна является родиной культуры и как североамериканская рябина попала на евроазиатский континент, представлена выше. Теперь следует подробно изучить описание, ведь растение сейчас можно встретить в городских парках, садах, дворах и других зонах.

Арония – это кустарники, которые относятся к семейству Розовых, также называется рябиной черноплодной, но никакого отношения к рябине красной, издревле известной нашим предкам, не имеет.

Арония описание:

• кустарники сильноветвящиеся;
• максимальная высота – 1,5 метра, минимальная – 0,5;
• цвет листвы летом – темно-зеленый, осенью – пурпурный или красный;
• форма листочков – овальная/продолговатая с заострением;
• ягоды растут гроздьями;
• цветение – вторая декада мая – первая июня;
• околоцветник двойной;
• количество лепестков – пять;
• цвет пыльников – пурпурный;
• лепестки окрашены в белый/розоватый оттенок;
• период созревания плодов – сентябрь-октябрь месяц;
• желательное время сбора – перед заморозками – октябрь;
• форма ягод – шаровидная;
• цвет плодов – черный/черно-пурпурный;
• ягоды имеют естественный налет;
• вкусовые характеристики – кисловато-сладкие, вяжут.

Растение может выращиваться в качестве украшения участка, ведь в период цветения сочетание белых лепестков с пурпурным окрасом пыльников привлекает взгляд, а поздно созревающие ягоды служат даром уходящего лета.

Таким образом, вне зависимости от сорта, арония деревом не является, это кустарники с максимальной высотой 1,5 метра.

Сейчас существует множество сортов, ведь культивация производилась не одно десятилетие учеными различных стран Европы. Есть отдельные культуры, которые выращиваются исключительно в эстетических целях: арония декоративная – низкорослые кустарники, листва которых с наступлением осени приобретает красную окраску. Растения также не имеют ограничений по типам почв, нежелательна посадка в слишком влажных или засушливых климатических условиях.

Если сравнивать с другими плодово-ягодными культурами, рябина черноплодная цветет позже на 3-4 недели, чем объясняется более позднее созревание. Позднее цветение предотвращает возможное повреждение соцветий в результате заморозков.

Где растет арония

Уникальность растения состоит в том, что, несмотря на ограниченность естественного ареала распространения границами Северной Америки, сейчас встретить черноплодную рябину можно в:

• Англии;
• Латвии;
• Литве;
• Украине и других страна.

Обрезка черноплодной рябины

В том случае, если не производить обрезку черноплодной аронии, то высота и диаметр ее кроны заметно увеличатся, что приведет к перемещению плодоношения на периферию, которая хорошо освещена, при этом в середине растения будут бесплодные дебри

Для того чтобы избежать этого, необходимо уделить особое внимание регулировке высоты куста и численности его веток. Обрезать растение необходимо в весеннее время

Обрезка аронии весной

В первую весну высаженные в открытую почву саженцы необходимо обрезать на высоту от 15 до 20 сантиметров. Спустя 1 год у растеньица должна будет появиться поросль, из которой следует отобрать лишь несколько мощных веток, при этом их уравнивают по высоте. Ту поросль, что осталась, нужно срезать до основания. Спустя еще 1 год из вновь выросшей поросли к кусту следует прибавить еще несколько веток, при этом их вновь выравнивают по высоте. Каждый год из выросшей поросли надо добавлять по несколько веток. После того как таких веток станет около 10, формирование куста аронии следует завершить.

Затем вам надо будет регулярно прореживать крону, чтобы она не загущалась, так как солнечный свет должен проникать даже в самую гущу растения. Дело в том, что закладка цветочных почек, а значит и завязывание плодов происходит только там, куда проникают лучи солнца. Прореживающую обрезку, как правило, производят совместно с санитарной, для этого нужно удалить все ветки и стебли, которые конкурируют друг с другом, растут внутрь, являются малоценными, а еще высохшие, травмированные и пораженные болезнью.

Ветви такого растения хорошо плодоносят до достижения ими восьмилетнего возраста. Более старую ветку следует вырезать, при этом необходимо вместо нее оставить 1 хорошо развитый побег, который выбирают из прикорневой поросли. Постарайтесь каждый год заменять по 2 либо 3 ветви, при этом помните, что следует избегать увеличения диаметра основания растения. Постарайтесь срезать старую ветвь практически вровень с поверхностью грунта. В этом случае очень мала вероятность того, что в пеньке поселятся патогенные микроорганизмы либо вредители.

После того как вы заметите, что растение выглядит уставшим и постаревшим, ему понадобится омолаживающая обрезка, для этого необходимо вырезать абсолютно все ветви. Когда покажется молоденькая прикорневая поросль, следует начать формировать куст заново тем же самым способом, который подробно описан выше.

Обрезка аронии осенью

Осенью санитарную обрезку производят лишь в крайнем случае. К примеру, если во время сбора ягод было травмировано множество ветвей либо стеблей, а также если вы заметили ветки поврежденные болезнью либо вредителями. В этом случае обрезка аронии просто необходима. Стебли, которые загущают крону, вырезать можно в любое время года, кроме зимы, это сделает кустарник более крепким. Однако при этом помните, что лишь в весеннее время производится формирующая и омолаживающая обрезка. После любой обрезки места срезов толстых ветвей надо обязательно промазать садовым варом.

Как ухаживать

Распространенность и неприхотливость черноплодной рябины позволит приобрести саженец практически в любом регионе. Это поможет вырастить кустарник без лишних хлопот, но для лучшего плодоношения и длительной жизни, необходимо знать и главные требования дальнейшего ухода.

Активный полив. Растение хорошо переносит засуху, но лучше плодоносит только при достаточном увлажнении. Корневая система расположена очень близко к поверхности, поэтому самостоятельно добыть воду арония не в силах. Также стоит больше узнать о том, как развести куриный помет для полива.

Рыхление почвы в прикорневой области возможно только неглубоко — до 10 сантиметров. В междурядьях можно землю перекапывать, но непосредственно под кроной это повредит растению.

Подкормки необходимы три раза за сезон. Можно использовать стандартные садовые комплексы, а также древесную золу и органику (лучше использовать на растениях, старше пяти лет). В первые два года после посадки растение можно не удобрять, ему вполне хватит питательных веществ, внесенный в лунку. А вот как производится подкормка куриным пометом, и насколько это средство эффективно, указано здесь.

Санитарную обрезку побегов проводят по мере необходимости. Арония способна выпускать за сезон более 10 прикорневых отростков, что значительно истощает растение и влияет на качество урожая. Для дальнейшего размножения лучше оставить не более двух самых сильных побегов, па остальные срезать непосредственно от самого корневища, немного вкопавшись в грунт. Также будет полезно узнать о том, как происходит обрезка яблони во время цветения.

Черноплодная рябина — хорошее «поле» для всевозможных экспериментов. Саженец прекрасно переносит прививки и может служить в качестве подвоя для некоторых сортов садовой рябины. Но бывает что появляются всевозможные вредители, в таком случае стоит применять чистотел от тли на деревьях.
Размножение возможно семенами, прикорневыми отводками и черенками.

На видео – как ухаживать за черноплодной рябиной:

Черноплодная рябина — неприхотливое и очень необычное садовое растение. Оно отличается опрятным видом, красивым цветением и увяданием листьев, а также удивительной жизнестойкостью.

Особое слово следует сказать и о плодах аронии. Они весьма ценны и полезны, используются в терапии сердечно – сосудистых заболеваний, диабета и гипертонии.

Кроме того, они сохраняются полезные свойства даже при термической обработке, что делает домашнюю консервация настоящим и очень вкусным лекарством. Особенности выращивания, а также алгоритм посадки черноплодной рябины подробно освещен в информации нашей статьи.

Как и когда сажать саженцы черноплодной рябины (аронии)

«Делить» взрослый куст летом не советую – даже в условиях повышенной влажности почвы материнское растение может очень сильно пострадать, да и саженец маловероятно приживется.

Высаживать саженцы аронии лучше всего ранней весной на расстоянии 2,5-3 м. Возможна и осенняя посадка в конце сентября – начале октября.

Ямы копают диаметром 50-60 см и глубиной 40 см. В качестве удобрения можно использовать смесь: на 1 ведро навоза добавить 150 г суперфосфата и 200 г древесной золы.

Корневую шейку на легких почвах заглубляют на 6-8 см, на тяжелых – на 2-3 см. Поливают и мульчируют торфом, навозом или перегноем.

Посадка саженцев черноплодной рябины

Перед посадкой саженцев рябины их следует тщательно осмотреть на наличие поврежденных ответвлений корневой системы. Если такие имеются, то нужно сразу же удалить их.

Посадка желательна осенью, тогда молодняк хорошо переживет морозы. А чтобы помочь саженцам в быстрой адаптации, следует выкопать глубокие посадочные ямы под каждое дерево индивидуально, заполнить дно каждой лунки смесью из плодородной земли и небольшого количества суперфосфата, смешанного с калием в равных частях.

Саженцы следует опустить в посадочные ямы, предварительно расправив корневища, и засыпать оставшейся землей. После этого насаждения нужно обильно полить водой.

Размножение аронии черноплодной рябины

В настоящее время для размножения аронии черноплодной используют семенной способ и зеленое черенкование.

Семенное размножение. Мезгу аронии с семенами после отжатия сока помещают в емкость и заливают водой. На следующий день ее перетирают, отделяя семена в воде (они оседают на дно емкости). Затем их сушат на воздухе при температуре 18°, расфасовывают в мешки и хранят. Перед посевом семена необходимо стратифицировать в течение 90 дней. Семена с песком или торфом засыпают в ящик_и помещают в подвал с постоянной температурой (4—5°). Весной при прорастании семена необходимо заснеговать за 20 — 30 дней до посева, а за один—два дня до него подержать их при температуре 18—20°.

В небольшие ящики с перегноем и торфом в соотношении 1:1 высевают 20 г семян, из которых вырастает 50 сеянцев; глубина их заделки 0,5 см. При появлении четырех настоящих листочков (через 45 — 50 дней) проводят пикировку сеянцев в парник. Под одной парниковой рамой можно вырастить 4 тыс. сеянцев. Сев проводят в начале апреля, пикировку рассады в грунт — в конце мая. Для предупреждения болезней, особенно черной ножки, парники периодически проветривают, а когда температура наружного воздуха установится до 10—12° днем и не менее 1° ночью парниковые рамы снимают. Оптимальная температура для появления всходов 14—18°; на пятые сутки появляется до 50% всходов, на восьмые — до 80%.

В первый год сеянцы растут очень медленно и требуют тщательного ухода: прополки, подкормки и поливов. На второй год саженцы достигают 40—50 см и пригодны для посадки.Зеленое черенкование. Для укоренения зеленых черенков используют приросты текущего года на ветвях разного возраста. Лучшее укоренение дают порослевые побеги (короткие для черенкования желательно не использовать). Срок черенкования аронии непродолжительный и совпадает с интенсивным ростом побегов в длину. Заготовляют их ранним утром и во влажной мешковине и полиэтиленовой пленке незамедлительно доставляют к месту черенкования. Затем побеги разрезают на черенки остроотточенным ножом. Длина черенка должна быть 5 —10 см с двумя-тремя междоузлиями и одним—двумя верхними листьями. Черенки связывают в пучки, к которым прикрепляют этикетки и помещают их в раствор физиологически активных веществ (ФАВ): индолилуксусную кислоту (ИУК) гетероауксин и его соли, индолилмасляную кислоту (ИМК) или нафтилуксусную кислоту (НУК). Для этого навеску одного из ФАВ растворяют сначала в 50—100 мл горячей воды, после чего добавляют воду. Концентрация для ИУК — 100 — 150 мг/л, ИМК — 25 — 100 и НУК — 15—50 мг/л. Раствор ФАВ наливают слоем 2—2,5 см в плоскодонные емкости (деревянные ящики, эмалированные ванночки) и погружают в него нижними концами пучки черенков на 12—24 ч, при этом нижние концы должны находиться в растворе на 2—4 см. Обработанные черенки высаживают в парники, теплицы, боксы на глубину 1,5—2 см. Укоренение их происходит при определенных условиях, связанных с составом субстрата (смесь торфа и песка — 3:1), влажностью, температурным режимом и освещенностью. Для создания требуемого режима влажности используют туманообразующую установку, создающую распыл воды при давлении 2—4 атм. Распылители крепят на трубопроводе на расстоянии 1 м один от другого. Черенки укореняются обычно на 12—18-й день. Весной следующего года их выкапывают и высаживают на доращивание в питомник, где выращивают саженцы. Саженцы аронии должны отвечать следующим данным.

sweli.ru

    Черноплодная рябина (арония) — кустарник с прямостоячими стеблями и серой корой. В культуре наибольшую ценность представляет арония черноплодная. В середине апреля кусты высотой от 1 до 2 м. еще голые, лишь из буро-коричневых почек прорываются красноватые кончики листьев. К началу мая на укороченных побегах среди листочков уже видны зеленые бутоны. С установлением теплой погоды листья зеленеют и приобретают овальную форму на коротких черешках, кожистые, сверху блестящие, по краям пильчатые.

Так выглядит черноплодная рябина (арония)

    Плоды черные, блестящие, сочные. Созревают в южных областях в середине августа. Размер и форма ягод похожи на черную смородину. Семена у черноплодной рябины очень мелкие. В период созревания листовой наряд меняет окраску. Появляются пожелтевшие и покрасневшие листья, что очень декоративно в сочетании с черными плодами.

Размножение

Арония размножается семенами и вегетативно. Садоводы обычно используют вегетативное размножение, которое позволяет максимально быстро получить новое растение. Самым популярным способом является черенкование.

Семенами

Семечки извлекают из созревших плодов. Их перетирают в сите, а затем погружают в воду, чтобы мякоть, оставшаяся на семечках, отделилась.

Порядок размножения семенами:

1. Посевной материал подвергают стратификации. Семена промывают и укладывают в емкость обеззараженным песком – его предварительно прокалите в духовке.
2. Контейнер с семенами поставьте в холодильник, в нижний ящик для овощей.
3. Семечки высаживают в конце апреля в канавки. Глубина борозд – 6-8 см. Сверху посевы заделывают почвой и присыпают мульчей.
4. Когда у всходов появятся 2 настоящих листка, проводят прореживание. Между соседними растениями должно оставаться 3 см. С появлением 4-5 листков, проводят повторное прореживание, увеличивая интервалы до 6 см.
5. Очередное прореживание проводится следующей весной. На этот раз между подросшим молодняком оставляют промежутки 10 см.
6. Осенью 2-го года молодые саженцы можно пересаживать.

Во время выращивания саженцев, грядки поливают, пропалываю и подкармливают. Подкормку вносят один раз – весной поливают разведенным навозом.

Черенками

Растение размножают зелеными и одревесневшими черенками. Заготавливают их в разное время, первые в июне, вторые – в сентябре.

Размножение аронии разными типами черенков:

Приживаемость черенков высокая – 70-100 %. Их подкармливают аммиачной селитрой (30 г на 10 л воды) и навозной жижей. Пересадки саженцев на постоянное место производят через год, на следующую осень.

Корневыми отпрысками

У аронии образуется много корневых отпрысков, которые могут вырасти в новое растение. Поросль отделяют лопатой от материнского куста вместе с корнями. Побег обрезают так, чтобы на нем осталось примерно 4 почки. Далее за растением ухаживают также как и за обычными саженцами.

Отводками

Под кустом весной перекапывают почву на 20 см вглубь. Отбирают самые крепкие побеги. Их пригибают к почве и закрепляют скобами. Верхушки побегов прищипывают. Затем за ними ухаживают как за взрослыми кустами.

Когда побеги от отводка достигнут 12 см, их засыпают перегноем. Растения продолжают рост, и присыпание повторяют еще 3-4 раза. Отделение и пересадку «дочек» проводят на следующую весну.

Делением куста

У аронии корни сосредоточены на глубине до 60 см, поэтому ее можно выкопать и разделить на части. Полученные доли рассаживают, получая сразу несколько новых кустов. При разделении у полученных частей удаляют старые побеги. Размножение делением является одновременно омолаживающей процедурой.

Внимание!Только генеративное размножение – побегами, делением, отводками, позволяет сохранить сортовые признаки растения.

Прививкой

Прививают аронию весной, пока не началось сокодвижение. Подвоями служат саженцы обычной рябины. На подвое выполняют острым инструментом расщеп, а привой обрезают клином. Побеги плотно совмещают и обматывают пленкой, чтобы создать парниковый эффект. через месяц «обмотку» убирают.

Свойства черноплодной рябины: польза и вред

Лечебные свойства черноплодной рябины

Черноплодную рябину по праву считают сокровищницей полезных веществ. Она включает в свой состав бета-каротин, витамины P, K, C, E, B1, B2, B6, макро- и микроэлементы марганец, бор, фтор, железо, йод, молибден и медь, сахара, пектины и дубильные вещества. Содержание витамина Р в ее ягодах больше в 20 раз, чем в апельсинах, и в 2 раза выше по сравнению с черной смородиной. Плоды такого растения обладают мощными лечебными свойствами благодаря тому, что в них отмечается сбалансирование сочетание биологических веществ.

Свежие плоды и сок, выжатый из них, имеет спазмолитический, кроветворный, сосудорасширяющий, кровоостанавливающий и капилляроукрепляющий эффект. Поэтому их используют для лечения гипертонии и атеросклероза, а также для профилактики данных заболеваний. Целебные свойства данного растения помогают укрепить стенки кровеносных сосудов и сделать их более эластичными. В связи с этим использование аронии рекомендовано людям, страдающим определенными сосудистыми болезнями, которые сопровождаются ломкостью тканей, например: капилляротоксикозом, скарлатиной, корью, экземой, аллергическим васкулитом.

Такие плоды укрепляют иммунную систему, снижают уровень холестерина в крови, положительно влияют на работу эндокринной системы и приводят в норму кровяное давление.

Есть ягода черноплодной рябины, специалисты советуют, при болезнях щитовидной железы и сахарном диабете. Еще их назначают как мочегонное при заболеваниях почек, аллергии и сыпном тифе. Плоды аронии положительно влияют на пищеварение и работу печени, увеличивают кислотность желудочного сока, улучшают аппетит, способствуют образованию и оттоку желчи.

В плодах присутствуют пектины, которые очищают организм от радиоактивных веществ, болезнетворных микроорганизмов и тяжелых металлов, устраняют спазмы, приводят в норму работу кишечника.

Если есть такие плоды, то будет наблюдаться снижение эмоциональной неуравновешенности, так как произойдет регуляция процессов торможения и возбуждения.

Свежевыжатый сок используют для обработки ожогов.

Черноплодная рябина (арония). Полезные свойства и применение аронии черноплодной

Watch this video on YouTube

Популярные рецепты из аронии

Настойка черноплодной рябины с гвоздикой

Всыпьте в банку 1 килограмм плодов аронии и осторожно разомните их с помощью пестика. Всыпьте туда же 500 грамм сахарного песка, 3 почки гвоздики и все хорошо смешайте

Банку накройте марлей. Она должна будет двое суток простоять при комнатной температуре. Затем в емкость добавляют 1 литр водки. Банку плотно закрывают крышкой из капрона и убирают в затемненное место на 8 недель. Готовую настойку процеживают и наливают в бутылки, которые на хранение помещают в прохладное место.

Напиток с общеукрепляющим эффектом. 1 ст. только что вскипевшей воды надо соединить с 20 граммами высохших плодов аронии. Смесь выдерживают на водяной бане от 5 до 10 мин. Остывший отвар процеживают, при этом хорошо отжимая плоды. Пьют напиток 3 либо 4 раза в сутки по полстакана.

Витаминный чай. 2 ст. только что вскипевшей воды надо соединить с двумя большими ложками сушеных плодов аронии. Смесь надо выдержать на небольшом огне 10 мин, при этом она должна несильно кипеть. Отвар должен настояться несколько часов. Пьют подобный напиток 3 раза в стуки, при желании для вкуса в него можно добавить сахарный песок либо мед.

Рецепт настойки из черноплодной рябины на самогоне или водке

Watch this video on YouTube

Противопоказания

В черноплодной рябине высоко содержание витамина С. Поэтому ее нельзя в большом количестве употреблять людям, страдающим стенокардией и гипертонией. Дело в том, что это может стать причиной увеличения свертываемости крови и появления тромбов. В связи с этим аронию нельзя употреблять при тромбофлебитах.

Плоды и сок аронии нельзя употреблять при таких заболеваниях, как: язвенная болезнь желудка либо двенадцатиперстной кишки и гастрит с повышенной кислотностью (гиперацидный гастрит).

Данный продукт нельзя употреблять в неограниченных количествах даже относительно здоровому человеку. Если у вас имеются какие-то сомнения касательно употребления в пищу таких плодов, то проконсультируйтесь со специалистом.

Черноплодная рябина: уход

Арония считается одной из наименее требовательных садовых культур. Тем не менее, грамотный уход за черноплодной рябиной необходим – это позволяет обеспечить своевременные обильные урожаи.

Основные условия полноценного ухода за аронией – это:

• — регулярные поливы;
• — хорошая освещенность растений;
• — периодические подкормки;
• — обрезка и своевременная вырезка старых и загущающих ветвей;
• — профилактика болезней и защита от вредителей.

Поливы

В сухое засушливое лето аронию черноплодную поливают раз в 2-3 недели. После каждого полива приствольные круги желательно присыпать мульчей, чтобы сохранить влагу. Обильно поливать (на глубину около 30 см) «черноплодку» рекомендуется в начале вегетации и в фазе плодообразования. При этом не забывают рыхлить землю под каждым кустом – на глубину 6-8 см. Рыхление следует проводить аккуратно, чтобы не задеть неглубоко залегающие корни.

Освещенность

Хорошую освещенность растений обеспечивают за счет своевременного удаления лишних ветвей. Также важен и грамотный выбор места посадки – желательно, чтобы кусты были удалены от высоких объектов, отбрасывающих тень – заборов, хозпостроек, пленочных и стеклянных теплиц.

Подкормки

В весеннюю пору кусты черноплодной рябиной допускается подкормить мочевиной. Эта же подкормка рекомендована и после цветения, и в самом начале плодообразования. На каждое взрослое растение вносят около 100 г мочевины.

Калийные и фосфорные подкормки осуществляют раз в 2-3 года в осенний или весенний сезон. Рекомендуемая норма – 120 калийсодержащих и 60 г фосфорсодержащих на один куст.

При отсутствии мочевины весеннюю или осеннюю подкормку можно провести с использованием такой смеси (количество компонентов приведено из расчета на 1 кв. метр проекции кроны):

• — 0,5 ведра компоста или перегноя;
• — 40 г суперфосфата;
• — 1 ст. золы.

Необходимо помнить, что перекармливать растения нельзя – это ведет к мельчанию плодов и снижению урожайности.

Обрезка

Помимо подкормок и поливов, уход за аронией предполагает регулярную обрезку. Весной осуществляют санитарную обрезку, удаляя старые и пострадавшие от мороза ветви. Уничтожают также и лишнюю поросль. Ежегодно в одном кусте из всего объема молодой поросли оставляют от 3 до 5 наиболее крепких и развитых прикорневых побегов на смену вырезанным старым ветвям.

Если после холодной зимы надземная часть растения вымерзла – ее необходимо максимально обрезать, до здоровой живой древесины (практически на уровне земли). Из молодой прикорневой поросли, которая появится после такой обрезки, можно в течение двух лет сформировать полноценный куст и восстановить плодоношение.

Обрезают кусты в марте-апреле до распускания почек. Формирование в ходе обрезки выполняют таким образом, чтобы куст состоял из 30-40 разновозрастных стволиков.

Старым кустам рекомендована омолаживающая обрезка. Полностью растения рекомендуется омолаживать каждые 10 лет. При такой процедуре зрелые кусты обрезают на высоту 1-1,2 м, что восстанавливает их продуктивные способности.

Обрезка уже плодоносящих кустов сводится только к удалению малопродуктивных ветвей в возрасте 7 и более лет и замене их таким же числом молодых прикорневых побегов. Вырезке до самой земли подлежит и скелетный ствол по достижению 5-7 лет.

Болезни и вредители

«Черноплодка» не только одна из неприхотливых, но и достаточно стойких культур по отношению к вредителям и болезням. Ее основные враги – бурая пятнистость листьев и личинки вишневого слизистого пилильщика. Справиться с пятнистостью помогает обработка кустов фунгицидными препаратами, с личинками пилильщика – обработка энтобактерином.