Состав корма для перепелов несушек своими руками

Как разнообразить рацион в зависимости от сезона

Выше мы рассмотрели, чем кормят маленьких перепелов и взрослых птиц. Кроме этого нужно учесть, что на развитие влияет длина светового дня. Если не хватает солнца и витамина Д, у взрослых птиц снижается производительность, самки плохо несутся. Поэтому в зависимости от сезона приходится обогащать комбикорм разными добавками.

Весна-лето — сезон, когда в корм нужно добавлять первую зелень, предварительно измельчив ее в массу. В зелени содержится много витаминов и микроэлементов. Летом эту массу можно разнообразить морковью, капустой, шпинатом, свеклой. Дождевые черви — отличное лакомство для молодняка и взрослых птиц.

Осень-зима — сезон, когда птица уже не получает зеленого корма, а длительность светового дня снижается. Для поддержания здоровья и продуктивности необходимо добавлять в корм витаминные комплексы.

Примерный рецепт корма на зимний период:

• по 12 грамм ячменя, пшеницы и овсянки;
• 3 грамма мела или скорлупы яиц;
• творог или мясной фарш — 12 грамм;
• подсолнечный шрот, капуста, морковь;
• пророщенный овес;
• зеленый лук;
• сухие травы — клевер, люцерна, крапива.

Заключение. В этой статье мы рассмотрели базовые рекомендации, чем и сколько кормить перепелов, как обогащать промышленный комбикорм и какие витаминные добавки использовать. Купить все необходимое для выращивания перепелов в домашних условиях можно на сайте «Вип-Ферма». Также в продаже есть перепелки, выращенные в условиях нашего фермерского хозяйства.

Перепела отличаются ускоренным ростом. Это обуславливается повышенным метаболизмом. Перепела быстро развиваются. Уже в 3 недели у них начинается половое созревание. Поголовье рекомендуют разделять на отдельные группы, в соответствии с продуктивностью.

• Разновидности комбикормов
• Описание комбикормов
• Приготовление кормовой смеси

Самцов содержат для откорма на мясо, самок для получения яиц. Отдельной группой идёт родительское стадо. Его формируют, если необходимо получить оплодотворённые яйца. К кормлению птицы подходят раздельно.

Специальный рацион назначается для молодняка, курочек, петушков и для особей птичьей семьи. Пернатым дают комбикорм от производителя или питательные смеси, которые приготовлены в домашних условиях. Чем кормить перепелов различного возраста и продуктивности? Что входит в состав смесей?

Сезонные добавки и откорм

Зимой перепелки едят в основном комбикорм, но для их здоровья будет полезно добавить к основному блюду продукты полные витаминов и минералов. В качестве таковых подойдет пророщенный овес, зеленый лук, засушенные летние травы.

Летом мать-природа велела разбавить рацион всевозможными зелеными продуктами, например клевером, крапивой, капустой. Все эти продукты улучшают усвоение питательных веществ. Правда, рекомендуется зелень хорошенько измельчить, а для птенцов — еще и пропустить через блендер или мясорубку. Также рекомендуется достать птицам «деликатес»: дождевых червей.

Откорм отличается от обычных рационов и вводится постепенно, шаг за шагом. Если начать откармливать внезапно, пищеварительная система пернатых не выдержит и они склеят ласты. Сначала перепелов отправляют в отдельный, затемненный птичник, самцов при этом держат отдельно от самок. В рационах для несчастных увеличивают процент жиров. Переход к новому пропитанию проводят в течении четырех дней. В первый день дают смешанный корм из старого и нового, затем постепенно уменьшают долю старого и переводят полностью на новый режим.

http://ferma-info.ru/korm-dlya-perepelov-3-recepta-kombikorma-svoimi-rukami.htmlhttp://ferma.guru/razvedenie-ptic/perepelki/kombikorm-dlya-perepelov-luchshie-recepty-svoimi-rukami.htmlhttp://fermoved.ru/perepela/korm-dlya-perepelov.html

Корм для перепелов своими руками: рецепты

Любой фермер при желании всегда может изготовить комбикорм для перепелов своими руками. Единственное, что понадобится для приготовления – это качественные продукты и весы.

Рецепт №1. Он состоит всего лишь из трёх основных компонентов: пшеница – 1 кг; кукуруза – 450 грамм; крупа ячменя – 100 грамм.

Предварительно нужно как следует размельчить пшеницу, а затем туда же добавить остальные компоненты комбикорма.

Следует помнить, что перед приготовлением корма, нужно все ингредиенты отчистить от шелухи и прочей грязи, чтобы не спровоцировать в дальнейшем у пернатых сбои в пищеварении. Перед тем как кормить птицу, в корм лучше всего добавить немного чистой воды.

Для перепёлок-несушек будет идеальным следующий вид корма:

• взять жмых подсолнуха – около 12 процентов;
• шрот от сои – не более 7 процентов;
• кукурузу и пшеницу в равном соотношении – около 55% от общей массы корма;
• около 3 процентов гороха;
• мел – один процент;
• масло подсолнечное – один процент;
• дрожжи кормовые вместе с мукой костной – приблизительно по пять процентов.

Все тщательно смешать, можно добавить премикс и подавать в готовом виде птице.

Нужно взять следующие компоненты:

• ячмень – около 100 грамм;
• пшеницу – около 1 кило;
• кукурузу – приблизительно 450 грамм;
• сюда же нужно добавить продукты, насыщенные белком, а именно: творог и мелко нарубленную рыбу;
• если нет рыбы, её можно заменить свежим мясным фаршем.

Все тщательно перемешивается и корм для птиц готов к подаче. Следует помнить, что такой комбикорм не следует хранить более двух часов, после подачи перепелам.

https://youtube.com/watch?v=I6uEe7X0K7Y

Этот комбикорм для перепелов своими руками больше всего подойдёт для молодняка:

• нужно взять 250 грамм пшеницы;
• около 1 кг мела;
• столько же масла подсолнечного;
• 250 грамм кукурузы;
• специальный компонент – премикс, которого потребуется не более 10 грамм с концентрацией в 10 процентов;
• жмых подсолнечника – не менее 12 кг;
• 5 кг дрожжей кормовых;
• 5 кг гороха;
• 5 кг муки костной.

Все компоненты нужно тщательно смешать, и корм можно подавать. При этом, следует помнить — пшеницу не следует сильно мельчить, поскольку если она достигнет концентрации муки, то станет вязкой и липкой, что негативно отразится на работе пищеварения птицы.

Отлично подходит для перепёлок-несушек. Потребуются следующие компоненты:

• Молоко сухое — около 4 кг.
• Кукуруза – не менее 20 кг.
• Пшеница – 19 кг.
• Дрожжи – шесть кг.
• Просо – 12 кг.
• Мука костная – двенадцать кг.
• Жмых подсолнечный – не более пяти кг.
• Ракушка, молотая – около двух кг.
• Сюда же можно добавить минеральные добавки, например, мел или измельчённую в муку скорлупу от яиц.

Все ингредиенты как следует перемешать и можно кормить птицу.

Для взрослых птиц подойдёт следующий тип комбикорма:

• соль – около 0,5 процента;
• кукуруза — 41 процент;
• премикс – 0.5 процентов;
• пшеница, измельчённая – 16 процентов;
• мел – шесть процентов;
• ракушка – шесть процентов;
• дрожжи – около 4 процентов;
• костная мука – десять процентов;
• рыбная мука – 10 процентов;
• и мука травяная – около 2 процентов.

Все компоненты должны быть измельчены, хорошо перемешаны, после чего корм можно подавать взрослым перепелам.

Этот рецепт считается универсальным, поскольку подходит для кормления птиц любого возраста.

1. Соль – не более трёхсот грамм.
2. Кукуруза – сорок кг.
3. Жмых – пять кг.
4. Пшеница, измельчённая – пятнадцать кг.
5. Мука рыбная – десять кг.
6. Мясная костная мука – двенадцать кг.
7. Дрожжи – четыре кг.
8. Молоко сухой – четыре кг.
9. Мука травяная – три кг.
10. И мелко измельчённый ракушечник – два кг.

Все компоненты хорошо смешиваются и подаются птице. Это очень полезный рецепт, поскольку он включает в себя большое количество витаминов и необходимых микроэлементов, которые требуются для нормального роста птицы.

Приготовление этого комбикорма основывается на добавление в пищу различных овощей и фруктов, которые есть на огороде у каждого фермера: картошка, морковка, капуста, свела и т. д.

Количество смеси и состав ингредиентов здесь неограничен. Однако, перед тем как готовить еду, овощи и фрукты нужно вымыть и очистить от кожуры. А также, следует удалить все подгнившие части. После этого компоненты следует проварить на слабом огне около получаса, чтобы они размякли.

Как только отваренные овощи будут охлаждены, их следует провернуть в блендере или же мясорубке, пока не будет достигнута кашеобразная консистенция. После чего, приготовленную смесь можно смело давать своим перепёлкам.

Приготовленный корм для перепелов своими руками содержит большое количество витаминов и полезных веществ, которые так необходимы для полноценного роста и развития птицы.

Что едят перепела в природе

Дикий перепел питается зёрнами злаков и семенами трав, различными насекомыми, зеленью. В рационе могут присутствовать и фрукты.

К сведению! Птенцы перепела питаются червячками и другими мелкими насекомыми. Доля зерна и травки в их меню незначительна. Лишь взрослея, они меняют рацион в сторону увеличения потребления растительного корма. Насыщенная белком пища позволяет перепелёнку быстро расти, и достигать половой зрелости уже в 2 месяца.

Зная, чем питаются перепёлки в природе, птицеводу проще составить домашний рацион для птицы. Для птенцов следует выбирать высокопитательный корм с большим содержанием белка. Взрослой птице готовят еду менее насыщенную, но богатую витаминами.

Условия содержания и разведения

Перепела в дикой природе любят находиться в низкой густой траве. Это дает им возможность быть в полумраке. В случае опасности они резко поднимаются в воздух и пролетают около 20 метров. В связи с этой особенностью клетки нужно делать невысокими. Рекомендуемая высота – 20-30 сантиметров.

Оборудование для разведения перепелов можно приобрести уже в готовом виде, а можно сделать его своими руками. Стенки должны быть из фанеры или ДВП, также допустим пластик. Впереди должна быть установлена сетка с крупными ячейками. Поддон лучше всего делать из поликарбоната. Начинающие фермеры делают его из кусков линолеума.

Важным условием содержания является соблюдение оптимальной температуры. Особенно это актуально зимой. При температуре воздуха ниже 6 градусов перепелки заболевают и погибают. Но и очень высокая температура влияет негативно на их состояние. Например, если она будет выше 24 градусов, снизится яйценоскость.

Для 40 штук перепелов рекомендуется изготовить клетку размером 1 метр на 50 сантиметров. Пол должен быть оборудован под наклоном. Это обеспечит скатывание яиц сразу в приемник. Кормушка должна быть расположена вдоль стенки клетки. Напротив нужно установить поилки. Для молодых особей лучше всего оборудовать вакуумные конструкции

Важно внизу установить поддон, чтобы капли от воды не падали на пол и не перемешивались с кормом

Обязательно должен быть организован поддон для сбора помета. Он может быть наполнен опилками и стружкой. Это необходимо, чтобы впитывался неприятный запах.

Важно правильно соблюдать условия освещения. Оно должно включаться и выключаться в определенный период суток

Недостаток света может привести к тому, что птицы станут агрессивными.

Лучше всего выбирать инфракрасные лампы. Они должны давать свет в течение 15 часов, при этом его делают не ярким.

Самая комфортная температура для перепелов от +18 до +22 градусов. Вредна для птиц низкая влажность. Если она будет менее 45%, то у них начнет пересыхать оперение, оно станет ломким.

Разведение птиц в домашних условиях начинается с покупки птенцов, которым не более одной недели. Они нуждаются в особом уходе и соблюдении условий содержания. В первые недели жизни они нуждаются в повышенной температуре воздуха, она должна быть не ниже 33 градусов. К концу второй недели жизни она может быть снижена до 30 градусов.

При разведении перепелов нужно быть готовым, что они практически утратили инстинкт высиживания яиц. Поэтому часто придется пользоваться инкубатором. Сроки инкубации яиц перепелов составляет 17-18 дней.

На даче

В своем загородном доме можно выращивать перепелов только летом. Если круглый год на даче фермер не проживает, то организовать необходимые условия для содержания птиц не удастся.

Помещение должно быть выбрано сухое, в нем обязательно должно быть организовано регулярное проветривание. Но при этом помещение нужно защитить от сквозняков, его птицы не переносят.

Летом их можно выносить из помещения на улицу, но при этом важно обратить внимание, что открытый выгул для таких птиц не предусмотрен

В квартире

Перепела небольшие и неприхотливые птички. Это дает возможность содержать их даже в квартире. Идеальней всего это сделать на балконе, который полностью остеклен. Но в зимнее время обязательно нужно его отапливать

Важно, чтобы на клетку не попадали прямые солнечные лучи и птицы не подвергались сквознякам

Если балкона или лоджии в квартире нет, то поселить птичек можно в нежилой комнате. Это необходимо, чтобы они не слышали шагов людей. Кроме того, нахождение в жилом помещении птиц рядом с людьми нежелательно из-за появления риска развития заболеваний. А также в квартире очень сложно создать необходимое освещение и вентиляцию.

При разведении птиц в квартире нужно быть готовым к тому, что рано утром самцы будут кричать. Это может вызвать проблемы с соседями.

В гараже

Перепелок можно содержать в своем гараже, если соблюдены все условия влажности и температуры. Если планируется содержать не более 20 особей, то изготовление специального оборудования не требуется.

Какой комбикорм лучше

Два варианта

Птичники с небольшим опытом предпочитают покупать готовые магазинные корма, боясь навредить здоровью перепелов.

Опытные фермеры предпочитают готовить для перепелов комбикорм своими руками.

Преимущества и недостатки магазинного комбикорма

Готовые кормовые смеси значительно облегчают жизнь птичника. Ему не придется составлять меню, учитывать норму и специфику приготовления комбикорма для перепелов разного возраста. Главные преимущества магазинных кормов:

1. Более продолжительный срок хранения, по сравнению с домашней продукцией.
2. Экономия времени, которое понадобится при самостоятельной заготовки смеси.
3. Возможность выбора рациона по назначению. Существуют универсальные корма, смеси предназначенные специально для молодняка, для несушек.
4. Подробная инструкция, с указанием нормы корма на перепела, особенностей кормления.
5. Обеспечение питательного меню птиц, включающего растительный и животный белок, минералы, витамины в любое время года.

Если у птичника большое птичье поголовье, обеспечение его магазинным комбикормом обойдется дорого. Кроме того, при покупке готовых смесей, нужно знать нормы и состав, по которому можно отличить качественную продукцию от подделки.

Преимущества и недостатки комбикорма, приготовленного самостоятельно

Домашнее изготовление кормовых смесей обеспечит экономному хозяину практически безотходное производство. Ведь в корм идут овощные очистки, мясные и рыбные отходы, неиспользованные остатки зерна.

Кроме очевидной экономии, есть еще одна причина, почему предпочитают комбикорм для перепелов своими руками — возможность выбора качественных продуктов. Фермер точно знает, как и где хранятся корма, исключает попадание плесени, образование грибка.

К тому же можно быстро скорректировать рацион в случае болезни перепелок и других непредвиденных обстоятельств.

Главные недостатки самодельного комбикорма:

• временные затраты;
• необходимость контроля над содержанием питательных веществ, витаминов и минералов в птичьем рационе;
• непродолжительные сроки хранения (по сравнению с магазинной продукцией);
• отсутствие универсальных вариантов (придется учитывать возраст, период яйценоскости, другие характеристики каждого перепела).

Нормы корма для взрослых птиц и режим кормления

Сбалансированный рацион для перепелов старше 7 недель должен включать белок, минералы, витамины, микроэлементы. Отсутствие или недостаток питательных веществ способствует расклеву среди птиц, выпадению перьев, снижению яйценоскости.

Таблица примерного ежедневного рациона взрослого перепела:

Кроме того, рацион взрослых птиц обогащают измельченными насекомыми: дождевыми червями, слизняками, личинками. Не стоит ограничивать перепела в употреблении летом свежей зелени. Зимой ее заменяют пророщенной пшеницей, сеном, травяной мукой.

Желательно установить точный режим кормления перепелов: ежедневно давать им пищу в одно и то же время.

На одного перепела в день потребуется 20-30 граммов корма (в зависимости от разновидности). В нем обязательно должен присутствовать протеин, кальций, растительный белок. Кормить взрослых птиц нужно 3 раза в сутки, помня о своевременном пополнении поилок свежей водой.

Преимущества и недостатки покупного и натурального корма

Для начинающих птицеводов проблема решается сама собой: если нет опыта, то и нет умения готовить натуральные корма для перепелов — нужно покупать, ведь ошибки могут стоить птичкам жизни. Приобретенный вариант имеет свои преимущества:

• все необходимые вещества для конкретного возраста особи уже гранулированы и помещены в корм, что предотвращает недобор некоторыми птицами витамином или минералов;
• сокращение времени на приготовление еды, что значительно упрощает жизнь заводчику;
• подробное описание норм и схема кормления предоставит возможность избежать ошибок на начальном этапе.

В то же время денежные затраты увеличиваются, и необходимость постоянного контроля за запасами доставляет немного хлопот.

Самодельный корм всегда можно доделать, но зачастую трудно найти хорошие составляющие. Его не заготовишь на несколько дней вперед — он может испортиться. Чтобы птицы не перебирали корм, и не выбирали из него то, что им нравится больше, пренебрегая остальными его составляющими, потребуется специальный гранулятор.

Приготовление кормовой смеси

Основу корма составляет зерновая смесь. Для её приготовления используют пшеницу, кукурузу, ячмень. Процентное соотношение для перепелов разного возраста неодинаково. Основу наполняют растительным маслом, рыбьим жиром, жмыхом.

Для балансирования корма витаминами, лучше использовать уже готовый премикс. Минеральным наполнителем может быть соль, сода, измельчённая скорлупа перепелиных яиц; данные ингредиенты всегда есть в наличие в каждом доме.

Рыбную, костную муку заменяют фаршем из рыбы или из говядины. Дают его немного. Для молодняка с 1 до 21 дня птицеводы могут использовать следующий рецепт:

• 500 г пшеница и 100 г кукурузы;
• 150 г соевого шрота или сои экструдированной;
• 100 г рыбной муки;
• 5 мл рыбьего жира;
• 5 г соли мелкого помола;
• премикс, ракушечник добавляют по инструкции; она указана на упаковке.

Все ингредиенты смешивают, измельчают в дробилке. Максимальный размер частички 2 мм. Корм для перепелов подросткового возраста в домашних условиях готовят из тех же ингредиентов, но процентное соотношение будет иным:

• в состав комбикорма для перепелов входит 700 пшеницы и кукурузы; ингредиенты смешивают в равных количествах;
• 100 г шрота;
• 70 г отрубей;
• 50 г рыбной муки;
• по 5 мл растительного масла и рыбьего жира;
• премикс и минеральный комплекс.

Для перепелов, которых ставят на откорм в смеси больше пшеницы, чем кукурузы. Рекомендуют использовать белковую добавку для бройлеров:

• пшена 350 г, кукурузы 100 г, белковой добавки 200 г;
• шрота 100 г;
• по 50 г отрубей и рыбной муки;
• 5 мл рыбьего жира;
• белковая добавка вводится по норме; она указана на упаковке продукта.

Для особей на откорме выдерживают не только специальный рацион, но и определённые условия содержания. Им сокращают световой день до 12 ч. Светильники в птичнике включают на 2 ч только в период кормления. Увеличивают плотность посадки птицы.

Данные мероприятия снижают активность пернатых, что способствует ускоренному набору массы тела. Продолжительность откорма до 2-2,5 месяца. Дальнейшее содержание особей на откорме не является рентабельным. Птицы перестают расти. Это обусловлено физиологическими особенностями организма.

Для перепёлок, у которых началась развиваться яйценоскость, используют смесь, в состав которой входит горох или отварной картофель. Горох рекомендуют измельчить и проварить. Данные продукты стимулируют кладку. Кукурузы в комбикорме больше, чем пшеницы:

• кукурузы 500 г, пшеницы 100 г;
• 30 г шрота;
• кормовые дрожжи 6 г;
• ½ ч. л. соли «Экстра»;
• 1 ст. л. молотой скорлупы;
• 5 л растительного масла.

Если птицу содержат в вольере, то для неё часто используют сезонное кормление. В тёплое время года для поголовья огораживают растительную площадку. Рекомендуют сделать навес из сетки. Корм для перепелов готовят своими руками по рецепту, который соответствует возрастным особенностям пернатых.

Перепелов содержат в клетках или в загонах. В помещении выдерживают тепловой режим 20-24 С, влажность 70%. Птичник проветривают, чтобы вывести застоявшийся воздух.

Необходимо соблюдать определённый рацион питания для птиц. Он соответствует возрастным особенностям и типу продуктивности перепелов.

Кормление мясных пород

Перепелов оставляют на откорм в таких случаях:

• Если самцов больше, чем нужно для формирования стада;
• Самка прошла пик яйценоскости;
• Птица с различными мелкими дефектами, которая не подходит по показателям для формирования племенного стада.

Самок и самцов стараются содержать в отдельных клетках. Тогда они быстрее набирают вес. Про Эстонскую породу перепелов расскажет этот материал.

Чтобы птица хорошо росла, используют такие компоненты в составе рациона:

• Протеины. Образуют ткани в процессе роста молодняка, способствуют наращиванию мышечной массы;
• Жир. Используется в организме перепелов для образования запаса питательных веществ;
• Углеводы. Образуют жировую ткань;
• Витамин В 6 стимулирует рост.

Значит, необходимо, чтобы в рационе для перепелов на откорме были зерновые, жмых, шроты, рыбные и мясные отходы, рыбий жир, мел, поваренная соль, проращенное зерно, дрожжи, травяная мука, отруби.

Составление рациона и суточные нормы

Перепела оставленные на откорм должны быстро набирать вес, поэтому их кормят вволю. Но в то же время уменьшают в рационе те ингредиенты, которые способствуют накоплению жира. Откорм длится 3–4 недели. В этот период разнополые особи содержатся в клетках отдельно. Но если яйценоским породам желательно давать от 22 до 30 грамм корма в сутки, то породам мясного направления продуктивности от 23 до 35 грамм. При этом сухой корм насыпают в кормушки на треть. Состав кормовой смеси в % от массы перепела:

• Крупа кукурузы и пшеницы – по 30;
• Мясокостная и рыбная мука – по 12;
• Жмых подсолнечный — 4;
• Травяная мука – 3;
• Ракушка молотая или мел – 2;
• Соль — 0, 2;
• Витаминная и минеральная добавка – по 0, 5.

Таблица 1

Ориентировочные нормы замены кормов в рационе перепелов

Заменяемый корм	Заменитель	Количество корма на 10 грамм заменяемого, г
Пшеничная крупа, дерть	Ячменная + гороховая дерть Кукурузная дерть + жмых	8 + 3 7 + 2
Кукурузная крупа	Пшеничная мука + рыбная мука	11 + 1
Рыбная мука	Свежая рыба Обезжиренный творог	35 20
Мясокостная мука	Мясные отходы + жмых подсолнечный	10 + 3

Правила откорма

Существуют три типа кормления перепелов на откорме:

• Влажный. Мешанки на основе обрата, бульона, воды. Приготавливают из молотого зерна, жмыха, измельчённых сочных кормов, травы. Кормят мешанкой один раз в сутки, в остальное время дают крупу зерновых из расчёта 40% массы рациона;
• Комбинированный тип. Скармливают готовую сухую смесь. Она должна быть в кормушках целый день и составлять 3/ 4 всего рациона. Остальное – сочные корма, витамины, минеральные добавки, которые дают в виде мешанок;
• Сухой тип кормления. Самый затратный и в то же время избавляющий владельцев перепелов от трудоёмкого процесса приготовления мешанок. Кормление готовым комбикормом, а это может быть сухая смесь для индюшек или кур, позволяет избежать ошибок при откорме. Так как в нём находятся полностью сбалансированные для птицы полезные ингредиенты.

Если в помещении нет искусственного освещения, то нужно в вечернее время насыпать корма много, чтобы зобы перепелов были полностью наполнены. Когда же есть возможность придерживаться режима освещённости ночью (наличие таймера), то свет включают через каждые два часа. То есть два часа светло и птица приступает к поеданию пищи, потом освещение на такое же время выключается. И в таком режиме перепела находятся до утра. Про породу перепелов Техасская расскажет эта статья.

Когда забивать

Забивают перепелов при достижении ими веса, характерного для той или иной породы. Так, например, яйценосные породы, такие как японская или яично-мясные (маньчжурская) даже при хорошем откорме не весят более 200 грамм. Но их выбраковывают в силу каких-то причин и немного подкормив, забивают. А вот мясные породы, такие как перепел техасский весят почти в два раза больше. Поэтому усреднено птицу забивают при достижении ею веса от 200 до 350 грамм.

Перед убоем перепелов не кормят в течение 5 часов. За это время проходит интенсивное освобождение зоба и желудочно-кишечного тракта.

Производят забой в специально отведённом месте: резким движением руки очень острым ножом обезглавливают тушку. Оставляют на некоторое время (1–2 минуты) висеть вниз головой для обескровливания.

Нормы ежесуточного потребления корма

Важное значение для перепелов имеет содержание в корме протеина, благодаря которому обеспечивается увеличение и сохранение живого веса птицы, ее продуктивность и способность к размножению. Потребность в сыром протеине для перепелов разных пород, направлений и возрастов значительно различается

Потребность в сыром протеине для перепелов разных пород, направлений и возрастов значительно различается.

Таблица 1. Потребность перепелов разного возраста в сыром протеине (%).

Группа перепелов	Авторы исследований
молодняк в возрасте (дней)	несушки	на откорме
1-30	31-45
24	17	21	23	Пигарева М. Д. и др.
—	—	21,6	26-27	Романюк К.
26	26	—	—	Мазановский А. и др.
25-26	25-26	23-24	—	Фетц К.
25-27	22	24	16-18	Раццони Р. и др.
26,5	28	—	—	Фогт У.
27,5	27,5	25	—	Уилсон В. и др.

Полноценность белка зависит от состава аминокислот, поэтому нужно не только нормировать общее содержание сырого протеина, но и внимательно следить за наличием в нем аминокислот.

Таблица 2. Потребность перепелов в аминокислотах в сравнении с потребностью индюшат и цыплят (% к корму).

Аминокислоты	Японская кормовая смесь	Авторы кормовых смесей	Индюшата в возрасте до 30 дней	Цыплята в возрасте до 30 дней
Е.Хаус	Р.Похра	В.Паплючук	Б.Ломашская
Лизин	2,10	1,35	1,30	1,00	1,90	1,50	1,15
Метионин	0,80	0,52	0,70	0,60	0,00	0,52	0 42
Цистин	0,40	0,39	0,40	0,40	0,40	0,48	0,36
Триптофан	0,30	0,24	—	0,30	0,30	0,30	0,21
Аргинин	1,20	1,56	—	1,70	1,80	1,60	1,26
Гистидин	0,70	0,65	—	0,70	0,70	0,04	0,12
Лейцин	2,10	1,85	—	2,00	2,30	1,60	1,47
Валин	1,50	1,30	—	1,50	1.50	0.90	0,89
Тирозин	1,00	1,91	—	0,90	1,00	—	—
Изолейцин	—	—	—	—	—	0,80	0,78
Треонин	1,20	1,04	—	1,20	1,20	0,70	0.73
Фенилаланин	1,20	0,52	—	1,20	1,30	0,80	0,73

Для кормления перепелов экзотических видов лучше использовать зерновые смеси с добавками свежей зелени и мягких кормов. Дефицит животных кормов в рационе этих перепелов восполняют с помощью насекомых, их личинок, мучных и дождевых червей.

Для взрослой птицы

Нормой кормления для взрослой птицы являются 3 раза в сутки. В среднем взрослая особь перепела потребляет 25 г корма за день.

В данное количество корма необходимо включать примерно 60% зерновой смеси и 40% белка. Также в рационе птицы должна быть зелень и сочные овощи

Важно присутствие в пище перепелов витаминов A, D и Е

Таблица 3. Потребность перепелов в микроэлементах.

Элементы	Единицы измерения	Возраст перепелов (недель)
до 6	от 6 до 12	взрослые
Кальций	%	1,30	0,60	4,50
Фосфор	—	0,75	0,60	0,70
Магний	—	0,02	0,04	0,04
Калий	—	0,30	0,30	0,50
Марганец	мг/кг	90,0	90,0	90,0
Селен	—	1,00	1,00	1,00
Йод	—	0,40	1,20	1,20
Цинк	—	65,0	75,0	75,0
Железо	—	8,00	20,0	20,0
Медь	—	2,00	3,00	3,00

Для перепелят

В первые 4 недели жизни мясным и яичным перепелятам необходимо получать около 20-26% протеина. Диким перепелятам протеина нужно еще больше.

При отсутствии перепелиного комбикорма, с двухнедельного возраста птенцам многих видов перепелов начинают вводить в рацион гравий и молотую ракушку.

Добавки из отходов. Чем можно кормить перепелов кроме комбикорма.

В комбикорма, которые делаются в заводских условиях, обязательно добавляются витамины и минералы. Делая корм самостоятельно подобного совершенного соотношения достичь тяжело. Однако как специальную витаминную подкормку можно делать смесь из самых разных овощей и отходов фруктов. Для птиц это не только будет исключительно полезно, но и достаточно экономно.

К примеру, подойдут следующие остатки, получающиеся во время готовки:

• морковная кожура;
• кожура свекольная;
• капустные листья;
• различная зелень;
• яблочная кожура от яблок;
• тыква может даваться как в целом виде, так и ее очистки и др.

Если таких очисток скопилось много, то нужно их хорошенько вымыть, убрать гниль и высыпав в кастрюлю поставить на небольшой огонь. Варить нужно примерно сорок минут. Делается это с целью дезинфекции, в результате кипячения погибают различные бактерии и вредоносные микроорганизмы. Потом данная смесь как следует, разминается и дается перепелам как каша, в которую можно добавить зерно или комбикорм.