Растение мордовник: фото, виды, выращивание, посадка и уход
Содержание:
- Мордовник шароголовый
- Советы по посадке и уходу за эхинопсом — как выращивать в открытом грунте
- Мордовник в саду
- Народные рецепты и фармацевтический препарат
- Выращивание и посадка
- Лечение инсульта отваром семян
- Уход за мордовником
- Описание растения мордовник
- Внесение удобрений в грунт
- Свойства и применения сырья
- Применение мордовника обыкновенного
- Декоративные виды и сорта мордовника
- Применение
Мордовник шароголовый

Мордовник шароголовый (круглоголовый), он же ежовник (по латыни Echinops sphaerocephalus) засухоустойчивое колючее растение семейства сложноцветных — прекраснейшая медоносная трава с продуктивностью, по литературным данным, до 1 200 кг с гектара сплошных зарослей — чуть ли не выше самой липы!..

В наших краях мордовник шароголовый (головатень круглоголовий — укр.) начинает цвести в первой декаде июля, цветёт примерно месяц. Сначала зацветает самое крупное соцветие, потом соцветия второго уровня и т.д. Когда зацветают последние соцветия (самые маленькие) центральное уже отцветает. В этом году наблюдал за одним растением, которое цвело ровно 14 дней и было у него 20 соцветий. Max, который встречал — 27 шариков.

Кстати подопытное растение это на фото ниже (высотой почти 170 см), и растёт прямо на пасеке. Если быть точнее, то их там под грушей вышло три стебля + нынешние розетки. Во время отдыха так приятно было смотреть как трудятся на мордовнике пчёлы и вдыхать аромат его пряных цветков, очень приятный — мягкий и успокаивающий.

Растение пускает стебель и начинает цвести на второй год жизни. Хотя, может и на третий — это зависит от времени прорастания. Например, на следующих двух фотографиях одно и то же растение (между снимками — месяц), которое было посажено осенью прошлого года. Как видим, розетка отлично сформировалась и развилась (средний диаметр 70 см). В следующем году выйдет хороший стебель, с большим числом шариков.

На фото — розетка мордовника; на нижней фотографии — первый год жизни:

Стебель мордовника шароголового, при благоприятных условиях произрастания, может давать несколько ответвлений. Будет казаться, что рядом растут несколько растений, однако это не так: в 10-15 см от корня стебель пускает 3-7 «веток», которые и напоминают самостоятельные растения.

На верхней фотографии — розетка второй год жизни ежовника; на нижней фотографии — цветущее растение (на фото одно растение).

Где-то вычитал, что обильно выделяющийся нектар мордовника иногда заливает всё соцветие. Надо будет летом попробовать обернуть соцветие полиэтиленом и посмотреть что будет.
Советы по посадке и уходу за эхинопсом — как выращивать в открытом грунте
Место для выращивания ежовника нужно подбирать открытое и хорошо освещенное солнечными лучами. Главное, чтобы поблизости не проходили грунтовые воды, так как они могут спровоцировать загнивание корневой системы растения. Лучше, чтобы рядом также не было никаких водоемов и ручьев, которые обеспечивают почву влагой.
Грунт для мордовника должен быть обязательно рыхлым и плодородным. Кислотная реакция предпочтительна нейтральная (pH 6,5–7) либо слабокислая (pH 5–6). Если на участке субстрат глинистый и тяжелый, то развиваться эхинопс на нем будет плохо.
Посадка мордовника проводится в середине мая, чтобы защитить еще неокрепшие растения от возможных возвратных заморозков. Расстояние между сеянцами не должно быть менее полуметра, поскольку с течением времени кусты имеют свойство сильно разрастаться. После посадки проводится умеренный полив. Если планируется выращивание видов с высокими стеблями, то в яму при посадке или рядом с ней вкапывается опора, к которой впоследствии и подвязывают вытянувшиеся стебли растения.
Полив. Растение отличается особой засухоустойчивостью, поэтому в увлажнениях ежовник не нуждается. Даже когда стоит очень сильная жара, и долгое время нет осадков, и грунт превращается в пыль, мордовник продолжает свое развитие поливать его не стоит.
Удобрения при выращивании растения адамова голова рекомендуется вносить несколько раз за вегетационный сезон. С приходом весны перестрел следует удобрять перегноем из листвы либо перепревшим навозом (компостом). Когда начинается цветение, то проводят полив удобрением в жидкой форме, в состав которого входит большое количество азота (например, аммиачная селитра).
Проведение сбора мордовника. Обычно собирать эту лекарственную траву начинают в период ее цветения. Для этого годится как листва, так и цветы. В августе после, того, как семянки вызреют, то их также собирают, а с приходом осени (период сентябрь-октябрь) занимаются выкопкой корневищ. Корни требуется промыть под струями воды и положить на чистую ткань для просушки. Все собранные части эхинопса также подвергают тщательной просушке. Обычно для этого подходит притененное помещение с хорошей вентиляцией или место под навесом на открытом воздухе. После того, как сырье будет высушено, то его складывают в мешочки из ткани или бумаги. Хранение должно проходить при комнатных показателях тепла (18–22 градуса). Соцветия и листву ежовника следует использовать на протяжении года, а вот корни не лишаются полезных свойства до трех лет.
Общие советы по уходу. Наиболее подверженным проблемам мордовник будет только на первом году жизни, когда он будет только наращивать свою зеленую массу. В этот период его могут заглушить сорняки либо растение погибнет из-за сильного мороза
Поэтому важно регулярно проводить прополку просадок ежовника от сорной травы и обеспечивать укрытие кустов на первую зиму нетканым материалом — спанбондом или лутрасилом. Поскольку растение адамова голова отличается возможностью обильного самосева, то еще до того, как семена вызревают необходимо под корень срезать цветоносные стебли.
Зимовка
Крутай обладает способностью стойко переносить как сильную жару, так и морозы. Даже снижение столбика градусника к -40 единицам эхинопсу не страшны, то укрытие потребуется только молодым растениям, а взрослые экземпляры в нем не нуждаются. С приходом осени все стебли срезаются до земли, а когда наступит весна, начнется отрастание молодых побегов.
Применение мордовника в ландшафтном дизайне. Поскольку растение адамова голова является обладателем довольно крупных и красочных соцветий, то оно незаменимо для украшения садового участка. Принято высаживать такие кусты на заднем плане в цветниках и миксбордерах, неплохим украшением эхинопс будет в каменистых садах, рокариях или альпинариях. Так как побеги некоторых видов довольно высокие и для них потребуется опора, то она может служить также элементом декора сада. Стебли с соцветиями можно высушивать и вводить в композиции из сухоцветов.
Хорошими соседями для перестрела будут выступать астры и флоксы, валистники и горцы, а на лекарственной грядке тысячелистник и другие представители флоры.
Мордовник в саду

Густая листва и привлекательные шарообразные цветки прекрасно комбинируют рядом с другой растительностью в саду. Синие и небесно-голубые соцветия мордовника создают красочную картину и не оставят ваших гостей равнодушными. Поскольку уход за татарником не вызывает особого труда, культура все больше набирает популярность у садоводов. Пчеловоды уже давно занимаются выращиванием этого медоноса для получения меда. Насекомые, едва уловив приятный аромат, слетаются с разных сторон, чтобы полакомиться сочным нектаром.
Высокорослые колючие виды травы высаживают на лужайках, позади клумбы или поблизости с ограждением. Рядом с ними размещают посадки более низких растений. Соседствовать с мордовником могут маки, лаванда, лен, котовник и ромашки.
В срезке голубые соцветия эффектно выглядят в букетных композициях. Высушенные цветы хорошо держат форму и имеют интенсивную окраску.
Садовые цветы Цветы многолетние
Народные рецепты и фармацевтический препарат
Широко распространение применение модовника в народной медицине.
Лечебные рецепты:
- настойка: половину банки наполнить семенами в неочищенном виде и доверху залить водкой, настоять не меньше месяца, но лучше два. Настойку необходимо очень тщательно профильтровать. Принимать каплями от 10 до 30 на ложке воды 2-3 раза в день за 15 минут до еды. Курс лечения 3-4 недели.
- вышеуказанная настойка при гипотонии: принимать 20 капель настойки в 1 столовой ложке кипячёной воды перед едой 2 раза в день (утром и вечером).
- отвар при параличе после инсульта или травмы: семена мордовника — 1 часть, трава душицы и плоды боярышника — по 4 части, плоды шиповника, трава мелиссы и вереска — по 2 части. 2 столовые ложки измельчённого сбора на 1 стакан кипятка, прокипятить 10 минут на слабом огне, настоять 1 час, профильтровать, долить до первоначального объёма. Как принимать отвар мордовника: по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения — 2 месяца, затем делают перерыв неделю и повторяют курс.
- настой при рассеянном склерозе: 2 столовые ложки семян на 1 стакан кипятка, настоять в термосе 8 часов, профильтровать, отжать сырьё. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения — 2 месяца, затем сделать перерыв 10 дней и повторить курс. Одновременно растирать позвоночник настойкой мордовника.
- напар при снижении зрения, атрофии мышц: 1 чайная ложка семян на 1,5 стакана кипятка, прокипятить 15 минут на водяной бане, настоять 2 часа, профильтровать, долить кипятком до первоначального объёма. Принимать по 2 столовые ложки 4 раза в день за 15 минут до еды.
- компрессы при миопатии, неврите лицевого нерва, поражении тройничного нерва, радикулите, артрозах, остеохондрозе: смешать 1 часть семян мордовника, по 3 части травы душицы и мяты перечной, по 4 части травы мелиссы и вереска. 3 столовые ложки смеси на 1 стакан кипятка, довести до кипения, настоять 4 часа, профильтровать, или: настой вышеперечисленных трав без мордовника смешать с настойкой мордовника. 1 стакан полученного настоя смешать со стаканом спиртовой настойки почек тополя или осины. Делать компрессы на ночь ежедневно или через день. Курс лечения 10-12 процедур. Спиртовой настой из почек: 2 столовые ложки измельченных почек на 1 стакан водки, настоять 7 дней в тёмном месте, профильтровать, отжать сырьё.
Фармацевтический препарат:
Раствор эхинопсина нитрата (Solutio Echinopsini nitras): соль алкалоида выделенного из плодов многолетних растений мордовника обыкновенного и мордовника шароголового. обладает общетонизирующим действием, обладая сходным со стрихнином и бруцином физиологическим действием. В малых дозах препараты эхинопсин оказывают возбуждающее действие, препараты его относительно малотоксичны. Эхинопсина нитрат применяется при поражении периферического и центрального двигательного нервов, периферических параличах лицевого нерва, плекситах, радикулоневритах, миопатии, астении, для лечения последствий лучевых воздействий, при сосудистой дистонии. Эхинопсин оказывает тонизирующее действие на больных гипотонией, улучшает общее самочувствие и повышает их работоспособность, не вызывая при этом побочных явлений.
Применение: внутрь эхинопсина нитрат назначается в 1% растворе, по 10-20 капель, а при хорошей переносимости — до 30 капель на приём 2 раза в день. Подкожно Эхинопсин вводится в виде 0,4% водного раствора по 1 мл 1 раз в день. Курс лечения длится 20-30 дней.
Несмотря на высокие лечебные свойства противопоказаниями к применению препаратов мордовника являются: стенокардия, гипертоническая болезнь III степени, свежие формы поражения зрительного нерва. Состав 1% раствора (Sol. Echinopsini nitrici 1:100) для применения внутрь: эхинопсина нитрат — 10 г, спирт этиловый 96% — 100 мл, вода — до 1 л. Выпускают во флаконах по 15 мл, 20 мл и 30 мл;
Осторожно: растение ядовито
- Не рекомендуется применять «Эхинопсин» при свежих формах поражения зрительного нерва.
- В малых дозах настойка мордовника повышает, а в больших — снижает артериальное давление. Однако, большие дозы могут вызвать судороги.
- При устойчивой гипертонии любой степени настойку мордовника нельзя назначать.
- Также противопоказаниями к применению препаратов из мордовника являются заболевания сердца и почек.
- Противопоказан мордовник при беременности и лактации.
- Не применять в педиатрии.
Признаки отравления: судороги, головокружение, головные боли, мышечные боли, боли в животе, тошнота, рвота, нарушение дыхания, сбой ритма сердца, повышение температуры.
Первая помощь: прекратить приём препаратов, промыть желудок с помощью слабого раствора соды, выпить активированный уголь (1 таблетка на каждые 10 кг веса), обратиться к врачу.
Выращивание и посадка
Размножение мордовника производят семенным способом. Собранные семена просушивают и хранят в сухом, теплом месте. Они сохраняют всхожесть в течение 3 лет. Посадку производят сразу в открытый грунт. Лучше всего делать это осенью, но допускается и весенний посев. Весенние всходы развиваются несколько медленнее. Перед осенним посевом рекомендуется провести холодную стратификацию в течение недели. Эта процедура подготовит семена к предстоящим морозам.
В сентябре-октябре семена смешивают с опилками и равномерно распределяют в канавки на глубину 1,5-3 см. Дистанция между канавками должна составлять 60 см. Затем грунт следует разровнять граблями. Дополнительное укрытие не нужно. Хорошо, если зимой все поле будет накрыто снегом, тогда ростки начнут развиваться раньше, и дружные всходы появятся ранней весной.

В северных регионах можно предварительно вырастить рассаду. Это целесообразно, если необходимо засеять маленький участок. Рассаду начинают выращивать в начале марта
Семена сеют в контейнеры с песчано-торфяной почвой и осторожно увлажняют. Всходы появляются через 7-10 дней
Чтобы сеянцы не замерзли, в открытый грунт их высаживают только в середине мая.
Мордовник предпочитает рыхлые плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. На тяжелых глинистых грунтах он развивается плохо. Также растение отрицательно относится к близости грунтовых вод и водоемов. В первый год трава наращивает корневую массу и формирует пышную розетку прикорневых листьев. Со второго года начинает развиваться длинный стебель, который покрывается красивыми соцветиями. С каждым годом размер куста становится все больше, а цветение – обильнее.

Лечение инсульта отваром семян
При инсульте народная медицина предлагает пройти продолжительный курс лечения отваром мордовника, приготовленном на основе семян. Средство нормализует работу сердца, повышает эластичность, прочность сосудов.

Рекомендуется принимать также травяное лекарство в профилактических целях – активные компоненты снизят риск развития серьезных болезней. Пошаговый народный рецепт:
- Семена растения (10 гр.) положить в металлическую кастрюльку.
- Залить растительное сырье крутым кипятком (300 мл).
- Поставить на плиту, проварить под крышкой на малом огне четверть часа.
- Снять с огня, оставить немного охладиться, процедить.
Пить домашнее лекарство четырежды в сутки, для повышения эффекта соблюдать равные временные перерывы между приемами. Дозировка – 25-30 мл. В профилактических целях рекомендуется уменьшить количество приемов – употреблять домашнее лекарство всего дважды в сутки, перед сном, после пробуждения.
Длительность лечения индивидуальная. Зависит все от дополнительных осложнений, стадии заболевания, общего состояния организма. Единственное предостережение – не проводить народное лечение более месяца, необходимо делать перерывы, позволяющие организму отдохнуть.
Уход за мордовником
Наибольших усилий требует лишь первое время с момента посадки растения. После укоренения и развития куст приобретает большую жизнеспособность и не потребует много времени для ухода за собой.
Освещение
Освещение участка, предназначенного для посадки мордовника должно быть обильным и ничем не затененным. В противном случае куст не будет правильно развиваться и может даже погибнуть. Прямых солнечных лучей при этом можно не опасаться.
Температура
Растение отличается повышенной морозостойкостью и выдерживает непродолжительные заморозки, достигающие до минус сорока градусов Цельсия. Повышенная температура воздуха и даже жара, а также сквозняки и порывы ветра ему тоже не страшны.
Однако, сильный ветер может повредить те кусты, которые растут без опоры, поэтому об опоре надо своевременно позаботиться. Она нужна для стеблей высоких видов мордовника.
Полив
Специальный полив даже в периоды со значительно повышенной температурой воздуха не требуется растению. Оно вполне хорошо развивается, довольствуясь атмосферными осадками и подземными водами.
Подкормка
Подкормка потребуется молодым растениям два раза за год. В весеннее время кусты подкармливают органикой – навозом или перегноем. При начале времени цветения, разного для разных видов растения, в почву под ними вносят азотсодержащие удобрения. Лучшим способом для этого будет растворение удобрения в воде и полив этой водой грунта вокруг куста.
Много времени при уходе за мордовником требует ограничение его самопроизвольного распространения по территории усадьбы. При вызревании плодов происходит самосев, и поэтому он очень бурно разрастается.
Обрезка
Чтобы этого не допустить необходимо проводить своевременную обрезку всех соцветий куста до момента вызревания семян.
При наступлении первых заморозков поздней осенью все надземные части растения удаляются до корневой шейки. Место посадки утепляют осенью лапником, а зимой – снегом. Весной из корней вырастут новые молодые побеги.
Почва
Для посадки мордовника необходимо выбрать участок с плодородной и легкой почвой. Кислотность ее должна быть нейтральной, либо слабой. Близко к поверхности расположенные грунтовые воды, плотные грунты и глина не позволят растению развиться и такие почвы не подойдут.
Зимовка растения
Взрослое растение мордовника не нуждается в укрытии в зиму. Дело в том, что само по себе растение очень выносливо и хорошо может переносить даже самые лютые морозы. Единственное, что потребуется сделать перед зимовкой кустарника – это обрезать его. Делают это тогда, когда стебли окончательно высохнут.
Но сели у вас на участке или в саду есть молодые побеги данного растения, то необходимо ему обеспечить тепло и комфорт на протяжении всей зимы. И его тоже нужно подрезать. Делают это в конце сезона, когда стебли высыхают. И после этого укрывают кустики толстым слоем опавших листьев или лапами ели или сосны. Когда весной окончательно сойдет снег, укрытие можно убирать и открывать побеги.
Описание растения мордовник
Echinops (греч. «облик ежа»). Первые упоминания о мордовнике были замечены в работах древнегреческого врача Педания Диоскорида. На Руси же растение по разным источникам имело несколько названий: ежовник, татарник, осот и др. Окончательное имя было дано из-за сходства цветка с булавой. С латинского слово «мордовник» схоже с названием рода животных из семейства щетинистых ежей (Echinops — Echinopsis).
Почему схоже? Растение, высотой до 2-х метров — это колючий сорняк, но очень яркий и красивый. Произрастает мордовник обыкновенный от Иберийского п-ва по Южной Европе. Охватывает районы Африки и Азии. Встречается на Дальнем востоке, юго-западе Сибири, в степях Украины и т.д . Неприхотлив к почвам, морозостойкий и светолюбивый, но не любит сильную влажность.
Цветки идеальной шарообразной формы и покрыты щетинистыми видоизменёнными листочками размером 3-8 см, которые часто сравнивают с иголочками. Соцветие имеет до 350 мелких цветков. Цвет варьируется от белого до синего. Стебли (чаще всего одиночные) покрыты колючками. Листья вытянутой формы и зубчатые по краям тоже колючи. Является многолетним. Ученые насчитывают 120 видов мордовника. Самые известные из них: шароголовый, обыкновенный, широколистный. Эти виды и используются в лечебных целях. Но растение ядовито, если его неправильно использовать!
Сейчас мордовник — излюбленное растение дизайнеров, которое украшает множество ландшафтов. Красота, неприхотливость и полезные свойства — всё, что требуется для человека, поэтому он так популярен и среди садовников.
Внесение удобрений в грунт
Пышные соцветия являются настоящим украшением данной декоративной культуры. Для образования такого числа красивых соцветий растению необходимы регулярные подкормки:
- В период вегетации в грунт дважды вносят органические удобрения. Как правило, подкормки осуществляются весной и осенью до наступления первых заморозков.
- Представители данной культуры нуждаются в дополнительном источнике азота. Комплексные минеральные удобрения можно приобрести в специализированных магазинах.
Недостаток минералов и органических веществ может стать причиной замедленного роста стебля, отсутствия цветения, развития инфекционных заболеваний.
Свойства и применения сырья
Аптечное название: эхинопсин.
Используемые части растения: плоды.
Высокие лечебные свойства мордовник обусловлены наличием в растении биологически активных веществ.
В различных частях содержатся:
- альфа- (и бета-) амирины;
- кверцетин (кверцитин) – стебли, листья, цветы;
- кверцитрин — листья;
- лютеолин — листья;
- лютеолин-7-глюкозид — растение, цветы;
- рутин — стебли, листья, цветы;
- бета-ситостерол (бета-ситостерин) — стебли, листья, цветы;
- стигмастерин (стигмастерол) — стебли, листья, цветы;
- эхинопсин — плод. 1%.
Действующее начало плодов мордовника — алкалоид эхинопсин, который легко растворим в этиловом спирте, хлороформе, пиридине и кипящей воде, в стеблях и листьях эхинопсина значительно меньше. Из плодов выделено жирное масло (до 28%). Эхинопсин содержится также в мордовнике шароголовом. Эхинопсин по физиологическому действию сходен со стрихнином и бруцином.
В народной медицине по тем же показания применяется и мордовник шароголовый, плод которого также содержит эхинопсин.
Сбор: соцветия обрезают поздней осенью, когда плоды созреют, и сушат в сушилках или на воздухе. Затем семена выбирают из соцветий. Очень трудоёмкая работа, при этом работать нужно в защитной маске, т. к. плоды покрыты мелкими ворсинками, которые раздражающе действуют на дыхательные органы. Можно не вынимать семена, но тогда нужно увеличивать количество сырья в рецептах на 1/3. Целебные свойства сырья мордовника сохраняются в течение трех лет.
Применение: эхинопсин повышает рефлекторную возбудимость спинного мозга, тонизирует скелетную мускулатуру, оказывает общеукрепляющее тонизирующее действие, ускоряет репаративные процессы в периферической нервной системе. Эхинопсин относительно малотоксичен, обладает большой широтой терапевтического действия. В больших дозах он вызывает судороги. Также оказывает лечебное действие при параличах, вызванных механическим повреждением нерва.
Применяется при гипотонии, миопатиях, различных состояниях, сопровождающихся гипотоническим синдромом, при мышечной атрофии, в том числе при частичном перерождении мышц, периферических параличах и парезах, плекситах, радикулитах, астенических состояниях и при лечении последствий полиомиелита.
Клинические испытания препарата мордовника — «Эхинопсина» — дали хорошие результаты при лечении пояснично-крестцового радикулита с поражением перонеального нерва, сопровождающегося свисанием стопы, параличей лицевого нерва (особенно при давности заболевания 10-20 дней. При заболевании двухлетней давности эффекта от эхинопсина не отмечалось) и бокового амиотрофического склероза и рассеянного склероза.
Эхинопсин оказался эффективным при атрофии зрительного нерва, вызванной воспалительными процессами и птозе верхнего века.
Лечебные свойства травы мордовника используют при лечении хронического лучевого воздействия, миастении, энцефалопатии
При рассеянном склерозе необходимо принимать каплями не только внутрь, но и ежедневно смазывать весь позвоночник — до копчика.
Стимулирующий эффект эхинопсина выявлен как у больных с астеническими состояниями, так и у здоровых людей при физической и умственной усталости. Препарат быстро распределяется в биологических жидкостях организма. Повышает эластичность сосудов.
В народной медицине плодами мордовника лечат головные боли, эпилептические припадки, гипотонию, парезы, полиомиелиты, плекситы, миопатию, последствия хронического лучевого воздействия.
При псориазе и некоторых других кожных проблемах мордовник совместно с другими травами может оказать противовоспалительный эффект. Поражённое место нужно регулярно смазывать смесью из спиртовых настоек мордовника, аира, череды, чистотела и зверобоя.
Лекарственный мордовник применяют наружно и при других кожных заболеваниях.
Хозяйственное назначение: как декоративное растение многие мордовники культивируются почти повсюду в мире. Очень красив в культуре мордовник широколистный (Echinops latifolius Tausch.).
Мордовник шароголовый является отличным медоносным растением. Прозрачный, бесцветный, с лёгким, приятным, несколько пряным ароматом нектар, выделяется столь обильно, что заливает всё соцветие. Мёдопродуктивность сплошных зарослей в благоприятные годы составляет до 1000 кг с 1 га. Кроме нектара, пчёлы берут и беловатую пыльцу.
Применение мордовника обыкновенного
Народные целители в лекарственных целях применяют отвары с плода и семян мордовника. Семена нужно собирать тогда, когда растение полностью созреет, высушивать их рекомендуют на свежем воздухе, затем хорошо перетереть их и очистить. В состав плодов входят жирные масла, потому их используют как наружные средства при разнообразных заболеваниях кожи, чаще всего при псориазе. В настойку с мордовника хорошо добавлять череду, чистотел, таким образом можно снять воспаление.
В семена мордовника обыкновенного входит алкалоиды, эхинопсин, гидроксильной и аминной группы. Также семена богаты на жирные масла.
Настойку на основе данного вида растения рекомендуют приманять, если организм сильно истощен, при невритах, атрофии мышц и сексуальном бессилии. Для ее приготовления нужно взять одну чайную ложку семян, спирт – достаточно будет пол стакана. Все настоять до двух недель, не забывать периодически, размешивать. Пить перед едой до 15 капель.
Рассеянный склероз является очень тяжелым заболеванием, которое не дает полноценно насладиться жизнью, с помощью мордовника обыкновенного можно забыть о нем, потому что в состав растения входит эхинопсин, с помощью его можно замедлить развитие заболевания, а главное не ухудшить состояние. Нельзя данное растение употреблять аллергикам, астматикам, гипертоникам, потому что могут возникнуть сильные судороги.
Декоративные виды и сорта мордовника
В качестве декоративных растений широкое распространение получили только несколько видов мордовника. В садах сажают как дикие природные виды, так и сорта, выведенные на их основе. Чаще всего в декоративном садоводстве используется мордовник обыкновенный, а также мордовник баннатский, изредка встречается мордовник шароголовый.
Мордовник обыкновенный
На территории России чаще всего в диком виде можно встретить мордовник обыкновенный (Echinops ritro), который иногда также называют мордовник русский или мордовник широколистный. Произрастает в европейской части России, на Южном Урале, в Западной Сибири и в Средней Азии.
Мордовник обыкновенный — это многолетнее растение, растущее в виде кустика с прямостоячими серыми стеблями, покрытыми войлоком и колючими опушенными серо-зелеными резными листьями. Растение имеет сферические сине-серые или голубые цветочные головки, до 5 сантиметров в диаметре. Высота кустиков от 30 до 90 сантиметров. Цветение наблюдается в середине-конце лета.
Самый популярный сорт мордовника обыкновенного «Вейчс блю» (Veitch’s Blue). Одно растение распускает до 30 соцветий. Считается, что цветки сорта Veitch’s Blue немного темнее видового мордовника, но в целом он очень похож на природную форму. Кустики до 90 см высотой, зацветает этот культивар раньше других.
Мордовник обыкновенный, или Мордовник русский, или Мордовник широколистный (Echinops ritro), сорт «Вейчс блю» (Veitch’s Blue). Jay Barker
Мордовник баннатский
Мордовник баннатский (Echinops bannaticus) — крепкое многолетнее растение с рассеченными слегка колючими темно-зелеными листьями, белыми с обратной стороны листовой пластинки. Цветет круглыми фиолетово-синими цветочными головками, сидящими на серебристо-серых ветвистых стеблях. По высоте может достигать 1,5 м.
Этот вид очень похож на мордовник обыкновенный, основное отличие — более южный ареал произрастания, более мощный и широкий куст и меньшее количество и небольшая величина колючек. Произрастает в Европе, в очень больших количествах встречается на границе Румынии, Сербии и Венгрии (местность Баннат).
Самый популярный сорт мордовника баннатского «Блу Глоуб» (Blue Globe, или Blue Ball). Высота куста до 1,5 м, цветет крупными темно-голубыми шариками. Существует мнение, что этот сорт полностью идентичен природному виду и название его сортом — исключительно маркетинговый ход.
Мордовник баннатский «Альбус» (Albus) в целом очень похож на природный вид, основное отличие состоит в том, что этот сорт цветет в июле-августе чисто белыми цветками.
Мордовник баннатский «Таплоу Блю» (Taplow Blue) достигает высоты 70-150 см. Кустики мощные, слабоветвистые. Соцветия «шарики» ярко-синего цвета до 7 сантиметров в диаметре.
Мордовник баннатский (Echinops bannaticus), сорт «Блу Глоуб» (Blue Globe, или Blue Ball). Людмила СветлицкаяЛист мордовника баннатского практически не колючий. Людмила СветлицкаяМордовник баннатский (Echinops bannaticus), сорт «Таплоу Блю» (Taplow Blue). Людмила Светлицкая
Мордовник шароголовый
Мордовник шароголовый (Echninops sphaerocephalus) — это двулетнее или многолетнее растение высотой от 70 см до 2-х м. Имеет упругие ветвистые стебли, при этом основная особенность заключается в том, что они покрыты красновато-бурым пушком. Время цветения — июль-август. Соцветия шаровидные, до 5 сантиметров в диаметре, окраска светло-голубая, практически белая. Листва очень колючая.
Один из немногих культурных сортов мордовника шароголового «Арктик Глоу» (Arctic Glow). Основное отличие культивара — чисто-белые цветки, которые очень эффектно выглядят на фоне красно-бурых стеблей. В высоту куст около 1 метра. Является сортом, а не гибридом, может выращиваться из семян и передает потомству сортовые признаки.
Мордовник шароголовый (Echninops sphaerocephalus) — цветение. Людмила СветлицкаяЛист мордовника шароголового по-настоящему колючий. Людмила СветлицкаяМордовник шароголовый (Echninops sphaerocephalus), сорт «Арктик Глоу» (Arctic Glow). Sheila’s collection
Применение
Спиртовая настойка и настой (отвар) мордовника применяют:
— как потогонное, мочегонное средство;
— при общем истощении, неврите, половой слабости (импотенции), головной боли;
— при гипертонии, атеросклерозе, сердечной недостаточности, рассеянном склерозе;
— при астении, параличе, атрофии мышц и зрительного нерва, эпилепсии, зобе;
— при инфекционном гепатите, эхинококке печени, перемежающейся лихорадки, респираторных инфекции, малярии, гастроэнтеритах, плевритах, пневмонии.
Настой (отвар) мордовника
На стакан воды 1 ч. ложку измельченных семян. На малом огне варить 10 минут, 2 часа настоять, потом процедить. Принимать водный настой 4 раза в день по 2 ст. ложки.
— для нормализации давления: принимать настой по трети стакана 3 раза в день, для понижения артериального давления, а для повышения — по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Спиртовая настойка мордовника
Одна чайная ложка измельченных семян мордовника на 100 мл спирта или водки. Настаивать в темном месте в стеклянном сосуде 3 недели, периодически встряхивая, после процедить. Готовую настойку рекомендуется употреблять за 20 минут до приема пищи 2 раза в день по 10-20 капель за раз. Длительность лечения 2 месяца, затем 10-дневный перерыв и при необходимости курс повторяют.
— при псориазе и других кожных заболеваниях мордовник обладает противовоспалительным эффектом. Необходимо регулярно смазывать пораженную поверхность кожи смесью из нескольких спиртовых настоек: мордовника, череды, аира, зверобоя и чистотела. Все настойки трав готовятся аналогично.
— для нормализации давления. Принимать настойку за полчаса до еды, 2 раза в день в течение 2-х месяцев. При повышенном давлении — по 20 капель; пониженном — по 10 капель.
— при невралгии, параличе, рассеянном склерозе. Начать принимать с 3 капель и ежедневно добавлять по капле, довести до 15 капель, далее так и принимать по 15 капель. Разводить капли водой (50 мл). Употреблять настойку за 30 минут до еды 3 раза в день. Курс лечения 2 недели, далее недельный перерыв и курс повторить.
Хозяйственное применение
Мордовник своими эффектными соцветиями-шарами очень декоративен, успешно разводится в садах.
Трава ценный медонос. Цветущий шарик мордовника привлекает в сад огромное множество пчёл и других опылителей. Часто на одном соцветии одновременно собирается по 5-7 пчел. Медопродуктивность в среднем 1000 кг/ га.
Растение широко используют флористы, соцветия пригодны для зимнего букета.
Надземная часть травы отличное органическое удобрение, т.к. растение богато множеством микроэлементов.