Как сажать картофель: сроки, способы, подготовка клубней и почвы

Посадка картофеля под солому

С осени земля перепахивается так, чтобы корни травы оставались снаружи. Если этот способ применяют не в первый раз, грунт копают с отслужившей сезон соломой. При таком подходе весной дачника ждет влажная, рыхлая почва, щедро удобренная перегноем. На нее просто раскладывают клубни, соблюдая расстояние в 35-40 см между корнеплодами. Сверху посадочный картофель прикрывают двадцатисантиметровым слоем соломы. Такой покров препятствует росту сорняков и удерживает влагу в почве. Также отпадает необходимость рыхления и окучивания. Вместо соломы можно добавить настил из сухих стеблей. Недостаток метода — распространение грызунов под подложкой.

Еще один, крайне упрощенный, метод посадки картофеля для тех огородников, у которых совершенно нет лишнего времени – выращивание картошки на соломе.
Клубни просто раскладывают по рыхлой увлажненной поверхности грядки, слегка вдавливая, на расстоянии 30-40 см друг от друга. Хорошо если на участке с осени земля с травой перевернута лопатой корнями вверх – к весне на небольшой глубине вы получите перепревшую травяную массу в качестве прекрасного удобрения для картофеля. Можно также припорошить место будущей посадки золой.

Разложенные клубни слегка присыпают грунтом или сразу накрывают 20-25-сантиметровым слоем соломы. Это укрытие служит одновременно и мульчей, и препятствием для сорняков, и отличным влагоудерживающим материалом. Нужно лишь будет периодически добавлять солому при необходимости (имитация обычного окучивания) да собирать колорадского жука. При таком методе выращивания первый урожай картофеля пробуют уже через 12 недель.

Этот способ с каждым годом все более популярен. Оно и понятно: не надо копать землю, окучивать, полоть. Вся суть это способа сводится к тому, что картофель вместо почвы закрывают толстым слоем соломы (не менее 10 см), добавляя ее по мере роста побегов. По отзывам, картофель получается крупный, чистый, убирать его очень удобно. Противники этого метода говорят о том, что солома хуже держит воду и становится домом для мышей. Как вариант, картофель можно раскладывать не на ровную поверхность, а в небольшие лунки, что помогает сберечь влагу, а вместо соломы использовать скошенную траву (но в начале мая в нашем регионе еще нет травы в достаточном количестве). Лично мой опыт показал следующее: ветер сдул солому, картофелю на песчаной почве не хватало влаги. Зато знакомые, которые лишь в прошлом году начали осваивать целину, результатом остались довольны. Попробуйте, вдруг у вас все получится.

Плюсы:

• не нужно окучивать и часто поливать картошку, почти отсутствуют сорняки и необходимость прополки;
• после уборки солому оставляют на земле – к весне получают рыхлую удобренную почву.

Минусы:

• под соломой разводятся полевые грызуны и слизни;
• способ нельзя применять на участке, где растет пырей.

Хранение картофеля

Залог хорошего хранения – убирая овощи, им не нанесены солнечные ожоги, нет повреждений (механических, например, лопатой), не было контакта с ботвой, зараженной фитофторозом. Не оставляем клубни после выкопки под лучами солнца, обдуваемыми ветрами на срок более 40 минут – это большая вероятность к гниению при хранении.

Во избежание грибковых болячек при хранении, обрезаем всю ботву за 15-18 суток до сбора, оставляя лишь стебли без листиков высотой 10-12 см. От отрезанных частей избавляемся путём сжигания.

Для сохранения корнеплоды располагаем в подвалах, погребах, гаражных ямах и т.п. при комфортном температурном режиме – 2-5 °С.

Если местом хранения будет балкон, то картофель распределяем в тканевые мешки. Далее отправляем в ящик из дерева. Пустоты прокладываем ненужными тряпками, одеялами и т.п. Верх прикрываем. Такое утепление позволяет переживать морозы до -15 °С.

На сегодня это всё. Отдельно освещать полезные свойства картофеля в статье не буду. Ввиду того, что это незаменимый овощ на наших столах, про который знает каждый. Просто попробуйте сами вырастить его у себя в огороде.

Полезное видео:

Полезная информация:

Подписывайтесь на блог. Оставляйте комментарии.

Альтернативное окучивание

Недавно появился метод альтернативного окучивания. О серьезных результатах говорить еще слишком рано. Но отзывы о нем самые положительные. Способ подходит для тех, кто не желает махать тяпкой, окучивая посадки или таскать соху.

Заключается он в том, что землю не подгребают с боков кустика, а насыпают прямо в центр. То есть, стебли не собирают в кучу, а наоборот, разваливают в стороны. При этом не надо почву таскать ведрами. Можно лопатой или совком брать ее из междурядий.

Таким образом нижняя часть стеблей оказывается под землей, как и при обычном окучивании. Но, за счет того, что они развалены, простора для роста клубней остается больше. И урожай возрастает на 15-20%.

Кто-то скажет, так лопатой почву кидать тяжелей, чем двигать тяпкой. А кто говорил, что это легко? По-другому — да, но не намного легче привычных окучиваний.

Совет. Для начала попробуйте на нескольких кустах. Вдруг результат вам не понравится?

Как поливать во время и после цветения

Появление бутонов на картофеле сигнализирует о начале формирования клубней. В этот период потребность растения во влаге резко возрастает. Недостаточный полив картофеля во время цветения приведет к снижению урожая до 30%.

Увеличивают поливы с появлением первых цветоносов, не дожидаясь массового цветения. На каждое растение расходуют 12-15 литров прогретой воды два раза в неделю. Для лучшего впитывания, воду вливают порционно.

Цветение картофеля — период усиленного полива

Проводить поливы нужно до восхода солнца или вечером. Воду можно пускать по бороздам из шланга или прибегнуть к дождеванию. Хорошо зарекомендовала себя при выращивании картофеля система капельного орошения.

После цветения сформировавшиеся клубни начинают свой рост. На этом этапе норму воды на один полив увеличивают до 20 литров на куст. Несвоевременный и недостаточный полив приводит к росту уродливых клубней. Объясняется это тем, что без влаги клубни останавливают свой рост, а после полива возобновляют развитие неравномерно.

Капельный полив картофеля

Уменьшают полив картофеля в открытом грунте с появлением первых признаков увядания ботвы. На каждый куст расходуют около трех литров воды, поливая грядку раз в 10 дней. Полное усыхание стеблей говорит о зрелости урожая и необходимости прекратить поливы.

Способы, схемы и правила посадки картофеля в открытый грунт

Глубина посадки

Очень важно знать на какую глубину сажать картофель. Глубина посадки зависит от разных факторов: типа грунта на вашем участке, размеры посадочного материала. В среднем данный показатель варьируется от 8 до 12 сантиметров

Очень важно соблюдать оптимальную глубину, потому что при слишком небольшом заглублении клубни могут оказаться снаружи и позеленеть, а это значит, что вы получите урожай плохого качества

В среднем данный показатель варьируется от 8 до 12 сантиметров

Очень важно соблюдать оптимальную глубину, потому что при слишком небольшом заглублении клубни могут оказаться снаружи и позеленеть, а это значит, что вы получите урожай плохого качества

• При тяжелой, глинистой почве сажать следует неглубоко — 8 см.
• При легкой, песчаной — глубина посадка должна быть больше, около 10-12 см.
• При окультуренной суглинистой почве — оптимальная глубина посадки — 10 см.

Расстояние между клубнями и рядами

Необходимо соблюдать расстояние между самими картофелинами и рядками. Благодаря этому, клубни будут иметь нормальную площадь питания, вы сможете получить нормальный урожай А также поможет в будущем качественно ухаживать за растением. А если сажать слишком близко, без учета оптимального промежутку, растения будут конкурировать за питательные элементы в почве, из-за чего урожай оставит желать лучшего.

При посадке картофеля в открытый грунт необходимо сохранять расстояние:

• Между мелкими клубнями (30-40 грамм) — 20-22 сантиметров.
• Средними (60-90 грамм) — 25-27 см.
• Крупными (90 и более грамм) — 30-33 сантиметра.

Стандартный способ посадки («под лопату»)

Технология посадки под лопату является наиболее распространенной и популярной среди фермеров и огородников в нашей стране.

Схема классической посадки под лопату (в лунки):

• Сделайте лунки глубиной 8-12 см (их глубина зависит от типа почвы и размера посадочного материала) на расстоянии от 20-33 см (в зависимости от размера клубней).
• Если вы предварительно не удобряли грунт, то нужно внести удобрения в лунку (правила внесения удобрения описаны выше).
• Производить посадку клубня нужно ростками вверх.
• Засыпьте лунки грунтом.
• Разровняйте участок граблями.

Посадка в борозды

А можно сажать картофель в борозды. Данный вариант похож на описанную выше технологию, только вот отдельные лунки делать не нужно. Для это нужно сделать канавки (то есть нарезать борозды) глубиной около 10 сантиметров (очень удобно делать их мотоблоком). И посадить клубни на дно борозд с учетом оптимального расстояния (в среднем 25 см). После процедуры нужно аккуратно засыпать рядки при помощи грабель таким образом, чтобы поверхность земли под клубнями стала ровной.

Голландская технология посадки в гребни

В отличие от вышеописанного метода, для голландской посадки картофеля, не нужно делать лунки. Необходимо сделать борозды, чтобы образовались земляные гребли. Поэтому для данного способа понадобится мотоблок или культиватор, вручную метод неосуществим.

Данный способ очень полюбился многим дачникам, потому что благодаря такой технологии можно получить более крупный урожай. А все из-за того, что клубни полноценно получают кислород, солнце.

Инструкция по посадке картофеля в гребни по голландской технологии:

• Сделайте борозды глубиной 15 см, расстояние между ними — 75-80 см.
• Сажать картофель нужно на гребни ростками вверх, расстояние между ними — 30 сантиметров. Глубина посадки 10-15 сантиметров от верхней точки гребня.
• Сажать картофель в разные борозды нужно поочередно (сначала засаживается одна борозда, потом другая и т. д.).
• Присыпьте клубни землей.

Картинка-схема посадки по голландской технологии: 

Другие способы 

Посадка картофеля по методу Митлайдера. Такой метод подходит для выращивания урожая в больших объемах, например, профессиональных фермеров или просто больших любителей картошки. Сажать нужно в лунки в шахматном порядке.  При правильной посадке по технологии Митлайдера можно в будущем не окучивать грядки. Зато поливать и удобрять нужно часто.

Также существует технология посадки Гюлиха, которая основывается на создании многоярусного куста картофеля при помощи регулярного подсыпания грунта. Оптимально сажать по такому способу на небольших грядках.

Общие правила и рекомендации по посадке 

При легкой, песчаной почве сажать оптимально в грунт без гребней, то есть «под лопату». При торфяных или тяжелых, глинистых почвах сажать лучше всего в гребень (голландский способ).

Независимо от способа посадки, нельзя сажать рядом разные сорта картофеля, потому что они имеют разную силу роста, следовательно, более быстрорастущие кустики затенят медленных представителей поздних сортов.

Как собрать семена картофеля из бульбочек

В целом, процесс самостоятельной заготовки семян картофеля очень похож на сбор семенного материала помидоров. Количество ягод на одном кусте зависит от сорта и может достигать нескольких десятков. Внутри каждой бульбочки содержится до 200 мелких семечек.

Пошаговая инструкция самостоятельного сбора семян картофеля представлена ниже:

Сорвать круглые ягоды с растения, а затем разложить их тонким слоем или подвесить в марлевом мешочке в тёплом и хорошо освещённом помещении. Для полного созревания и окончательного размягчения плодов необходимо несколько недель.
Измельчить мягкие бульбочки до кашицеобразного состояния, а затем добавить к массе немного воды

Поставить полученную смесь в тёплое место на 2-3 дня, для брожения.Важно! В процессе брожения разрушается плотная оболочка картофельных семян, в которой содержатся ингибиторы — особые вещества, препятствующие быстрому прорастанию посадочного материала.

Главными признаками успешного завершения брожения являются специфический едкий запах и появление мелких пузырьков воздуха на поверхности смеси.
Залить перебродившую массу водой. Качественный посадочный материал, при этом, опустится на дно ёмкости, а бракованные семена всплывут на поверхность жидкости.
Процедить полученную жидкую массу через мелкое сито или марлю, сложенную в несколько слоёв для отделения картофельных семечек от воды.

Как вырастить ведро картошки с одного куста?

Что сложного в выращивании картошки? Вскопав большой по площади участок, щедро удобряем его навозом. Теперь сажаем в землю хорошие и крупные картофелины. При таком способе обычно мы выращиваем ведро картошки с квадратного метра и считаем это достаточным. Если отбросить испорченные и больные клубни, то в остатке мы получим совсем неутешительную цифру. Продолжая работать по старинке, мы ломаем спины, чтобы есть свой картофель лишь в конце лета — начале осени. А между тем, ведро картофеля с куста – совершенно обычное дело. Урожай может быть и больше. Есть несколько способов значительно его увеличить.

Как выбрать семенной картофель для посадки?

Сбор урожая начинают в ясный, солнечный день. Большое значение имеет правильная и своевременная уборка. Преждевременный и запоздалый сбор снижает качество, приводит к потерям. Выкопав семенной материал, раскладывают на сухую ткань или рассыпают на полу в сарае. Посевной побег крупного размера требует плодородной почвы, обильного внесения подкормок и удобрений. Правила отбора картофеля:

• проводят озеленение в течение двух недель;
• просушенный картофель сортируют, отбирают на семена;
• размер семенной картошки выбирают, ориентируясь на вес в 50..100 г, желательно подбирать примерно одинаковые экземпляры;
• отбираются плотные, чистые клубни с четырьмя и более глазками, без повреждений кожуры;
• мелкие весом 10-20 г высаживают по 3-4 шт. в лунку.

Выбирайте клубни меньшего размера

Залог богатого урожая – качественный посадочный материал. Выбирайте картофелины средней величины, весом около 80-100 г. Из очень мелких клубней (25-30 г) вырастет такая же мелкая картошка.

Слишком крупные способны дать неплохой урожай, но для посадки их потребуется гораздо больше. Впрочем, их можно разрезать, но так, чтобы на каждой из частей было не менее трех глазков. Свежеразрезанный корнеплод нельзя сажать в непрогретую землю, разрезы могут загнить.

Рассмотрите внимательно каждую картофелину для посадки. На ней не должно быть пятен, вмятин, рубцов, следов гниения и заболеваний. Очень опасен нематод. Пораженный корнеплод может заразить весь семенной материал.

Также обратите внимание на форму. Она должна быть округлой

Искривления и деформации – признак вырождения сорта. Также в качестве посадочного материала не годится слегка подгнившая или пострадавшая от морозов картошка.

Картофель: посадка и уход в открытом грунте весной

Картофель считается одной из самых неприхотливых культур. Однако чтобы вырастить хороший урожай, желательно придерживаться правил агротехники посадки и ухода за этой ценной для нас овощной культурой.

Основные рекомендации по подготовке участка:

• Осенью необходимо выбрать освещаемый солнцем участок для посадки его весной.
• При этом обязательно соблюдать севооборот. Лучшими предшественниками для этого овоща являются: свекла, огурцы, капуста, салаты, седераты.
• Осенью нужно удобрить участок перегноем или компостом (примерно 3 кг на 1 квадратный метр) и перекопать на глубину 25-30 см. Ранней весной, с целью сбережения влаги в грунте, участок необходимо разрыхлить граблями.

Картофель можно выращивать семенами, но это трудный процесс, которым в основном занимаются специалисты-овощеводы. Проще сажать его проверенным, испытанным и надёжным путём – клубнями.

Посевной материал готовят осенью при уборке урожая. Для этого отбирают средние по размеру клубни (весом около 100 г) с самых лучших и здоровых кустов и прозеленяют их на солнце.

Очень важно отдельно хранить каждый сорт. Из множества сортов картофеля лучше выбирать районированные

Самые распространённые сорта:

• сверхранние, срок выращивания до 40 дней (Ариэль, Ривьера, Миневра, Беллароза);
• ранние, созревают за 50-60 дней (Рэд Скарлетт, Импала, Розалинд, Днепрянка и др.);
• среднеранние сорта занимают до 80 дней выращивания (Невский, Забава, Синеглазка, Мрия и др.);
• среднеспелые сорта срок роста до 95 дней (Загадка Питера, Санте, Пикассо);
• среднепоздние зреют все лето и занимают до 110 дней (Здабытак, Дезире, Курода);
• поздние сорта могут зреть более 110 дней (Орбита, Кардинал, Зарница).

Народные приметы: когда листья берёзы достигнут размера мелкой монетки или перед цветением черёмухи. Почва на глубине 10 см должна прогреться до 10*С.

Существуют различные (в зависимости от почвы) методы посадки картофеля:

— в гребень высотой 15 см, эта голландская технология целесообразна, если грунтовые воды залегают близко к поверхности земли (почва страдает от переувлажнения) и на тяжёлых грунтах;

— в траншеях, когда почва песчаная и плохо удерживает влагу;

— гладкая посадка – «под лопату» самый распространённый метод, особенно актуален на склонах и там, где механизмам нельзя заехать.

При всех методах посадки необходимо соблюдать универсальные требования:

1. Размещать рядки картофеля с Юга на Север, чтобы растения равномерно освещались.
2. Соблюдать расстояния между рядами 70 см, в ряду между клубнями 30-35 см. Глубина посадки на лёгких почвах – до 12 см, на суглинках – до10 см, на глинистых почвах – до 5 см.
3. Если в грядку с осени не внесены удобрения, то при посадке необходимо добавить в каждую лунку немного перегноя и горсть древесной золы. Можно вносить и минеральные удобрения.

Этот популярный овощ требует постоянного ухода:

• До всходов картофеля необходимо аккуратно убирать сорняки и при помощи грабель проводить поверхностное рыхление, не допускать образования корки на почве после дождя.
• После всходов растения необходимо пропалывать, а при возникновении заморозков ростки необходимо окучивать почвой «с головой».
• Когда кусты вырастут до 14-16 см их необходимо полить и окучить, подгребая влажную почву из междурядий. Второе окучивание необходимо произвести через 2-3 недели перед началом цветения.
• С началом фазы бутонизации овоща почву всё время надо держать во влажном состоянии. Грунт перед поливом должен просохнуть на глубину 6-8 см. Полив производить вечером под каждый куст 2-3 л воды от 3 до 5 раз в засушливое лето. После полива или дождя землю необходимо рыхлить.

Для борьбы с колорадским жуком рекомендуют обрабатывать кусты химическими препаратами: «Престиж», «Актара», «Конфидор» и др. Используют народные средства: настой чистотела, порошка горчицы с мылом, горького перца луковой шелухи и др. По периметру участка высаживают календулу, бархатцы, кориандр, запаха которых не любит жук. На своём участке я просто собираю жуков, личинки встряхиваю с кустов в ведро и уничтожаю.

В своей практике при выращивании овощей я не пользуюсь химическими удобрениями. Выращиваю картофель на лёгких почвах-супесках. Сажаю под лопату, в каждую лунку добавляю немного перегноя и горсть древесной золы. На протяжении всего вегетационного периода картофеля я делаю одну подкормку в период образования бутонов настоем трав (крапивы и пырея) и больше ничем не удобряю. Урожай — очень хороший.

Выращивание

Перед тем, как вырастить картофель, нужно позаботиться о наиболее подходящем месте для посадки будущего крупного картофеля.

Условия произрастания

Картофель Алена

Культуру нельзя сажать на одной и той же делянке или после томатов, которые имеют общие с картошкой заболевания. Лучшими предшественниками станут сидераты, насаждения огурцов, бобовых культур, чеснока или лука, капусты, моркови, перца и свеклы.

Обратите внимание! Крахмальная культура любит влагу и умеренное тепло. Современные сорта, являясь более выносливыми, могут переносить жару

При холодных погодных условиях и температуре до +3-5°С рост молодого кустика останавливается. Не выдерживает он также заморозков – при 0°С зеленая часть чернеет и засыхает. Позже он дает отростки, но урожайность значительно снижается.

Подготовка почвы

Она должна быть рыхлой и плодородной. Подойдут черноземы, песчаные (супески) и слегка глинистые грунты (суглинки) с низким уровнем кислотности. Хороший результат можно получить, выращивая картошку на темно-серых землях лесных участков.

Грядку готовят задолго до посадки, осенью до наступления заморозков:

1. Проводят глубокое рыхление, внося органические удобрения. Лучшим из них считается перепревший навоз, который вносится в количестве 7 кг на 1 кв. м. К нему добавляют суперфосфат (от 35 до 40 г.) и сульфат калия (от 15 до 17 г.).
2. Высевают сидераты, такие как люцерна, рожь, фацелия, горчица, овес, ячмень, бобовые. Они обеспечивают почву питательными веществами, в том числе азотом. Посев проводят за 30-45 дней до заморозков, потом заделывают на глубину около 10 см.

Подготовка участка под посадку картофеля

Весенняя обработка заключается в глубоком вспахивании или перекапывании грунта вручную. Опытные картофелеводы рекомендуют вносить органику в виде перегноя из соломы, а также торф, дерновую землю, песок, опилки или компост. Очень хорошо растением воспринимаются заделанная зола и навоз.

Посадка

Задолго до того, как посадить картофель, еще с осени, после сбора урожая, огородники готовят посевной материал:

• отбирают здоровые клубни стандартной величины и правильной формы;
• подсушивают и держат в светлом месте, пока они не позеленеют, около 2 недель;
• весной материал проверяют, выбраковывают заболевшие, подпорченные и имеющие нитевидные отростки;
• в течение месяца начинают проращивать, периодически переворачивая.

Любители садоводства в качестве посадочного материала рекомендуют использовать картошку побольше. Перед тем, как сажать клубни крупной картошки, их надо разрезать на части. При этом на каждой из них должны оставаться 1-2 глазка. Место среза обрабатывают золой.

Если по каким-либо причинам не удалось осенью прогреть материал для высаживания, можно сделать это в весенний период. Для этого за две недели до высадки высыпанные в кучу картофелины держат при температуре 12-16°С, накрыв сверху плотным материалом. Появление ростков – признак того, что картошку пора сажать.

Важно! Позеленевшие клубни содержат ядовитое вещество соланин, поэтому хранить их следует отдельно от картофеля, предназначенного для употребления в пищу

Способы посадки

Новички часто задаются вопросом по поводу того, как растить большие клубни картофеля. Крупный картофель можно получить, выбрав оптимальную схему расположения с расстоянием от 25 до 30 см между лунками. Ширина междурядий должна быть не менее 0,6 м (при ручной посадке) и 0,7 м – при механической. При использовании маленьких клубеньков расстояние между ними следует уменьшить. Посадку можно проводить традиционными методами, располагая рядки на ровных грядках, гребнях или в траншеях, куда при заделывании вносятся азотные удобрения. Можно использовать компост или перегной, а также золу. Для того чтобы отвадить колорадов, можно заделывать шелуху лука.

На заметку! По мере того, как подрастают побеги посаженного картофеля в земле, показываются и первые всходы. В этот период место вокруг кустиков следует замульчировать: и сорняки не взойдут, и влага сохранится.

Последнее время продвинутые дачники проводят посадку, прибегая к использованию соломы. Они засыпают ею клубни вместо земли. Одно из преимуществ технологии состоит в том, что землю (или даже целину) не нужно перекапывать. Плоды получаются чистые, крупного размера. Солома тормозит рост сорняков, потом, разлагаясь, улучшает структуру почвы. Кроме этого способа, дачники делятся опытом и знаниями о том, как правильно выращивать отменные урожаи картофеля в коробах, под темной пленкой, а также в ведрах, бочках и даже в мешках.

Уход за картофельными грядками

Не только грамотная посадка, но и дальнейший уход играет важную роль для будущего урожая. Во-первых, картофель нужно поливать, особенно в засушливое время. Во-вторых, необходимо регулярно рыхлить почву, не забывая делать это под листьями, вокруг кустов. Картофелю нужно много воздуха, и оптимальное время для рыхления – каждые полторы недели. После рыхления кусты желательно обильно полить, но жидкость должна попадать не на сами кусты или их корни, а на борозду.

Картофель очень любит влагу

Ещё одно важное мероприятие – окучивание картофеля. Необходимо подгрести землю под кусты, чтобы защитить растение от палящего солнца, и избежать перегревания почвы над корнями

Как минимум, окучивание проводится дважды. Сперва, когда стебли картофеля выросли на высоту около 15 сантиметров, второй раз – перед тем, как картошка зацветёт. А чтобы урожай был богатым, рекомендуется повторять окучивание после каждого сильного дождя.

Как правильно окучить картофель

Уход за картофелем подразумевает также прополку и удаление сорных трав, подкормку минеральными и органическими удобрениями, борьбу с вредителями (особенно важно вовремя опрыскать кусты против колорадского жука). Народные способы борьбы с колорадскими жуками

Народные способы борьбы с колорадскими жуками