Характеристика сорта картофеля ажур: описание, отзывы садоводов
Содержание:
Плюсы и минусы
Тип картофеля Ажур имеет множество плюсов, из-за которых весьма востребован у потребителей.
Плюсы
- Богатый урожай корнеплодов товарного качества.
- Красивый внешний вид клубней.
- Среднеранний срок созревания.
- Прекрасная лежкость.
- Отличный вкус и универсальность употребления в кулинарии.
- Устойчивость ко многим распространенным заболеваниям.
- Выносливость в засушливый период сезона.
Минусы
Картошка сорта Ажур имеет и несколько недостатков, на которые стоит обратить внимание при выращивании
- Чувствительность к золотистой нематоде.
- Возможность поражения фитофторозом.
- Растрескивание клубней при транспортировке.
Болезни и вредители
Сорт Ажур устойчив к картофельному раку и парше. Но может поражаться золотистой нематодой и фитофторозом.
На фото изображен картофель, пораженный золотистой нематодой.
Рассмотрим в таблице самые распространенные заболевания картофеля Ажур:
Кусты желтеют и отстают в развитии. Листва сохнет и скручивается. Образуется много придаточных корней. Клубни мелкие.
Зараженное растение выкапывают вместе с земляным комом и уничтожают. Высадку картофеля чередуют с рожью, бобами, бархатцами и календулой. При сильном поражении применяют химические препараты – тионазин.
Появление бурых пятен на листьях и стеблях. При высокой влажности образуется белый налет. На клубнях картофеля Ажур обнаруживаются вдавленные пятна.
Из химических препаратов применяют Квадрис, Ридомил Голд или бордосскую смесь. Из биологических – Триходермин или Фитоспорин. Растение опрыскивают согласно инструкции.
На листьях и стеблях проявляются сухие, коричневые пятна. Клубни покрываются вдавленными пятнами больших размеров.
Перед посадкой клубни опрыскивают Интегралом или Бактофидом. В период вегетации применяют следующие препараты: Профит, Абига-Пик, Танос, Новозри и Метамил.
Из вредителей кусты картофеля Ажур обычно поражают колорадские жуки, проволочник, медведка обыкновенная и моль. Против них наиболее эффективны такие препараты, как Актара, Престиж, Корадо и Регент.
Достоинства, недостатки и вкусовые качества
Картофель сорта «Ажур» обладает следующими достоинствами:
- Высокой урожайностью;
- Отличными товарными данными корнеплодов;
- Способностью к длительному хранению;
- Стойкостью к засушливым периодам;
- Нетребовательностью в частых поливах;
- Неприхотливостью к питательности грунта;
- Невосприимчивостью к ряду заболеваний.
Недостатком сорта «Ажур» является его неустойчивость к золотистой нематоде.
В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:
| Название | Сорт | Масса |
| Никулинский | Позднеспелый | От 70 до 120 |
| Кардинал | Позднеспелый | 65-110 |
| Рокко | Позднеспелый | 100-120 |
| Пикассо | Позднеспелый | 80-140 |
| Боровичок | Раннеспелый | 120-200 |
| Эльмундо | Раннеспелый | 120 |
| Фелокс | Раннеспелый | От 100 до 120 |
| Беллароза | Раннеспелый | От 120 до 210 |
| Каратоп | Сверхранний | От 58 до 100 |
| Жуковский ранний | Сверхранний | 100 до 120 |
| Фермер | Сверхранний | От 90 до 110 |
| Минерва | Сверхранний | От 120 до 245 |
| Чародей | Среднепоздний | От 75 до 120 |
| Моцарт | Среднепоздний | От 100 до 150 |
| Гренада | Среднепоздний | От 800 до 100 |
| Мелодия | Среднепоздний | От 95 до 180 |
| Великан | Среднеранний | 100-140 |
| Тоскана | Среднеранний | От 90 до 125 |
| Сиреневый туман | Среднеранний | От 90 до 160 |
| Ажур | Среднеранний | 90-120 |
Посадка
Картофель сорта Ажур высаживают в апреле-мае, когда земля прогревается до +12 градусов. С посадкой нежелательно затягивать. Высокая или низкая температура воздуха оказывает негативное влияние на прорастание клубней. Картофель высаживают на ровный, хорошо освещенный участок. Лучшие предшественники культуры – озимые и бобовые. Посадки картошки сорта Ажур не должны находиться рядом с помидорами и яблонями.
Осенью на участок вносят перегной или торф из расчета 1 ведро на 1 м 2 . Также добавляют минеральные удобрения: суперфосфат, сульфат калия и древесную золу. После внесения удобрений почву обеззараживают, перекапывают и убирают сорняки. Комки разбивать не нужно. Весной землю рыхлят и разравнивают граблями. Процедура облегчает доступ воды и воздуха к корням растения.
За 15 дней до высадки картофель Ажур начинают проращивать. Клубни перебирают, отбраковывают больные и поврежденные. Затем их очищают и моют, так как в почве могут оставаться бактерии. Отобранный семенной материал дезинфицируют в растворе борной кислоты (1 ст. л. порошка на ведро воды). Для активации ростовых процессов клубни опрыскивают раствором марганцовки (2 г на 10 л воды) или настоем золы (2 стакана на 4 л воды). Картофель просушивают и убирают в светлое место. Температура воздуха в помещении должна быть от +12 до +16 градусов.
Уход
«Боровичок» не требует специального ухода. Приёмы агротехники стандартные:
Полив. В сухую погоду поливают раз в 3 дня, в прохладную – раз в 5-7 дней. Полив должен быть прикорневым и глубоким. Осуществлять его нужно ранним утром или поздним вечером. Идеальный вариант – прокладка капельной системы. Такой вид полива не только обеспечивает постепенное и сбалансированное увлажнение почвы, но экономит расход жидкости до 30%;
Рыхление. Главная задача огородника – не допускать образования твердой земляной корки, нарушающей воздухообмен в почве
Поэтому рыхлить нужно по мере высыхания земли, особенно важно – после полива;
Прополка. Сорняки конкурируют с картофелем за питательные вещества, привлекают вредителей и становятся разносчиками заболеваний
Поэтому пропалывать грядки нужно регулярно, начиная с появления первых всходов;
Подкормка. Чтобы собрать максимальный урожай, помимо осеннего внесения удобрений, рекомендуется две подкормки в период вегетации: Разведенным пометом при первой прополке;
Суперфосфатом и минеральными комплексами во время бутонизации.
Описание сорта
Оригинатором картофеля Ажур является агрофирма Седек. Относится к среднеранним столовым сортам. Рекомендован для выращивания в центральных областях, но успешно возделывается и в других регионах. В южных же районах страны в течение сезона урожай можно получить дважды.
16 отличных сортов слив для Подмосковья
- Куст картофеля раскидистый, сильнорослый, высотой около 50 см.
- Листья морщинистые, крупного размера, расположены неравномерно.
- Соцветия, образующиеся на верхушках побегов, довольно большие, светло-сиреневых оттенков.
- Корневая система довольно развитая, формируется 8-15 клубней. Обычно все они выровненные, одинаковые по размеру, мелкой эта картошка практически не бывает. Поверхность корнеплодов гладкая, глазки маленькие и неглубокие. Выглядит картофель очень привлекательно, что хорошо видно на фото.
(с сотки)
Болезни и вредители
Сорт Ажур устойчив к картофельному раку и парше. Но может поражаться золотистой нематодой и фитофторозом.
На фото изображен картофель, пораженный золотистой нематодой.
Рассмотрим в таблице самые распространенные заболевания картофеля Ажур:
Кусты желтеют и отстают в развитии. Листва сохнет и скручивается. Образуется много придаточных корней. Клубни мелкие.
Зараженное растение выкапывают вместе с земляным комом и уничтожают. Высадку картофеля чередуют с рожью, бобами, бархатцами и календулой. При сильном поражении применяют химические препараты – тионазин.
Появление бурых пятен на листьях и стеблях. При высокой влажности образуется белый налет. На клубнях картофеля Ажур обнаруживаются вдавленные пятна.
Из химических препаратов применяют Квадрис, Ридомил Голд или бордосскую смесь. Из биологических – Триходермин или Фитоспорин. Растение опрыскивают согласно инструкции.
На листьях и стеблях проявляются сухие, коричневые пятна. Клубни покрываются вдавленными пятнами больших размеров.
Перед посадкой клубни опрыскивают Интегралом или Бактофидом. В период вегетации применяют следующие препараты: Профит, Абига-Пик, Танос, Новозри и Метамил.
Из вредителей кусты картофеля Ажур обычно поражают колорадские жуки, проволочник, медведка обыкновенная и моль. Против них наиболее эффективны такие препараты, как Актара, Престиж, Корадо и Регент.
Посадка
Картофель сорта Ажур высаживают в апреле-мае, когда земля прогревается до +12 градусов. С посадкой нежелательно затягивать. Высокая или низкая температура воздуха оказывает негативное влияние на прорастание клубней. Картофель высаживают на ровный, хорошо освещенный участок. Лучшие предшественники культуры – озимые и бобовые. Посадки картошки сорта Ажур не должны находиться рядом с помидорами и яблонями.
Осенью на участок вносят перегной или торф из расчета 1 ведро на 1 м 2 . Также добавляют минеральные удобрения: суперфосфат, сульфат калия и древесную золу. После внесения удобрений почву обеззараживают, перекапывают и убирают сорняки. Комки разбивать не нужно. Весной землю рыхлят и разравнивают граблями. Процедура облегчает доступ воды и воздуха к корням растения.
За 15 дней до высадки картофель Ажур начинают проращивать. Клубни перебирают, отбраковывают больные и поврежденные. Затем их очищают и моют, так как в почве могут оставаться бактерии. Отобранный семенной материал дезинфицируют в растворе борной кислоты (1 ст. л. порошка на ведро воды). Для активации ростовых процессов клубни опрыскивают раствором марганцовки (2 г на 10 л воды) или настоем золы (2 стакана на 4 л воды). Картофель просушивают и убирают в светлое место. Температура воздуха в помещении должна быть от +12 до +16 градусов.
Клубни Ажура высаживают в лунки или бороздки на глубину 5-10 см. Интервал между кустами должен составлять около 25 см, а между рядами – 55-60 см. Если удобрения при осенней перекопке не вносились, их нужно отдельно засыпать в каждую лунку. Этот сорт картофеля любит калийные подкормки.
Картофель сорта Ажур неприхотлив, поэтому достаточно обеспечить ему минимальный уход. Он включает в себя окучивание, полив, рыхление и удаление сорной травы.
Полив и рыхление
Несмотря на то что этот сорт хорошо переносит недостаток влаги, в засушливое и жаркое лето полив пойдет только на пользу. Орошение осуществляют в период, когда солнце проявляет наименьшую активность – ранним утром или поздним вечером. В среднем на 1 м 2 требуется около 45-50 литров воды. Обычно культуру орошают раз в 10-14 дней, а во время засухи каждые 4-5 дней. При достаточном количестве осадков можно ограничиться тремя поливами за сезон.
Через несколько дней после орошения грунт нужно рыхлить, иначе на поверхности земли образуется корка. Также огородники рекомендуют проводить мульчирование между рядами. Процедура поможет сохранить влагу и предотвратит появление сорняков.
Окучивание
Картофелю сорта Ажур требуется не меньше двух окучиваний с интервалом в 21 день. В некоторых случаях количество процедур может возрастать до четырех раз. Работы осуществляют в пасмурную погоду, при этом земля должна быть влажной.
Кусты начинают окучивать, когда они вырастают до 8-12 см. Повторное окучивание проводят, когда побеги достигают 25 см в высоту. Но перед процедурой посадки очищают от сорняков.
Подкормка
Сорт Ажур положительно относится к внесению удобрений. Для того чтобы добиться желаемого эффекта, картофель нужно подкармливать на каждом этапе его созревания . После появления всходов в почву вносят органику. Навоз или птичий помет разводят в воде в соотношении 1:15 и настаивают в течение двух суток.
Перед цветением картофель удобряют раствором из 1 ст. л. сульфата калия, 3 ст. л. древесной золы и 10 л воды. Некоторые огородники предпочитают опрыскивать кусты раствором мочевины (300 г на 10 л воды).
В период цветения в почву можно вносить как минеральные, так и органические подкормки. Можно применить такой состав: две столовые ложки суперфосфата, ведро воды и коровяк.
Заболевания и вредители
Картофель сорта Ажур весьма устойчив к распространенным заболеваниям овощей. Обладает относительной устойчивостью к фитофторозу, может подвергаться нашествиям колорадского жука и поражаться золотистой нематодой.
Фитофтороз
Опасное грибковое заболевание, к которому чувствителен сорт картофеля Ажур – фитофтороз. Поражаются листья, стебли и клубни овощной культуры. Заболевание появляется при большой влажности воздуха, на любом сроке развития растений. На листве появляются коричневые пятна, которые быстро разрастаются. Пятнистость появляется и на стеблях, а потом переходит на клубни. Листья скручиваются и усыхают, корнеплоды гниют и становятся непригодными к употреблению.
Лечение заболевания на картофеле Ажур возможно только на ранних стадиях. При запущенных состояниях растения погибают, их нужно удалять с участка и сжигать. Для лечения применяют фунгициды Танос, Акробат, которые обладают эффективными характеристиками, создающими барьер развитию болезни.
Золотистая нематода
Опасный вредитель, поражающий картофель сорта Ажур – золотистая нематода. Представляет собой микроскопического червяка, который живет на корнях растений. Нематода проникает в стебли, клубни картофеля, замедляя развитие и останавливая рост кустов. Вредитель может нанести большой урон урожаю, если не принимать действенные меры.
Для избавления от паразита применяют специальные химические средства: Карбофос, Хлорпикрин, Карбатион. Многие огородники высаживают по периметру участка, где растет картошка, бархатцы, календулу. Эти растения отпугивают вредителя.
Колорадский жук
Самый распространенный вредитель картофеля – колорадский жук. Нашествия этого насекомого возможны на насаждения любого типа картофельной культуры, в том числе и на сорт Ажур. Колорадский жук представляет собой небольшого жучка с яркой окраской и черными полосами вдоль спинки. Паразит поражает листья, стебли, перебираясь на клубни. Возможно полное уничтожение урожая. На маленьких плантациях насекомых собирают вручную и уничтожают, замочив в солевом растворе. На больших участках применяют опрыскивание препаратами Искра, Актара, Корадо.
Что посадить на глинистых грунтах и песчаных почвах?
Глина и песок – не лучшие товарищи для выращивания картофеля. На песчаных почвах не задерживается влага и питательные вещества, а на глинистых, наоборот, происходит застой воды. И те, и другие условия не подходят для выращивания культуры. Так какие выбрать сорта, чтобы всегда быть с урожаем?
Адретта
Относится к столовому сорту немецкой селекции среднераннего периода созревания. Высаживать нужно в апреле, и тогда в июле можно собирать клубни.
Благодаря содержанию крахмала, пищевая питательная мякоть мягкая и рассыпчатая при варке. Многих увлекает желтизна мякоти. Клубни в форме овала, желтая кожица, ростки еле заметны. Средний вес клубнеплода составляет 120 г.
Сорт Картофеля Адретта
Достоинства:
- высокая урожайность;
- неприхотливость к условиям выращивания;
- товарный вид клубней;
- устойчивость к некоторым заболеваниям.
Для сорта Адретта характерной особенностью является то, что даже если клубни попадут под мороз, в редких случаях они приобретают сладковатый вкус. Среди недостатков можно назвать слабую устойчивость к обычной парше, фитофторе и черной ножке.
Елизавета
Проверенный картофель российской селекции. Кусты сильные, ветвистые, сильно облиственные. От посева до сбора урожая проходит 90 дней.
Мякоть клубней императорского сорта окрашена в ослепительно-белый цвет, используются в приготовлении кулинарных изысков. Сорт можно выращивать в коммерческих целях.
Достоинства:
- хорошая урожайность;
- устойчивость ко всему: заболеваниям вирусным и грибковым;
- хорошая лежкость;
- вес крупных клубней варьируется в пределах 85-130 г;
- глазки располагаются поверхностно, малозаметны и неокрашены;
- в клубнях содержится белок, витамины и ценные аминокислоты.
Столовый сорт с урожайностью в 290-350ц/га имеет высокую транспортабельность.
Аспия
Среднеспелый сорт, от посева до сбора проходит 3-3,5 месяца. На светло-бежевых клубнях расположены мелкие глазки розового цвета. Масса картошки – 80-110 г.
Картофель сорта Аспия
Ему не страшны фитофтороз, заболевания, вызванные вирусами, грибковые болезни. Дает стабильный и ежегодный урожай. Клубни имеют высокую оценку вкусовых качеств.
Тандем
На рынке совсем недавно, но за короткое время успел зарекомендовать себя как картофель с устойчивостью к засухе и знойной жаре. Клубни небольшие, поэтому кусты не нуждаются в обильном поливе и внесении удобрений. Для обедненных грунтов – самый лучший экземпляр, но, с одной пометкой, если дачника устроит вес клубней, который еле достигает 80 г.
Вышеназванные сорта гарантируют хороший урожай только при соблюдении агротехнических приемов выращивания. Повысить урожай можно, соблюдая правила: полив, рыхление почвы, внесение удобрений, борьбу с вредителями. Комплексный уход поможет собрать хороший урожай с площади, отведенной для выращивания картофеля.
Уход
Агротехника выращивания сорта не сложная. Она включает базовые агротехнические приемы.
Полив
«Ароза» требует глубокого полива (на глубину 50 см в землю) один раз в 7-10 дней. Средний расход жидкости при таком орошении составляет 10-15 литров воды под каждый куст. При поливе нужно соблюдать правила:
- Поливать ранним утром или поздним вечером;
- Избегать попадания воды на листья и стебли.
Для сохранения влаги грядки мульчируют толстым слоем соломы (около 20 см).
Окучивание и рыхление
Первое окучивание проводят, когда побеги вырастают до 10 см, второе – в период цветения. Одновременно с окучиванием (а по необходимости – чаще) проводят рыхление почвы с тщательным удалением сорной растительности.
Подкормки
«Ароза» очень хорошо отзывается на внесение питательных веществ. Подкормки проводят вместе с окучиванием. Первый раз вносят разведенный помет, второй – суперфосфат с жидким навозом.
Самые урожайные сорта картофеля:
Картофель Гала
Немецкий сорт Галла относится к ранним, столовым. Созревание происходит на протяжении 75-80 дней. Кустики прямостоячие, средних размеров. Листочки большие, темно-зеленые. С кустика снимают до 25 картофелин. Венчик белого цвета, цветы среднего размера.
Вес корнеплодов 100-140 г. Кожура желтого цвета, мякоть также желтоватая. Содержание крахмала до 16%. Вкус отменный, использование универсально, не разваривается, не меняет цвет после тепловой обработки.
Достоинства:
- Приспосабливается к почвенно-климатическим условиям.
- Урожайность до 400 ц/га.
- Клубни транспортабельны.
- Лежкость 85-90%.
- Устойчив ко многим заболеваниям.
Недостатки:
- Урожайность зависит от ухода.
- Склонен к поражению ризотониозу.
Отзывы о сорте картофеля Гала:
- Андрей Плюснин: «Любимый сорт! Выделяю под него максимально-возможную площадь. Урожай всегда большой, качественный, отходов мало. За 5 лет, что выращиваю, проблем никогда не было с выращиванием!».
- Саша Фролова: «Не очень люблю этот сорт по вкусу, но в плане урожайности и стабильности ему нет равных. Выращивать его не трудно, разве что с вредителями приходится бороться, но так с любым картофелем».
- Марина Дишук: «Все мои соседи только его и сажают. Единственная проблема – куда девать урожай. Приходится раздавать родичам, у которых нет дачи или продавать, потому как для моей семьи урожая слишком много».
Достоинства, недостатки и вкусовые качества
Картофель сорта «Ажур» обладает следующими достоинствами:
- Высокой урожайностью;
- Отличными товарными данными корнеплодов;
- Способностью к длительному хранению;
- Стойкостью к засушливым периодам;
- Нетребовательностью в частых поливах;
- Неприхотливостью к питательности грунта;
- Невосприимчивостью к ряду заболеваний.
Недостатком сорта «Ажур» является его неустойчивость к золотистой нематоде.
В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:
| Название | Сорт | Масса |
| Никулинский | Позднеспелый | От 70 до 120 |
| Кардинал | Позднеспелый | 65-110 |
| Рокко | Позднеспелый | 100-120 |
| Пикассо | Позднеспелый | 80-140 |
| Боровичок | Раннеспелый | 120-200 |
| Эльмундо | Раннеспелый | 120 |
| Фелокс | Раннеспелый | От 100 до 120 |
| Беллароза | Раннеспелый | От 120 до 210 |
| Каратоп | Сверхранний | От 58 до 100 |
| Жуковский ранний | Сверхранний | 100 до 120 |
| Фермер | Сверхранний | От 90 до 110 |
| Минерва | Сверхранний | От 120 до 245 |
| Чародей | Среднепоздний | От 75 до 120 |
| Моцарт | Среднепоздний | От 100 до 150 |
| Гренада | Среднепоздний | От 800 до 100 |
| Мелодия | Среднепоздний | От 95 до 180 |
| Великан | Среднеранний | 100-140 |
| Тоскана | Среднеранний | От 90 до 125 |
| Сиреневый туман | Среднеранний | От 90 до 160 |
| Ажур | Среднеранний | 90-120 |
Правильная посадка
Как правильно посадить:
- Осенью участок обеззараживают, вносят удобрения, перекапывают и удаляют остатки растительного происхождения и сорные растения. Весной проводят повторную перекопку;
- Отдавать предпочтения участкам после озимых и бобовых культур. Не рекомендовано высаживать картофель возле томатов и яблонь;
- За две недели до посадки семенной материал начинают проращивать. Предварительно необходимо перебрать посадочные клубни, отбраковывая больные и с повреждениями экземпляры. Отобранные посадочные клубни протравливают и обрабатывают стимуляторами роста;
- Посадку осуществляют в конце апреля-начале мая, в прогретую до +12 ºС почву;
- Между посадочными лунками оставляют интервал 25 см, междурядья выдерживать от 55 до 60 см. Семенной материал заглубляют на 5-10 см.
Необходимые мероприятия по уходу:
Полив. Несмотря на устойчивость сорта к засухе, своевременный полив способствует увеличению урожайности. Поливают раз в две недели, в вечерние либо утренние часы;
Рыхление. Данная процедура препятствует образованию твердой корочки на поверхности земли и улучшает аэрацию почвы;
Окучивание. За сезон проводят несколько окучиваний, с интервалом в 20 дней
Во время цветения окучивать очень осторожно, так как начинается формирование корнеплодов, и данная процедура может повредить молодые клубни. Окучивать в пасмурный день, грунт должен быть влажным;
Три раза за сезон вносят удобрения
Первую подкормку органическими удобрениями проводят как только появятся первые всходы. Вторую подкормку раствором сульфата калия, древесной золой и мочевиной осуществляют перед цветением. В период цветения допускается внесение как органических, так и минеральных удобрений.
Характеристика
Общие понятия
Мелодия – среднепоздний (некоторым специалистами рассматривается и как поздний) сорт картофеля голландской селекции, прошедший испытания в России, Украине и Молдове. Это универсальный столовый картофель желтоплодной разновидности, устойчивый ко многим заболеваниям и легко отзывающийся на подкормку и дополнительный полив.
Внимание!Период созревания картофеля в 100-120 дней не позволяет в России снимать два урожая за сезон даже на юге, однако урожайность и качество Мелодии удовлетворят даже самого предвзятого пользователя агрокультуры.
Описание внешнего вида
- Побеги. Ботва у сорта Мелодия полупрямостоячая. Листья крупные, слабо волнистые, закрытого типа и ярко-зелёного цвета. Цветы красно-фиолетовые, яркие.
- Корнеплоды. Характерная особенность сорта Мелодия – компактные гнёзда, состоящие из 7-11 клубней среднего размера. Сами же картофелины овальной формы, гладкие и с мелкими глазками. Кожура жёлтого цвета, плотная, сетчатой структуры. Мякоть на срезе тоже жёлтая.
Фото
На фото представлено, как выглядит данный сорт.
Норма высева и урожайность с 1 га
Количество посадочного материала для высева картофеля на 1 га зависит от того, насколько густо высаживается картофель. Допустимые параметры для Мелодии довольно широки – от 35 до 60 тысяч клубней на гектар. Здесь действуют правила:
- Чем больше картофеля посажено, тем больше его вырастет.
- Чем гуще высев – тем меньше места для развития каждому отдельному растению.
- Чем больше семенные клубни – тем выше урожайность, но при этом и выше норма высева.
Важно!В среднем следует исходить из того, что на гектар потребуется от 28 до 40 центнеров семенных клубней размером от 80 до 100 г. Урожайность Мелодии на испытаниях сорта определена в пределах от 176 до 335 ц/га
На плодородной почве при достаточной подкормке возможны и большие результаты, однако их не удастся получать систематически. Максимальный зафиксированный результат отмечен в Подмосковье – 636 ц/га
Урожайность Мелодии на испытаниях сорта определена в пределах от 176 до 335 ц/га. На плодородной почве при достаточной подкормке возможны и большие результаты, однако их не удастся получать систематически. Максимальный зафиксированный результат отмечен в Подмосковье – 636 ц/га.
Вкус
На дегустации сорт Мелодия получил высшие результаты – 5 баллов из 5 возможных. При этом сорт является универсально столовым – то есть он может использоваться как для приготовления пюре или начинки, так и для жарки.
Химический состав
Содержание крахмала в Мелодии довольно высокое – от 7 до 11%. Клубни достаточно сочные – количество сухого вещества в них примерно 20%. Помимо крахмала, картофель этого сорта содержит аскорбиновую кислоту и другие витамины, сахара, микроэлементы. Точный химический состав зависит от состава почвы на участке, где выращивался урожай.
Средний вес
Мелодия не отличается крупными клубнями: их вес от 95 до 120 г. Однако это нормальный показатель для среднепоздних сортов картофеля.
Устойчивость к вредителям
Селекционерам удалось добиться устойчивости Мелодии к следующим заболеваниям и вредителям:
- Рак картофеля.
- Морщинистая и полосчатая мозаика.
- Золотистая нематода.
Важно!Сопротивляемость к фитофторе умеренная, устойчивость к колорадскому жуку – средняя
Лежкость
Сорт Мелодия отличается долгим сроком хранения: он выдерживает до 6-8 месяцев, не пускаясь в рост. В целом в течение срока хранения неповреждёнными остаются свыше 95% клубней.
- Картофель этот пригоден как для жарки, так и для варки.
- Высокое содержание сухого вещества позволяет использовать его для переработки на картофельный порошок (сухой картофель).
- Однако ни на чипсы, ни на картофель фри, ни на получение крахмала при переработке Мелодия не может применяться.