Лимонник / на латыни: nomaphila stricta (nomaphila corymbosa)

Уход за лимонником в саду

Высаженные в открытый грунт саженцы лимонника достаточно быстро приживаются, однако поначалу им понадобится защита от прямых лучей солнца. Ухаживать за таким растением очень просто, его нужно вовремя поливать, не очень глубоко рыхлить поверхность приствольного круга и удалять сорную траву. Во время сильной засухи листву данного растения необходимо опрыскивать водой. Взрослому экземпляру в засуху также нужно обеспечить регулярные поливы и опрыскивания, при этом на 1 куст в среднем должно расходоваться около 60 литров воды, которая обязательно должна быть нагретой на солнце.

На третий год роста данную лиану начинают подкармливать. Так, в апреле следует произвести внесение 20–30 грамм селитры в почву приствольного круга, после чего растению понадобится обильный полив. Когда жидкость впитается в грунт, его поверхность нужно засыпать слоем мульчи (перегноем либо листовым компостом). В летнее время каждые 15–20 дней растение надо подкармливать раствором перебродившего коровяка (1:10) либо куриного помета (1:20). В осеннее время под каждую лиану в приствольный круг необходимо внести по 20 грамм суперфосфата и по 100 грамм древесной золы, их заделывают на глубину около 10 сантиметров. Затем растение следует хорошо полить.

Опоры для лимонника

Для выращивания такой лианы понадобятся шпалеры. Данный способ размещения позволит лимоннику получать большее количество солнечного света, а это крайне положительно влияет на величину плодов. Если же его выращивать без опоры, то он будет представлять собой маленький кустик, при этом давать плоды он будет крайне редко. Установку шпалеры производят в тот же самый год, что и высадку саженцев. Чтобы ее сделать, нужно подготовить столбы, их высота должна быть такой, чтобы после того, как они будут закопаны в грунт на 60 сантиметров, над поверхностью участка они возвышались на 200–250 сантиметров. Между столбами нужно соблюдать дистанцию в 300 сантиметров. Когда они будут установлены, на них необходимо натянуть проволоку в 3 ряда: первый ряд нужно сделать на высоте полметра от поверхности участка, а второй и третий ― через каждые 0,7–1 метр. Пока кустики молодые их привязывают к самой нижней проволоке. По мере того как будут расти стебли, их нужно подвязывать к тем проволокам, что находятся выше.

Если данная лиана высажена неподалеку от строения, то в этом случае шпалеру сможет заменить лесенка, которая устанавливается наклонно.

Обрезка лимонника

Первую обрезку данной культуру проводят после того, как пройдет 2 либо 3 года после высадки в открытую почву. В это время быстрый рост корневой системы должен замедлиться, а надземные органы напротив начнут развиваться более стремительно. Из растущих стеблей нужно выбрать 3–6, а всей остальные следует вырезать на уровне грунта. Как правило, обрезку производят в осеннее время, когда опадет вся листва. Однако если кустик очень сильно загущен, то данную процедуру производят в июне либо июле. В зимние либо весенние месяцы проводить обрезку запрещено, так как в данное время года в лиане наблюдается интенсивное сокодвижение, поэтому если обрезать стебли, это может привести к иссушению куста, из-за чего он погибнет.

Также лимоннику понадобятся и регулярные санитарные обрезки, для этого необходимо вырезать все сухие, маленькие, травмированные, поврежденные заболеванием либо вредителями ветви, а также те, что способствуют загущению. Также нужно произвести укорачивание чрезмерно длинных боковых побегов, при этом на них должно остаться не больше 10–12 почек.

Корневую поросль надо вырезать по мере необходимости в течении сезона. Чтобы омолодить лиану, стебли, которым около 15–18 лет, необходимо постепенно удалять, при этом заменять их следует молоденькой прикорневой порослью.

Обрізка лимонника \ Обрезка лимонника

Watch this video on YouTube

Пересадка

Данная культура крайне тяжело переносит пересадку. При этом на самочувствии растения негативно отражается даже незначительное подсушивание корневой системы. В связи с этим специалисты не советуют размножать лимонник делением куста. Если же без пересадки не обойтись, то прежде чем выкапывать растение, следует произвести тщательную подготовку. Для начала нужно выкопать новую посадочную ямку и приготовить необходимое количество землесмеси. Только после этого можно будет выкопать саму лиану.

Полезные свойства и применение

Вкусные и полезные ягоды нашли применение в медицине, косметологии, кулинарии.

В медицине

Лимонник становится известным и ценным растением, благодаря его активным веществам – лигнанам. Лигнаны, классифицируемые как фитоэстрогены, обладают сильными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Кора, побеги и листья растения содержат эфирные масла: цитраль, карен, терпинен, ацетат, линалоол, цитронеллол. Плоды растения содержат:

• органические кислоты (лимонная, яблочная);
• фитостеролы;
• фосфолипиды;
• пектины;
• токоферолы;
• дубильные вещества;
• каротины;
• схизандрин (шизандрин), укрепляющий нервную систему;
• витамины С, Е;
• микроэлементы – магний, железо, фосфор, калий, цинк.

Лимонник – средство от многих недугов. Он широко используется в китайской медицине в качестве средства для поддержки детоксикации и регенерации печени. Содержит лигнаны (схизандрины и схизандролы), останавливающие некроз клеток печени, ускоряют ее регенерацию в случае вирусного гепатита, а также при воспалении, вызванном различными химическими факторами. Он также эффективно снижает уровень аланинаминотрансферазы (ALAT).

Употребление ягод рекомендуется людям, страдающим от депрессии, имеющим проблемы с памятью, концентрацией. Препараты положительно влияют на остроту зрения, улучшают работу иммунной системы.

Лимонник давно используется в Китае в качестве средства со следующими свойствами:

• улучшающее умственную работоспособность;
• эффективно борется с депрессией;
• борется с раздражительностью, потерей памяти.

Активные ингредиенты, содержащиеся в ягодах, эффективно защищают нервные клетки от вредного воздействия свободных радикалов, повреждающих нейроны и приводящих к развитию таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона или болезнь Хантингтона.

Китайский лимонник, вместе с женьшенем и родиолой розовой, является одним из самых известных и ценных растений с адаптогенными свойствами. Его использование помогает достичь ряда положительных для организма эффектов:

• повышает сопротивляемость организма;
• уменьшает беспокойство;
• улучшает настроение;
• повышает выносливость к физическим и умственным нагрузкам.

Лимонник положительно влияет на зрение, обостряя его, расширяя поле зрения, увеличивая способность ночного видения и замедляя развитие близорукости и астигматизма.

Исследования показали, что китайский лимонник также:

• регулирует уровень сахара в крови;
• регулирует уровень холестерина;
• обладает антигеморрагическим эффектом;
• действует, как противоаллергическое.

В Корее его используют для облегчения сердечно-сосудистых симптомов, возникающих у женщин в период менопаузы.

Благодаря наличию гомизина, шизандра используется при лечении респираторных заболеваний, в частности одышки, кашля, хрипов. Идеально подходит для астматиков – очищает дыхательные пути, укрепляет сопротивляемость организма к вредным веществам, содержащимся во вдыхаемом воздухе.

В косметологии

Экстракты лимонника используются в производстве косметики. Кремы и бальзамы, содержащие экстракты этого растения, обладают рядом полезных свойств:

• противовоспалительные;
• увлажняющие;
• восстанавливающие;
• оказывают укрепляющий эффект на кожу, обеспечивают ее красивый цвет;
• показывают большую эффективность в уменьшении пигментации.

Китайские мази с лимонником особенно рекомендуются людям с кожными проблемами – экземой, атопическим дерматитом, псориазом.

Эфирные масла, извлеченные из коры лимонника, используются в производстве духов.

В кулинарии

Как и женьшень, лимонник является одним из самых известных и ценных у китайцев растений. Сушеные ягоды служили пищей для китайских воинов во время военных экспедиций и для русских, корейских и китайских охотников тысячи лет назад. Сегодня ягоды используются в Европе известными поварами. Из ягод готовят:

• джемы;
• варенье;
• желе;
• соки;
• домашние настойки.

Сушеные ягоды можно употреблять, как сушеную клюкву, в качестве здорового перекуса. Сок лимонника станет отличным дополнением к чаю. Высушенные листья можно использовать для приготовления настоя.

Рецепт китайской лимонной настойки

Для приготовления китайской настойки понадобится:

• спелые ягоды лимонника – 1 стакан;
• 1/2 стакана сахара;
• 1 чашка спирта;
• 1 стакан кипяченой воды.

Сахар следует залить водой, вскипятить, охладить. Затем добавляют ягоды. Плотно закрывают банку и оставляют на 4-6 недель в темном месте, периодически встряхивая.

Способы размножения

Садоводы-любители чаще всего размножают лимонник китайский вегетативными способами. Также можно попытаться вырастить лиану из семян, но в этом случае не гарантируется сохранение сортовых признаков родителя. К тому же процесс этот довольно трудоёмок.

Вегетативное размножение

Для вегетивного размножения используют прикорневую поросль, черенки и отводки.

Как правило, лимонник китайский в изобилии даёт прикорневую поросль. Этот способ размножения предусмотрен самой природой

Нужно только осторожно раскопать грунт, отделить «отпрыска» от взрослого растения и сразу же высадить его на выбранное место. В регионах с тёплым климатом процедуру проводят и ранней весной, и после плодоношения

Там, где он мягкостью не отличается, единственное подходящее время — начало марта.

Можно использовать и корневые черенки. Корень разрезают на кусочки длиной 7–10 см. На каждом должны быть 2–3 точки роста. Посадочный материал в течение 2–3 дней держат, завернув в салфетку, смоченную раствором любого биостимулятора, затем высаживают в открытый грунт или парник горизонтально, выдерживая между черенками расстояние около 10–12 см. В почву их не заглубляют, сверху присыпают слоем перегноя или перепревшего компоста толщиной 2–3 см. Уход за черенками — это в основном регулярный полив. Те из них, что дадут побеги, следующей весной переносят на постоянное место.
Для размножения отводками используют только неодревесневшие зелёные побеги в возрасте 2–3 лет. Процедуру проводят осенью. Ветку пригибают к земле, фиксируют на расстоянии 20–30 см от верхушки, засыпают это место перегноем или плодородной почвой, обильно поливают. Весной должен появиться новый отводок. К осени он достаточно окрепнет, его можно будет отделить от материнского растения и пересадить на постоянное место. Можно пригнуть к земле и засыпать почвой весь побег. Тогда он даст не один, а 5–7 новых саженцев. Но они будут далеко не такими мощными и развитыми.

Проращивание семян

Семена китайского лимонника сохраняют всхожесть очень недолго, буквально 2–3 месяца. Поэтому лучше всего высевать их сразу же после сбора. Дома сеянцы не выращивают, посадочный материал заделывают в грядку под зиму. Заглубляют их максимум на 1,5 см, сверху обязательно присыпают снегом, как только его выпадет достаточно.

Семена лимонника китайского перед высадкой нужно тщательно очистить от мякоти и просушить, чтобы избежать развития гнили

Можно сохранить семена и до весны, но при этом обязательна стратификация — имитация холодного времени года. Семена в течение зимы хранят в холодильнике в небольшой ёмкости, заполненной смесью торфяной крошки и песка, постоянно поддерживаемой в слегка влажном состоянии и предварительно простерилизованной.

После проведённой стратификации кожица семян начинает трескаться. В таком виде их высаживают в индивидуальные торфяные горшочки, заполненные смесью перегноя и крупного песка. Первые всходы должны появиться через 12–15 дней, но, если семена не находились во влажной среде постоянно, процесс может растянуться и на 2–2,5 месяца. Скоростью роста сеянцы не отличаются, за год вытягиваясь всего на 5–7 см.

Стратификация положительно сказывается на всхожести семян

Дальнейший уход заключается в обеспечении защиты от попадания прямых солнечных лучей, поддержании почвы в умеренно влажном состоянии и периодическом поливе бледно-розовым раствором перманганата калия для профилактики грибковых заболеваний.

Всходов лимонника китайского можно ждать достаточно долго, скоростью роста они не отличаются

В первой декаде июня сеянцы переносят на грядку, оставляя между ними не менее 10 см. В течение лета их защищают от жаркого солнца, на зиму сооружают укрытие от мороза. Через 2–3 года окрепшие растения можно будет пересадить на постоянное место.

Посадка, выращивание на шпалере, уход

Лучшее время посадки для средней полосы РФ – конец апреля – начало мая.

Для посадки выбирают хорошо освещенное (в течение 6–8 часов) и защищенное от холода место. Тепло и солнце способствуют закладке значительного количества плодоносящих побегов. После посадки растения притеняют в течение 2–3 недель.

Лучше всего выращивать лимонник на шпалере высотой около 2 м. При посадке растений на расстоянии 1 м друг от друга они смыкаются на 3–4-й год, образуя сплошную стену.

Корневище лимонника стеблевого происхождения. На нем много спящих почек. Пробуждаясь, они образуют поросль. Глубина залегания корней от 5 до 15 см, т. е. они находятся в поверхностном рыхлом и плодородном слое почвы. Лимонник предпочитает почвы хорошо дренированные, легкие, с нейтральной или слабокислой реакцией. Не выносит пересушивания, поэтому прикорневое пространство лиан каждый год мульчируют.

На тяжелых почвах в посадочные ямы рекомендуется добавить 10–12 кг песка на яму (60 х 60 см и глубиной до 50 см). На дно ямы укладывают дренажный слой из гравия, щебня и крупнозернистого песка. В качестве питательного грунта при посадке используют 15–20 кг перепревшего компоста, составленного из листового перегноя с конским навозом. Органику вносят 2–3 раза за сезон и поливают. В конце апреля ежегодно вносят комплексное минеральное удобрение. В начале сентября дают фосфорно-калийное удобрение с одновременным неглубоким рыхлением почвы. При этом лимонник – морозоустойчивое растение, в сильные морозы подмерзают только верхушки годичных приростов.

Обрезают лимонник летом или осенью. Весенняя обрезка вызывает «плач» побегов и их иссушение.

Чтобы лимонник не заражался грибными болезнями, необходимо тщательно удалять опавшую листву из-под растений, а в конце апреля опрыскивать лианы бордоской жидкостью.

3.Лечебные свойства и противопоказания

Сродни женьшеню лимонник обладает множеством полезных свойств — его плоды широко применяют в  пищу. Первыми целебные свойства растений заметили китайцы и начали применять его в медицинских целях уже в 5 веке нашей эры.

У ягод лимонника богатый сосав — в них входят такие органические кислоты, как лимонная, янтарная, яблочная, винная, а также пектин и витамины Р и С, дубильные вещества.

Листья, побеги, кора растений богаты эфирными маслами, а в ягодах найдены специальные вещества — фитогормоны, способные тонизировать организм и выносить достаточно сильные физические нагрузки. Не зря плоды лимонника употребляли в пищу сибирские охотники, а во время Великой Отечественной войны плоды вводили в обязательном порядке в питание военных летчиков.

Растение используется для повышения устойчивости к болезням и стрессам, повышения физической работоспособности и выносливости, предотвращения преждевременного старения и увеличения продолжительности жизни, нормализации уровня сахара в крови и артериального давления, повышения иммунитета.

Доказана эффективность растительных препаратов на основе лимонника при снижении уровня холестерина, лечении заболеваний верхних дыхательных путей. С помощью этого растения устраняют проблемы со сном (бессонницу), снимают усталость и раздражительность, улучшают состояние желудочно — кишечного тракта и печени. Семена лимонника способны регулировать кислотность желудочного сока.

Считается что растения обладают противовоспалительным и антимикробным действием, а также предотвращает развитие раковых опухолей, способствует выведению токсинов из организма. 

Ягоды лимонника содержат большое количество антиоксидантов и могут стабилизировать сердечную деятельность, улучшать остроту зрения, особенно в ночные часы. Применяется шизандра и для похудения — стабилизируя обменные процессы в организме она придает людям сил и энергии, заставляя больше двигаться.

Наибольшей концентрацией полезных веществ отличаются семена в округлых красных ягодах — их собирают осенью, после полного созревания. Не стоит принимать целебные семена бесконтрольно — при превышении  дозировки наблюдаются такие симптомы, как тошнота и рвота.

В качестве противопоказаний можно привести индивидуальную непереносимость растения и возможные аллергические реакции. Не стоит использовать лимонник во время лактации и для лечения детей в возрасте до 12 лет. Также противопоказаниями к использованию растений могут быть повышенная кислотность желудочного сока, нарушение сна и повышенная возбудимость, повышенное артериальное и внутричерепное давление, эпилепсия.

Применять бесконтрольно и превышать дозировку не рекомендуется, так как большое количество употребленных ягод или листьев лимонника может вызвать появление бессонницы и головной боли. Препараты с этим растением лучше принимать в первой половине дня. 

3.1.Сбор и заготовка лимонника

Время сбора будет зависеть от того, какое именно сырье будет использоваться в качестве лекарственного. Наибольшая концентрация полезных веществ в коре наблюдается ранней весной — именно в это время ее и стоит собирать.

Листья собирают молодыми, когда они только успели достигнуть своего взрослого размера, ягоды собирают в сентябре, после окрашивания в красный оттенок и вызревания. Проверить спелость ягод очень просто — при малейшем постукивании по кисти они легко отделяются от плодоножек и осыпаются.

Сушка разных частей растений также должна проходить по-разному. Ягоды рассыпают по твердой поверхности и оставляют в теплом месте без прямого солнца для подвяливания. Полное высыхание должно проходить в духовке или специальной сушилке при температуре около 40 градусов. Вместо подсушивания ягоды можно заморозить или смешать с сахарным песком.

Побеги и лисья можно связать в небольшие пучки и подвесить головой вниз, не допуская попадания солнечных лучей. После полного высыхания сырье собирают в бумажные пакеты и хранят в прохладном и сухом месте. 

Лимонник Китайский – что это

Лимонник относится к семейству Лимонниковые или Шизандровые (Schizandrae). Всего род Schisandra включает в себя от 14 до 23 видов, но наибольшую популярность получил Лимонник Китайский или Дальневосточный (Schizandra chinesis). Этот вид активно культивируется и выращивается в качестве плодово-ягодного и лекарственного растения.

Как выглядит

Лимонник Китайский представляет собой листопадную лиану с длинными гибкими побегами. Стебли Лимонника могут достигать длины 10-15 м, они плотно опутывают опору и создают красивую зеленую стену, благодаря чему растение можно использовать и в декоративных целях для создания живых изгородей. Побеги покрыты темно-коричневой шелушащейся кожицей и достигают в поперечнике 2 см. Молодые побеги более светлые, желтовато-коричневые, покрытые блестящей кожицей.

Листья Лимонника Китайского крупные, около 10 см в длину и 5 см ширину. Основание листовой пластины клиновидное, кромка зубчатая, кончик заострен. Верхняя сторона листьев блестящая темно-зеленая, а нижняя заметно светлее и со слабым опушением. К осени листочки Лимонника окрашиваются в красивый золотисто-желтый цвет. Листовые черешки красно-розовые, длиной 2-3 см. Примечательно, что листья и веточки Лимонника источают характерный лимонный аромат. Их любят заваривать вместе с чаем, поскольку они не только приятны на вкус и запах, но и содержат огромное количество витаминов.

Лимонник Дальневосточный может быть однодомным или двудомным, это значит, что нужно высаживать сразу несколько кустов для увеличения урожайности. В зависимости от возраста и внешних условий кустарник Лимонника может завязывать мужские или женские цветы, но более взрослые растения образуют сразу с два типа цветков. Во время цветения Шизандра выглядит особенно очаровательно благодаря множеству мелких белоснежных будто бы сделанных из воска цветов. Цветки по своему виду похожи на магнолии и собраны в небольшие пазушные соцветия по 3-5 штук. Соцветия Лимонника располагаются на длинных поникающих цветоножках. Сами цветки нежные, с приятным ароматом лимона, в начале цветения белые, а после окрашиваются в нежнейший розовый оттенок. Диаметр распустившегося цветка около 1,5 см. Период цветения обычно приходится на май-июнь и длится от 1,5 до 2 недель.

После цветения начинают завязываться небольшие сочные и ароматные ягодки с красной блестящей кожурой, собранные в крупные грозди длиной около 10-12 см. Ягоды полностью созревают в августе-сентябре. В Китае Лимонник окрестили «ягодой пяти вкусов» за специфическое сочетание вкуса и аромата. Кожица ягодок сладковато-соленая, мякоть очень кислая, а косточки горькие. Кроме того, как и все части растения, плоды этого растения также обладают цитрусовым ароматом.

В среднем одно взрослое растение за сезон дает около 3-5 кг ягод, а в особенно урожайный год можно собрать до 7-10 кг. Как правило, первые 4-7 лет Лимонник Китайский не цветет, поэтому лучше всего высаживать сразу несколько трехлетних саженцев. Молодые растения обычно завязывают только мужские цветки, а со временем на кусте появляются женские бутоны.

Где растет

В диких условиях Шизандру можно встретить в Корее, Китае, Японии, Приморском и Хабаровском крае, Амурской области, на Сахалине и Курилах.

Опыление лимонника

Лимонник — растение однодомное, т.е. на одном растении распускаются и женские, и мужские цветки. Очень редко встречаются растения или только с женскими, или только с мужскими цветками. Однако в культуре все несколько по-иному.

В опытах дальневосточных ученых (А.А. Титлянова, Л.М. Шиловой, Г.Т. Казьмина и др.) из сеянцев лимонника вырастили растения, которые по соотношению мужских и женских цветков можно разбить на несколько групп: на постоянно мужскую и постоянно женскую группу (то есть особи ежегодно образуют только тычиночные или только пестичные цветки), на однодомную группу (растения каждый год несут цветки обоих полов) и на группу с неустойчивым соотношением полов (в один год образуются тычиночные и пестиковые цветки, а в другой — только пестичные).

Лимонник китайский, цветки. Фото: Википедия

Установление характера пола у сеянцев лимонника при выращивании его в любительских садах имеет очень важное значение, так как оно связано с выбраковкой большого числа бесплодных мужских особей. По наблюдениям А.А

Титлянова (которые согласуются и с моими наблюдениями), наибольшее количество плодовых почек с женскими цветками закладывается на длинных обрастающих ветвях. На коротких обрастающих ветвях, как правило, закладываются плодовые почки с мужскими цветками. Поэтому для культуры нужно отбирать растения с длинными обрастающими ветвями. Кроме того, следует отметить, что на побегах, особенно у молодых лиан, имеющих женские и мужские цветки, наибольшее количество женских цветков образуется в верхней части лианы, на побегах в нижней части лианы в основном образуются мужские цветки

По наблюдениям А.А. Титлянова (которые согласуются и с моими наблюдениями), наибольшее количество плодовых почек с женскими цветками закладывается на длинных обрастающих ветвях. На коротких обрастающих ветвях, как правило, закладываются плодовые почки с мужскими цветками. Поэтому для культуры нужно отбирать растения с длинными обрастающими ветвями. Кроме того, следует отметить, что на побегах, особенно у молодых лиан, имеющих женские и мужские цветки, наибольшее количество женских цветков образуется в верхней части лианы, на побегах в нижней части лианы в основном образуются мужские цветки.

Поэтому и с этой точки зрения растения лимонника целесообразно выращивать на более высокой опоре. Увеличивает закладку плодовых почек с женскими цветками и использование азотных подкормок. Урожайность растений лимонника даже при наличии на них достаточного количества мужских и женских цветков в очень сильной степени зависит от полноценности пыльцы, ее оплодотворяющей способности (фертильности).

Фертильность пыльцы зависит от генетических особенностей конкретной особи, условий сезона, зимовки и других факторов. Встречаются особи и со стерильной пыльцой, и самобесплодные, и с дефектами женских цветков.

Садоводам-любителям при посадке сеянцев необходимо брать их не менее 5–10 штук, с тем чтобы в дальнейшем отбраковать сеянцы с постоянно мужскими цветками, сеянцы, несущие малое количество женских цветков или с дефектами женских цветков, сеянцы с плохой фертильностью пыльцы. Кроме того, такое количество сеянцев, в известной мере, гарантирует нормальное взаимоопыление растений. При посадке вегетативно размножаемых растений известного пола по вышеназванным соображениям необходимо взять по 3–4 саженца от разных растений.

Абсолютно неверной является посадка только одного растения. При отсутствии на соседних участках поблизости других растений лимонника такое растение может никогда не заплодоносить. Следует помнить, что только посадка достаточного количества растений с чисто женскими цветками и однодомных растений с преобладанием женских цветков, а также растений с мужскими цветками, обладающими хорошей фертильностью пыльцы, может обеспечить хорошую перекрестную взаимоопыляемость и высокую урожайность.

Конечно, наилучшая взаимоопыляемость будет наблюдаться при посадке одного или нескольких растений с чисто мужскими цветками, что явно не очень оправдано. Того же самого можно добиться и при посадке нескольких однодомных растений с достаточным количеством мужских цветков. При всем этом следует знать, что, как правило, у однодомных растений с возрастом количество женских цветков начинает преобладать над количеством мужских.

Описание, распространение и состав китайского лимонника

Аптечное название: настойка лимонника.

Используемые части: плоды, листья, молодые побеги.

Время сбора: сентябрь-октябрь.

Для того, чтобы понять лечебные свойства лимонника китайского, нужно прочитать описание растения: семейство Лимонниковые (Schisandraceae).

Деревянистая лиана с вьющимися ветвями длиной до 10 м и с морщинистой тёмно-коричневой корой.

Листья очередные, до 10 см длиной и 5 см шириной, эллиптические или овально-обратнояйцевидные, с клиновидным основанием, на верхушке заострённые, с нечеткими зубцами, толстоватые. Черешки до 3 см длиной, часто красноватые.

Цветки душистые, собраны в плотное кистевидное соцветие и расположены пучками по 3-5 в пазухах листьев, раздельнополые, около 2 см в диаметре, с белым восковидным простым околоцветником из 6-12 листочков до 1 см длиной. Тычинки многочисленные, сросшиеся в виде колонки.

На удлиняющемся цветоложе в виде кисти прикреплены сочные, красные, шаровидные или обратнояйцевидные двусемянные плоды. Семена до 3 мм в диаметре, почковидные, бородавчатые. Корень лимонника китайского длинный, разветвленный, покрытый плотной коричневой корой. Цветёт в мае-июне. Плодоносит в сентябре.

Особые приметы: стебли, корни и ягоды китайского лимонника при растирании пахнут лимоном. Лечебные свойства листьев лимонника китайского обусловлены богатым составом и обилием дубильных веществ.

Распространение: лимонник распространён на Дальнем Востоке России, в Восточном Китае, Японии и Корее. Растёт в смешанных лесах, на опушках и вырубках, по берегам рек.

Используемые части растения: зрелые плоды лимонника китайского, семена, плодоножки.

В составе китайского лимонника содержатся:

• витамин Е (альфа-токоферол) — плоды;
• гесперидин (цитрин, витамин Р) — плоды;
• бета-ситостерол-Б-гликозид — древо;
• схизандрин — плоды, семена 0,12%;
• схизандрол А (гамма-схизандрин) — семена;
• схизандрол В;
• цитраль — эфирное масло из семян;
• щавелевая кислота — плоды.

Во всех органах растения содержится эфирное масло: в коре 2,6-3,2%, в семенах 1,6-1,9%, в стеблях 0,2-0,7%.

Эфирное масло коры — подвижная, золотисто-жёлтого цвета прозрачная жидкость с лимонным запахом, в состав которой входят до 30% сесквитерпеновых соединений, альдегиды и кетоны.

Сбор: плоды заготавливают в сентябре в фазе полной зрелости. В лечебных целях их можно использовать свежими и сухими. Плоды лимонника хранятся плохо, быстро плесневеют и начинают бродить. Поэтому в переработку их следует пускать в день сбора или на следующий день. При переработке следует избегать дробления семян, иначе заготовки приобретают горький вкус. Для сушки плоды подвяливают и сушат на солнце или в сушилках при температуре 40°С. Правильно высушенные плоды лимонника имеют тёмно-красный цвет. Срок хранения — 2 года. Отжимая из плодов сок, промывают жом, освобождают семена и сушат их. Собирают лимонник кистями вместе с плодоножками. Они тоже имеют лекарственную ценность. Для сохранения полезных свойств листьев лимонника китайского, их можно высушить, измельчить и использовать как ароматизирующую добавку к чаю.

Растение занесено в Красные Книги Амурской и Еврейской автономной областей.

Виды и сорта лимонника

Садоводами культивируется всего 1 вид ― это лимонник дальневосточный, либо китайский. У данного вида есть 2 сорта:

1. Первенец. Среднеспелый сорт, отличающийся устойчивостью к морозу, вредителям и заболеваниям. Плоды цилиндрической формы состоят из душистых плодиков карминно-красного цвета, в поперечнике достигающих около 0,7 см и весящих ― 0,6 грамм. Кислая сочная мякоть окрашена в насыщенно-красный цвет. Плоды покрыты тоненькой кожицей, если их придавить, то сок выделится достаточно легко.
2. Садовый-1. Этот сорт отличается быстрым ростом и высокой урожайностью. В одном плоде вырастает около 25 кислых, душистых и очень сочных плодиков.

Лимонник цветет, но не плодоносит. Капризная лиана. Почему лимонник не даёт плоды?

Не тот пол?

Вы думаете, что существует только два пола – мужской и женский? У растений случаются и другие варианты. Так, лимонник подразделяется на четыре разные группы.

«Мужчины». Твёрдо определяются со своей сексуальной ориентацией с момента первого цветения и не меняют её в течение жизни. Плодов не дают.

«Женщины». Формируют только женские цветки и затем ягоды (если неподалёку растёт лимонник с мужскими цветками).

Растения с перемежающимся полом: одна и та же лиана (возможно, в зависимости от настроения?) в один год образует только мужские цветки, на следующий – только женские, и так далее. Урожай непредсказуем.

Однодомные лианы, которые по молодости могут ощутить себя «мужчинами» и зацвести только мужскими цветками, но в последующие сезоны формирующие мужские и женские цветки. Они способны плодоносить в одиночестве и заслуживают особого внимания дачников. К этой ценной группе относятся сорта Первенец и Дебют, отобранные в Московской области из дальневосточных семян.

Плотная тень?

Чтобы лимонник плодоносил, ему нужно получать прямые лучи солнца хотя бы половину дня. Если он высажен в густой тени, то плодов не будет то тех пор, пока лиана не выбьется к свету.

Фото: Из личного архива/ Наталья Козак

Не следили за густотой?

Лимонник даёт много поросли. Если ему разрешить делать это без ограничений, он будет разрастаться вширь до бесконечности, оставаясь низкорослым, а плодов будет мало. Поэтому все лишние однолетние отпрыски нужно удалять. Лучше всего плодоносит лимонник, сформированный на опоре в 2–3 стебля и растущий вверх, а не вширь.

Поросль – для посадки

Лишнюю поросль можно посадить на новом месте. Правда, в этом случае её нужно отделять от материнского растения до распускания почек или после листопада. Поросль, выкопанная с листьями, очень страдает после пересадки и может погибнуть даже при наличии качественных корней.

Плохая весна?

Цветки лимонника опыляются не пчёлами, а мелкими жучками-пыльцеедами. В холодную или дождливую погоду они могут не справиться со своими обязанностями.

4 причины выращивать лимонник

1. Это живописная зимо-стойкая лиана, которая украсит изгородь, беседку, решётку или перголу.
2. Даёт плоды необычного вкуса, в котором присут-ствуют одновременно кислые, сладкие, острые, едкие, бальзамические и даже солоноватые нотки. Но те, кто однажды распробовал лимонник, будут любить его всю жизнь.
3. Плоды или чай с листьями лимонника бодрят и улучшают настроение.
4. За ним несложно ухаживать.

Последующий уход

Для получения урожая ягод с целебными свойствами, важно правильно ухаживать за растением. Много времени это не занимает, но забывать о поливе, прополке и обрезке не стоит

Увлажнение и рыхление

После каждого полива или дождя нужно рыхлить почву вокруг основного ствола. Как только появляются сорняки, их тут же удаляют.

Молодые отростки опрыскивают в вечернее время. Чтобы избежать дефицита влаги, околоствольный круг должен быть обложен мульчей на постоянной основе.

На заметку!
Не следует проводить глубокое рыхление, иначе можно повредить корни, находящиеся близко к поверхности.

Подкормка

В первые 2 года жизни растение развивается за счет внесенных в яму удобрений. Добавлять дополнительные микроэлементы нужно, начиная с третьего после посадки года.

Раз в месяц под корень вносят состав:

• 10 л воды;
• 1 кг коровяка;
• 0,5 кг куриного помета.

Процедуру выполняют в теплый период – с апреля по октябрь. После того, как листья с дерева опадут, смесь для подкормки меняют. В октябре под куст единовременно выливают раствор: 5 л воды, смешанной со 100 г древесной золы и 20 г суперфосфата.

Во время цветения вносят дополнительное удобрение. Из расчета 50 г на м2 применяют Нитрофоску. После – обильно поливают отстоянной водой.

Обрезка

Приступать к обрезке лиан можно с третьего года жизни растения. В это время корневая система начинает усиленно давать новые побеги. От правильности формирования культуры зависит не только декоративность, но и дальнейшее плодоношение.

Весной выполняют формирующую обрезку. Возле корня оставляют 5-6 крупных здоровых ветви, а остальные побеги вырезают на уровне земли.

Санитарную обрезку проводят осенью, после завершения вегетативного периода и опадания листьев. Отыскивают и удаляют слабые, больные и засохшие лианы, образовавшиеся за сезон. Не оставляют и те лозы, которые плодоносили в последние 3-4 года – процедура необходима, чтобы новые отводки получали достаточное питание и давали хороший урожай.

Летняя обрезка допускается лишь в том случае, когда нужно получить много молодых отростков. Специалисты советуют оставлять порядка 12-15 почек от края лианы. Корневые побеги стоит так же ежегодно удалять. Молодые отпрыски отнимают слишком много питательных веществ у материнского куста, но взамен не дадут того количества урожая, как основное растение.

Периодически скелет лимонника дальневосточного стоит обновлять

Многогодовалые лианы обрезают под самый корень, а вместо них шансы на жизнь предоставляют новым отпрыскам культуры.