Сорт груши перун

Подготовительные работы перед посадкой

Для посадки саженца выкапывают яму глубиной 1 м и диаметром около 80 см. Эта яма готовится примерно за 10–15 дней перед посадкой. Такой срок необходим, чтобы грунт успел осесть к моменту посадки — это обеспечит высадку саженца на нужный уровень. Если почва тяжелая, глинистая, то сразу после выкапывания в яму добавляют раствор извести-пушонки, который готовят из расчета 2 стакана извести на 10 л воды. Вслед за раствором в яму выливают 2–3 ведра воды. Извлеченный из ямы грунт сохраняют. В дно ямы вбивают кол, к которому впоследствии привязывают ствол саженца. Если посадка саженца предполагается весной, то яму лучше выкопать осенью. Дальнейшие действия по подготовке места посадки аналогичны описанным выше.

Ознакомьтесь с правилами осенней и весенней посадки груши.

Подготовка сибирских груш к зиме

Чтобы груша благополучно перенесла морозную сибирскую зиму, надо тщательно к ней подготовиться. Для этого:

удалить старые плоды на ветках, падалицу и опавшие листья унести с участка, так как они являются источником инфекционных заболеваний для растений;

обрезка засохших веток, освобождение коры от отмерших наростов – обязательная процедура перед зимовкой;
важно обработать крону и ствол от парши, для этого безопасней использовать пятипроцентный раствор мочевины, а не ядохимикаты;

для увеличения морозостойкости надо подкормить дерево калийными или фосфорными удобрениями;
обязательное правило – окучить дерево землей, а после выпадения осадков, снегом, для удержания тепла в корневой системе. В случае малоснежной зимы, рекомендуется обмотать ствол дерева рубероидом или толем

Эти материалы так же защитят дерево от страшного врага – грызунов.

Утепление ствола груши на зиму Таким образом, выращивание груш в Сибири, дело благодарное, приносящее садоводам не только хороший урожай, но и дающее простор для творчества. При хорошем уходе, соблюдении норм и правил выращивания, груша может давать прекрасный урожай и повод для гордости ее заводчикам.

Достоинства и недостатки

Груша данной разновидности обладает следующими достоинствами:

• хорошее плодоношение (при правильном уходе);
• довольно крупные плоды;
• хорошая морозостойкость, которая позволяет выращивать сорт в регионах с холодными зимами;
• отличные товарные качества груш. Помимо этого, они имеют красивый внешний вид;
• высокий иммунитет. Особенно дерево устойчиво перед паршой. Также груша редко страдает от других заболеваний. Но все равно в течение сезона ее рекомендуется опрыскивать специальными растворами против микробов и вредителей.

Имея такое обилие преимуществ и минимум недостатков, сорт груши Перун стал очень популярен среди отечественных садоводов.

Сбор и хранение урожая

Груши сорта «Перун» собирают в середине октября за неделю до созревания. Окрас таких плодов должен быть еще зеленым. Передержанные на дереве фрукты вкуснее не станут, а вот вероятность падения очень возрастет. Особенно склонны к падалице крупные груши. Собирать плоды лучше всего руками или специальными плодосъемниками. Для хранения груши закладывают в деревянные ящики вверх плодоножками и отправляют в помещение с температурой около ноля градусов. При таких условиях груши хорошо хранятся около трех месяцев. Не прихотливый сорт «Перун» отлично подойдет не только для сибирских дачников, но и для всех садоводов, участки которых находятся в зонах с неблагоприятными климатическими условиями.

Елена Владимировна, г. Благовещенск

Груша «Перун» растет у нас в саду уже десять лет. Отличный во всех отношениях сорт. Ни какие морозы ему не страшны, и ни какие болезни. Странно что в описаниях он идет как сорт со средней морозоустойчивостью. У нас такие морозы были, под -40 и снега не очень много, но «Перун» все отлично переносит без малейших повреждений. Заметили, что груши мельче в засушливые годы, поэтому стали дополнительно поливать до цветения и после него. Результат поразил, плоды наливаются до 200 грамм. Считаю, что наших Сибирских условий «Перун» это просто находка.

Аркадий, Нижегородская область

Сорт выбрал по совету продавца питомника. Хотелось посадить неприхотливую и холодоустойчивую грушу, чтобы не кутать ее на зиму. Посоветовали взять «Перун». Посадил двухлетним саженцем весной. Дерево хорошо прижилось и быстро пустилось в рост. Два года уже собираем плоды. В прошлом году урожай составил более 20 кг, плоды были разного размера, но преимущественно крупные, более чем по 200 гр. Вкус полежавших груш отличный, только что сорванные с дерева к еде совершенно непригодны. Но для этого у нас растет летний сорт груши.

Предварительная подготовка перед посадкой

Груши, в отличие от яблонь, довольно тяжело переносят пересадку, поэтому как к выбору саженца, так и к самой процедуре его высадки на собственном участке, необходимо отнестись со всей ответственностью.

Как правильно выбрать саженцы

По внешнему виду саженца невозможно определить его сортовую принадлежность. Даже опытный садовод в лучшем случае способен отличить один вид плодового дерева от другого, да и то лишь в случае, когда на саженце присутствуют листья, а это как раз нежелательно, поскольку через листовую пластину извлечённое из земли деревце быстро теряет влагу, а следовательно, и жизненный потенциал.

Важно! Чем ближе был выращен саженец к месту его постоянной высадки, тем легче ему будет прижиться, поэтому заказывать подобного рода товар из соседних, а тем более дальних областей очень рискованно. Главное правило, которое нужно запомнить начинающим садоводам: покупать саженцы нужно только у проверенных поставщиков

Лучше всего отправиться с этой целью в ближайший специализированный питомник или обратиться к знакомому фермеру, ведь, помимо репутации продавца, важен ещё такой момент, как районирование

Главное правило, которое нужно запомнить начинающим садоводам: покупать саженцы нужно только у проверенных поставщиков. Лучше всего отправиться с этой целью в ближайший специализированный питомник или обратиться к знакомому фермеру, ведь, помимо репутации продавца, важен ещё такой момент, как районирование.

Качественный саженец должен отвечать таким требованиям:

1. Возраст — 1, максимум 2 года. Приобретать более взрослые деревья, считая, что они уже достаточно окрепли и потому легче приживутся, — принципиальная ошибка. В действительности ситуация прямо противоположная: лучше укореняются именно молодые деревья, для взрослых, сформировавших мощную корневую систему, пересадка означает почти стопроцентную гибель.
2. Размеры — высота в пределах 1–1,2 м, толщина — около 1,2 см.
3. Состояние кроны. У саженца может не быть боковых веток вовсе, это не страшно (однолетние обычно именно так и выглядят). Максимальное количество таких отростков может составлять 1–2, их длина — до 30 см.
4. Корневая ситема. Основные ответвления должны иметь минимальную длину 30 см. Структура корня во всей длине должна быть равномерной, без утолщений, разломов, следов усыхания, гниения.
5. Общее состояние. Окрас коры штамба и веток должен быть однородный, без пятен и повреждений.

Выбор места на участке

Грушу нужно высаживать на максимально освещённом, но в то же время закрытом от сильных ветров месте. Минимальная глубина залегания грунтовых вод — 3 м от поверхности почвы. Что касается состава почвы, то Перун предпочитает супесчаный грунт, но может неплохо развиваться на чернозёме или суглинке. Глинистая почва для дерева не подходит. Кислотность должна быть нейтральная или слабокислая, но ни в коем случае не щелочная (оптимальный уровень рН — 6,2–6,7). Выбирая место для посадки груши, необходимо также обеспечить ей необходимый простор.

Важно! Грушу нежелательно сажать поблизости с рябиной: у этих деревьев родственные вредители, поэтому велика вероятность того, что молодой саженец окажется для них лёгкой добычей. Для этого минимальное расстояние от саженца до других деревьев и кустарников должно составлять 5–6 м

Ещё одно важное условие, о котором нужно помнить, собираясь высаживать грушу Перун, состоит в том, что этот сорт, как и большинство других груш, не является самоплодным. Поэтому, чтобы спустя положенный срок после посадки получить желаемый урожай, необходимо, чтобы поблизости росли другие груши, цветущие в те же сроки, что и Перун, и могущие выступить его опылителями

Для этого минимальное расстояние от саженца до других деревьев и кустарников должно составлять 5–6 м

Ещё одно важное условие, о котором нужно помнить, собираясь высаживать грушу Перун, состоит в том, что этот сорт, как и большинство других груш, не является самоплодным. Поэтому, чтобы спустя положенный срок после посадки получить желаемый урожай, необходимо, чтобы поблизости росли другие груши, цветущие в те же сроки, что и Перун, и могущие выступить его опылителями

Для этой цели, например, хорошо подходят такие сорта, как:

• Просто Мария;
• Памяти Яковлева;
• Дюшес;
• Лада;
• Осенняя Яковлева и другие позднеспелые груши.

Характеристики и описание груши Перун

Сорт груши Перун впервые был выведен в Сибирском институте садоводства им. М. А. Лисавенко. Для получения такой разновидности селекционерам пришлось скрестить несколько сортов (Бергамонтная, Внучка и Деканка зимняя).

• Максимальная высота дерева составляет 6-7 метров, что является средним показателем;
• Деревья имеют раскидистую крону, не склонную к загущению;
• Побеги имеют форму дуги, отличаются цветом от основного ствола;
• Листья среднего размера, широкие, яйцевидные, с вогнутой, но ровной по краям пластинкой, темно-зеленого цвета.

Первое плодоношение наступает не ранее чем через 4 года после посадки, возможна и задержка до 6 лет. Плоды начинают созревать уже поздней осенью — в конце октября, заканчивается период созревания с наступлением заморозков.

Сорт Перун (внешний вид)

Дозревшие плоды имеют массу от 140 до 200 г, под воздействием абиотических факторов могут осыпаться, но при этом не приобретают желаемых вкусовых качеств.

• Форма правильная, грушевидная, часто встречаются ассиметричные плоды;
• Поверхность плода имеет бугристость;
• Кожица гладкая, с характерным глянцевым отливом;
• Имеются подкожные точки зеленого цвета;
• Зрелый плод имеет зеленоватый оттенок и красный румянец с одного бока;
• Внутри плода в небольших семенных камерах закрытого типа находятся мелкие узкие семечки;
• Плодоножки изогнутые, короткие;
• Мякоть белая, мелкозернистая с приятным ароматом.

Вкусовые качества сорта Перун не теряются при хранении в холодильнике до нескольких месяцев.

Важно! Чтобы плоды дольше сохраняли вкусовые качества и хорошо хранились, нельзя передерживать их на дереве. Те, кто всерьез занимаются выращиванием груши сорта Перун, стараются снять все плоды с деревьев минимум за неделю до их полного созревания

Связано это с тем, что еще недозревшая груша, полежав несколько дней после сбора урожая, становится более сочной

Те, кто всерьез занимаются выращиванием груши сорта Перун, стараются снять все плоды с деревьев минимум за неделю до их полного созревания. Связано это с тем, что еще недозревшая груша, полежав несколько дней после сбора урожая, становится более сочной.

Сорт Перун (урожайность)

Урожайность умеренная, регулярная. С одного дерева можно получить до 18 кг урожая.

Сорт Перун низкие температуры переносит плохо. В зимний период необходимо утепление, если температура понижается до −25 °C. Низкая температура негативно сказывается и на вкусе плодов, поэтому собирать урожай стоит начать еще до заморозков. Уменьшается и срок хранения промерзших плодов до 30-50 дней, вместо 90-100.

Описание и отличительные черты сорта

Оценивая основные характеристики Перуна, грушу следует отнести к позднеспелым гибридам со средней зимостойкостью и относительно высокими вкусовыми характеристиками плодов.

Однако для принятия решения о посадке гибрида на собственном участке необходимо знать и его ботанические особенности, причём это касается как самого дерева, так и его плодов.

Дерева

Грушу Перун отличают следующие особенности:

Плодов

Что касается плодов, то их технические характеристики таковы:

1. Форма — асимметричная. Плоды у этого сорта имеют очевидный перекос воронки в сторону от блюдца.
2. Размеры — средние (что для северных сортов, обычно крупноплодных, является редкостью). Средняя масса одной груши колеблется в пределах от 140 до 170 г.
3. Фактура — довольно часто немного бугристая.
4. Цвет — светло-зелёный в стадии технической зрелости, по мере поспевания желтеет, приобретает лёгкую золотистость. Кроме того, обращённая к солнцу сторона груши покрывается приятным розовым «загаром».
5. Мякоть — белая, мелкозернистая, немного рыхлая и маслянистая. Сока в плодах не очень много, поэтому во вкусе отмечается выраженная суховатость и выраженную зернистость, воспринимаемая как отсутствие нежности и даже некоторая «колючесть».
6. Кожура — не очень плотная, тонкая, блестящая, как бы лоснящаяся. Под ней хорошо заметно большое количество подкожных точек зелёного цвета.
7. Плодоножка — короткая, выгнутая.
8. Аромат — ярко выраженный фруктовый.
9. Семечки — мелкие, вытянутой формы, располагаются в закрытых семенных камерах небольших размеров.
10. Вкусовые характеристики — неплохие. Кисло-сладкий вкус позволяет отнести плоды к десертным сортам груш. Содержание сахара в плодах — до 12,8 %, кислот — 0,45%, дубильных веществ — 0,06%.
11. Дегустационная характеристика по пятибалльной шкале — от 3,8 до 4,2.

Помимо весьма средних вкусовых характеристик сорта, необходимо отметить также такой его недостаток, как низкая урожайность. Даже в регионах, на которые Перун был специально ориентирован, с одного взрослого дерева удаётся снять не более 18 кг плодов, что минимум в 4–5 раз ниже, чем у других известных сортов груш. Плодоносить дерево начинает не раньше чем через 4–5 лет после посадки, что также можно рассматривать как определённый недостаток. В пользу сорта, впрочем, нужно отметить, что год от года его урожайность сохраняет стабильные показатели.Знаете ли вы? Груша в кулинарии используется не только для приготовления сладких блюд. Она отлично сочетается с печенью и другими субпродуктами, уткой и даже… беконом!

Кроме того, благодаря очень поздним срокам созревания (не ранее середины осени) груши Перун являются хорошим способом продолжить период употребления свежих фруктов, которые к этому времени в основном уже давно отплодоносили. Наконец, как и многие другие позднеспелые груши, плоды Перуна имеют универсальное назначение: их можно употреблять в свежем виде, подвергать термической обработке, использовать для приготовления варений, джемов, желе, конфитюров и других фруктовых лакомств.

https://youtube.com/watch?v=lJ0Vz0PkpPg

Описание сорта

Сорт Перун относится к позднеосенней группе. Столь необычное имя груше дал руководитель группы селекционеров, работавших над выведением культивара. Характер сурового бога-громовержца, по мнению Ивана Пучкина, под стать климату Сибири, для которой гибрид выведен. Соавторами селекции Деканки зимней с гибридной формой №10821 слали И. П. Калинина, М. И. Борисенко, Э. П. Каратаева. Форма № 10821 состоит из генетического материала сортов Внучка и Бергамотная. Эти культивары имеют высокий порог зимостойкости. Внучка выведена на основе уссурийской груши. Деканка зимняя наградила Перуна крупными плодами с непревзойдёнными вкусовыми характеристиками.

Работы по гибридизации проводились на базе НИИ садоводства Сибири, расположенного в городе Барнауле. За 4 года испытаний Перун показал хорошие результаты, в 1998 году его официально внесли в Государственный реестр и районировали для возделывания в Западной и Восточной Сибири.

Дерево

Перун – груша, формирующая раскидистые деревья средней силы роста. Округлая крона не имеет склонности к загущению, что является преимуществом, ведь обрезать лишние веточки придётся намного реже. Плоды продуцируются простыми и сложными кольчатками. Побеги плавно изогнуты в виде дуги, окрашены в коричневые тона. Листовые пластинки темно-зелёные, слегка вогнутые. Форма листьев широкояйцевидная. Поверхность пластинки гладкая. Листья цельнокрайние или слегка зазубрены по краям. Дерево зацветает в поздние сроки, поэтому нежные бутоны надёжно защищены от весенних заморозков.

Плоды

Рассмотрим описание плодов груши сорта Перун:

• масса фруктов 140—170 г, встречаются экземпляры до 200 г. Размеры средние;
• форма плода правильная классическая с выраженной асимметрией и бугристой поверхностью. Такой тип груш называют неравнобоким;
• кожура глянцевая, гладкая, маслянистая на ощупь и очень нежная;
• у недозрелых фруктов шкурка окрашена в зелёный оттенок с многочисленными зеленоватыми подкожными веснушками. К моменту потребительской зрелости окрас меняется на золотистый, половину площади плода покрывает красный румянец в виде размытых полос;
• груши удерживаются на ветвях изогнутыми плодоножками средней длины. Внутри семенной камеры в виде луковки скрываются мелкие ланцетные семена;
• срез мякоти окрашен в белый цвет, имеет мелкозернистую структуру. Сока в плодах немного, поэтому среднеплотная маслянистая мякоть словно колется на языке;
• вкусовая характеристика плодов оценена экспертной комиссией на 4,2 балла. Благодаря содержанию сахара 12,9% мякоть отличается сладостью, а небольшая кислинка и насыщенный аромат вносит гармоничные нотки;
• фрукты собирают на стадии технической зрелости (недозрелыми), наступающей к середине октября. Плоды остаются свежими до Нового года;
• груши едят в свежем виде, готовят компоты, варенье, мармелады, вино, используют для сушки. Транспортабельность и товарность на высоте.

Достоинства и недостатки

В Западной Сибири редкие культуры приносят крупные плоды. Сорт груши Перун – приятное исключение из правил. К достоинствам культивара относят:

1. скороплодность. Первые фрукты появятся на ветвях через 4—5 лет после посадки;
2. регулярное плодоношение. У сорта нет неблагоприятных периодов, урожай хоть и средний (до 18 кг с дерева), но стабильный;
3. исключительная устойчивость к грибковым болезням;
4. невосприимчивость к парше;
5. неприхотливость, хорошие товарные качества;
6. универсальность собранного урожая;
7. долгое сохранение свежести.

Недостатков у Перуна не так много. Изначально селекционеры планировали районировать культивар на севере Сибири, но испытания показали недостаточную зимостойкость. Дерево во время особенно суровых зим сильно подмерзало.

Во вкусе некоторых плодов присутствует колкость. Такой эффект даёт зернистая структура в сочетании с нехваткой сока. Далеко не каждому придётся по вкусу суховатая мякоть.

Перун относится к самобесплодным сортам груш. Для его возделывания на участке должны быть посажены 2—3 опылителя других сортов

Важно подобрать соседей с таким учётом, чтобы деревья цвели в одно время

Характеристика сорта

Плодоносить деревья начинают через 5-6 лет после посадки в грунт. Период созревания плодов приходиться на конец октября и длится до наступления первых заморозков. Урожайность умеренная, регулярная. Среднее количество урожая — 17-18 кг с дерева.

Сорт груши Перун плохо переносит низкие температуры. Поэтому на зиму её лучше утеплить. Но она обладает устойчивостью к различным грибковым заболеваниям.

Сорт самобесплодный. Для того чтобы произошло опыление, необходимо рядом с деревом посадить другие груши-опылители, которые цветут в один период. Для этого достаточно 3-4 дерева.

Описание дерева

Крона имеет очень раскидистую крону и округлую форму. Не склонна к загущению, что является большим плюсом для дачников. Поэтому обрезать отросшие ветки придется намного реже.

Побеги имеют плавно округленную форму, похожую на дугу. Отличаются серо-коричневым цветом.

Пластина листа гладкая, так же на листе есть небольшая ощутимая вогнутость. У листьев гладкий край. Иногда бывают с небольшой зазубренностью. Цвести дерево начинает в конце осени, поэтому бутоны защищены от первых заморозков.

Описание плодов

Плоды можно собирать недозрелыми. Согласно описанию техническая зрелость наступает к средине или концу октября. Груши могут оставаться свежими даже зимой.

Зрелые плоды зеленоватого цвета с красным румянцем.

Внешний вид плодов:

Плоды можно есть в свежем виде. Груши этого сорта отлично подойдут для фруктовой нарезки. Из них можно варить компоты, закатывать варенье, готовить вино и мармелад. Так же из неё делают сушку.

Перун был выведен в основном для культивирования в Сибирских регионах, но несмотря на это может выращиваться в южных регионах.

Выбор места и посадка

Основные требования к процессу посадки культуры на участке:

В ямку, меньше чем на половину насыпают субстрат. После ставят деревце на возвышение и расправляют корни. И в конце засыпают землей

Важно, чтобы шейка корня была выше на 6 см, чем приствольный круг

После этого в лунку наливают 2 ведра теплой воды. Сверху ее нужно засыпать перегноем или торфяной крошкой.

Полив

В первые периоды роста растение нужно обильно поливать водой. Для одного взрослого дерева нужно 2-3 ведра воды, для саженца – 1 ведро. Но если погода дождливая, то количество поливов можно сократить вдвое.

После того как дерево выросло, поливы осуществляются в период цветения. Это способствует быстрому созреванию плодов.

Подкормка

Спустя 2 года после посадки, дерево нужно регулярно подкармливать. Для этого весной, нужно вносить различные органические удобрения. Отличным решением будет использование древесной золы, куриного помета, навоза.

Когда происходит цветения, вносят калийные удобрения. Когда стали появляться почки, то используют фосфорные удобрения. Эффективным будет смешивание органических и минеральных удобрений.

Регулярный уход за сортом способствует повышению плодоношения

Обрезка и формирование кроны

Правильная и своевременная обрезка способствует повышению плодоношения.

Обрезку проводят в соответствии с некоторыми правилами:

После окончания обрезки, концы веток нужно обработать садовым раствором или масляной краской. Благодаря обрезанию обеспечивается доступность света к кроне.

Сбор и хранение урожая

Плоды Перуна начинают созревать в середине октября. Собирать их необходимо как можно быстрее, желательно даже не дожидаясь достижения грушами стадии биологической спелости (пожелтения).

Такая предосторожность необходима по двум причинам:

1. Слабые ветки Перуна делают сорт склонным к массовому опадания плодов.
2. Не полностью поспевшие груши хранятся намного дольше тех, которые сняты с дерева после полного вызревания, а упавшие на землю плоды для хранения непригодны вовсе.

Таким образом, опытные садоводы рекомендуют приступать к уборке урожая Перуна, как только груши достигнут своих «природных» размеров, то есть примерно в первых числах октября. Чем крупнее плод, тем быстрее он упадёт, соответственно, тем раньше его необходимо снять с дерева. Лучшее место для хранения груш — это погреб. В него плоды нужно отправлять, предварительно разложив в деревянные или картонные ящики плодоножкой вверх.Знаете ли вы? В России петровских времён слово «груша» не использовалось. Вместо него хорошо известный нашим предкам фрукт именовался не слишком благозвучным словом «дуля», имеющим, видимо, польские корни.

Если не допускать укладки плодов в несколько слоёв или хотя бы регулярно осматривать их состояние, урожай вполне можно сохранить на протяжении 3–4 месяцев, то есть как минимум до Нового года. При отсутствии условий для такого хранения груши Перун можно засушить, заморозить или законсервировать в виде компота, варенья и прочих заготовок. Это позволит без проблем продлить срок использования фруктов на год или два.

Перун — образец позднеспелого сорта груш, пригодных для выращивания в суровых климатических условиях. Его плоды, возможно, по своим вкусовым качествам уступают более теплолюбивым конкурентам, да и высокой урожайностью сорт не отличается, зато, посадив такую грушу на своём участке, можно обеспечить себя свежими плодами до самой весны, когда на прилавках магазинов место сезонных фруктов давно уже занято дорогостоящими и сомнительными с точки зрения полезных свойств импортными аналогами.

Пошаговый процесс посадки

Высаживать грушу можно весной или осенью. Выбор зависит от конкретного региона. Если зима ожидается суровой и малоснежной, посадку лучше перенести на весну, но в целом нужно исходить из того, что деревья, посаженные осенью, по статистике, приживаются намного лучше. После того как участок для будущего деревца выбран, можно приступать к подготовительной работе и затем к самой посадке. Если высадку планируется проводить весной, яму лучше приготовить с осени, но даже при осенней посадке эту процедуру следует провести заблаговременно.

Узнайте, как выращивать грушу сорта Белорусская поздняя.

Последовательность действий следующая:

Очистить участок от мусора, а также сорной травы и прочей органики.
Выкопать яму глубиной 70–80 см и примерно с таким же диаметром.
Смешать грунт, извлечённый из земли, с равным количеством перегноя или компоста, а также при необходимости добавить в него песок для увеличения лёгкости.
Внести в подготовленную почвенную смесь минеральные удобрения — фосфорные (например, суперфосфат) и калийные (сернокислый калий, древесная зола), а также стакан извести.
Засыпать на дно ямы 2–3 ведра почвенной смеси и оставить яму минимум на 2 недели, чтобы земля хорошо просела.
За 2 дня до предполагаемой посадки корни саженца замочить в воде.
Перед посадкой вбить по центру ямы деревянный колышек для опоры

Его толщина должна быть достаточной, чтобы уберечь молодое деревце от порывов ветра.
Подгрести к колышку землю со дна ямы таким образом, чтобы образовался холмик.
С северной стороны от опоры установить саженец прививкой на юг и расправить его корневые отростки, направляя их по склонам холмика.
Засыпать яму плодородной почвенной смесью до того уровня, когда корневая шейка груши будет возвышаться над поверхностью земли на 5–6 см.
Осторожно утрамбовать землю вокруг саженца и обильно полить её немного подогретой водой. Подождать, пока вода впитается.
Досыпать почвенную смесь по всей площади приствольного круга, пока корневая шейка не окажется на одном уровне с поверхностью.
Замульчировать приствольный круг, используя торф, перепревший навоз или сухой перегной.

Схема посадки груши.