Груша обыкновенная сапфира, колоновидная

Описание и характеристика сорта с фото

Груша Сапфира осеннего срока созревания (конец августа – сентябрь).

Деревце высотой до 2 м, скелетных ветвей не образует. Центральный проводник (ствол) утолщается за 5-7 лет до 18-22 см в диаметре. Побеги с плодовыми почками отходят от ствола под острым углом. Характер роста – компактный, в виде стройной колонны.

Листья крупные, почти округлые, темно-зеленые. Листовые мутовки могут образовываться на стволе. Эта особенность дерева используется для омоложения ветвей. Период цветения наступает в 1-2 декаде мая. Ароматные цветки собраны в соцветия в виде зонтиков. В это время колоновидные груши обладают наиболее высокой декоративностью.

Плоды грушевидной формы, крупные, достигают 200-300 г. Окраска неоднородная: красно-фиолетовые бока сочетаются с золотистым фоном, подкожные точки светлые. Прикрепление плодоножки плода крепкое, груши долго висят, могут загнивать на дереве, теряют вкус и аромат. Нуждается в ручном сборе в стадии технической зрелости, когда грушевый аромат и сладкий вкус ярко выражены.

Морозостойкость сорта на уровне -25 о С. Такие морозы выдерживали деревья без укрытия. Во многих регионах этого бывает недостаточно, плодовые почки гибнут, урожая не дождаться. Современные нетканые материалы на основе синтетических волокон помогают справиться с морозами, а небольшой размер деревьев позволяет полностью их укрыть без особых затрат

Обратите внимание, наилучший способ укрытия – создать дереву двухслойную обертку из материала, а между слоями проложить плотную бумагу, картон или еловый лапник

На проявление свойств дерева, его высоту и характер ветвления, оказывает влияние подвой, то есть подземная часть растения. Хорошо плодоносить и развиваться по типу колонн груши будут только на суперкарликовых подвоях. Поэтому следует приобретать посадочный материал в специализированных питомниках и у проверенных производителей.

Сорта колоновидной груши для Подмосковья

В средней полосе России зимы довольны холодные, а груша является тем фруктом, который любит тепло

Поэтому при выборе саженца для посадки в Подмосковье нужно обращать внимание на его способность переносить холода. Селекционерами выведено немало сортов, которые теперь могут спокойно произрастать и приносить плоды на этой территории

По отзывам лучшими из них являются:

1. Светлячка.
2. Нежность.
3. Сапфира.
4. Любимица Яковлева.
5. Декора.
6. Северянка.
7. Медовая.
8. Г-1.

Надеюсь, что статья принесет пользу тем, кто задумывается о посадке этой красивой разновидности грушевых деревьев на своем участке.

Зимние сорта колоновидных груш

Санрели

Санрели — груша колоновидная, отлично плодоносит. Это зимостойкий ранний сорт, который отличается неприхотливостью в уходе и позволяет получать большие и сочные плоды. Сбор урожая обычно начинается в октябре и продолжается две недели. Из преимуществ этой разновидности можем отметить отличные показатели урожайности и лежкость выращенного урожая.

Также популярностью у садоводов пользуется гибрид Г-1. Это зимняя разновидность с крупными плодами весом около 250 грамм. Такие деревья не превышают высоты 2 метра, отличаются компактной кроной с небольшим количеством боковых ответвлений. Сбор урожая этого зимнего сорта обычно начинается в конце сентября и продолжается весь октябрь.

Характерная черта груш Санрели — слегка бугристая форма плодов, они имеют зелёный цвет, при созревании получает выраженный желтый оттенок. Мякоть фруктов сочная, ароматная и чрезвычайно сладкая. Отлично подходят для Урала.

Описание колоновидной груши сорта Сапфира

Первоначально этот оригинальный вид груши не имел никакого отношения к селекционным усилиям человека. Он был случайно найден в середине позапрошлого века в Англии среди старых садовых посадок. Его отличали короткие междоузлия, плодовые почки прямо в лиственных мутовках и полное отсутствие скелетных ветвей. Внешне это грушевое дерево выглядело как покрытая листьями и плодами колонна, за что и было квалифицировано как колоновидное.

Последующие усилия садоводов были направлены на увеличение урожайности этого вида груш при сохранении им своей компактности. Наиболее удачным сортом стала Сапфира, являющаяся ныне старейшим представителем данного грушевого вида. Она представляет собой дерево, чья высота не превышает 2 м.

Отличается умеренной холодостойкостью и хорошей сопротивляемостью к главным грушевым болезням. Сапфира вступает в период плодоношения рано — на третий год после посадки, но так же рано и заканчивает активное плодоношение, которое резко сокращается после достижения деревом возраста 11 лет.

Знаете ли вы? У китайцев груша обозначается одним из самых употребительных в китайском языке словом «ли», которое одновременно обозначает и «бессмертие».

Характеристики плодов

Плоды Сапфиры универсального применения с хорошими вкусовыми качествами, достигают массы в четверть килограмма, а зачастую и более, и созревают в начале сентября. Форма у них классическая грушевидная, а окрашены они в зелёно-жёлтый цвет с бордовым пятном, расположенным на боку груши, обращённым на юг.

Мякоть этой груши белого цвета с кремовыми полутонами, отличающаяся сочностью и сладким вкусом, оттеняемым лёгкой кислинкой. Калорийность 100 г зрелой груши составляет 43 ккал. Кожура плода довольно плотная, позволяющая успешно его транспортировать или сохранять до декабря.

Плюсы и минусы сорта

• Достоинства сорта определяются:
• небольшой высотой дерева, которая значительно облегчает уход за ним и сбор урожая;
• хорошими гастрономическими свойствами груш;
• устойчивостью к парше, бактериальному ожогу, мучнистой росе и некоторым другим серьёзным болезням семечковых фруктовых деревьев;
• ранним вступлением в пору плодоношения;
• способностью занимать минимальные размеры садовой площади;
• высокой урожайностью, достигающей 15–20 кг с каждого дерева;
• достойным товарным видом плодов;
• хорошей их лёжкостью.

• К недостаткам сорта Сапфира относят:
• недолговечность деревьев, живущих не более 15 лет;
• недостаточную морозостойкость, нижний порог которой составляет -25°С;
• самобеслодность груши, нуждающейся в сторонних опылителях;
• требовательность к интенсивному поливу;
• низкую урожайность на неплодородных грунтах;
• поверхностность корневой системы, затрудняющую рыхление приствольного круга и требующую зимнего укрытия.

Оптимальные условия для выращивания

Лучше всего колоновидный грушевый сорт Сапфира чувствует себя на плодородных, хорошо увлажнённых почвах в регионах с нехолодными зимами. Выращивание его в местах с сильными морозами и в засушливых регионах не имеет смысла. Культивирование сорта на малоплодородных почвах приводит к низкой его урожайности.

Опылители

Будучи самобесплодным сортом, Сапфира нуждается в опылителях. Идеальным партнёром для неё является тоже колоновидная груша сорта Медовая.

Хорошо также подходят для этой цели грушевые сорта в виде:

• Лады;
• Чижовской;
• Любимицы Яковлева.

При планировании садовых насаждений груш необходимо исходить из необходимости иметь 1 стороннего опылителя на 4 дерева культивируемого сорта.

Урожайность

Количество плодов на каждом дереве описываемого сорта находится в непосредственной зависимости от плодородия почвы, грамотного полива и наличия эффективных опылителей. При соблюдении всех этих условий небольшое дерево Сапфиры способно дать до 15–20 кг крупных груш, средний вес которых колеблется между 250 и 300 г.

Как высаживать колоновидную грушу

Посадка колоновидной груши проводится чаще весной: в апреле-мае в связи с поверхностным расположением корневой системы. Корни хорошо приживаются до зимы, затем их можно утеплить и предохранить от замерзания. Однолетние саженцы меньше подвергаются различным заболеваниям, чем молодые деревца старшего возраста. Можно высаживать в сентябре-октябре при условии хорошей защиты от морозных ветров и грызунов-вредителей.

Колоновидная груша посадка и уход:

• выкапывают большую яму: ширина – 50-70 см, глубина – 80 см;
• расстояние между рядами – не менее 1,25 м, между колоновидками – не менее 40-50 см;
• вливают в яму 20 л воды и дают ей впитаться;
• корни и грунт при посадке должны быть влажными;
• добавляют до половины ямы смесь: землю, перегной, суперфосфат, песок, калия сульфат;
• хорошо поливают растение 3-4 раза в неделю;
• удобряют первый раз дерево до появления листиков, затем через каждые 3 недели;
• поливают 3-4 раза зольной вытяжкой в августе для повышения морозостойкости, но не пресыщают растение азотными удобрениями;

Подкормки

Их проводят в весенне-летний период. Используют раствор навозной жижи или куриного помета, мочевину или селитру. Мочевиной можно подкармливать 3 раза: до распускания первых листиков весной, затем еще 2 раза через каждые 2 недели. Между рядами лучше ничего не высаживать, соблюдать «черный пар». Если междурядье превышает 2 метра, то его нужно регулярно поливать водой.

Подготовка к зиме

Несмотря на морозоустойчивость, нужно защищать колоновидки, особенно молодые, сухими материалами: опилками, хвойным лапником, соломой. Сверху материалы зимой присыпают снегом. Чтобы зайцы и мыши не грызли молодую кору, нужно оборачивать стволы рубероидом, лапником, пластмассовыми бутылками с мелкими дырочками для дыхания.

Как подрезать грушу

Колоновидку подрезают двумя способами:

1. Обрезают верхние молодые побеги, чтобы активно росли боковые веточки, расположенные ниже тех, которые срезаны.
2. Прореживают ветки обычным способом, пеньки при этом не оставляют.

Формируют фужерообразную форму кроны или колоновидную, без наличия выступов и впадин. Данные работы рекомендуется проводить в последних числах августа и до 10 сентября, чтобы древесина лучше вызрела и не замерзла в течение зимы. Саженцы, выращенные весной, не подвергают осенней обрезке в связи со слабым развитием.

Ежегодно макушка дерева добавляет 10-15 см, и вырастают по 2-3 боковые ветки. Если у проводника плохой рост, его обрезают до 2-3 почек. Для хорошего укоренения и набора сил растением, нужно во время первого цветения выщипать все цветки. При появлении первого урожая на 2-й год для хорошего развития груши нужно оставить только 5-6 плодов, остальные удалить.

Условия посадки и выращивания карликовых груш

Саженцы груш высаживают весной, в подготовленную с осени яму. При этом земля с осени заправляется только органическими удобрениями. Яма имеет глубину 50 см, расстояние между деревьями 1 – 1,5 м. В уплотнившуюся за зиму подстилку вливают ведро воды. На пропитавшийся холмик высаживают грушу, расправляя корешки. Присыпают песком, на ¼ состоящим из гранулированного суперфосфата. Пока деревце не приживется, нужен частый полив. Место привоя в землю не заглубляется.

Такая несложная посадка колоновидной груши и уход за ней делает растение любимым во многих садах Подмосковья. Если цветы появятся в год посадки, их нужно полностью удалить, чтобы все силы были направлены на развитие корневой системы. На следующий год оставить несколько плодов. На третий год колонна даст полноценный урожай.

Обрезка колоновидной груше требуется ежегодная. Но чем глубже обрезка, тем больше появляется молодой поросли. Золотая середина – боковые ветки укорачивать до второй почки. Любит плодоносящее дерево азотные органические и минеральные удобрения. Годится навозная жижа и свежий куряк, но в первой половине лета.

Трехразовая подкормка мочевиной – лакомство для колоновидной груши. Первый раз опрыскивают по молодым листикам. Внекорневую подкормку повторяют еще два раза с интервалом в 2 недели.

Подготовка колоновидной груши к зимовке нужна, несмотря на заявленную зимостойкость почти всех сортов. Самые устойчивые сохраняют плодовые почки от вымерзания при -25 0 С. Но в Подмосковье температура бывает ниже, а молодые деревья менее зимостойки.

Защиту создают из сухих подручных материалов:

Защитой от мышей и зайцев станет привязанный к основанию колючий лапник. Лучшим утеплителем станет снежный сугроб.

Болезни и вредители

Колонновидные груши, как и другие фруктовые деревья, часто страдают от разнообразных вредителей. Это снижает их урожайность и ухудшает вкус плодов.

Основная профилактика заболеваний заключается в соблюдении правил агротехники, благодаря чему иммунитет дерева поддерживается на высоком уровне.

Для профилактики заболеваний крону, ствол и приствольный круг шесть раз за сезон опрыскивают раствором мочевины разной концентрации:

• весной до начала вегетации готовят раствор мочевины 100 г/10 л воды;
• по молодой листве, до начала цветения — 75 г/10 л воды:
• во время цветения — 50 г/10 л воды;
• дважды летом — 50 г/10 л;
• один раз осенью, после опадения листьев — 100 г/10 л воды.

Начинают весеннее опрыскивание сада, как только температура воздуха поднимется выше 5оС.

Также для профилактики заболеваний весной, до появления листьев, эффективно опрыскивание однопроцентным раствором железного купороса, после опадания листвы — пятипроцентным.

Если же растение всё-таки заболело, необходимо установить причину и начать лечение. Основные заболевания колонновидных груш, а также меры по борьбе с ними представлены в таблице.

Таблица: болезни и вредители колонновидных груш

Фотогалерея: различные заболевания и вредители на листьях и плоде груши

Чаще всего болезни колонновидной груши обнаруживаются в весенний период. Для защиты от вредителей в саду высаживают растения — табак, мелиссу, укроп, бархатцы. Они выделяют сильный специфический запах, который способен отпугнуть многих насекомых.

Вредители и болезни на Сапфире

Болезни и вредители на дереве чаще всего появляются в случае, если не соблюдаются нормы агротехники. Однако своевременное лечение позволяет обеспечить быстрое выздоровление культуры и не допустить усугубление проблемы.

• При появлении бурой пятнистости, которую легко распознать по бурым пятнышкам на листиках, необходимо обработать растения препаратом «ХОМ» или «Абига-Пик». Подойдет и 1% раствор бордоской жидкости.
• Серая гниль выводится препаратами «Скор» или «Раек». Распознать недуг можно по большим пятнам на листиках и усыханию плодов.
• Из вредителей колоновидной груше Сапфира более всего вредит зеленая грушево-зонтичная тля, листовая грушевая галлица, плодожорка и долгоносик листовой. В небольшом количестве они не особо опасны, но целая колония способна буквально уничтожить деревце, тем более что эта груша небольшая. Избавиться от этих вредителей помогут препараты вроде «Кемифоса», «Актеллика», «Искры», «Фуфанона, «Кинмикса», «Инта-Вир».

Из вредителей колоновидной груше Сапфира более всего вредит зеленая грушево-зонтичная тля

Груша Сапфира: посадка сорта

Груша Сапфира: фото сорта

Принципы высаживания.

Грушевые сорта колоновидного типа, как правило, высаживаются в траншеи, выкопанные вглубь на пятьдесят см, интервал между саженцами составляет шестьдесят см. На дно ямы укладывается дренажный слой, в состав которого входит керамзит или битый кирпич, поверх он засыпается питательным субстратом, содержащим в себе перегной, торф и песок, в одинаковых количествах.

Почва для посадки хорошенько увлажняется до земляной жижи, саженцы размещаются в траншее, при этом коренья их расправляются. Поверх досыпается питательный грунт до высоты корневой шейки, затем он уплотняется вокруг стволов, проводится поливка из лейки. Рекомендуется сразу же замульчировать поверхностный почвенный слой для поддержания постоянного уровня увлажненности.

Агротехника выращивания колоновидной груши

Колоновидные груши нуждаются в постоянном и внимательном уходе, только так вы сможете получить большой урожай сочных плодов.

Полив колоновидной груши

Без регулярного полива вы вряд ли получите хороший урожай

Поэтому очень важно следить за состоянием поверхности почвы и выработать конкретный режим полива. При достаточно прохладной погоде поливать колоновидные груши нужно примерно один раз в 3 дня

Если на улице стоит жаркая погода, количество поливов увеличивается до ежедневного. Для правильного полива в приствольном круге сделайте небольшое углубление и поливайте непосредственно туда. Так вы обеспечите нормальное насыщение влагой корни.

Рыхление и мульчирование колоновидной груши

Периодически почву вокруг саженцев нужно рыхлить, однако делайте это очень аккуратно. Корневая система молодых деревьев расположена близко к поверхности и вы можете ее повредить. Рекомендуется удалять все сорняки, растущие вокруг колоновидной груши. Для предотвращения появления большого количества сорняков и для уменьшения количества рыхления приствольный круг можно замульчировать соломой или опилками.

Подкормка колоновидной груши

Для полноценного роста и плодоношения колоновидным грушам важны подкормки и регулярные опрыскивания. С помощью опрыскивания вы сможете защитить деревья от вредных микроорганизмов и различных вредителей. Для данного процесса можно использовать медный купорос, железный купорос.

Подкормки проводятся три раза за весенний и летний период:

• Первая подкормка должна проводиться сразу после появления первых листьев на дереве. В качестве удобрения можно использовать мочевину или куриный помет. Разведите 10 грамм мочевины в 2 литрах вода. Этой нормы достаточно для одного дерева.
• Вторая подкормка проводится через 2 недели после первой.
• Третья подкормка — через 4 недели после последней.

Обрезка колоновидной груши

Как обрезать колоновидную грушу иди другое плодовое дерево должен знать каждый садовод.

• Некоторые саженцы колоновидной груши могут начать цвести и в первый год. В данном случае все цветы нужно удалять, чтобы дерево все силы направило на укоренение.
• На следующий год при появлении цветов рекомендуется оставить максимум 2 цветочка.
• Чтобы культура росла и плодоносила, вовремя проводите обрезку. У молодого саженца необходимо укорачивать побеги, оставляя по две почки.
• Часто обрезать ветки не рекомендуется, иначе они начнут расти очень быстро.
• Весной до начала сокодвижения обрежьте все боковые побеги, которые стали расти в сторону, оставив при этом по 2 почки.
• Если повреждается верхушечная почка, из нее начинают расти дополнительные ветки. В таком случае нужно оставить одну, а остальные удалите.
• После обрезки места среза обработайте садовым варом.

Подготовка колоновидной груши к зиме

Осенью, когда опадет вся листва, необходимо приступать к подготовке саженцев к зиме. Первоначально уберите весь мусор вокруг деревьев, иначе там могут завестись вредители. Если вашему саженцу еще нет трех лет, лучше укрывать вместе с верхушечной почкой, так как в это время она особенно чувствительная. Для укрытия используют мешковину.

Также важно защитить корневую систему. Для этого укройте приствольный круг опилками, соломой и еловыми лапками

Чтобы предотвратить повреждение ствола дерева зайцами и мышами, его заматывают рубероидом и еловыми лапками.

Борьба с болезнями и вредителями колоновидной груши

Гораздо проще оберегать ваши деревья от вредителей и болезней, нежели потом лечить их

Для этого важно каждый год белить стволы деревьев, опрыскивать их. Также можно высадить около саженцев растения, которые отпугивают вредителей

Это мелисса, табак.

Болезни:

Парша. Данное заболевание проявляется пятнами по всему растению и быстро распространяется. Для борьбы с ним необходимо убирать опавшую листву и сжигать ее, опрыскивать все дерево весной мочевиной.
Мучнистая роса. Если ваши колоновидные груши заболели данной болезнью, у них опадают завязи, цветы и плоды

Важно обрезать пораженные побеги и использовать для борьбы с заболеванием специальные инсектициды.
Ржавчина. При таком заболевании страдает листва и плоды

Важно вовремя устранять все зараженные участки и обрабатывать все дерево серой.

Вредители:

Тля, грушевая медяница, грушевый клещ. Для борьбы с такими вредителями используйте специальные препараты — инсектициды.

Колоновидная груша — это отличное решение для садоводов, которые ограничены в пространстве на участке. Они не занимают много места, зато дают большой урожай вкусных и сочных плодов.

https://youtube.com/watch?v=FfBF_bXKnts

Как выращивать грушу в средней полосе (видео)

• поливать плодовые насаждения рекомендуется по мере необходимости, не допуская пересыхания и переувлажнения грунта в приствольных кругах;
• хороший результат даёт мульчирование почвы вокруг растения органикой, что позволяет улучшить качественные показатели грунта и снижает необходимость проведения прополочных мероприятий, а также рыхления и орошения.

Обрезка плодовых колоновидных деревьев не является обязательным мероприятием и является процедурой, направленной на формирование привлекательной и хорошо освещаемой формы растения. При наличии жизнеспособной верхушечной почки происходит развитие одного сильного побега, а при повреждении этой почки происходит образование нескольких развитых, но конкурирующих побегов. В этом случае рекомендуется оставить наиболее сильный и максимально развитый побег, удалив все остальные, менее продуктивные и мощные.

Важно помнить, что частая и сильная обрезка обычно становится причиной излишнего ветвления плодового дерева и вызывает образование дополнительных ветвей. На молодых деревьях ветви требуется укорачивать сильнее, оставив только пару почек

Обрезку нужно производить весной, лучше всего в апреле, или в летний период, с конца июля до последней декады августа. Осенняя обрезка чаще всего является санитарной, и выполняется при плюсовом температурном режиме, но когда с растения уже облетела вся листва.