Слива яхонтовая

Слива Яхонтовая

Желтоплодный сорт сливы Яхонтовая – это селекционная удача авторов Х. К. Еникеева и С.Н. Сатаровой. Он был получен отечественными учеными благодаря скрещиванию родительских форм Евразия 21(межвидовая) и Смолинка. Местом проведения работ был Московский ВСТИСП.

Описание

Плоды крупные, массой более 30 граммов, до 40, с высокой степенью выровненности. Форма их округлая, а цвет – желтый как снаружи, так и внутри. Кожица тонкая, с восковым налетом, мякоть нежная и сочная. Косточка небольшая, хорошо отделяющаяся. Вкус кисло-сладкий, на оценку 4,3 балла.

Созревают плоды начиная с середины августа и до третьей декады месяца. Урожайность высокая, 20-30 килограммов с одного дерева, а по данным других источников – до 50 и даже 70.

Для садоводов Средней полосы России летнее созревание можно назвать дополнительным преимуществом. Ведь у форм, поспевающих в сентябре, костянки могут подмерзать на деревьях во время первых заморозков.

Кроме употребления в свежем виде, фрукты идут на заготовки. Сливовые компот, варенье, джемы и конфитюры любят и дети, и взрослые.

Деревья рослые, высотой до 5 метров, со среднезагущенной кроной в форме шара. Яхонтовая продемонстрировала хорошую устойчивость к морозам и к другим вредящим факторам – грибковым и вирусным болезням и насекомым.

Слива	желтая
Мякоть	желтая
Форма	округлая
4,3 / 5

30-35 г
20-30 кг
Срок	август
высокая

Опылители и уход

Процесс опыления часто становится «узким местом» при выращивании этой культуры, так как зависит от множества факторов: температуры воздуха, погоды во время цветения, наличия пчел. Поэтому важным показателем ценности сорта является высокий уровень его самоплодности. Яхонтовая и сама выступает в роли качественного опылителя, а для нее полезно соседство с Венгеркой, Памятью Тимирязева и Скороспелкой красной.

Неплохо переносит она и засушливые периоды, что связано со значительным размером дерева. Корневая система растения уходит глубоко и достигает там влаги.

Как и любое плодовое, слива любит внимание и уход. Весной, пока не распустились почки, ее обрезают. Засохшие и загущающие ветви удаляют полностью, а нормальные – укорачивают

Не забывают о своевременных подкормках сбалансированными удобрениями

Засохшие и загущающие ветви удаляют полностью, а нормальные – укорачивают. Не забывают о своевременных подкормках сбалансированными удобрениями.

Чтобы освободить весной растения от надоедливой тли, применяют препарат Командор и другие инсектициды. В конце весны – начале лета полезно обильно опрыскать листья бордоской смесью и оставить препарат высохнуть. Это помогает от целого комплекса проблем. От вездесущей сливовой плодожорки эффективны феромонные ловушки, которые подвешивают в крону дерева.

Очень полезно проводить агроприем под названием мульчирование. Оно уменьшает рост сорняков и температурные перепады в почве приствольного круга, а также при перегнивании снабжает растение азотом.

Посадка саженцев

Все сливы любят полное освещение, прогреваемый участок без сквозняков и воздухопроницаемую, но плодородную почву. Поэтому место для Яхонтовой подбирают с учетом этих пожеланий. Размножают сорт прививкой. Многие садоводы, особенно опытные, приобретают черенки в питомниках и делают это самостоятельно.

Однако самым распространенным путем обзавестись деревом является приобретение готового посадочного материала. При покупке однолетним саженцем ветвление приходится закладывать самостоятельно. Для этого стволик обрезают, а образовавшиеся из верхних почек побеги становятся основой будущей кроны. Чем севернее сажают Яхонтовую – тем более короткий штамб формируют. Это помогает уменьшить уязвимость растений из-за зимнего подмерзания. На 3-4 год после посадки уже можно собирать первый урожай.

Уход

Рассмотрим основные рекомендации по уходу за сливой Яхонтовой.

Полив

Дерево нуждается в обязательных поливах, но при этом переувлажнения почвы не потерпит. Лучше всего поливать растение по необходимости, ориентируясь на погоду и состояние дерева. Если дождей нет, то оптимально между поливами выдерживать интервал в 2-3 недели. В летнее время при условии отсутствия дождей за одну процедуру орошения необходимо выливать под дерево не менее 3-6 литров воды.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация про описание сорта сливы Колоновидная империал.

Почва

Слива Яхонтовая не терпит почвы с сильнокислой реакцией. Как известно опытным садоводам, со временем любой грунт может стать кислым, поэтому периодически тестируйте почву по данному параметру. При обнаружении высокой степени закисления принимайте меры по нейтрализации проблемы.

Чтобы нейтрализовать кислую почву один раз в 4-6 лет рекомендуется вносить в почву гашеную известь. Ну а если грунт имеет склонность к быстрому повышению уровня кислотности, вносите известь так часто, как это необходимо.

На видео – как поливать сливу:

Обрезка

Слива Яхонтовая требует обязательной обрезки. Данная процедура поможет сформировать крону дерева, и поддерживать ее в порядке, а также остановит бурный рост в высоту.

При обрезке важно грамотно сформировать крону, чтобы предупредить образование множества боковых веток, развилок, а также исключить возможность уклонения от заданного курса роста. Крона, сформированная должным образом, напоминает бокал. Обрезка сливы

Обрезка сливы

Санитарная обрезка проводится каждую весну, если обнаружены больные, сломанные, деформированные ветки. Кроме удаления «слабых звеньев» при санитарной обрезке удаляют и ветки, выбивающиеся из общего рисунка кроны. Также стоит больше узнать про осуществление обрезки сорта сливы Стенли.

Подкормка

Растению требуются адекватные, соответствующие периоду года, возрасту дерева и его потребностям, подкормки. В первый год после укоренения саженца в земле его не подкармливают, поскольку все необходимые минералы и органику вносят в ямку при посадке.

На второй после посадки год сливу необходимо подкормить азотистыми составами. Проводить процедуру внесения удобрения нужно в начале июня, и в конце этого же месяца.

На третий и во все последующие годы за сезон вносят по 4 подкормки:

• в конце апреля — азотистые;
• в июне — нитрофоску;
• в августе — калийно-фосфортные;
• после сбора урожая — тоже калийно-фосфорные.

Руководствуясь этим графиком подкормок, вы сможете вырастить сильное, здоровое и обильно плодоносящее дерево.

Зимовка

Молодое растение в первые годы после укоренения нуждается в обязательном укрытии на зиму. Но не стоит слишком «мудрить» с защитными сооружениями — слива благополучно перезимует и под слоем торфа или павшей листвы. Если зимы в регионе снежные, то растение перезимует куда более благополучно. А в том случае, если ваша местность подразумевает малоснежные зимы, сделайте слой укрытия потолще.

На видео – как происходит зимовка сливы:

Болезни и вредители

Слива Яхонтовая — довольно крепкое дерево. К болезням и поражению вредителями приводит, как правило, лишь недостаточный уход за деревом, несоблюдение требований и рекомендаций.

Чтобы исключить поражение дерева тлей, пилильщиками, плодожорками и другими вредными насекомыми, рекомендуется опрыскивание химическими реагентами. Имейте в виду, что выгоднее и надежнее провести профилактическое опрыскивание, чем лечить потом зараженную сливу. А для избавления от большинства болезней используют бордосскую жидкость. Надо отметить, что вирусными заболеваниями слива Яхонтовая не болеет.

Также будет интересно узнать о том, какие могут быть болезни у сорта сливы Утро.

Нюансы выращивания

Можно долго расхваливать сорт сливы Яхонтовая, но без правильного проведения посадки, должного ухода за деревом, ждать обильного урожая не стоит.

Поэтому перед планированием работ изучают тонкости и нюансы процесса. Заключаются они в правильном выборе сроков, места и подготовительных работ.

Рекомендуемые сроки

Независимо от места выращивания, Яхонтовую сливу стоит сажать ранней весной. За вегетационный период саженец не только успеет укорениться, но и набраться сил, чтобы благополучно пережить зиму.

Сигналом к посадке будут:

• устойчивая плюсовая температура;
• отсутствие ночных заморозков;
• спящие почки.

Выращивали сливу Яхонтовая

ДаНет

Выбор лучшего места

Слива Яхонтовая не привередливая, но любит комфорт. Поэтому к подбору участка подходят со всей серьезностью. Так как работы проводят ранней весной, то место подбирают осенью, предварительно проведя надлежащие мероприятия:

• очистку от растительного мусора и остатков корней растений. Ранее растущих на участке;
• рыхление и перекопку;
• проверку подземных вод, рН почвы;
• внесение удобрений органического происхождения для улучшения качества почвы.

Участок должен соответствовать следующим требованиям: хорошо освещенный, закрытый с северной стороны. Ветер и сквозняки не приветствуются. Расстояние от строений, соседствующих деревьев не менее 3,5 метров.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом

Допустимыми соседями являются сливы других сортов с одинаковым сроком цветения. Высадку производят группами для удобства ухода и правильного развития.

Также можно высаживать сливу Яхонтовая рядом со смородиной, яблоней, малиной. Категорически запрещено делать соседями данного вида черешню, вишню, грушу.

Подготовка посадочного материала

Важным моментом является подбор саженца. Приобретение лучше делать в региональном питомнике, так как тут только районированные сорта.

Доверие продавцу не должно заканчиваться местом расположения питомника. Саженец сливы подлежит осмотру, чтобы убедиться в:

• хорошо развитой корневой системе;
• чистоте и здоровье ствола;
• отсутствии сухих корней и надломленных ветвей.

Внимательно осматриваете саженец при покупке?

Конечно!Нет

Технология посадки

Посадочная яма готовится осенью или за 2-3 недели до посадки Яхонтовой. Рекомендованные размеры: 60 на 60 с глубиной в 70-75 см.

Дренажный слой желательно сделать из битого кирпича. Второй слой — питательный. Его хватает на 2-3 года, чтобы ускорить развитие сливы. Состав смеси:

• земля после выкопки – 1/3 часть;
• перегной – равная часть;
• суперфосфат – 190 г;
• калийная соль – 80 г.

Второй слой заливают ведром воды, чтобы все осело и заполнило пустоты. Саженец отправляют по центру только после полного исчезновения влитой воды.

Засыпают яму оставшейся почвой, заливают 30 л отстоянной воды и укладывают дренаж. Желательно во время засыпания второго слоя смесью установить деревянный кол, чтобы произвести в конце посадки подвязку.

Посадка и уход

Сроки посадки сливы напрямую зависят от климатических особенностей региона. Если вас не устраивает высокорослость, то можно приобрести саженцы на карликовом или полукарликовом подвое. А можно в период формирования кроны обрезать центральный проводник на нужной высоте, а дальше формировать растение вширь. Место для посадки должно быть максимально солнечным, тогда не возникнет разногласий по поводу вкуса. Уход ничем не отличается от общепринятого. Необходимо проводить регулярные поливы и подкормки, обрезку, прополку и рыхление приствольного круга.

Яхонтовая уже считается перспективным сортом даже в промышленных масштабах, хотя все её характеристики не до конца изучены из-за непродолжительного периода наблюдений. Садоводов радует хорошая зимостойкость сливы, её высокий иммунитет, отличная урожайность и возможность универсального использования урожая.

Вперед» «Назад

Последующий уход за сливой

Уход за сливой Яхонтовая сводится к поливам, подкормкам и обрезке. Подготовка к зиме поможет дереву перенести холода.

Сливу поливают 3–5 раз за сезон. Вода особенно важна, если засуха пришлась на период цветения и созревания урожая. Под молодое дерево выливают 5 ведер воды, под взрослое – порядка 10 ведер.
Полив удобно совмещать с подкормками. Ранней весной на 10 л воды добавляют по 20 г мочевины, суперфосфата и соли калия. Раствор выливают под корень дерева. Для летней подкормки готовят аналогичный раствор, но исключают из состава мочевину. Вместо минеральных комплексов используют натуральные удобрения: навозную жижу и древесную золу

Важно! Обрезка сливы Яхонтовая помогает сформировать крону и нормировать урожайность.
Крону сливы постоянно обрезают в течение 5 лет. Ей придают разреженно-ярусную форму

Обязательно устраняют сухие, вымерзшие и сломанные ветви. Обработку делают весной или осенью, когда замедлено сокодвижение у деревьев.

Подготовку сливы Яхонтовая к зиме начинают поздней осенью. Если стоит сухая погода, сначала увлажняют почву. Затем окучивают ствол и насыпают компост слоем 10 см. Молодые растения укрывают мешковиной или агроволокном. Против грызунов для укрытия сливы используют сетку, металлические трубы или рубероид.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Опасные заболевания сливы перечислены в таблице.

Болезнь	Симптомы	Обработка	Профилактика
Плодовая гниль	Темные пятна на плодах, которые разрастаются со временем.	Уничтожение пораженных плодов. Опрыскивание листвы бордоской жидкостью.	1. Прополка сорняков, удаление прикорневой поросли. 2. Обрезка побегов. 3. Опрыскивание фунгицидами.
Коккомикоз	Пурпурные пятна на листьях, плодах и побегах.	Опрыскивание сливы раствором хлорокиси меди.

Об основных вредителях культуры можно узнать из таблицы.

Вредитель	Приметы	Уничтожение	Профилактика
Плодожорка	Гусеница поедает плоды, которые теряют товарный вид и опадают.	Опрыскивание деревьев раствором препарата «Хлорофос».	1. Перекапывание осенью почвы под сливой. 2. Сбор и сжигание упавших листьев. 3. Профилактическое опрыскивание.
Шелкопряд	Гусеницы питаются листьями и почками, оставляя на ветках гнезда из паутины.	Уничтожение паутинных гнезд, опрыскивание препаратом «Энтобактерин».

Выращиваем Малаховскую сливу: основные рекомендации

Если вы не можете определиться с тем, какую разновидность сливы высадить на своем участке, обратите внимание на сорт Малаховская. Это неприхотливый вид, подходящий для всех регионов страны

Малаховская — неприхотливый сорт сливы

Характеристика дерева

Слива Малаховская характеризуется компактностью дерева. Его высота не превышает 3 м.

Крона широкоовальная, с большим количеством веток. Разновидность относится к самоплодным и ранним сортам. Вегетация длится 100 дней, с момента начала цветения. Цвести культура начинает в апреле, поэтому собирать урожай можно в августе, т. к. сорт самоплодный и не нуждается в дополнительных опылителях. Листья компактного размера, темно-зеленого оттенка.

Особенности плодов

Описание сорта указывает на крупность плодов. Основными параметрами плодов считаются:

• вес отдельного плода около 50–70 г;
• кожура насыщенного фиолетового оттенка, с синим переливом;
• поверхность плодов покрыта плотным слоем воскового налета;
• урожайность высокая: с 1 дерева можно собрать около 40 кг отборной продукции.

Вкус и использование

Мякоть светло-желтого цвета, довольно сочная, но не водянистая. Плотность мякоти позволяет ей не растрескиваться при перезревании. Вкус довольно приятный и сладкий, но немного кислый.

Слива подходит для универсального использования. Ее можно применять для свежих фруктовых салатов. Часто применяется для зимней консервации (компоты, варенье и джемы), десертов или приготовления детского питания.

Плоды сливы сорта Малаховская используются для приготовления джемов

Вредители и болезни

Этот сливовый сорт устойчив к таким заболеваниям, как плодовая гниль и фитофтороз. Опасность заключается только в возможности заболевания монилиозом. Избавиться от него можно только в том случае, если каждую неделю проводить опрыскивания с помощью бордосской жидкости (2 мг на 10 л воды).

Бордоская жидкость — эффективный метод для борьбы с монилиозом

Из основных вредителей следует выделить плодожорку, тлю и пилильщика.

1. Эффективным средством против плодожорки является опрыскивание с помощью Нитрафена (10 мг на 10 л воды).
2. Избавиться против тли можно опрыскиваниями медесодержащим препаратом Оксихом (40 мг на 10 л воды).
3. Борьба с пилильщиком заключается в том, что опрыскивания проводят препаратами Интавир или Алатар (по 30 мг на 10 л воды). Лечебные процедуры следует проводить не чаще, чем 1 раз в неделю, до полного уничтожения вредителей и заболеваний.

Сорт сливы Яхонтовая

О новых сортах слив информации, как правило, очень немного. Чтобы получить как можно более полные сведения о Яхонтовой, попробуем объединить данные имеющихся источников. Она была выведена в Московском ВСТИСП. Авторами разновидности являются известные селекционеры — Х.К. Еникеев и С. Н Сатарова. Родительскими формами послужили Смолинка и Евразия 21. Заявка на регистрацию новинки поступила в 2002-ом году, дата включения в Госреестр селекционных достижений РФ — 2008-ой год. Растение допущено к выращиванию в Центральном регионе России (Брянская, Тульская, Рязанская, Московская, Смоленская, Ивановская, Калужская, Владимирская области). Имеет перспективы в промышленном культивировании.

Описание

Дерево быстрорастущее и сильнорослое, высотой 5,5 метров. Высокорослость сорта, с одной стороны, может быть плюсом, так как слива даёт не только обильный урожай, но и густую тень, например, в зоне отдыха. С другой стороны, этот нюанс создаёт проблему для опылителей. Большемеру нужен не один, а хотя бы два подходящих для опыления «соседа». Крона отличается довольно компактными размерами и имеет приподнятую, шаровидную форму, загущенность средняя. Побеги у Яхонтовой пряморастущие, покрыты коричневой корой, неопушённые. Листья светло-зелёные, удлинённо-эллиптической формы, длиннозаострённые, с мелкопильчатым краем. Поверхность пластины матовая, неопушённая, слабоморщинистая, имеет небольшой изгиб по центральной жилке.

Костянки у сорта одномерные, крупные, весом до 30 грамм. Кожица тонкая, основная и покровная окраска — жёлтая, но в пору потребительской спелости на поверхности может проступить лёгкий румянец. Восковой налёт беловатый. Мякоть нежная, сочная, жёлтого цвета. Вкус яркий, кисло-сладкий. Оценка дегустаторов — 5 баллов. Но некоторые садоводы оспаривают столь высокую оценку, указывая на то, что во вкусе часто преобладает кислота. Косточка небольшая, от мякоти отделяется с небольшим усилием. В 100 граммах сырой мякоти содержится: 15,3% сухого вещества, 9,0% сахара, 3,5% кислоты, 14,5 мг витамина С.

Характеристики

• Скороплодность Яхонтовой высокая, дерево вступает в период плодоношения на 3 — 4 год после посадки;
• срок созревания сливы среднепоздний — фрукты поспевают в середине или к концу августа;
• снимать урожай можно до конца сентября, так как созревание не отличается дружностью;
• урожайность отличная, по данным Госреестра селекционных достижений РФ, она оставляет 323 ц/га. По отзывам садоводов, одно дерево может принести от 50 до 70 кг плодов;
• период плодоносной жизни дерева составляет 15 лет;
• особенностью разновидности является высокая морозостойкость цветочных почек и их устойчивость к возвратным заморозкам;
• общая морозостойкость сорта в Подмосковье высокая, следы подмерзания после непростой зимы 2014-го года на древесине отсутствовали;
• иммунитет Яхонтовой также высокий, она имеет устойчивость ко многим заболеваниям культуры, в частности к серой плодовой гнили и клястероспориозу;
• в отношении засухоустойчивости сливы определённого мнения пока не сложилось;
• плоды прекрасно выдерживают транспортировку на длительное расстояние, хорошо хранятся;
• способ использования урожая универсальный. Помимо потребления в натуральном виде, из фруктов варят джем, компот, мармелад, конфитюр.

Опылители

Яхонтовая — частично самоплодная культура, да к тому же цветёт в ранние сроки. Выбирая опылителей, нужно обязательно подбирать раноцветущие разновидности. С задачей вполне справятся сорта Скороспелка красная и Венгерка московская.

Посадка и уход

Сроки посадки сливы напрямую зависят от климатических особенностей региона. Если вас не устраивает высокорослость, то можно приобрести саженцы на карликовом или полукарликовом подвое. А можно в период формирования кроны обрезать центральный проводник на нужной высоте, а дальше формировать растение вширь. Место для посадки должно быть максимально солнечным, тогда не возникнет разногласий по поводу вкуса. Уход ничем не отличается от общепринятого. Необходимо проводить регулярные поливы и подкормки, обрезку, прополку и рыхление приствольного круга.

Яхонтовая уже считается перспективным сортом даже в промышленных масштабах, хотя все её характеристики не до конца изучены из-за непродолжительного периода наблюдений. Садоводов радует хорошая зимостойкость сливы, её высокий иммунитет, отличная урожайность и возможность универсального использования урожая.

https://youtube.com/watch?v=dxhsQ5fI1wA

Особенности вегетации и ухода

Размножаться эта разновидность сливы может путем прививки (окулировки), которая проводится обычно весной или летом. Но наиболее простой и доступный всем садоводам способ размножения предполагает использование для этого срезанных с взрослого дерева черенков (саженцев). Если материнского образца в наличии не имеется, посадочный материал можно приобрести у соседей-садоводов либо в питомниках, где его готовят специально на продажу.

Высадка

Посадка этого плодового сорта обычно производится самой ранней весной (в тот момент, когда появляется возможность движения соков по корням и стволу саженца). Место для высадки молодых отводков выбирается на хорошо освещенной и не подтапливаемой стороне садового участка. Предварительно с него удаляются весь скопившийся домашний мусор, а также старая трава и сорняки, после чего земля тщательно перекапывается.

Слива саженец

Для высадки черенков потребуется вырыть небольшие приямки (их ширина и глубина выбирается одинаковой – примерно по полметра).

Важно! При их обустройстве по центру ямы вбивается подходящая по длине палка, которая может служить опорой (к ней впоследствии подвязывается ствол саженца). После того, как приямок готов, черенок фиксируется по центру ямы, а затем присыпается смесью, состоящей из следующих компонентов:. После того, как приямок готов, черенок фиксируется по центру ямы, а затем присыпается смесью, состоящей из следующих компонентов:

После того, как приямок готов, черенок фиксируется по центру ямы, а затем присыпается смесью, состоящей из следующих компонентов:

• Минеральные удобрения.
• Органика.
• Выбранный ранее дерн.

Далее для сохранения накопленной влаги земля внутри его мульчируется посредством торфа (для этого также могут использоваться опилки или перегной). С целью укрепления положения саженца, а также защиты от ветра с северной стороны его подвязывают к колышку-опоре.

Обслуживание и уход за данным сортом сводится обычно к выполнению ряда обязательных процедур:

• Систематическая прополка.
• Регулярный полив околоствольного круга.
• Рыхление грунта и периодическая подкормка.

Обратите внимание! В летнее время для одного саженца потребуется порядка 50-ти литров воды. По завершении полива растения, лучшее время для которого – утро, следует удалить разросшиеся сорняки, после чего производятся тщательное разрыхление и дополнительное мульчирование. Во время созревания плодов сливы нельзя допускать сильного пересыхания почвы под ней

Во время созревания плодов сливы нельзя допускать сильного пересыхания почвы под ней

По завершении полива растения, лучшее время для которого – утро, следует удалить разросшиеся сорняки, после чего производятся тщательное разрыхление и дополнительное мульчирование. Во время созревания плодов сливы нельзя допускать сильного пересыхания почвы под ней.

Полив сливы

Уход за грунтом сводится к ежегодной проверке его на кислотность. При обнаружении превышения этим показателем нормы в землю под саженцем добавляется зола или доломитовая мука. Уже на второй год вегетации сливового дерева посезонно по одному разу в почву добавляются азотные и калийно-фосфорные удобрения.

Для того чтобы облегчить повседневный уход за подрастающими деревцами, примерно через год производятся их обрезка и формирование кроны, высотой не более сорока сантиметров. Притом для объемного разрастания оставляется не более 6-7 небольших веточек. Впоследствии производится регулярное (ежегодное) прореживание молодых ростков будущего дерева.

Формировка кроны

Формировку кроны в виде бокала следует продолжать до начала плодоношения, затем она полностью прекращается. После этого осуществляется лишь ее санитарная обработка (обрезка). Кроме того, при уходе за деревцем в первый сезон после посадки на зиму ствол сливы надежно укрывается (на него насыпается опавшая листва, перегной или торф).

С целью защиты саженца от огородных вредителей необходимо будет организовать профилактическое опрыскивание посредством химикатов. Для предупреждения ряда заболеваний применяется бордосская жидкость. Чтобы всегда иметь «под рукой» сторонний опылитель, рядом со сливой этого вида чаще всего высаживают сорта: Память Тимирязева, Венгерка, московская Скороспелка.

Советы по сбору и хранению урожая

Сливы созревают в середине или в конце августа (в зависимости от того, какая погода была летом). С одного дерева снимают около 70 кг, плодоношение длится примерно месяц. Сбор урожая проводят несколько раз по мере созревания, ягоды снимают в сухую погоду. Если их предполагается хранить, сливы следует собирать за 5 дней до полной зрелости. Через неделю они приобретут соответствующий вкус, аромат и окрас.

Слива Яхонтовая хороша не только в свежем виде, из неё получаются замечательно вкусные заготовки на зиму

Для урожая нужно подготовить ящики, положив на дно бумагу. Сливы укладывают в 3 слоя, пересыпая опилками или мелко нарванной бумагой, помещают в холодильник и хранят на протяжении трёх недель при 5°С и влажности 90%. Не стоит держать урожай при температуре 0°С, в таких условиях мякоть слив темнеет.

Плоды перерабатывают на повидло, джемы, варенье, компоты, мармелад, пастилу. Также сливы этого сорта употребляют в свежем виде и замораживают.