Выращивание земляного арахиса через рассаду и посадкой в открытый грунт в разных регионах россии

Последующий уход

Основной уход за арахисом во время выращивания заключается в поливах, прополке, окучивании, рыхлении грунта и проведении подкормок.

Необходимо вовремя удалять сорняки, защищая молодые всходы арахиса. Пропалывая сорняки проводите и рыхление почвы.

Арахис начинает цвести в июне и заканчивает в конце июля. По окончанию цветения, образовавшиеся завязи начинают опускаться к земле, где прорастают и затем созревает арахис.

В этот момент необходимо произвести окучивание растений рыхлым, влажным грунтом (как картофель). Как вариант можно подсыпать слой мульчи из опилок, перегноя, торфа толщиной около 5 см. Через 10 дней еще подсыпать почву вокруг растений.

Под каждым кустом созревает в среднем 30-50 бобов.

В период вызревания полив сократить до минимума, чтобы вызрели бобы. Если в этот период идут дожди необходимо грядку прикрыть полиэтиленом.

Всего за сезон проводят 4-5 поливов арахиса.

Подкормку арахиса проводят 2 раза за сезон. Первый раз, когда растения достигнут высоты 10 см вносят раствор: 20 г селитры аммиачной, 45 г калийной соли, 70 г суперфосфата растворенных в 10 литрах воды.

Второй раз провести аналогичную подкормку в начале образования плодов.

Осторожно!

Избыток воды губителен для ореха, особенно в то время, когда начинается созревать плоды.

После каждого полива необходимо рыхлить почву и избавляться от сорняков.

Приблизительно во второй половине лета кустики начинают набирать цвет интенсивно желтого цвета. Фаза цветения продолжается 15 — 20 дней, и уже через месяц, растение достигает высоты чуть менее полуметра. Далее следует окучить куст, так же как окучивают картофель.

Арахис уникален тем, что, для образования плодов, он выбрасывает стрелки, врастающие в почву, и уже там завязываются будущие орешки.Завязь растет довольно медленно, и здесь важно, чтобы из-за переизбытка влажности они не начали гнить. Знать, как растет арахис в домашних условиях мало, нужно еще уметь и правильно ухаживать за ним. В мае грунт в огороде достаточно увлажнен растаявшим снегом, поэтому поливать растение можно лишь после массовых всходов (два раза в месяц нагретой на солнце водой)

Лучше использовать систему капельного орошения, либо полив по бороздам

В мае грунт в огороде достаточно увлажнен растаявшим снегом, поэтому поливать растение можно лишь после массовых всходов (два раза в месяц нагретой на солнце водой). Лучше использовать систему капельного орошения, либо полив по бороздам

Знать, как растет арахис в домашних условиях мало, нужно еще уметь и правильно ухаживать за ним. В мае грунт в огороде достаточно увлажнен растаявшим снегом, поэтому поливать растение можно лишь после массовых всходов (два раза в месяц нагретой на солнце водой). Лучше использовать систему капельного орошения, либо полив по бороздам.

Еще одним важнейшим условием хорошей урожайности является регулярное окучивание растений. Данную процедуру следует проводить несколько раз за сезон. От частоты и правильности выполнения зависит, сколько урожая принесут кусты:

1. Первое окучивание рыхлым влажным грунтом проводится перед цветением на высоту 5-7 см.
2. Второе осуществляется по прошествии 10 суток от начала цветения.
3. В дальнейшем подсыпать почву вокруг кустов нужно через каждые 1,5 недели.
4. Последнее окучивание проводится в начале августа.

Подкормку растений проводят трижды за сезон:

• по достижению кустом высоты 10 см;
• в период завязи бутонов;
• в начале образования плодов.

Для этой цели используют следующий раствор: 20 гр. селитры аммиачной, 45 гр. калийной соли (при супесчаном грунте), 70 гр. суперфосфата растворенных в 10 литровом ведре воды.

Вредители и болезни арахиса с фото

Арахис может заболеть мучнистой росой, филлостиктозом, альтернариозом, фузариозным увяданием и серой гнилью.

Мучнистая роса

На начальном этапе развития мучнистой росы на обеих поверхностях листовых пластин образуются единичные пятнышки мучнистого налета. Со временем они становятся все больше, пока не охватят полностью всю пластину, в результате лист становится желтым и отмирает. Поражению подвергаются не только листья, но и побеги, а также зародыши. Если кустики поражены очень сильно, то их нужно опрыскать раствором фунгицидного препарата, например: Квадриса, Свитча, Топаза, Браво, Ридомила, Скора либо Хоруса.

Филлостиктоз

Пятнистость листвы (филлостиктоз) менее опасна, чем мучнистая роса, однако лечить арахис все равно нужно. У пораженного кустика появляются маленькие пятнышки бурого окраса, которые разрастаются в поперечнике до 0,6 см. Со временем середка в пятнах выцветает, а ткань в них отмирает, при этом кайма окрашивается в фиолетово-бурый цвет. Наиболее активно такое заболевание развивается при высокой влажности воздуха. С таким заболеванием рекомендуется бороться опрыскиванием фунгицидными средствами широкого спектра действия.

Альтернариоз

Черная пятнистость листвы (альтернариоз) развивается в те годы, когда в конце вегетационного периода наблюдается продолжительная теплая и влажная погода. У пораженных кустиков на краях листовых пластин появляются пятнышки черного окраса, в поперечнике достигающие около 15 сантиметров. С течением времени маленькие пятна становятся все больше и сливаются друг с другом, из-за чего наблюдается отмирание краев листовых пластин. На поверхности пятнышек находится плотный налет гриба черного окраса. В целях профилактики нужно следовать правилам агротехники данной культуры, благодаря этому кустики становятся более устойчивыми к болезнетворным бактериям.

Фузариозное увядание

Если кустик поражен фузариозным увяданием, то у него появляется корневая гниль. Само растение прекращает расти и развиваться, его надземные части становятся желтыми и достаточно быстро отмирают. Данное заболевание опасно тем, что оно на какое-то время утихает, однако во время цветения и закладки бобов наблюдается его более быстрое развитие, в результате кустик погибает еще до того, как будет собран урожай. В целях профилактики необходимо соблюдать правила агротехники данной культуры, а также нужно вовремя убирать урожай.

Серая гниль

Развитие серой гнили, как правило, наблюдается в конце цветения кустиков. У пораженных растений появляются пятнышки ржаво-бурого окраса, с листовых пластин по черешкам они переходят на побеги. Из-за этого верхняя часть стеблей увядает и отмирает. На пораженных кустиках не наблюдается формирование бобов. А если плоды уже образовались, то происходит их деформация. Болезнь очень быстро развивается в последние недели летнего периода, если стоит теплая и влажная погода. Чтобы не произошло развитие серой гнили, выращивать такую культуру нужно обязательно на высоком агрофоне.

Реже арахис заболевает сухой гнилью, церкоспорозом, карликовостью либо рамуляриозом.

Вредители

На данной культуре могут поселиться тли, трипсы либо гусеницы. Чтобы избавиться от таких вредителей, поверхность участка нужно засыпать слоем табачной пыли либо древесной золы. Чтобы избавиться от трипсов, кустики надо опрыскать инсектоакарицидом.

Намного сложнее избавиться от проволочника (личинки жука щелкуна), который живет в почве. Несмотря на то, что плоды покрывает скорлупа, такие вредители с легкостью прогрызают в ней ходы и выедают семена. Избавиться от такого вредителя можно при помощи ловушек. Для этого в нескольких местах на участке надо выкопать ямки, в них следует положить куски моркови, свеклы либо картошки. Ямки сверху надо накрыть кусочком шифера, доской либо металлом. Спустя какое-то время ловушку следует открыть и уничтожить кусочки овощей, вместе с находящимися в них вредителями. В целях профилактики необходимо обязательно придерживаться правил агротехники данной культуры, соблюдать севооборот, а также своевременно производить прополку.

Когда собирать урожай?

Рассмотрим, как растет орех в комнатных условиях и долго ли ждать плоды. Поддержание оптимальной температуры способствует быстрому развитию саженца. Растение зацветает на 40-45 день, к этому времени оно уже достигает высоты 15-20 см. Вместо оранжевых лепестков появляются завязи, зарывающиеся в землю. На глубине 9-12 см образуются плоды. Определить полное созревание орехов можно по листьям: пожелтевшие листки сигнализируют о сборе урожая.

Растение достают из земли и раскладывают на плотную бумагу или марлю. Процедуру рекомендуется проводить на окне, чтобы на плоды попадали лучи солнца. Сушить необходимо 10-13 суток, после чего орехи начнут хорошо отделятся от скорлупы. Если не хотите ждать, то расположите заготовки на противне и отправьте в слегка подогретую духовку на час. Периодически открывайте дверцу, чтобы обеспечить своего рода вентиляцию.

Важно! Каждый куст дает примерно полсотни бобов с 1-9 орехами внутри каждой оболочки. От посадки до сбора урожая пройдет примерно 5-6 месяцев

Подводя итог, хочется отметить, что вырастить арахис в домашних условиях быстро и легко. Многое зависит от выбора семян и бобов. Покупайте заготовки в проверенных магазинах, иначе вы рискуете обзавестись соленым арахисом и потратить усилия впустую, не получив при этом желаемого результата. Соблюдайте условия посадки и содержания, и вы гарантировано получите богатый урожай.

Как посадить арахис на огороде

Чтобы вырастить арахис на даче, важно подготовить участок и семена для посадки. В открытом грунте его выращивают только в южных регионах. Обязательно соблюдают сроки проведения работ

Обязательно соблюдают сроки проведения работ.

Сроки посадки

Семена земляного ореха прорастают только в теплом грунте. Минимальная температура от +12 до +15 °С. Наилучший режим — от +25 до +30 °С. Весенние заморозки губительны для растения

Поэтому важно выбрать период, когда почва хорошо прогреется и пройдут холода

Посадку арахиса начинают в мае или начале июня. В лесостепной зоне работы переносят на вторую декаду мая. При выборе сроков ориентируются на прогноз погоды. Если предстоят заморозки, то лучше отложить посадку. Если семена уже высажены и ожидаются похолодания, то на ночь грядки прикрывают агроволокном или пленкой.

Выбор и подготовка посадочного участка

Прежде чем начать выращивание арахиса, важно правильно подготовить участок. Растение хорошо развивается даже на бедных почвах. При выращивании культуры происходит насыщение земли азотом

Поэтому арахис используют для обогащения истощенного грунта

При выращивании культуры происходит насыщение земли азотом. Поэтому арахис используют для обогащения истощенного грунта.

Наилучший вариант – это почвы, богатые гумусом и минералами. В глинистый грунт вносят речной песок и удобрения. Если земля песчаная, то ее состав улучшают с помощью глины и компоста. Арахис не переносит засоленного или кислого грунта. В таких случаях проводят известкование.

Совет! Арахис высаживают после капусты, томатов, огурцов и картофеля.

Соблюдение севообортота поможет избежать заболеваний. Не рекомендуется выращивание арахиса после фасоли, бобов, гороха и других бобовых культур. Если нарушить это правило, велик риск появления корневой гнили.

Подготовку участка начинают осенью. Почву перекапывают и удобряют перегноем. На 1 кв. м достаточно 1 — 3 кг. Весной грядки рыхлят вилами. В сухом виде вносят по 40 г Нитрофоски на 1 кв. м.

Подготовка семян арахиса для посадки

Перед посадкой семена подвергают обработке. Это улучшит их всхожесть и уничтожит болезнетворные бактерии. Посадочный материал лучше приобрести в садоводческих магазинах. Для средней полосы подходят сорта Адыг, Баян, Клинский, Валенсия, Степняк.

Для выращивания используют только сырые бобы. Если орехи подвергались тепловой обработке, то они не смогут дать всходы. Семена оценивают визуально: на них должна оставаться красная кожица. Рекомендуется приобрести арахис в скорлупе и аккуратно снять ее перед выращиванием. Также на поверхности не должно быть следов плесени, гниения, трещин. Наилучшие всходы дают крупные орехи.

Порядок подготовки арахиса к выращиванию:

1. Чтобы арахис дал всходы, его замачивают на 5 часов в теплой воде. Рекомендуется добавить стимулятор роста. Избежать появления заболеваний поможет обработка в растворе марганцовки.
2. Жидкость сливают.
3. В большой таз помещают влажную хлопчатобумажную ткань.
4. Сверху раскладывают арахис.
5. Семена накрывают еще одним куском влажной ткани.
6. Через сутки половинки орехов раскрываются и появляются ростки.

Если семена не дают всходы через 3 дня после обработки, то их не используют для посадки. Если бобы проросли, их можно сразу высадить в грунт.

Как сажать арахис в открытый грунт

Земляной орех высаживают в борозды глубиной 10 см. Если планируется выращивание нескольких рядов, то делают промежуток 40 см. Допускается высадки семян по схеме 60х60 см.

Порядок посадки арахиса:

1. Борозды поливают теплой водой.
2. Бобы помещают в борозды. Между растениями оставляют как минимум 30 см.
3. Семена присыпают слоем земли толщиной 8 см.
4. Всходы появятся через 14 — 20 дней.

Семена следует защитить от птиц. Для этого используют сетку или пугало. Пока не появятся всходы, арахис прикрывают нетканым полотном.

Как вырастить?

Выращивание арахиса – интересное занятие. Помня основные правила посадки, ухода и удобрения этого растения, каждый садовод сможет вырастить полезныйорех как на даче, так и в домашних условиях в горшке.

Дома в горшке

Вырастить арахис дома в горшке можно из семян или из пророщенных плодов. Чтобы воспользоваться последним методом, плоды следует замочить в теплой воде на ночь. Утром на них образуются небольшие корешки, и тогда орехи можно смело высаживать.

Как посадить

Выращивают растение в горшке или небольшом продолговатом контейнере. Диаметр емкости должен быть более 30 см, чтобы дать возможность корневой системе арахиса полноценно разрастись.

В контейнер засыпают удобренную землю или почвосмесь и высаживают арахис, соблюдая расстояние в 20-25 сантиметров между зернышками.

Уход

Изначально следует выбратьподходящее место для арахиса. Это должен быть хорошо освещенный подоконник, выходящий на южную или восточную сторону

Температуру в помещенииважно поддерживать не ниже+18°C на протяжении всего роста арахиса. Полив растения осуществляется по мере высыхания земли

В открытом грунте

Посадка в открытый грунт начинается при температуре воздуха выше +20°C

Это важное условие, ведь при понижении температуры рост арахиса остановится

Время и место посадки

Начинать посадку можно в конце мая – впериод, когда земля достаточно прогрелась, а весенние холода давно в прошлом.

Для посадки выбирают место с достаточным солнечным освещением, закрытое от сильного ветра. Перед началом высадки почву желательно заранее подготовить:

• осенью перекопать и внести перегной (около 1-3 кг);

• весной снова вскопать и удобрить нитрофоской.

Сеют арахис в лунки глубиной 10 см, расположенные в шахматном порядке. Между рядами соблюдают расстояниене менее 25 см, чтобы не помешать росту растений по соседству.

После чего садят арахис

Помимо выбора хорошо освещенного места, стоит учесть предшественников, которые росли на огороде до арахиса. Отличный урожай даст орех, посаженный на месте картофеля, огурцов, капусты и томатов. А вот место, где культивировались бобовые, не лучший выбор: высок риск развития у арахиса гнилостных заболеваний.

Уход

Главное, что стоит уяснить в уходе за арахисом: это растение предпочитает увлажненную, но не застойную почву. Для отличного роста рекомендован регулярный полив. Как только высох поверхностный слой земли, нужно снова провести орошение.

Помимо увлажнения земли, не стоит забывать про ее подкормку. Арахис удобряют аммиачной селитрой, суперфосфатом и калийной солью.

Способы хранения

1. В неочищенном виде продукт хранят в картонных ящиках, бумажных или тканевых мешках в хорошо вентилируемом прохладном помещении, без доступа солнечных лучей.
2. Очищенные от скорлупы орешки помещают в плотно закрывающуюся стеклянную или керамическую тару и хранят в холодильнике.
3. Можно хранить арахис в замороженном виде, поместив в морозильную камеру.
4. Плоды, особенно предназначенные для посадки на будущий год, насыпают в холщовые мешочки и хранят при комнатной температуре.

Справка

Срок хранения продукта в скорлупе составляет 12 месяцев, а в очищенном виде — не более 9.

Вкусные и питательные плоды земляного ореха можно выращивать не только на юге, но и в регионах с более суровым климатом, причём как на подоконнике, так и в открытом грунте. При правильном подборе сортов и тщательном соблюдении агротехники труд садовода обязательно будет вознаграждён получением хорошего урожая качественного продукта.

Свойства арахиса – вред и польза

Полезные свойства арахиса

Чем полезен арахис? Чтобы понять, в чем польза арахиса, нужно изучить его состав. Арахис содержит линолевую, пантотеновую и фолиевую кислоты, растительные жиры, глютенины, легко усвояемые белки, крахмал, сахара, витамины A, E, D, PP, B1 и B2, железо, макроэлементы магний, фосфор и калий. В состав его плодов входят антиоксиданты, и это делает арахис наряду с земляникой, гранатом, ежевикой и красным вином одним из самых эффективных средств профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Белки арахиса имеют оптимальное соотношение аминокислот, и это является причиной их отличной усвояемости человеческим организмом. Жиры, содержащиеся в арахисе, оказывают легкое желчегонное действие, что полезно при гастрите и язвенной болезни желудка. Фолиевая кислота способствует обновлению клеток организма, а большое количество антиоксдантов защищает клетки от свободных радикалов и служит профилактикой ишемии сосудов, болезней сердца, раннего старения, атеросклероза и образования раковых клеток.

Арахис оказывает успокаивающее действие на людей с повышенной возбудимостью, помогает быстрее восстанавливать силы, улучшает память, повышает потенцию, усиливает сексуальное влечение, устраняет бессонницу.

Из-за высокого содержания белка арахис усиливает чувство сытости, поэтому диетологи часто используют его как основу диет для снижения веса. А вот чего не содержит арахис, так это холестерина.

Арахис – противопоказания

Любой, даже самый полезный продукт, если использовать его в непомерных количествах, может навредить, поэтому и в употреблении арахиса нужно соблюдать меру, особенно тем, кто страдает от лишнего веса. Вред арахиса может сказаться на людях, склонных к аллергии, особенно если употреблять его ядра вместе с кожицей, содержащей сильные аллергены.

Противопоказанием к употреблению арахиса являются также артриты и артрозы. Рекомендуем вам следить за качеством продукта, поскольку заплесневелый или прогорклый арахис может привести к отравлению.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Бобовые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Аммиачная селитра: применение на огородеАрбуз: выращивание из семян на огороде, сорта

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Выбираем семена

Точнее, бобы. С биологической точки зрения, арахис — совсем не орех. Ну, не будем вдаваться в дебри ботаники и тонкости происхождения вида. Нам сейчас важнее правильно выбрать семена для посадки. Их можно купить в любом магазине или на рынке. Главные условия очень просты:

1. Бобы должны быть сырыми. То есть, жареные, соленые, в глазури или сладкие не подойдут.
2. На семенах должна быть родная красная оболочка. Очищенные просто не взойдут. В идеале, лучше покупать арахис в скорлупе, а дома аккуратно вылущить его.
3. Бобы должны быть целыми. Иногда продаются половинки или даже дробленые. Естественно, от таких семян всходов ждать бесполезно.

Лучше всего приобретать семена на рынке. Там вы сможете потрогать их, осмотреть со всех сторон, выбрать самые красивые. В магазинном пакетике может быть все, что угодно. Особенно, если он непрозрачный.

Совет. Старайтесь приобретать крупный арахис. Тогда и ваш урожай будет богатым с крупными бобами.

Сбор урожая

Сигналом к сбору урожая является пожелтение и усыхание листьев. Растения следует полностью выкопать из земли, хорошо отряхнуть и разложить на солнце для просушки. Отделять бобы от корней в это время нельзя, поскольку даже небольшое повреждение скорлупы может привести к ухудшению вкуса ядер – он станет прогорклым и неприятным. Хорошо отделяться плоды начнут только через 10–12 дней, когда полностью просохнут. В пасмурную погоду кусты арахиса можно сушить под навесом в подвешенном виде. Просушенные бобы обрывают с кустов, лущат и закладывают на хранение.

Таким нехитрым способом можно организовать на подоконнике арахисовую мини-плантацию и обеспечить солидный запас полезных и питательных орешков, выращенных собственноручно.

http://ogorodlegko.ru/ogorod/bobovye/196-arahis-vyraschivanie-v-otkrytom-grunte.html

http://onwomen.ru/kak-vyrastit-arahis-v-domashnih-usloviyah.html

Этап второй. Выполняем посадку

Далее пророщенные семена высеваются в почву или выращиваются на рассаду. Ознакомимся с особенностями каждого из способов.

Способ первый. Посадка в открытую почву

Когда температурный режим установится на отметке минимум в 20°С (для лесостепи это, как правило, середина мая), а земля на 10-сантиметровой глубине прогреется минимум до 15°С, можете начинать посев проросших семян. Если температура будет более низкой, то семена попросту сгниют, не успев дать побегов.

Подготовьте участок для посева, действуя по одной из двух возможных схем:

• квадратно-гнездовая (0,7х0,7 м или 0,6х0,6 м), при которой в лунку нужно помещать по 5-6 зерен;
• широкорядная (дистанция между кустами – 15-20 см, междурядья где-то по 60 см).

Земляной орех арахис: выращивание

И в первом, и во втором способе глубина посева должна составлять 6-8 см. Берите лишь крупные зерна, поскольку мелкие или поврежденные всходов могут не дать. После посева засыпьте лунки землей, слегка уплотните. Стоит заметить, что на оболочке орехов содержится немало полезных микроорганизмов, поэтому многие садоводы измельчают ее и помещают в лунки во время посадки.

Обратите внимание! В первое время охраняйте посадки от птиц (таких, как сороки, вороны и проч.), ведь они могут уничтожить не только молодые побеги, но и посевной материал

Как защитить арахис

Для защиты от медведки можете сделать одну нехитрую приманку: соберите зерно и очистки, прикопайте все это на грядке, после чего накройте куском рубероида. Сверху насыпьте навоз или растительный мусор. Сделайте несколько таких приманок и время от времени просматривайте их, собирая медведку.

Выращивание арахиса на поле

Способ второй. Выращивание рассадой

Как отмечалось ранее, арахис можно выращивать и с помощью рассады. В таком случае действуйте по следующему алгоритму.

Посадка арахиса в стаканчик

Таблица. Как вырастить арахис рассадой

Арахис – от посадки до уборки

Посадочный материал

У тех, кто решил попробовать посадить арахис на своем огороде, обязательно возникнет вопрос, где взять посадочный материал и как его выбрать. В настоящее время в специализированных магазинах семян появляется выбор бобов арахиса. Полезно знать, что от размера, формы и места происхождения зависят и вкусовые качества земляного ореха.

Самый крупный арахис китайского происхождения, но его вкус довольно посредственный. Индийский – слишком мелкий, но имеет приятный сладковатый вкус. Оптимальным по балансу полезных веществ, размеру и вкусовым качествам считается аргентинский земляной орех. Предпочтение можно отдать районированным сортам, которые успешно выращиваются в промышленных масштабах на юге нашей страны.

При покупке семенных бобов арахиса следует обратить внимание на целостность оболочки, отсутствие механических и прочих повреждений. Арахис не должен иметь постороннего запаха и быть в меру высушенным, но не пересушенным. Самое интересное, что посадить можно даже тот арахис, который продается в продуктовых магазинах, не прошедший термическую обработку, конечно

Самое интересное, что посадить можно даже тот арахис, который продается в продуктовых магазинах, не прошедший термическую обработку, конечно.

Посадка и уход

В мае после прихода стабильного тепла арахис высаживают в грунт. Перед посадкой необходимо очищенные от стручков, если они приобретались в стручках, бобы завернуть во влажную ткань и поместить в теплое место. Совсем скоро появятся толстенькие ростки между семядольными половинками – пора высаживать.

Таким же образом на нескольких штучках арахиса можно проверить всхожесть посадочного материала еще задолго до посадки.

Так как арахис формирует свой урожай в земле, то выбор и подготовка земельного участка приобретают практически первостепенное значение во всем процессе. Для грядки нужно отвести солнечное и защищенное от ветров место с хорошо удобренной и глубоко обработанной почвой.

Ряды располагают на расстоянии 70 см друг от друга, в ряду между лунками выдерживают по 30-40 см. В каждую лунку на глубину 6-8 см помещают по 3-4  штучки арахиса.

Всходы не заставляют себя долго ждать – уже через пару недель на грядке поднимутся кустики с интересной листвой. При появлении первых цветов, обязательно нужно провести окучивание.

При окучивании земля подгребается к кусту так, что видимым остается только  небольшой пучок листьев, так будут созданы оптимальные условия для закладки урожая. Далее окучивание проводят еще несколько раз, по мере отрастания надземной части.

При длительном отсутствии дождей кроме окучиваний проводят умеренные поливы.

Сбор и хранение урожая

Чтобы собрать урожай арахиса, нужно по принципу выкапывания картошки, подкопать каждый куст и освободить от почвы стручки. Их сразу не обрывают, а складывают кусты со стручками под навесом в тени на хорошо продуваемом месте на пару дней. Когда арахис внутри начнет перекатываться – бобы высохли и готовы к закладке на хранение  или к употреблению.

Как правильно сохранить урожай, собранный на участке? Оптимальный вариант хранения – в стручках. Именно так хранят самые крупные экземпляры, отобранные для посадки на следующий год. Остальные очищают по мере необходимости для приготовления гарниров или для жарки.

Помещение для хранения должно быть сухим, чтобы стручки не взяли на себя влагу из воздуха. Высушенные стручки хорошо переносят хранение в тканевых мешочках при комнатных температурах.

Попробовав на практике, как вырастить арахис, можно с уверенностью заявлять, что самые вкусные земляные орехи те, которые выращены своими руками, особенно, если урожай действительно удался.

Приглашаю Вас в группу на “Загородные хобби”

Условия выращивания арахиса

Арахис не считается капризным растением. Но при его выращивании рекомендуется учитывать определенные тонкости:

• Посадочный материал высевают пророщенным. Целесообразно приобрести семена раннеспелого сорта в садовом центре.
• Приобретенный для посева арахис замачивают на 12 часов в растворе эпина. Уже через 10 часов на арахисе будут заметны маленькие корешочки.
• Арахис теплолюбивое, засухоустойчивое растение, поэтому необходимо создать приближенные к естественным условия выращивания.

Земляной орех удивителен еще и тем, что может выращиваться в разных условиях.

Благодаря маленьким кустикам и обильному плодоношению многие цветоводы выращивают арахис на подоконнике, как комнатное растение. В домашних условиях следует учитывать:

• Арахис предпочитает светлые места. Для продления светового дня в осенне-зимний период целесообразно организовывать досвечивание с помощью искусственного освещения. При нехватке света растение замедляет рост, плохо развивается и не плодоносит. Вместе с этим, культура не переносит прямого, обжигающего света – притенение в летние обеденные часы обязательно.
• Для арахиса необходимы неглубокие, но широкие емкости. Если ветка при выращивании не наклоняется к почве, ее пригибают и фиксируют с помощью скобы. При нехватке места рядом устанавливают горшок с почвой и уже к нему пригибают росток, где будет созревать урожай.
• Земляной орех – однолетняя культура и после созревания плодов его попросту выбрасывают. Новые экземпляры выращиваются из семени.
• Культуре не требуются обильные поливы, изобилие воды и влаги приводит к образованию корневой гнили. Оптимально поливать растение после высыхания земляного кома 1-2 раза в 10 дней. От опрыскивания стоит отказаться, так как водная процедура губительно для культуры.
• Тепло – еще одно требование для культивации. Оптимально выращивать растение при температуре 22-26 градусов. При более низких показателях арахис засыпает. Для обеспечения такого прогрева горшок устанавливают на самом солнечном подоконнике в доме и притеняют в обеденные часы.
• После образования завязей материнские экземпляры окучивают. А как только начнется подсыхание зеленой массы, приступают к сбору урожая.

Естественно, получить в условиях квартиры килограммы урожая не получится, но порадовать себя натуральными плодами и оригинальным кустиком все же удастся. К тому же это занятие весьма познавательно для детей. При наличии земельного участка садоводы выращивают арахис в собственном огороде. Культивация в открытом грунте требует внимательности и соблюдения правил агротехники.

Сорта арахиса

Понятно, что за многие годы культиварования созданы сорта арахиса, подходящие для разных условий и дающие разные по величине, плотности, сладости и масличности зерна. В большинстве своём у них длинный срок вегетации и высокие требования к теплу.

Основных подвидов два – азиатский и американский. У азиатского период вегетации 3-5 месяцев и период покоя семян до 2-х лет; у американского вегетация 3-5 месяцев и почти нет периода покоя у семян. То есть нам подходят только американские подвиды.

Вообще, на территории России арахис в открытом грунте можно выращивать от широты Ростова и южнее. Это в промышленном варианте. В любительском – где баклажаны растут, там и арахис вырастет. И в теплице он лишним не будет.

Ранних сортов пока не так много, с периодом вегетации 100-120 дней – «Жёлудь» и «Перзуван-462», «Адыг», «Клинский», «Степняк». Через 120-140 дней созреют «Краснодарский-14», так же, как «Испанский-344», «Валенсия Украинская», «Валенсия 433».