Огород на балконе: очень подробно для начинающих растениеводов

Принципы балконного огородничества

Низкорослые сорта

Мир растений, которые успешно можно выращивать на балконе, поистине велик, но я бы не рекомендовала браться за сорта, которые достигают высоты более полуметра, идеальный балконный житель – растение высотой 20-30 см. Почему?

1. Во-первых, не все могут похвастаться большой площадью балкона.
2. Во-вторых, высокорослые растения, растущие на открытых балконах выше третьего этажа, могут быть повреждены ветром.

Огород своими руками на балконе лучше организовать карликовыми, компактными растениями

Подбираем емкости

Перед тем как организовать грядку, с особой ответственностью подберите емкости для выращивания.

Пряные многолетние травы высаживаются в лотки на расстоянии не менее 20 см. При слишком близком соседстве плохо формируются кустики, а растение вытягивается вверх.

Если вы планируете использовать небольшие горшки, их диаметр должен быть не менее 20 см. При выборе действует правило – чем больше, тем лучше. Большое количество субстрата обеспечивает оптимальный режим влаги.

В одиночных горшках могут расти не только травы, но и овощи, например, карликовый перец или баклажаны.

Если вы выбрали высокорослый сорт сладкого перца, томатов или огурцов, проводите подбор тары из расчета 5-10 л субстрата на одно растение.

На фото — стационарный мини-огород

Преимущество многолетникам

Многолетние пряные травы можно запросто превратить в карликовые деревца бонсай, проведя обрезку. Осенью многолетники укорачивают и отправляют на комнатный покой, если балкон застеклен, можете оставить их зимовать на подоконнике.

Наиболее простой вариант – организация балконной зеленой грядки своими руками

Не забывайте о подкормке

Любое выбранное вами удобрение необходимо вносить во влажный субстрат. Внесение подкормки в сухую почву чревато ожогами корневой системы.

Особенности выращивания отдельных культур

Овощи: помидоры и перец можно сразу сажать на постоянное место либо выращивать через рассаду. Морковь, мангольд, редис, огурцы, салат и сельдерей сеют в ту тару, где они будут постоянно расти на домашнем мини огороде. Следует учитывать, что салат – неприхотлив, помидоры любят солнце, но терпят и теневую сторону. Их сажают заглублено для образования дополнительных корней. Высота ёмкости для их выращивания должна быть как минимум 35 см.

Выращивание салата на лоджии

Для посадки огурцов часто выбирают сорта, которые не нуждаются в опылении. Редис плохо переносит сухую жаркую погоду. Клубнику необходимо искусственно опылять. Для этого используют мягкую кисточку

Следует обращать внимание при посадке растения, нуждается ли оно в искусственном опылении. Укроп любит затенение

Огурцы и перцы любят полив тёплой водой.

Для выращивания на домашнем огороде подбирают сорта растений, у которых некрупные плоды. Например, томаты: Черри Лиза, Вишенка чёрная, Вишенка розовая, Бонсай, Минибел. Хотя сорта с более крупными плодами, такие как, например, Анжелика, Жемчужина, тоже хорошо справляются со своими задачами.

Метод гидропоники

Хорошо себя зарекомендовал метод гидропоники, когда к корням саженцев поступает питательный раствор. Почва отсутствует, тем самым убирается много проблем, потому что всякие болезни берутся из почвы. Раствор должен содержать калий, азот, фосфор и магний в пропорции: 2 – 1- 0,5 – 0,3. Субстрат, заменяющий почву, может состоять из гравия, торфа, кокосового волокна, яичной скорлупы, гидрогеля.

Готовый вариант гидропонной установки

Для воплощения на практике этого метода необходимо соорудить определенное приспособление (или же купить готовое). Берется емкость для раствора, например, пластмассовое ведро и пластиковый горшок меньшим объёмом, куда помещается субстрат и высаживается растение. Закрепляют горшок в ведре, например, проделав в его крышке отверстие. В дно горшка в отверстие подводится трубка для раствора, сбоку предусмотрена дырочка для перелива. Раствор подаёт аквариумная помпа.

Выращивание грибов

Выращивание грибов на балконе Первоначально следует приготовить компост. Для него подойдёт шелуха семечек, измельчённые солома и початки кукурузы, опилки. Эту массу кипятят в кастрюле два часа. Потом сливается вода и влажная масса, охлаждённая до 250, раскладывается в пятикилограммовые полиэтиленовые пакеты. В каждый пакет помещается 250 грамм мицелия.

Сначала мешки вывешивают в тёмном теплом (200) помещении. В мешках делают пять надрезов спустя три дня. А через две недели уже появляются первые грибы. Мешки нужно вывесить на лоджии, потому что им требуется двенадцатичасовое освещение и температура воздуха 150. Необходимо следить, чтобы воздух был достаточной влажности.

Увлекательное занятие, требующее неусыпного внимания, аккуратности в мелочах и трудолюбия – домашние грядки. Компенсацией будет урожай, душевная гармонизация, удовольствие созерцания.

Расход семян

• Укроп — 1 пакетик кустового сорта
• Петрушка — 1 пакетик
• Салат — 1 пакетик
• Базилик — купите много, так как его можно высаживать практически пучком, то есть между ним расстояние в 2- 3 см. Это не даст ему долго цвести. А если пытается зацвести, то обломать цветочек.
• Мангольд — 6 семян
• Огурец — 15 семян с запасом.
• Томаты — в одну лунку можно сажать как 1 растение, так и по 2!
• Перец — 1 куст в 1 горшок.
• Лук — покупаем из расчета 2 упаковки-сетки лука севка, лучше сорта Штуттгартен (он скороспелый) на 1 метровый контейнер (втыкать луковки как можно ближе друг к другу! Не бояться его загустить!).
• Редис — 2-3 упаковки.
• Горох — его можно высаживать в стандартный контейнер в 2 ряда, расстояние между растениями 5-6 см, не больше. Высчитать по месту.
• Фасоль — максимум 3-4 куста, то есть 3-4 боба.

Посев и высадка огурцов для балкона:

Cемена подержать в марганцовке 30 минут.
Уложить семена на влажную ткань на 1-2 суток до их проклевывания.
Живую землю насыпаем в стаканчики; в стаканчиках проделать дырочки для слива излишней воды и проветривания!
За 5 минут до посева наклюнувшихся семян стаканчики с почвой пролить горячей водой (60 — 70 градусов).
В каждый стаканчик высеять по 1 наклюнувшемуся зернышку на глубину 1,5 см и поставить в теплое место (25-30 градусов).
Чтоб избежать некоторых заболеваний огурца на стадии выращивания рассады, хорошо помазать стаканчики с боков бальзамом «звездочка».
Как только огуречная рассада появится на поверхности почвы, стаканчики перенести на свет. Следить, чтобы не было сквозняка! А температура достаточна 18 — 20 — 22 градусов.
Полив умеренный, не переливать! Поливать отстоянной теплой водой (бутылку с водой для полива — на батарею).
Рассаду выращивают 25 дней и 2 раза подкармливают: 1 подкормка — через 2 недели, 2 — через неделю после первой. Расход — 1 стакан на 1 растение. Можно взять или Идеал, или что-то специальное для огурцов.
Ящик для высадки на постояное место должен быть глубиной 15 см, можно и поглубже (произвольная глубина), шириной, если по прямой (правая сторона по схеме), то = 40 см, но можно и меньше, и больше — не особая разница. Слева (по схеме) можно сделать или прямоугольный ящик, или углом (угловой облегчет подход к др. культурам, размещенным на углу, но острый угол должен быть не углом, а как бы обрубленным, и быть см 15 по ширине). Еще вариант, который испробован — высадить огурцы в ведра или горшки, но не забывайте проделывать отверстия для излишков воды и воздуха

Ящики или ведра обязательно поставьте на что-то (бруски, кирпичи), чтобы воздух свободно циркулировал под тарой.
Если ваш балкон всегда очень ветренен, то с узкой стороны натяните пленку, чтобы защитить огурцы от ветра.
Непосредственно перед высадкой рассады на постоянное место ящики с живой землей проливают, за 3 часа до нее, теплым раствором марганцовки (1 г на 10 литров).
За 2 часа до пересадки на постоянное место рассаду поливают теплой водой (30 градусов).
В ящике делают лунку, очень осторожно, чтобы не повредить корни, вынимают рассаду из стаканчика и высаживают.
К ящику прибивают несколько гвоздей и привязывают к ним шпагат (веревку) до самого верха — на 1 растение 2 веревки (по опыту). И потом аккуратно помогать растению опутываться вокруг них.
1 раз в неделю общипывать лишние усы (те, которыми растение не держится).

Из личного опыта — чтобы не травмировалась рассада, не сейте ее в торфяные горшочки! А высевайте в одноразовые пластиковые, 500-граммовые контейнеры!

Я бы рекомендовала сорта, которые не требуют формировки! Уточните этот факт при покупке семян

И важно, чтобы огурцы были самоопыляемыми!

Как вырастить морковь на балконе

Если вы любите морковь,  то ее также можно вырастить в контейнере. Для этого лучше использовать низкорослые не крупные сорта, типа  «Дюймовочка» и » Шантане», которые хорошо растут в контейнерах.

Комнатные сорта моркови высаживают в конце апреля или в мае  и часто готовый урожай можно собирать в конце июля или начале августа.

Для выращивания моркови понадобится светлое место на балконе. Заполнить контейнер на ¾ грунтом. Горшки для посадки моркови должны быть не менее 13 см в диаметре, с минимальной глубиной 12 см. Посеять семена в почву и присыпать их слоем грунта не более 1 см. для быстрого прорастания семян необходим легкий полив, чтобы земля была постоянно влажной, но не мокрой.

Когда растения прорастут и достигнут высоты около 2,5 см их можно проредить или рассадить в другие контейнеры и не забывать периодически поливать их.

Выращивание редиски в контейнерах

Таким же способом, как и морковь, можно выращивать редиску. Редис хорошо растет на солнце и в полутени.

В то же время нужно помнить, что слишком много солнца  может вызвать разрастание листьев в ущерб корневой системе. Поэтому лучше посадить редис с более крупными растениями, чтобы они создавали небольшую тень. Контейнер для выращивания редьки не должно быть слишком мелкой, минимум 10 см глубиной.

Для выращивания в контейнерах лучше всего подойдут сорта «Жара», «Кварта», «Французский завтрак». «18 дней».

Во время посева семян стоит оставлять достаточно пространства для образования вкусных корнеплодов. Оптимальное расстояние составляет около 5-10 см . Семена сеют мы непосредственно в контейнеры, нет необходимости делать пересадки.

Большинство видов редьки растут довольно быстро. Поэтому можно повторить посевы после сбора урожая.

Поливать растения нужно каждые 2-3 дня, в теплую погоду чаще, чтобы редис получился мягким и сочным. Когда редис начнет формировать корни, можно удалить по несколько нижних листьев, чтобы дать возможность растению сформировать корнеплод.

Баклажаны на балконе: выращивание

Баклажаны — капризная культура. Именно поэтому на мини-огородах ее сажают не часто. Главные проблемы:

• высокорослость ( от 50 до 1,5 м);
• колючки на стебле и листьях;
• слабый иммунитет к болезням и вредителям;
• минимальный урожай при выращивании на балконе.

Баклажан — довольно мощное растение. Ему требуется емкость не менее, чем на 5 л.

Она используется от посева семян до зрелости культуры. Такая кадка заполняется легким плодородным грунтом, чаще всего — покупной смесью, предназначенной для овощных культур.

Предварительно обеззараженные и проклюнувшиеся семена сажают в горшки по 2-3 штуки и накрывают пленкой с отверстиями. Как только появились всходы — оставляют самый здоровый росток, остальные удаляют.

Главное в уходе за баклажаном:

• температура воздуха на лоджии — не ниже +25;
• полив теплой отстоянной водой;
• регулярные подкормки;
• 12-часовой световой день.

Важно! В июне-июле световой день более продолжительный, чем необходимо баклажану. Растение может замедлить развитие, цветение и плодоношение переместится на август-сентябрь, когда трудно будет поддержать температурный режим.. В этом видео хозяйка показывает уже созревшие на балконе мини-баклажаны, растущие перцы, помидоры и даже мандарины:

В этом видео хозяйка показывает уже созревшие на балконе мини-баклажаны, растущие перцы, помидоры и даже мандарины:

Выращивание овощей на закрытом балконе

Огород на балконе (закрытом) может приносить богатый урожай разнообразных овощей, особенно при наличии надёжного утепления. Требования к освещенности не позволяют выращивать овощи на северном балконе без дополнительного подсвечивания, особенно необходимо устанавливать дополнительное освещение в осеннее время, когда овощи отдают урожай.

Выращивание декоративных перцев

На балконе можно выращивать как маленькие декоративные, так и крупные перцы

Для посадки сортовых перцев используют ящики, пластиковые контейнеры, керамические цветочные горшки, любую другую тару. Горшки, контейнеры или ящики должны иметь внизу отверстия для стока воды.

На дно контейнеров укладывают керамзит толщиной 3-5 см, этот дренажный слой поможет быстрее вывести излишнюю поливную воду из емкостей для выращивания овощей. Горшки заполняют питательным грунтом с добавлением песка, вермикулита, перегноя.

Перцы можно высаживать семенами в грунт или рассадным способом (рассаду готовят с середины зимы). При выращивании растений из рассады, плодоношение перцев наступает на 1-1,5 месяца раньше, чем при семенном способе посадки.

Посаженные растения тщательно поливают, после чего полив проводят регулярно по мере высыхания грунта. Пересушивать грунт в ящике нельзя, кусты перцев быстро потеряют листья и потеряют свою декоративность.

Для увеличения урожайности кустов перца, необходимо проводить подкормки растений удобрениями и микроэлементами. Для роста листовой массы используют азотные удобрения, в период созревания урожая перцы подкармливают калийными удобрениями и микроэлементами.

Рекомендуем посмотреть, как вырастить перец на лоджии и собрать отличный урожай.

Сорта перцев для посадки

• Перец кустарниковый Корзина пламени F1 – изумительное растение с обилием ярких удлиненных перчинок красно-желтого оттенка. Сорт можно высаживать в подвесные кашпо, перец очень быстро кустится. Посев производится семенами не глубже 1-1,5 см. Урожай созревает примерно за 90 дней.
• Перец кустарниковый Локо F1 созревает за 90 дней. Высота кустика достигает до 45 см. Оригинальные плоды округлой формы фиолетового цвета в стадии технической спелости, краснеют по мере дозревания. Очень яркий сорт с острым вкусом.
• Перец сладкий Беби Йеллоу F1 – скороспелый сорт (созревание урожая происходит за 80 дней) с яркими оранжевыми плодами среднего размера. Куст отличается небольшим ростом и компактной формой.
• Перец сладкий Беби Ред F1 – крупные алые плоды созревают всего за 75 дней. Удивительной красоты и яркости плоды на фоне сочной зеленой листвы.

Выращивание томатов

Огород на балконе трудно представить без помидоров, эти овощи легко выращивать, особенно при использовании для посадки современных сортов. Ампельные сорта томатов можно высаживать в подвесные корзинки, густые свисающие ветви во время плодоношения густо покрывают созревшие кисти помидоров.

Посмотрите видео, как получить богатый урожай помидор на собственном балконе.

Рекомендуемые сорта томатов для выращивания в подвесных кашпо:

• Томат ампельный Красное Изобилие F1 – раннеспелый, низкорослый сорт, с длинными плодовыми кистями. Обильный урожай созревает через полтора месяца после посадки.
• Томат ампельный Вишневый водопад F1 – побеги ампельного растения, достигающие 1-2 метров, во время созревания урожая плотно покрывают некрупные красные плоды. Изумительный сорт, урожай созревает за 60 дней.
• Томат компактный Мегабайт F1 – карликовый гибридный сорт, с плодами средней крупности. Плоды округлые, красные, мясистые. Созревание урожая происходит за 2 месяца.

Огурцы и кабачки для балконов

Огурцы выращивают на балконном огороде достаточно часто, селекционерами выведено огромное количество сортов с отличными вкусовыми качествами и разными сроками созревания, но один сорт пользуется многолетней популярностью – «Балконное чудо».

Этот сорт отличается удивительной красотой, компактностью, высокой урожайностью и деликатесным вкусом. Огурцы требуют вертикальной подвязки, плети опирают на специальные лестницы этажерки и стены. Для балконов часто используют кустовые сорта, которые не требуют подвязки.

Рекомендуем посмотреть видео, как вырастить огурцы своими руками.

Новый сорт кабачков украсит огород на лоджии, правда растению потребуется много свободной площади. Сорт патио стар F1 высаживают в напольные контейнеры по одному растению.

Культуру можно выращивать в полутени и на солнце, урожай созревает очень быстро. От посадки семян в грунт до созревания урожая проходит всего 36 дней.

Убедитесь, что у ваших культур качественная почва

Вы не можете сажать овощи в некачественную почву и ждать больших урожаев. Поэтому вкладывайте деньги в качественную почву или время на улучшение почвы.

Большинство растений предпочитают почву, которая хорошо проветривается, хорошо дренируется и насыщена питательными веществами. Растения вытягивают воду и пищу из среды выращивания.

Следовательно, вы должны убедиться, что все, что нужно растению, легко доступно для них. Вы также должны следить за тем, чтобы почва не была чрезмерно влажной. Это может вызвать загнивание растений.

Посадка в высококачественную, хорошо дренированную почву, которая также содержит хороший запас питательных веществ, дает вашему балконному огороду отличный старт для урожая.

В чем выращивать – выбор емкостей и подготовка грунта

Чтобы культурам было комфортно в замкнутом пространстве, побеспокойтесь о достаточно больших контейнерах для них. Это могут быть:

• прямоугольные ящики для рассады;
• круглые цветочные горшки и вазоны;
• подвесные и напольные кашпо;
• прохудившиеся кастрюли, тазы, ведра;
• водопроводные трубы, бочки, бутыли из-под воды, строительные мешки.

Раздолье вариантов для мини-огорода

На объеме и плотности расстановки контейнеров не экономьте – из-за нехватки места растения начинают болеть, в результате ухудшается их декоративность, снижается качество урожая. На одно взрослое растение огурцам и перцам нужна 5-литровая емкость, обычным томатам и баклажанам требуется 10 литров, а мини-томаты отлично растут в 2-х или 3-литровых горшках.

Для выращивания пряных трав проще всего «разбить» огород на балконном подоконнике – здесь им и светло будет, и ухаживать за ними удобно. Для выгонки перьев лука можно обойтись пластиковыми стаканчиками или майонезными баночками, наполненными водой или грунтом. Габаритные контейнеры – не менее 20 см в ширину и глубину – необходимы для культивирования таких корнеплодов, как свекла, морковь и сельдерей.

Что касается почвы, то из-за ограниченности объема к ней предъявляются особые требования:

• плодородность,
• отсутствие вредителей,
• влаго- и воздухопроницаемость.

Почвосмесь должна быть рыхлой

Подходящую для домашнего огорода почвосмесь лучше покупать в специализированном магазине или на крайний случай приготовить самому из ингредиентов, своевременно заготовленных и смешанных в таких соотношениях:

• торф, дерновая земля, перегной, коровяк – 5:1:3:1;
• перегной, дерновая земля – 2:1;
• перегной, коровяк, дерновая земля – 7:1:2;
• компост, крупный речной песок, перегной – 1:1:2 (плюс дополнить каждые два ведра смеси двумя стаканами золы).

Керамзит для дренажа

В чем выращивать – выбор емкостей и подготовка грунта

Чтобы культурам было комфортно в замкнутом пространстве, побеспокойтесь о достаточно больших контейнерах для них. Это могут быть:

• прямоугольные ящики для рассады;
• круглые цветочные горшки и вазоны;
• подвесные и напольные кашпо;
• прохудившиеся кастрюли, тазы, ведра;
• водопроводные трубы, бочки, бутыли из-под воды, строительные мешки.

Раздолье вариантов для мини-огорода

На объеме и плотности расстановки контейнеров не экономьте – из-за нехватки места растения начинают болеть, в результате ухудшается их декоративность, снижается качество урожая. На одно взрослое растение огурцам и перцам нужна 5-литровая емкость, обычным томатам и баклажанам требуется 10 литров, а мини-томаты отлично растут в 2-х или 3-литровых горшках.

Для выращивания пряных трав проще всего «разбить» огород на балконном подоконнике – здесь им и светло будет, и ухаживать за ними удобно. Для выгонки перьев лука можно обойтись пластиковыми стаканчиками или майонезными баночками, наполненными водой или грунтом. Габаритные контейнеры – не менее 20 см в ширину и глубину – необходимы для культивирования таких корнеплодов, как свекла, морковь и сельдерей.

Что касается почвы, то из-за ограниченности объема к ней предъявляются особые требования:

• плодородность,
• отсутствие вредителей,
• влаго- и воздухопроницаемость.

Почвосмесь должна быть рыхлой

Подходящую для домашнего огорода почвосмесь лучше покупать в специализированном магазине или на крайний случай приготовить самому из ингредиентов, своевременно заготовленных и смешанных в таких соотношениях:

• торф, дерновая земля, перегной, коровяк – 5:1:3:1;
• перегной, дерновая земля – 2:1;
• перегной, коровяк, дерновая земля – 7:1:2;
• компост, крупный речной песок, перегной – 1:1:2 (плюс дополнить каждые два ведра смеси двумя стаканами золы).

Керамзит для дренажа

С чего начать: огород на балконе для начинающих, очень подробно

Первым делом потребуется наполнить емкости подходящим грунтом. На дно обязательно укладывают дренажный слой, чтобы не утяжелять горшки лучше всего использовать керамзит или кусочки пенопласта.

Владельцы открытых балконов могут ускорить процесс получения продукции путем высаживания рассады.

В условиях квартиры высевать семена на рассаду можно на пару месяцев раньше, т.е. приблизительно в марте-апреле, здесь надо ориентироваться на область, в которой проживаете и на прогнозируемые весенние температуры.

Также потребуется учитывать, что нормальное развитие растений можно обеспечить путем поддержания определенного уровня влажности воздуха. Организовать систему увлажнения не сложно, потребуется лишь установить ящики с мокрым гравием.

Посмотрим полезное видео об огороде на балконе, созданном своими руками, организовать такой по-силам даже начинающим:

Готовим семена для посадки

Если же вы решили создать огород «с нуля», то есть, начать с семян, тогда, их нужно подготовить заранее, чтобы собрать больший урожай. Некоторые семена требуют предварительного замачивания на сутки, особенно, это касается моркови либо семян с плотной оболочкой или наличием эфирных масел. Заверните их в марлю, опустите в воду. Поставьте емкость с водой в темное место. Например, огуречные семена достаточно замачивать в течение 12 часов. Помните, что каждые 3-4 часа нужно менять воду, а сами семена иногда вынимать для получения ими кислорода.

это все можно вырастить на балконе

Можно сажать уже пророщенные семена, чтобы быть уверенным, что они точно дадут входы. Для этого возьмите блюдце, положите на него стеклянную пластинку. Насыпьте на марлю семена, чуть полейте водой блюдце, не мочите пластинку. Концы марли будут впитывать влагу, а семена – прорастать.

Выращивание огурцов на балконе

Существуют специальные сорта огурцов, выведенные для выращивания на лоджии: Бирюза, Московский тепличный, Стреза.

Подойдут также сорта: Неженский, ранний Алтайский, Изящный, Рытовский. 

Идеальная почва должна содержать торф, навозный перегной, древесные мелкие опилки, дерновую землю. Все компоненты берутся в равном количестве. Затем на ведро такой смеси нужно добавить столовую ложку нитрофоски, стакан древесной земли, чайную ложку мочевины. А можно купить готовую смесь.

Рассада огурцов выращивается аналогичным способом, как и рассада томатов. После появления 3-4 листа рассада готова.

Готовую рассаду высаживают в контейнеры, ящики, горшки. На одно растение нужно около пяти литров почвы. Иначе в период плодоношения грунт будет сильно пересыхать.

Статья по теме: Как ухаживать за огородом на балконе

На 4-5 листочке необходимо оторвать ростовую почку. Поливать огурцы лучше вечером и утром. Вода должна быть комнатной температуры. Следует помнить, что огурцы не любят сквозняков.

Выращивание клубники в горшках

Вопреки сложившемуся мнению, вырастить на балконе клубнику совершенно несложно! Нужно просто подобрать такое место, которое будет освещаться солнцем не менее 6 часов в день.

Рекомендуется для балконного выращивания клубники использовать полипропиленовые контейнеры, которые не допустят загрязнения и загнивания плодов, что очень удобно, если ягоды будет собирать ребенок и тут же совать их в рот! Также метод удобен при заготовке варенья — не нужно тщательно отбирать хорошие ягодки и долго отмывать их от земли.

Но подойдут и самые простые емкости — цветочные горшки, подвесные корзины и пластиковые контейнеры.

Позаботьтесь о дренаже — проделайте небольшие отверстия в дне емкости.

Идеальной почвой для выращивания клубники станет верховой нейтрализованный торф, в равных частях смешанный с биогумусом. Цвет такой земли немного «ржавый», но так оно и должно быть.

Саженцы высаживайте так, чтобы все почки оказались на поверхности, а корни полностью были присыпаны землей.

Поддерживайте почву всегда влажной, но при этом не допускайте перелива (влага не должна выходить в поддон). Не допускайте полного высыхания земли — клубника не переносит засухи.

Если лоджия теплая, застекленная, то можно рассаду высадить осенью. Если же балкон застеклен, но холодный, то производите посадку только в начале первых теплых весенних дней.

Емкости для выращивания овощей на балконе: критерии подбора

При выборе емкостей можно применить свою фантазию и изобретательность, в ход могут пойти контейнеры и поддоны, цветочные горшки и кашпо, пластиковые канистры, бочки, бутылки. Главное — сделать в днище таких емкостей отверстия для стока: многие растения могут пострадать от застоя воды при избыточных поливах.

В качестве емкостей также можно использовать ящики, старые миски, ведра. Приложив фантазию можно значительно сэкономить на закупке новых контейнеров и больших цветочных горшков.

Что касается объема емкостей, то здесь необходимо учитывать потребность того или иного растения, а также развитость его корневой системы. К примеру, если салат или укроп могут расти в обычном цветочном горшке средних размеров, то для куста томатов или огурцов рекомендуется выбирать емкости объемом от 3 до 5 литров.

Емкости перед загрузкой грунта обязательно вымывают и дезинфицируют раствором марганцовки. Проверяют на наличие достаточно крупных отверстий, которые могут обеспечить свободный сток воды.

Если появилось желание выращивать землянику — можно соорудить вертикальные грядки из пластиковых труб диаметром в 150 мм. Отверстия для высадки растений делают на расстоянии 25 см друг от друга, саму трубу устанавливают в глубокую емкость, заполненную гравием.

Вьющиеся растения будут чувствовать себя комфортнее, если сделать решетку, за нее будут цепляться стебли. Для этого можно сделать рамку, закрепить на ней несколько перемычек из реечек или прочной толстой веревки.

Подготовка грунта для посева

Выращивание овощей и зелени невозможно без качественного грунта. Почва, в которой растения будут находиться на балконе, не естественная часть земной поверхности, и многие процессы потребуют контроля человека.

Растения придется чаще поливать, поэтому грунт должен быть максимально влагоемким. Кроме того, балконные посадки подкармливают чаще, чем огородные, и по большей части опрыскиванием листьев, так как частое внесение удобрений в почву обожжет корни.

Не стоит брать для балконного огорода землю с дачи или из леса. В ней содержится много вредителей и возбудителей болезней. Лучше купить готовую торфосмесь в магазине. Если земли нужно много, дешевле приготовить ее самостоятельно, смешав луговую почву с торфом и песком. Очень питательна земля, взятая под черемухой.

Самую лучшую почву нельзя использовать в чистом виде, так как она быстро уплотняется. Ее нужно обязательно разрыхлить торфом. Отличный разрыхлитель – компост, полученный на даче в сложенной собственноручно куче.

Кроме почвы, потребуется дренаж. Он позволяет избежать застоя влаги на дне и загнивания почвы, улучшает аэрацию корней.

Для дренажа берут:

• битую керамику,
• обломки кирпича,
• щебенку,
• гальку,
• керамзит,
• пенопластовую крошку.

Последний материал превосходен для теплолюбивых культур, так как служит дополнительным термоизоляционным слоем.

Опытные огородники умеют выращивать растения вообще без почвы – на гидропонике, используя водный раствор удобрений.

Шпинат

Шпинат – культура очень светолюбивая, а вот к температуре не слишком требовательная. Семена его прорастают даже при 4°C, а оптимальная температура для роста после появления всходов – 15°C. Притом взрослые растения выдерживают даже резкое понижение температуры до 6°C.

Учитывая огромный список полезных веществ, которые содержатся в листьях шпината, его можно назвать незаменимым растением для комнатного огорода.

Предварительно семена шпината на 1-2 суток замачивают, а непосредственно перед посевом немного подсушивают.

Почва для посева желательна плодородная и рыхлая. Глубина посева – 2-3 см, расстояние между растениями – 10 см, между рядами – 30 см.

Как только проклюнутся ростки, подвиньте емкости как можно ближе к окну. Шпинат нужно обильно поливать как до прорастания семян, так и в фазе вегетации. В возрасте 20 дней сеянцы по желанию можно подкормить комплексным микроудобрением.

«Урожай» собирают в фазе 5-6 листьев, примерно через 25-30 дней после посева. Дольше держать его в земле нет смысла – листья грубеют и становятся невкусными.

Как правильно спланировать огород на балконе своими руками

Прежде чем приступить к работе следует все хорошенько продумать. В первую очередь — определить размеры балкона или лоджии и решить сколько места можно уделить зеленым насаждением. В зависимости от степени освещения можно определить, какие культуры можно будет на нем выращивать.

Следует учесть, что некоторые из них не могут нормально развиваться и плодоносить в условиях постоянной тени, т.е. на балконе, выходящем на северную сторону дома.

Некоторой подготовки потребует и сам балкон. Потребуется прикинуть в каком месте можно будет поставить контейнеры с растениями, возможно придется сделать полочки или стеллажи, решетки для подвесных конструкций.

Чтобы упростить задачу можно нарисовать схему, обозначить на ней место расположения каждого растения, так будет нагляднее.

Не забываем, что за растениями потребуется уход, т. е доступ к каждому из них — условие обязательное. К тому же в летний период растениям потребуется ежедневный полив периодическое рыхление почвы.

Подготовка семян

Для огорода на балконе, устроенного своими руками, как и для обычных грядок, семена для большей урожайности лучше к посадке подготавливать. Семена замачивают примерно на двадцать четыре часа, особенно если у них плотная оболочка или есть эфирные масла, как у семян моркови, например. Семена помещают в марлевые мешочки и опускают в ёмкости с чистой водой. Семена огурцов замачивают на двенадцать часов. Сосуды держат в тёмном месте, при этом через каждые четыре часа меняют воду, а семена вынимают на короткое время, чтобы не задохнулись без кислорода.

Перед посадкой можно семена проращивать, чтобы ускорить процесс и быть уверенными в их всхожести. На блюдце кладут стеклянную пластинку, на неё помещают семена и наливают чуть воды, чтобы не попала на пластинку. Семена заворачивают в марлю, её концы соприкасаются с водой. Создаётся влажная среда, в которой семена хорошо проклёвываются.

Тыква — украшение балкона

С одинаковым успехом можно посадить и декоративную, и крупноплодную культуру. Ей не нужно отводить отдельного места: достаточно в уголке натянуть шпагат, и она будет подниматься по нему вверх и украшать стену зеленью и желтыми цветами, а потом — плодами затейливых форм.

Специалисты, дающие советы, как вырастить тыкву на балконе, отмечают, что она очень требовательна к плодородию почвы, поливу и освещенности. Поэтому для мини-огорода лучше всего выбрать менее капризные — короткоплетистые и кустовые сорта.

В середине мая семена тыквы высевают и, как только появятся первые всходы, укрывают пленкой с надрезами. Побеги, подрастая, стелются по пленке.

Совет. Существует другой вариант — выращивание тыквы через рассаду. Но проблема в том, что растение болезненно переносит пересадки. Поэтому на мини-огороде лучше использовать первый способ.

В жаркие дни под каждый куст приходится выливать воды по 2-3 литра.

Если погода в августе ненастная, можно установить экран из фольги, а корни тыквы укрыть черной пленкой.

И еще один важный момент. На лоджии не происходит естественного опыления растения.

Поэтому эту процедуру должен провести сам огородник.