Хвощ

Польза и вред полевого хвоща

Начну с вреда. Хвощ – это сорняк, причем трудно выводимый. Порой он доставляет садоводам и огородникам немало хлопот. Ведь при перекопке и пахоте корневища разрубаются, и растение только расселяется шире. Но виноват ли в этом хвощ? Условия для его распространения мы создаем сами…

Кстати, обилие хвощей свидетельствует о повышенной кислотности почвы, о необходимости провести ее известкование.

Прочие качества этого полевого хвоща приносят человеку лишь пользу.

Лекарственное использование

Растение это лекарственное, и широко применяется в медицине.

В химическом составе хвоща много органических кислот: аскорбиновая, щавелевая, яблочная. У всех хвощей повышенное содержание кремниевой кислоты – точнее, ее соединений. Есть алкалоиды, сапонины, флавоноиды, каротин. Значительна доля углеводов, белков, жиров.

В качестве лекарственного сырья используют траву – зеленые вегетативные побеги хвоща («сосенки»). Их скашивают на высоте около 5 сантиметров от земли. Сушат в тени под навесом, рассыпав тонким слоем. Периодически ворошат.

Отвары измельченных побегов обладают мочегонным действием и применяются при заболеваниях мочевого пузыря и мочевыводящих путей.

Используют их как кровоостанавливающее средство при маточных кровотечениях и геморрое.

Положительное действие препараты хвоща полевого оказывают при атеросклерозе сосудов головного мозга и сердца, при заболеваниях капилляров, при туберкулезе легких.

Однако нужно знать следующее.

В применении хвоща полевого существуют противопоказания. При нефритах, например, использовать растение нельзя – кремнистые соединения могут вызвать раздражение почек.
Официальная медицина признает лекарственным растением лишь траву хвоща полевого. Хвощи зимующий, лесной, болотный использует лишь медицина традиционная. Однако и в этом случае необходимо пользоваться лишь советами действительно знающих травников – настощих специалистов. Тем более, что есть сведения о ядовитости отдельных видов хвощей.

В любом случае перед применением необходима консультация с врачом.

Тем же, кто с растением не знаком, лучше все-таки не запасать его самостоятельно, а купить в аптеке.

Полевой хвощ – растение пищевое?!

Возможно, для многих будет открытием, что это растение – еще один ранневесенний дикорастущий овощ. Тем не менее, это так.

В пищу идут весенние (генеративные) побеги полевого хвоща. Эти бесхлорофилльные стебельки со спороносными колосками содержат много сахара, белки, витамин С, провитамин А. Из них можно готовить супы и разнообразное жаркое, начинки для пирожков, добавлять в омлеты. Причем даже вареное растение сохраняет довольно много витамина С!

Весенние побеги обычно называют «пестиками» (В наших северных говорах обычен вариант «пистики»). Вот эти самые «пистики» мы во множестве щипали в детстве. Особых вкусовых достоинств не запомнилось. И жевали мы их больше из любопытства.

Однако нужно помнить и о том, что весенние побеги полевого хвоща помогли очень и очень многим из наших родителей, бабушек и дедушек пережить голодные военные и послевоенные годы.

Используют и подземные клубеньки хвоща полевого. Они богаты углеводами (крахмалом), их можно варить и жарить.

Способы уничтожения

Для истребления сорняка в виде полевого хвоща вовсе не обязательно использовать химические препараты. Можно пойти другим путем. Достаточно всего лишь высадить на участке его врагов – представителей Крестоцветных. Хвощ не терпит их пребывания рядом, поэтому, если вы подозреваете, что он активно разрастется, в следующем сезоне высейте семена капусты, редьки, рукколы, рапса, горчицы. Все дело в том, что они выделяют из корневищ вещества, которые губительны для сорной травы. Этот способ позволит полностью искоренить ее.

Чаще всего споры сорняка попадают на участок с грунтом. Поэтому нужно знать, откуда была взята земля. Привозной грунт нужно проверять: по возможности выбрать корневища сорняка.

Механические способы избавления от сорняка малоэффективны. Если остаётся на почве хотя бы один кусочек корневища, то можно быть уверенным, что весной на участке снова появятся надоедливые зелёные «ёлочки».

Вырванный с корнями хвощ

Для борьбы со злостным вредителем используют комплексные меры, включающие в себя:

• снижение кислотности почвы;
• биологическую атаку на сорняк;
• химические препараты.

Улучшить состояние грунта и избавиться от вредного растения можно, если в арсенале огородников имеются:

• древесная зола и гашёная известь;
• доломитовая мука;
• мел и цементная пыль.

Народные средства (зола, мел и цементная пыль) хотя и эффективны для раскисления почвы, но потребуется немало времени, чтобы избавиться от полевого хвоща на огороде.

Раскисление почвы известью

Растения, помогающие бороться с хвощом. Существует ряд огородных культур, соседство с которыми не нравится полевому хвощу, — это семейство крестоцветных. Для уничтожения сорняка высаживают типичных представителей этого семейства:

• озимый рапс;
• редьку масличную;
• горчицу белую;
• рукколу;
• любые виды капусты;
• алиссум;
• хрен;
• озимую рожь;
• катран.

Предлагаем ознакомиться Дизайн мансардного этажа (208 фото): варианты интерьера мансарды в деревянном частном доме, оформление на мансардном этаже

Растения против хвоща

Корни этих культур обладают мощными аллелопатическими свойствами: выделяют особые вещества, которые хвощ полевой не выносит, поэтому сорняк постепенно погибает.

Семена крестоцветных культур рекомендуется высевать на участках, засорённых «ёлочкой», сразу после уборки урожая. Можно рассыпать посевной материал весной, но в этом случае участок ничем больше не засевают. Корни растений-помощников за лето успевают справиться с сорной травой.

Процедуру проводят до тех пор, пока не исчезнут все споры и корневища сорняка.

Мульчирование. Еще один проверенный способ уничтожения хвоща полевого — мульчирование участка. В качестве мульчи используют:

• мелкую кору деревьев;
• древесные опилки, щепу;
• компост.

Мульчирование клумбы

Хорошо помогает в борьбе с сорняками закрывание заражённого участка чёрной плёнкой или другими материалами, предотвращающими доступ света к растениям.

Химические средства

Опытные огородники знают, как можно быстро избавиться от полевого хвоща, чтобы он больше никогда не докучал, — используют химические препараты.

Поскольку эти препараты чаще всего ядовитые, при работе с ними нужно побеспокоиться о собственной безопасности. Кроме того, вредные вещества имеют способность накапливаться в почве.

«Раундапом» и «Торнадо» не рекомендуется обрабатывать засорённые площади, так как они не справятся с задачей. Можно взять «Глифос», который подавляет все жизненно важные процессы растения, что приводит к гибели сорняков в течение нескольких недель.

Можно воспользоваться другими гербицидами:

• «Прима»;
• «Агрокиллер»;
• «Лонтрел-300»;
• «Титус»;
• «Граунд».

Гербициды

Сбор и хранение

Молодая зелень — кладезь полезных компонентов, химических соединений. Она содержит аскорбиновую и кремниевую кислоты, дубильные вещества, каротин, кальций, железо, медь и многие другие вещества. Разнообразным составом хвоща и обусловлены его лечебные свойства. Чтобы трава принесла максимальную пользу, ее нужно правильно собирать:

• сочную молодую зелень срезают на рубеже мая и июня;
• второй сбор проводят с середины июля вплоть до конца лета;
• листья (иголочки) обрезают, отступив 5 см от стебля;
• выбирают только те экземпляры, которые подходят под описание неядовитых.

Собранный хвощ нужно качественно высушить. Для этого его раскладывают в сухом помещении без доступа солнечного света, но открытого для проветривания. Готовое сырье не пахнет, имеет серо-зеленый цвет и кисловатый привкус. Сбор хранят в плотно закрытой таре не дольше 4-х лет.

Совет. Полевой хвощ — не редкость в аптеке. Можно купить настойку или сухую траву. Игольчатые листья продаются в рассыпном виде, а также в фильтр-пакетах.

Химические средства против напасти

К использованию гербицидов прибегают многие дачники, пытающиеся избавиться от зеленой напасти. Так как хвощ – не цветковое, а споровое растение, такие средства, как «Раундап» или «Торнадо» имеют слабое действие. Они не проникают вглубь земли, где находятся корни растения.

Еще советуем:

Как избавиться от травы портулак

Лучше всего использовать мощные препараты типа «Глифоса».

Водный раствор обладает пятым классом опасности.

У них есть существенный минус – они проникают не только в почву, но и в растущие на ней овощи и фрукты.

Другим полезным насекомым препарат не вредит.

«Глифос» следует распылять под ночь, когда нет ветра.

При этом обязательно нужно защитить руки перчатками, лицо – респиратором. Оно не вредит пчелам, но ограничивает их лет на день.

Обрабатывать химикатами следует только сильно выросшие сорняки

Если после распыления гербицидов и сбора урожая на даче проросли новые растения, нужно немедленно их прополоть. Таким способом можно облегчить уход за огородом на следующий год.

Хороший результат также дают препараты:

• «Прима»;
• «Ураган»;
• «Зенкор»;
• «Агрокиллер».

На их результативность влияет активная вегетация сорняка. Не имеет смысла вносить их во время засухи – во время нее всхожесть растений приостанавливается, у них возникает стресс. Лучшее время для опрыскивания – после дождя, вечером, когда нет ветра. Если по прогнозу грядет дождь, стоит отказаться от применения гербицидов, так как они не успеют впитаться в сорняки. Проводить обработку нужно внимательно, не торопясь. Если останется хоть одна спора, появление новых побегов гарантировано.

Распространение и среда обитания

Растение распространено в субарктических, умеренных и тропических регионах Евразии от Исландии, Великобритании и Португалии на западе до Кореи и Японии на востоке, на всей территории Северной Америки, от субарктики Канады и Аляски до южных штатов США.

В России распространён везде, кроме пустынь и полупустынь, а также Крайнего Севера.

В горах доходит до субальпийского пояса. Растёт в лесах, на суходольных, пойменных лугах, окраинах болот, галечниках, песчаных отмелях, полях, выпасах, по берегам рек, ручьёв, арыков, нередко сорничает. Предпочитает песчаные, довольно богатые, умеренно влажные почвы. На заливных лугах и на залежах часто господствует в травяном покрове один или вместе со злаками — пыреем ползучим, костром безостым, овсяницей красной и т. д. Особенно распространён в поймах северных рек.

Польза

Польза хвоща для человека ценится столько, сколько существует народное целительство. Из него готовят настои, настойки и отвары. Полезны комплексные средства из нескольких трав.

Кому и в каких случаях будет полезен отвар на основе хвоща полевого:

1. При воспалительных процессах в полости рта. Хвощ лечит тонзиллиты, стоматиты и пародонтоз. Отмечается польза при аденоидах: растение помогает снять воспаление и отек, а также восстановить дыхание.
2. Эффективен при заболеваниях дыхательной системы, включая хронический бронхит и бронхиальную астму.
3. Является противогрибковым средством, лечит инфекции, вызванные Trichophyton mentagrophytes, Microsporum canis и др.
4. Проблемы с опорно-двигательным аппаратом: радикулит, остеохондроз, артрит. Ускоряет выздоровление в случаях перелома костей.
5. Благотворно влияет на ЖКТ. Полезен при заболеваниях 12-перстной кишки, применяется в лечении панкреатита и холецистита.
6. Применяется с целью нормализации обмена веществ. Отмечено положительное влияние при подагре. По этой же причине полезен хвощ полевой людям с избыточной массой тела.
7. При сахарном диабете трава разрешена, так как помогает организму держать в норме инсулин и снижает уровень сахара в крови.
8. Если поражены мочевыводящие пути, хвощ придет на помощь. Лечит циститы, уретриты, пиелиты. Полезен для женского здоровья.
9. Помогает при атеросклерозе.
10. Снижает риск болезни Альцгеймера.
11. Способен остановить кровотечения (носовые, маточные, геморроидальные).
12. Благодаря свойству выводить тяжелые металлы хвощ помогает при отравлениях свинцом.
13. Для людей преклонного возраста хвощ ценен тем, что помогает усваиваться необходимым пожилому организму микро- и макроэлементам.
14. Является дополнением при химиотерапевтическом лечении туберкулеза.
15. Ускоряет заживление гноящихся ран и язв. Применяется при заболеваниях кожи: псориаза, лишая, экземы, фурункулов.
16. Положительное действие оказывает на кожу головы: лечит перхоть, останавливает процесс облысения. Эффективен при себорее.
17. Укрепляет ногти и волосы.
18. Улучшает состояние жирной и проблемной кожи лица.

Напольные вешалки (включая стойки) для одежды, костюмов, рубашек, брюк

Интересные факты о хвоще:

1. Трава обладает настолько мощной корневой системой, что выживает при лесных пожарах.
2. Раньше в народе стебли применялись для очистки посуды и предметов из металла. Ими шлифовали деревянные предметы и камни.
3. Отвар растения применялся и для окрашивания пряжи в серо-желтый цвет.
4. Корни мышиной елки богаты крахмалом и могут входить в состав кулинарных блюд.
5. Молодые стебли тоже съедобны: из них готовят супы, салаты, омлеты, начинку для выпечки.
6. Полезно растение для питания коз и коров. Включение его в пищу увеличивает объемы молока.

Описание травы

Это одно из древнейших наземных растений. Семейство Хвощовые населяют Землю около 400 миллионов лет.

Полевой хвощ встречается в двух разных поколениях. Первыми весной появляются спороносные стебли, лишенные хлорофилла. Они приспособлены для созревания и распространения спор, после чего отмирают.

Лечебная трава хвоща полевого — вегетативный побег, отходящий от длинного корневища. Жесткие «листья» придают сходство с хвойными растениями. Латинское название рода – Equisetum, в переводе означает «хвощ».

Растет трава на лугах, вдоль дорожных обочин. Летние побеги хвоща полевого окрашены в зеленый цвет, достигают высоты 20-50 см.

Собирают растение с мая по июль. Срезают веточки на высоте 10 см от земли. Качественное сырье не должно иметь коричневых пятен.

Полезные вещества растения

Зеленые летние побеги, используемые в лечебных целях, содержат до 10% минеральных веществ. Неорганическая часть растения представлена кремниевой кислотой, силикатами, ионами калия, кальция, магния.

В состав хвоща полевого входит 0,2-0,9% флавоноидов. Представлена эта группа антиоксидантных веществ кемпферолом и кверцетином.

Трава богата:

• органическими кислотами;
• дубильными веществами;
• жирными маслами;
• флавоноидами;
• сапонинами;
• каротином;
• смолами;
• горечами.

Литература

• Сафонов Н. Н. Лекарственные растения луга. — М.: Изобразительное искусство, 1993. — С. 56—57.
• Губанов И. А. и др. 27. Equisetum arvense L. — Хвощ полевой // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2002. — Т. 1. Папоротники, хвощи, плауны, голосеменные, покрытосеменные (однодольные). — С. 101. — ISBN 8-87317-091-6.
• Петухов А. В., Кордюков А. В., Баранчук-Червонный Л. Н. Атлас сосудистых растений окрестностей Южно-Сахалинска. — Южно-Сахалинск: Эйкон, 2010. — 220 с. — 1500 экз. — ISBN 978-5-904209-05-6.
• Часть I — Семейства Lycopodiaceae — Ephedraceae, часть II — Дополнения к 1—7-му томам // Растительные ресурсы России и сопредельных государств / отв. ред. А. Л. Буданцев; Бот. ин-т им. В. Л. Комарова РАН. — СПб.: Мир и семья-95, 1996. — С. 9—12. — 571 с. — ISBN 5-90016-25-5.

Использование для ухода за лицом и волосами

Многие производители косметики заинтересовались вяжущими, противомикробными и другими лечебными свойствами травы. Экстракт хвоща полевого добавляют в косметические средства.

Для лица

Ингредиенты в составе растения обладают подтягивающим, разглаживающим и ранозаживляющим эффектами. Применяют хвощ полевой для лица в виде примочек, компрессов на область морщин, воспаления, поствоспалительных пятен.

Против раздражения

От черных точек и раздражения поможет маска с ромашкой:

1. Смешать по 1 ст. л. ромашки и хвоща.
2. Залить стаканом воды.
3. Довести до кипения.
4. Варить 20 мин.
5. Немного остудить.
6. Процедить.
7. Промокнуть в отваре плотную салфетку.
8. Наложить на лицо.
9. Держать до остывания.
10. Повторить 3 раза.

От морщин

Для удаления следов усталости и морщинок применяют маску для лица из меда и хвоща:

1. К 1/2 стакана отвара (предыдущий рецепт) добавить 1 ст. л. морковного сока и десертную ложку меда.
2. Сложить в 2 слоя марлю.
3. Окунуть в состав.
4. Наложить на лицо.
5. Через 15 мин. умыться зеленым чаем без сахара.

Для волос

Хвощ полевой для волос используется в виде настоя, который доливают в воду при полоскании после мытья головы. Более концентрированный отвар добавляют в шампунь и кондиционер.

Средство делает волосы мягкими, блестящими, удаляют перхоть с кожи и стимулирует более быстрый рост волос. Мужчины могут ополаскивать настоем травы голову после мытья для борьбы с облысением.

Улучшение роста локонов

Из дрожжей с отваром полевого хвоща делают маску для укрепления и улучшения роста волос:

1. 2 ст. л. сухих дрожжей залить 1/2 стакана теплого травяного отвара хвоща.
2. Настоять 30 мин.
3. Добавить 1 ст. л. репейного масла.
4. Перемешать.
5. Нанести на корни и волосы.
6. Надеть шапочку.
7. Через 40 мин. помыть голову.

Процедуру проводят 2 раза в неделю в течение месяца.

Для жирных прядей

1. Залить 3 ст. л. сухой травы хвоща литром воды.
2. Томить на медленном огне 30 мин.
3. Остудить.
4. Процедить.
5. Добавить 3 капли эфирного масла мяты.
6. Втереть в корни и кожу головы.

Лекарственное значение имеет только хвощ полевой, а другие виды того же рода не используют в медицинских целях. Трава получила распространение как средство для лечения и предупреждения многих заболеваний и болезненных состояний.

О лечебных свойствах и противопоказаниях полыни читайте здесь.

Будьте здоровы!

Противопоказания и вред

Противопоказания хвоща полевого — нефриты и нефрозонефриты

Следует соблюдать осторожность и при других заболеваниях почек. Препараты могут вызвать раздражение органов выделительной системы

Если заболевание сердца или почек уже лечат медикаментами, то настой или отвар способны изменить действие препаратов.

Вред полевого хвоща может проявляться в виде побочных эффектов, например, боли в животе, аллергической реакции.

Хвощ полевой при беременности не безопасен, может вызвать поражение почек. Наружное применение разрешено, если нет непереносимости травы или ее отдельных ингредиентов.

Хвощ, который не выпалывают.

Хвощ зимующий предпочитает полутень и влажные, мощные плодородные суглинки. В природных сообществах он растет только под пологом леса, и если выходит за пределы древостоев, то недалеко. Даже значительная тень, практически не вызывает его изреживания. Наоборот, он как будто стесняется открытых пространств. В лесу растет густой щеткой, а ближе к опушкам отдельными пучками или разрозненными прутками. В то же время, деревья своими корнями ему совершенно не мешают. И это совсем неплохо, в саду его можно высаживать в подножии деревьев имеющих высоко вознесенные кроны. В культуре он нормально растет и на открытых местах. Больше того, на солнце он становится менее агрессивным.

Место посадки. Боковая полутень, слабая сетчатая полутень с просветами или открытое солнце. Близкие грунтовые воды этому хвощу почти не мешают.

Почва. Субстрат лучше всего приготовить на основе свежего суглинка и верхового торфа, смешав их в равной пропорции. Мощность окультуренного слоя почвы — не менее штыка лопаты.

Удобрение. Самым эффективным вариантом является систематическая подсыпка мульчи из верхового торфа. Равноценной заменой торфа являются листья древесных пород, среди которых хвощ предпочитает расти в природе: березы, осины, липы, клена, дуба… Хорошо активизируют рост хвоща мочевина. Вносить ее показано в первую половину лета россыпью в дозировке 10-20г на м2.

Полив. Безусловно полезен, и с ним практически нельзя переборщить. Если есть время и возможность — лейте сколько хотите. Но наиболее рационально поливать растение только в периоды относительной засухи методом дождевания.

Посадка. Подземное ограничение. Привлекательными чертами хвоща зимующего является его вечнозеленость и устойчивость к городской загазованности. Однородные массивы и большие пучки хвоща являются самодостаточными стильными моносадами. Высаживать массивы хвоща целесообразно в тех местах, где его распространение вширь не опасно или невозможно. Тогда приятным добавлением к декоративному эффекту будет безуходность и долговечность композиции.

Хвощ зимующий хорошо размножается пучками-деленками, которые приживаются стопроцентно. Разрастание идет сравнительно медленно, поэтому, чтобы быстро (за год-два) получить сплошной массив хвоща, его деленки следует высадить с плотностью 49-100 штук/ м2.

Пучки хвоща можно высаживать в различные емкости, которые маскируют, слегка прикапывая в почве. Емкостью может служить что угодно: ненужная ваза, пластиковое ведро, достаточно глубокий (20-30см) контейнер, бетонный вазон, глубокая автопокрышка. Эффективно сдерживает хвощ сплошное мощение, при посадке его в оставленные окна. Небольшие пучки хвоща можно высаживать в каменистых садах. Но наиболее привлекательно и естественно смотрятся его однородные, и достаточно обширные заросли.

Сбор и заготовка сырья

Начало лета – самое время для сбора травы. Зеленые побеги вытянулись и вобрали в себя полезные вещества. Обязательно нужно убедиться, что заготавливаемая трава – хвощ полевой, а не другие его виды. Сбор хвоща полевого проводится в сухую погоду. Утром, как сойдет роса, можно срезать зеленые побеги. Срез должен находиться на 5-6 см выше поверхности почвы.

Сушить нужно в тени или в хорошо проветриваемом помещении, разложив траву на «дышащей» поверхности. Мыть траву перед сушкой не рекомендуется.

Сушка длится 7-10 дней. Сухие, ломкие стебли хвоща хранят в бумажном пакете или полотняном мешочке.

Фармакологические свойства и применение хвоща в народной медицине

Благодаря своим фармакологическим свойствам хвощ полевой включен в отечественную Фармакопею 8, 9 и 11-го изданий и Фармакопеи ряда зарубежных стран. Входит в состав препарата Марелин, применяемого при мочекаменной болезни, антидиабетического средства Арфазетин, а также в сбор М.Н. Здренко, разрешенный как симптоматическое средство для лечения некоторых злокачественных опухолей.

Хвощ полевой обладает диуретическим кровоостанавливающим, антимикробным и противовоспалительным действием. В виде жидкого экстракта или отвара препараты травы хвоща используют как мочегонное и гипотензивное средство при заболеваниях сердца, осложненных застойными явлениями и отеками, при плеврите, некоторых формах туберкулеза легких, связанных с нарушением обмена кремния, а также как кровоостанавливающее средство при маточных, носовых, желудочных и кишечных кровотечениях. Также полезные свойства хвоща эффективны при остром и хроническом отравлении свинцом, ревматизме и ожирении.

Порошок травы рекомендуют как средство для восстановления минерального состава костей при остеопорозе, переломах и лечения спазмофилии.

Хвощ увеличивает выделение мочи, уменьшает количество белка в ней, улучшает общий обмен веществ в организме, прекращает воспалительные процессы, обладает дезинфицирующим, антимикробным и ранозаживляюжим действием, усиливает обезвреживающие и иммунные свойства организма, стимулирует функцию коры надпочечников, предупреждает образование мочевых камней. В отечественной научной и народной медицине применение полевого хвоща рекомендовано как мочегонное средство при воспалительных процессах в мочевом пузыре и мочевыводящих путях (пиелитах, циститах, уретритах). Часто его употребляют вместе с толокнянкой, брусникой или другими растениями, обладающими мочегонными и противовоспалительными свойствами. В народной медицине это растение применяют по тем же показаниям, что и в научной.

В смеси с другими растениями хвощ полевой используют при аденоме простаты, атонии предстательной железы на фоне хронического простатита, хроническом гломерулонефрите, задержке мочи, функциональной недостаточности надпочечников, нефролитиазе, простатитах и циститах.

Порошком из хвоща посыпают раны для ускорения рубцевания и остановки кровотечений. Отвар хвоща применяют в виде примочек, компрессов и обмываний при геморрое, миозите, нейродермите, варикозном расширении вен, фурункулезе, дерматитах, экземе, кожном зуде, гиперкератозе волосистой части головы, себорее, целлюлите, коньюктивите и воспалении слезных протоков. В народной медицине использование полевого хвоща рекомендовано применять для полоскания при заболеваниях полости рта и глотки, зубной боли.

Лучшие рецепты применение полевого хвоща в народной медицине:

• Отвар травы. 10 г (2 столовые ложки) измельченного сырья залить 1 стаканом кипятка, нагревать на водяной бане 30 мин., настоять 10 минут, процедить. Принимать по 1/4-1/3 стакана 2-3 раза в день через 1 час после еды.
• Порошок травы. Принимать по 2 г 3 раза в день, запивая водой.
• Экстракт хвоща жидкий на 60%-ном спирте (1:5). Принимать по 1 чайной ложке 3-4 раза в день.

Морфологическое описание

Трава хвоща полевого достигает высоты 40-50 см, имеет длинное ползучее корневище, на котором образуются короткие ответвления в виде клубней для вегетативного размножения растения, накапливающих питательные вещества.

Надземные побеги бывают 2х видов:

Они неветвистые, имеют бурый или розоватый окрас, отличаются треугольными листовыми зубцами бурого цвета. После того, как созревают споры, бесхлорофилльные побеги отмирают или приобретают зеленый цвет, формируют боковые веточки и в таком виде уже неотличимы от вегетативных побегов. На верхушке имеется спороносный овально-цилиндрический колосок.

Вегетативная форма Трава имеет зеленый цвет. Внутри побеги полые, прямостоячие или приподнимающиеся над землей, с веточками и гладкой поверхностью.

Листовые зубцы объединены в мутовки от 6 до 16, которые срастаются или остаются свободными. Ветви в мутовках простые или слабоветвистые, смотрят вверх. Редуцированные листья на стебле имеют цилиндрическую форму. Колоски имеют почти цилиндрическую форму и длину 2-3 см.

Цветков не имеет и размножается при помощи спор.

Заготовка сырья

Разновидности хвоща. Фото: Яндекс.Картинки

1. Хвощ болотный – побеги неразветвлённые, полые, четырёхгранные.
2. Хвощ луговой – побеги неразветвлённые, горизонтальные, трёхгранные.
3. Хвощ лесной – сильно разветвлённые поникающие побеги.
4. Хвощ приречный – неразветвлённые короткие ветви.

Сбор хвоща лучше проводить на третьей фазе Луны ближе к закату Солнца. Собирать сырьё можно всё лето. Траву срезать на высоте 5–10 сантиметров от земли.

Сушить сразу же, расстелив слоем не более 10 сантиметров на чердаках, в сарае или под навесом. Хранить сырьё можно в холщовых мешках или в деревянной таре до 4 лет.

Химический состав

Уникальный химический состав хвоща (надземной части растения) определяет лечебные свойства:

• углеводы (галактоза, пектин, манноза, глюкоза, арабиноза, ксилоза);
• смолы;
• сапонины (эквизетонин и др.);
• каротин;
• витамин С;
• соли минеральные;
• дубильные вещества;
• соли кремниевой кислоты;
• флавоноиды (кемпферол-3-софоразид, 5-глюкозид-лютеолин, кверцетин-3-гликозид, апигенин-5-гликозид, сапонаретин, дигидрокверцетин и другие);
• алкалоиды (никотин, триметоксипиридин, эквизетин, диметилсульфон);
• органические кислоты (никотиновая, яблочная, хинная, аконитовая, щавелевая, фумаровая, глюконовая);
• фенолкарбоновые кислоты (ванилиновая, галловая, протокатеховая, феруловая, кофейная),
• жирное масло (в составе — кампестерин, β-ситостерин, изофукостерин);
• горечи.

Все химические вещества вкупе определяют комплексный терапевтический эффект.

• Так, галеновые препараты растения превосходят почечные сборы по диуретическому эффекту, обладают выраженными кровоостанавливающими и противовоспалительными свойствами, улучшают пролиферацию соединительной ткани, ускоряет регенерацию ткани, особенно при туберкулезном процессе, активируют деятельность коры надпочечников, нормализуют фосфорно-кальциевый обмен.
• Флавоноиды определяют антимикробное и противовоспалительное действия;
• Хвощ способствует выведению из организма свинца;
• Кремниевые соединения улучшают течение метаболических процессов и состояние соединительной ткани, стенок сосудов и слизистых оболочек. Особую роль соли кремниевой кислоты играют для развития костной ткани. В моче данные соединения препятствуют кристаллизации солей и формированию камней.
• Сильное диуретическое действие делает растение эффективным для похудения, однако следует помнить, что с лишней жидкостью вымываются и минералы, поэтому злоупотреблять растительными мочегонными средствами нельзя. К тому же уповать только на растительные препараты с целью похудеть не целесообразно.

Применение в питании

Употребляют молодые, спороносные побеги. Едят свежими, отваренными, тушеными. Используют для приготовления пюре, запеканок, окрошки.

Для заготовки на зиму молодые побеги плотно укладывают, перекладывают листьями смородины, хреном, чесноком, зеленью по вкусу, заливают холодным рассолом. Для рассола берут столовую ложку соли, литр воды. Используют как заправку к супам, вторым блюдам.

Салат

Смешивают 2стакана очень мелко порезанных листьев хвоща, добавляют зеленый лук, щавель, соль, листья одуванчика, молодой крапивы по вкусу. Заправляют сметаной, растительным маслом.

Суп из побегов хвоща

0,5л мясного бульона добавляют 2 картофелины, 1 морковь, 1 луковицу. За 5 минут до окончания варки кладут измельченные побеги хвоща. Заправляют сметаной, зеленью укропа, по желанию крошат яйцо.

Запеканка

Смешивают 200г творога с рубленным яйцом, добавляют 100г измельченных побегов. Солят по вкусу, выкладывают на противень, смазанный маслом.

Пирог

Делают тесто из стакана молока, 4стаканов муки, стакана сахара, 4 яиц, соли. Измельченные побеги кладут на смазанный противень, заливают готовым тестом, выпекают.

Значение папоротников, хвощей и плаунов

Современные папоротникообразные играют заметную роль в образовании растительных ландшафтов на Земле. Кроме того, человек использует хвощи как мочегонное средство, как индикатор кислотности почв. Благодаря жесткости стеблей, связанной с отложениями кремния в стенках клеток, хвощи употребляли для полировки мебели, чистки посуды.

Споры плаунов используются в медицине в качестве присыпки, щитовник мужской — как глистогонное. Их употребляют для лечения табачной зависимости, алкоголизма и глазных болезней. Некоторые виды папоротникообразных разводятся как декоративные (адиантум, асплениум, нефролепис).

Так как гаметофит плаунов развивается очень медленно (12-20 лет), эти растения следует охранять.

Описание

Лишь только припечёт весеннее солнышко, как в огородах начинают колоситься хвощ, который классифицируется нашими дачниками как сорняк.

Хвощ любит расти на кислой почве, это сигнал для того, чтобы начать ощелачивание грунта

Растение, относящиеся к высшим споровым видам имеет высоту от 10 до 40 см, его стебли заканчиваются спороносным пестиком в виде колоска, в котором расположены семена — споры. Как только они будут разбросаны, стебель отмирает, начинается развитие листьев. Они имеют четырёхгранную форму, ярко- зелёный оттенок, хорошо ветвятся на нижних частях растения. Веточки хвоща направлены вверх, к солнцу.

Корневая система растительной культуры уходит глубоко в землю, почти на метр, это позволяет легко находить питание и воду. На корнях расположены клубеньки в виде шариков, в них и скапливаются вещества, дающие питание наземной части.

Хвощ любит расти на песчаной кислой почве. Если он однажды поселился в вашем огороде, можно считать, что у вас появились проблемы, во-первых, землю пора ощелачивать и вносить золу или гашеную известь, а во — вторых у вас на участке поселился вредный сорняк, избавиться от которого будет довольно проблематично.

Существует несколько видов хвоща, но только один из них можно употреблять в пищу и использовать в качестве лекарства. Только растение, у которого веточки направлены вверх, целебно. Остальные лучше не трогать, иначе лечение может превратиться в обострение недуга. Бывали случаи, когда, наевшись «неправильного» хвоща, содержащегося в сене, в деревнях погибали лошади.

Трудно представить, что когда-то на заре веков данные растения выглядели как гигантские деревья, которые мощными хвощёвыми лесами занимали огромную территорию на Земле. Именно благодаря им и гиганским папоротникам мы сегодня имеет такое полезное ископаемое как каменный уголь. Сегодня мы видим лишь короткую и довольно тщедушную щетинку зелёного цвета, которая дополняет пахучее луговое разнотравье.

Самым опасным является топяной хвощ, растущий на болотах. Его можно отличить по толстому стеблю и малому количеству веток. Нельзя путать полевой хвощ с луговым, это может самым негативным образом сказаться на здоровье.

В луговом и болотном хвоще содержится яд, именно он становится причиной гибели домашних и диких животных