Чёрная смородина экзотика: как вырастить крупноплодный сорт на своём участке?

Содержание:

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

Взрослое растение достигает высоты 1,3–1,5 м, при этом формируя пышный куст с толстыми вертикальными побегами, покрытыми серо-бежевой корой, имеющей эластичную, гладкую структуру. С возрастом происходит деформация стволовой оболочки, и на ветках старше 5 лет она приобретает трещины, шероховатость, и частично покрывается зелёной плесенью.

Важно! Для чёрной смородины является критичным отсутствие влаги в периоды цветения, формирования плодов и созревания урожая. Это приводит к тому, что ягоды мельчают и теряют сочность

В описании сорта указано, что Экзотика относится к раннеспелым сортам чёрной смородины, и её цветение начинается в последней декаде апреля. При этом растение покрывается крупными (0,4–0,6 мм) белесыми цветками, собранными в длинные соцветия в виде серёжек. Созревание начинается в начале июля, в зависимости от климата, в котором выращивается кустарник.

Оно относится к наиболее крупноплодным представителям своего вида, ягоды средние и крупные, массой от 3,5 г до 6,5 г, имеют тонкую чёрную кожицу без блеска, собраны в плодовые кисти, каждая из которых состоит из 8–12 фруктов. У плодов кисло-сладкий десертный вкус с сильным смородиновым ароматом, благодаря чему сорт по праву признан одним из самых вкусных. При хорошем освещении и влажности грунта, урожай со взрослого куста достигает 3,5 кг.

Морозостойкость у Экзотики весьма высокая, он без повреждений переносит зимы с морозами до –25°C, поэтому может выращиваться практически в любой точке Российской Федерации. Также куст без ущерба для корневой или надземной части может выживать при длительных засухах, но, если садовод желает получить качественный урожай крупных и вкусных плодов, то в отсутствие естественных осадков плантацию стоит поливать.

Знаете ли вы? Различные виды смородины отличаются питательной ценностью: чёрные ягоды содержат больше клетчатки по сравнению с красными и белыми плодами. Это свойство делает их очень полезными для пищеварения человека.

У кустарника зелёные, чуть гофрированные, листья, достигающие диаметра 8–10 см. Умеренно рассечённая пластина состоит из 5 лопастей и прикреплена к растению крепким черешком длиной до 7 см. Толщина отростков, относящихся к приросту текущего года, варьируется от 0,8 до 1,2 см, многолетние побеги имеют диаметр от 3 до 5 см.

Сорт частично самоплодный (до 54%), и способен формировать урожай без дополнительного опыления. Но всё же, стабильную высокую урожайность растение покажет, если рядом будут высажены несколько других разновидностей культуры, например, смородина Ядрёная или Селеченская.

В чёрной смородине содержится большое количество полезных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты, идеально подходящие для поддержания здоровья человеческого организма.Эти плоды богаты витамином C, помогающим в борьбе с инфекциями и защищающем иммунную систему от таких болезней, как грипп или простуда, столь распространённых в холодное время года. Кроме того, этот витамин также содержит много антиоксидантов, борющихся против старения клеток и образования свободных радикалов.

Важно! Во время проведения профилактических или защитных обработок смородиновых кустов с помощью химических препаратов, садоводу необходимо защитить лицо, тело, органы зрения и дыхания от воздействия агрессивных веществ. В этих целях работнику предписано использовать защитную одежду, очки и респиратор

Ягоды имеют и высокое содержание витамина B, особенно B5 (пантотеновая кислота), который участвует в обмене жиров и в поддержании нервной системы. Также присутствует B3 (ниацин), способствующий выработке энергии, улучшающий кровообращение и регулирующий кровоток.

Чёрная смородина в достатке обеспечивает организм значительным количеством витамина A, калия, железа, магния, кальция и белков. Она обладает противовоспалительными и противоревматическими свойствами, что делает её идеальным фруктом для снятия мышечной боли после тяжёлых тренировок. Высокое содержание клетчатки в плодах помогает регулировать пищеварительную систему и позволяет избежать таких проблем со здоровьем, как запоры или другие серьезные заболевания. Содержание витамина C в ягодах чёрной смородины настолько велико, что даже у лимонов меньшее количество этого вещества.

Употребление сока чёрной смородины настоятельно рекомендуется медиками, поскольку многочисленные исследования показали, что это отличный способ избежать таких заболеваний, как старческое слабоумие или болезнь Альцгеймера. В нём низкое содержание калорий, поэтому продукт используется для очищения организма или диетического питания, а также помогает снизить уровень холестерина в крови.

Посадка

Сажать смородину Экзотика рекомендуется в осенние месяцы. В южных регионах перенос в открытый грунт возможен до октября, а в областях с северным климатом в августе или в начале сентября.

Участок должен быть солнечным, закрытым от ветра. Не рекомендуется высадка саженца черной смородины Экзотика в низину. Оптимальное месторасположение кустарника – это западный пологий склон.

Саженец лучше брать двухлетний, без видимых повреждений и с закрытой корневой системой

Перед посадкой подготовить яму глубиной до 40 см и 0,5 м в диаметре. Процедуру нужно проводить за 15-20 дней до переноса саженца черной смородины Экзотика в открытый грунт, чтобы земля успела осесть. Землю из лунки нужно смешать с навозом и золой, суперфосфатом.

Алгоритм посадки:

  1. В яму вылить ведро воды.
  2. Саженец разместить в лунке, углубив шейку на 10 см.
  3. Закопать корни куста так, чтобы они были равномерно распределены по яме.
  4. Землю вокруг саженцы смородины Экзотика слегка утрамбовать и замульчировать.

Для равномерного роста и развития кустарника его нужно обрезать так, чтобы остались всего три почки.

Сбор урожая

Варенье из чёрной смородины Экзотика не только вкусное, но и очень полезное

Чёрная смородина Экзотика созревает в начале июля. Затягивать со сбором урожая не стоит, потому что, как уже упоминалось, сорт имеет склонность к осыпанию. Экзотику собирают вручную, хотя вполне приемлем и механический сбор.

Если вы желаете как можно дольше сохранить ягоду в холодильнике, предпочтение отдайте ручной уборке урожая. Это более щадящий способ. Сбор производят в сухую погоду. Для хранения отбирают только целые ягоды, сорванные не отдельно, а кистью. Собирать их нужно в небольшие коробки, корзинки или ящики.

Если ягода будет храниться при температуре 10–12°С, она сможет продержаться до 10 дней. Упакованная в полиэтиленовые пакеты смородина при температуре от 0°С до -1°С хранится до 1,5 месяца. Глубокая заморозка предполагает хранение до нескольких месяцев.

Чёрная смородина Экзотика — кладезь витаминов и микроэлементов. Поэтому самый правильный выбор — употреблять ягоды в свежем виде. Хороший способ пополнить витаминный запас в зимнее время — приготовить варенье, компот, ягоду, протёртую с сахаром, сок, пюре. Какому из предложенных способов хранения и переработки отдать предпочтение — выбор за вами.

Уход

При надлежащем уходе в течение всего периода роста (время жизни 20-25 лет) сорт – от момента посадки до полного вызревания и сбора урожая, у черноплодной Экзотики отмечается высокая плодородность, пышное разрастание куста, высокий урожай.

Полив

Экзотика влаголюбивая культура и из-за недостаточных поливов может замедлить рост, но при этом не любит застоя влаги у корней. Агротехнические приемы полива:

  1. Весенний полив во время роста побегов делают 1 раз за сезон, при этом почва должна быть хорошо прогретой и увлажниться на глубину до 30-40 см. Поливать лучше теплой (подогретой на солнце водой);
  2. Летний полив должен быть достаточным. Для этого: по периметру кустарника делают канавки на расстоянии 20-30 см. от конца веток, с глубиной 10 см и именно в эти бороздки льют воду. Оптимальный вариант при сухой погоде – 1 р./7-10 дней по 40-50 л воды под корень каждого растения.
  3. После листопада делают влагозарядковый полив.

Обрезка и формирование куста

Грамотно выполненные обрезки и правильная формировка Экзотики позволяют кустарнику качественно развиваться, давать большой прирост, формировать значительное количество завязи. В комплекс мероприятий входят:

  1. Регулярная формовочная обрезка. В 1-й год роста – послепосадочное укорачивание побегов с оставлением 2-3-х почек. На 2-й год – вырезают поросль, оставляют 3-5 сильных побегов, у оставшихся веток срезают верхушки на 2-е почки. На 3-4-й год в качестве основных побегов оставляют 5-8 скелетных веток, верхняя часть веток срезается на 2-3 почки. В последующие годы у куста поддерживают рост 10-15 скелетных веток, периодически замещая их на более молодые. Основание куста должно быть широким, с хорошо освещенной его серединой.
  2. Санитарная обрезка, прореживание кроны – может проводиться круглый год. Удалению подлежат все нежизнеспособные, сломанные, деформированные, растущие в центр куста, переплетающиеся, с признаками болезни, растущие горизонтально побеги и ветви.
  3. Омолаживающая. Выполняется через 5-7 лет после посадки, заключается в вырезании старых, непродуктивных ветвей и оставлении “нулевых” побегов отрастающих от корня.

Подкормка

Без своевременного внесения витаминно-минеральной поддержки, корневая и вегетативная система смородинового куста перестают полноценно развиваться, растение начнет существенно снижать урожайность, болеть и страдать от нападения вредоносных насекомых.

  1. Весной, во время начала вегетации, стоит удобрить смородину комплексными удобрениями. Можно выполнить внекорневую подкормку органическими микроудобрениями в хелатной форме. Они положительно повлияют на рост и развитие почек, молодых листьев, стеблей.
  2. Летом, в периоды после опыления, начала созревания, подкармливают жидкой органикой на основе птичьего помета или коровяка, используют и однокомпонентные минеральные добавки.
  3. Осенью, после сбора ягод, прекращают внесение азотосодержащих составов. Вне корня или под корень вносят минеральные составы содержащие марганец, цинк, калий, медь, фосфор. Хорошо обогатить почву древесной золой, перегноем, компостом.

Когда индоутки начинают нести яйца в домашних условиях?

Размножение

Для размножения черноплодного сорта подходят вегетативные методики разведения новой посадки:

  1. Дуговидными двухлетними отростками. Для этого пригибают к земле, укладывают в неглубокую горизонтальную лунку и прикапывают растущую на периферии ветку, 2-х летнего года роста. После обильного летнего полива у отводка к осени прорастут корни и отростки, которые затем отсекают от куста и пересаживают на постоянное место. Методика дает почти 100% приживаемость;
  2. Одревесневшими черенками. Такие черенки заготавливают в период покоя растения, из корневых или прикорневых стволов (их срединной части) от 3-5 летних плодоносных кустов. В южных областях нарезанные черешки сразу высаживают в школку открытого грунта, в средних и северных широтах их помещают в емкости с землей и заносят в теплое помещение. После укоренения их весной перемещают в открытый грунт. Приживаемость у черенков до 80-90%.

Защита от зимних холодов

Хотя Экзотика считается растением морозоустойчивым (выдерживает-25°), но при выращивании в средних и северных регионах зимние температуры могут значительно снижаться. Поэтому специалисты советуют:

  1. Пригнуть в разных направлениях веточки к земле, прижать их несколькими кирпичами, шифером или черепицей и присыпать землей. После выпадания снега на основание растения нагребают снежный холмик высотой 10-15 см.
  2. Укутать каждую отдельно или по несколько штук веток утепляющим агроволокном, проложить минвату.
  3. Замульчировать прикорневую поверхность свежей органикой.

Про описание сорта смородины Голубка расскажет эта ссылка.

Особенности культуры

При выведении крупноплодной Экзотики ученые позаботились о закреплении полезных сортовых характеристик, которые оценили российские садоводы.

Подверженность болезням и вредителям

В центральных районах России самый большой вред смородине наносят мучнистая роса, почковой клещ, из-за которых садоводы стали уничтожать старые кусты и культивировать новые сорта. Экзотика — современный сорт с иммунитетом против грибкового заболевания, противостоящих клещам.

Ранней весной и после сбора плодов кусты обрабатывают бордоской жидкостью, предупреждая антракноз, против которого иммунитета нет. Из насекомых опасность представляют смородинная стеклянница, крыжовниковая огневка, тля.

Засухоустойчивость и морозоустойчивость

Смородина Экзотика не устойчива к засухе. Для нормального развития растению требуется умеренное увлажнение. Избыток воды негативно отражается на урожае, культура поражается грибковыми болезнями, плоды покрываются плесенью. Морозоустойчивость (до -26C) позволяет высаживать культуру в центральных регионах России и в Сибири.

Скороспелость и урожайность

Налив плодов заканчивается в первой половине июля. Из ранних сортов чёрной смородины сорт Экзотика самый крупноплодный.

Транспортабельность и применение смородины

Из возможных 5 баллов оценки транспортабельности смородина Экзотика заслужила 3,8. На снижение максимального показателя повлияла тонкокожесть плодов, приводящая к растрескиванию во время сбора ягод.

Лучшие и новые сорта черной смородины для Урала, их описания и характеристикиЧитать

При ненарушенной целостности, урожай хранится 10 дней в свежем и до полугода в замороженном виде.

Сочность, приятный кисло-сладкий вкус плодов широко используется в приготовлении варенья, джема, сока, настоек. Из перемолотой смородины делают начинку для выпечки, готовят соусы.

Витамины, комплекс минералов в составе культуры полностью сохраняются до кулинарной обработки. Поэтому большую пользу приносят плоды свежие. Суточную потребность организма в витамине C покрывает употребление 10–20 ягод.

Вредители и заболевания

И хотя для сорта Экзотика характерен хороший иммунитет, при неправильном уходе или неблагоприятных условиях растение может пострадать от вредителей и болезней.

Антракноз поражает молодые побеги и листовые пластины. Без лечения кустарник погибает. Чтобы избавиться от заболевания, необходимо орошать надземную часть сорта раствором фитоспорина. В качестве профилактики следует использовать 1% бордосскую жидкость.

Определить антракноз можно по характерным буро-красным пятнам на листьях

Опасен для сорта и септориоз. При его появлении на листовых пластинах заметны ржавые пятна с темной точкой посередине. Способствуют его развитию недостаток света и азота.

От септориоза эффективно орошение сорта черной смородины Экзотика 3% раствором медного купороса перед распусканием почек

В качестве профилактических мер против деятельности таких вредителей, как тля или стеклянница, достаточно опрыскивать куст препаратом БИ-58.

Агротехника

Чтобы урожайность Экзотики радовала, владелец сада должен обеспечить растение своевременным уходом: поливом, прополкой, обрезкой, обработкой от вредителей и болезней.

Выбор места и посадка

У смородины высокие требования к хорошему освещению, но при необходимости культура неплохо плодоносит и в полутени. Любит рыхлую, плодородную и хорошо дренированную почву с нейтральным или щелочным рH. Не переносит застоя воды, так как это вызывает гниение корней. Слишком кислые грунты вызывают у культуры развитие хлороза, что приводит к появлению обесцвеченных листовых пластинок с зелёными прожилками. Эта патология связана с плохим усвоением железа растением. Оптимальное значение рН для культуры — от 5,5 до 6,5. Кислотность посадочного субстрата можно снизить, внеся в него известковый или меловой порошок.

Предлагаем ознакомиться с информацией о том, где лучше садить смородину — в тени или на солнце.

Посадку смородины можно проводить весной или осенью, но специалисты рекомендуют второй вариант, так как этот период способствует быстрой адаптации и укоренению растений. Первым рекомендуемым этапом является анализ почвы и её предварительная подготовка, включающая в себя очистку поверхности земли от растительных остатков (при необходимости), затем перекопку на глубине около 30 см и выборку корней многолетних сорняков.

Высаживать саженцы лучше всего вскоре после приобретения, но если необходимо отложить эту процедуру на некоторое время, то их корни желательно поместить во влажный субстрат. Посадочный материал нужно приобретать в питомнике, который может предоставить гарантию сортовой чистоты и здоровья растений.

При высадке нескольких кустарников в ряд, садоводу рекомендуется соблюдать расстояние между ними от 1 м до 1,5 м. Если закладывается большая плантация, и рядов будет несколько, то создаются интервалы между рядами (2,5–3 м).

Как посадить смородину:

  1. Предварительно нужно выкопать посадочную яму размером 30×30×30 см. Углубления таких размеров должно быть достаточно, но, чтобы убедиться в этом, садоводу стоит для примерки попробовать поместить в него корневую систему саженца.
  2. В яму помещают 3–5 кг органических удобрений (навоза, перегноя, компоста), древесную золу (500 мл), мятую яичную скорлупу и хорошо перемешивают до однородного состояния.
  3. По центру углубления устанавливают куст в вертикальном положении, после чего равномерно засыпают корни растения почвой.
  4. Землю вокруг посаженого растения уплотняют и хорошо поливают.

Видео: Как посадить чёрную смородину

Уход

Несмотря на засухоустойчивость сорта, в отсутствие дождей, летом, Экзотику необходимо поливать минимум трижды в месяц, используя при этом не менее 10 л воды под куст. Подавая влагу растению, садовод должен руководствоваться визуальным осмотром почвы, если земля влажная — необходимость в орошении отсутствует

Это важно, ведь длительное переувлажнение приводит к образованию корневой гнили на смородине.До достижения возраста 3 лет, кустарник не удобряют, так как молодому растению достаточно тех питательных веществ, которые были заложены под корень перед посадкой

Возможно, вас заинтересует информация о том, как правильно подвязать кустарник.Взрослые кусты ежегодно подкармливают органикой (эти вещества богаты азотом), выбирая для этого осенний период. Рекомендуется брать хорошо перегнивший навоз крупного рогатого скота, перегной, компост или жидкие зелёные удобрения. На одно взрослое растение достаточно 10–12 кг органических веществ, которые равномерно раскладывают в приствольном круге, после чего перекапывают с землёй. Пространство под кустами должно содержаться в чистоте от сорняков, поэтому его нужно регулярно пропалывать, а также рыхлить грунт для предоставления доступа кислорода к корням растения.

Борьба с болезнями и вредителями

Полноценного плодоношения садовод может добиться только от хорошо развитого, здорового кустарника. К сожалению, культура периодически подвергается, как нашествию насекомых-вредителей, так и различным заболеваниям.

Про

Характеристики культуры

Смородина черная Экзотика – детище отечественных селекционеров из Сибирского ВНИИ. Чтобы получить урожайную и крупноплодную культуру ученые скрестили сорт Голубка с пыльцой Орловии и Ершистой. В результате получился крупноплодный сорт с хорошими вкусовыми характеристиками, универсального назначения, пригодный для промышленного выращивания.

Описание сорт Экзотика получил следующее:

  • культура раннеспелая, скороплодная – ягоды созревают к первым числам июля;
  • самая крупноплодная смородина из всех ранних сортов российской селекции;
  • кусты среднего размера, побеги гладкие, прямые;
  • листья у Экзотики крупные, морщинистые, плотные;
  • черешки листьев окрашены в сиреневатый оттенок;
  • кисти крупные и рыхлые;
  • по форме грозди Экзотики напоминают виноградные, в каждой из них – 8-10 ягод;
  • плоды большие, правильной круглой формы, с блестящей поверхностью;
  • средняя масса ягод – 3,5-5 грамм, иногда встречаются экземпляры крупнее вишни;
  • кожура у плодов тонкая, не прочная – ягоды склонны к растрескиванию и гниению;
  • мякоть нежная, мясистая, кисло-сладкая, с тонким ароматом;
  • дегустационная оценка сорта – 4,4 балла;
  • баланс кислот и сахаров в плодах Экзотики может колебаться в зависимости от состава почвы и погодных условий конкретного года;
  • отрыв не очень сухой, поэтому ягоды часто стекают, плохо переносят транспортировку;
  • при перезревании плоды смородины могут осыпаться;
  • культура самоплодна – около 50%, может выращиваться без опылителей;
  • урожайность черной смородины Экзотика высокая – около 3,5 кг с куста;
  • в промышленных масштабах урожайность сорта колеблется от 1,5 до 5,1 тонн с гектара (в зависимости от условий выращивания);
  • зимостойкость у растения хорошая (до -26 градусов) – сорт пригоден для выращивания как в Центральном, так и в Сибирском регионе;
  • Экзотика имеет стойкий иммунитет к столбчатой ржавчине и мучнистой росе;
  • у сорта средняя устойчивость к махровости, антракнозу, септориозу;
  • эта культура редко поражается почковым клещом.

Внимание! Смородина Экзотика пригодна для механизированной сборки, поэтому она может выращиваться в самых крупных промышленных масштабах

Плюсы и минусы

Черная смородина Экзотика часто становится предметом споров для многих садоводов и аграриев. Виной тому неоднозначность сорта, примерно одинаковое количество положительных и отрицательных качеств этой культуры.

Итак, достоинства Экзотики очевидны:

  • гигантские размеры ягод, которые по праву можно назвать экзотическими;
  • высокая урожайность, как в частных, так и в промышленных масштабах;
  • хороший вкус и витаминная ценность плодов (высокое содержание витамина С);
  • нормальная для российского климата морозостойкость;
  • иммунитет к опасным заболеваниям и вредителям.

К сожалению, недостатки у крупноплодной Экзотики тоже имеются и весьма существенные:

  • из-за не очень сухого отрыва ягоды быстро стекают и не годятся для транспортировки;
  • в разных климатических условиях вкусовые характеристики плодов черной смородины могут сильно отличаться;
  • перезревшие плоды осыпаются с куста, поэтому Экзотике требуется регулярный и частый сбор;
  • в условиях повышенной влажности кожица на смородине трескается, может появиться гниль;
  • сорт плохо переносит жару и засуху, нуждается в регулярных поливах.

Важно! Как показывает практика, отзывы садоводов о смородине Экзотика могут сильно отличаться. Это зависит от региона и условий выращивания, состава почвы на участке, мероприятий по уходу

Для многих дачников и фермеров Экзотика становится самым любимым сортом черной смородины, они годами выращивают ее на своих участках и менять на что-то другое не собираются. Другие же аграрии (и их тоже немало) быстро разочаровываются в экзотических ягодах, утверждая, что не такие уж они и крупные, к тому же – достаточно кислые.

Сорта черной смородины их описание и особенности

Черная смородинаЧерная смородина — сладкая ягода, представлена листопадным кустарником, рода смор… насчитывает около ста разновидностей и 30 из них произрастают на территории нашей страны.

Лучшие сорта черной смородиныЧерная смородина — сладкая ягода, представлена листопадным кустарником, рода смор… собраны в статье по многочисленным отзывам дачников, рассмотрим особенности каждого из них.

Раннеспелые, крупные сорта смородины черной:

Смородина Дачница

Европейский сорт, отличим высокой урожайностью крупных ягод на дистанции коротких сроков вызревания. Куст черной смородиныЧерная смородина — сладкая ягода, представлена листопадным кустарником, рода смор… низкорослый и склонный к полеганию. Ягоды сладкие, столового назначения. Сорт Дачница устойчив к грибковым заболеваниям и нападкам почкового клеща.

Смородина черная Селечинская

Сорт по вкусу схож с крыжовником, ароматная и урожайная ягода носит столовое назначение. Должный уход за Селечинской увеличит урожай до 4,5 кг. крупными ягодами. Селечинский сорт не склонен к полеганию, ветки прямостоячие и широкие. Сорт не восприимчив к болезням.

Мария Киевская

Высокоурожайная смородина, с кисло-сладкими ягодами, среднего размера. Куст Марии Киевской раскидистый, среднерослый. Сорт неприхотливый, устойчив к полеганию.

Смородина черная Экзотика

Урожай дает крупными ягодами весом не менее 3,5 гр., с глянцевой поверхностью и кислым привкусом. Экзотика была получена в результате селекционной работы (при скрещивании голубики и смородины). Ягоды обладают хорошей лежкостью, урожайность сорта средняя.

Перун, сорт смородины десертного назначения

Вес ягод до 1,8 гр. Урожайность средняя, около 2,3 кг. Сорт стойко переносит перепады температур, имеет иммунитет к грибковой инфекции, но часто становится объектом поражения мучнистой росой.

Черная смородина сорт Нестор Козин

Раннеспелый, высокоурожайный Нестор плодоносит сладкими и крупными ягодами.

Смородина стойко противостоит заболеваниям и переживет засуху.

Среднеспелые крупные сорта смородины черной дачники предпочитают из-за крупной ягоды и оптимальных сроков вызревания плодов.

Дубровский сорт смородины

Отличный сорт, стойко переносит холода. Противостоит распространенному недугу в виде махровости.

Куст сорта Дубровский дает 3,5 кг. ягод среднего размера. Вкус Дубровского сорта сладкий с кисловатым привкусом, косточка вяжет.

Смородина черная Добрыня

Один из распространенных среднеспелых крупных сортов. Зимует без проблем и не подвержен заражению мучнистой росой. Слаборослое, прямостоячее растение дает около 2,7 кг. крупноразмерных ягод.

Изюмный сорт смородины черной

Один из десертных сортов, раннего срока вызревания. Ягоды приторно-сладкие, крупноразмерные и ароматные. Исправно и долго плодоносит при соблюдении агротехнических мероприятий. Особенность Изюмного сорта – устойчивость к обсыпанию.

Ядреная черная смородина

Сорт со средним сроком спелости.

Сладко-кислый и крупный. Урожайность более чем высокая, до 9-12 тонн с 1 га. Сорт не подвержен болезням и отлично зимует.

Недостатком можно назвать быстрый срок старения кустов смородины и скорую необходимость их замены.

Позднеспелые сорта черной смородиныЧерная смородина — сладкая ягода, представлена листопадным кустарником, рода смор… устойчивы к холодам, и пользуются большим успехом у дачников не только южных регионов страны, но и менее теплых широт.

Сорт черной смородины Венера

Ягоды непревзойденного вкуса, сладкие, десертного назначения. Дает внушительные урожаи, при соблюдении минимальных требований ухода. Проявляет стойкость в отношении грибковых инфекций растений. Удовлетворительно переносит холода и засуху. Куст Венеры среднерослый, склонен к полеганию.

Вологда отечественная смородина

Куст сорта высокорослый, раскидистый, требуется подвязывание. Ягоды крупноразмерные, приторно-сладкие, в массе 4,5-5,5 гр., созревание неравномерное, растягивается на несколько недель. Урожай высокий в среднем 3,7 кг.

Растение мало подвержено разного рода заболеваниям.

Сорт Русалка

Раннее плодоношение и стойкость в отношении низких температур – делает кусты пригодными к посадке в северных районах России. Ягоды средней величины, сладкие с кислым привкусом. Куст высокий, крепкий, прямостоячий.

Черная смородина сорт Багира

Высокоурожайный сорт, с кисловато-приторной ягодой, средней величины. Отлично зимует, сорт не восприимчив к грибковым заболеваниям. Высокая лежкость ягоды позволяет транспортировать ее за пределы региона выращивания.

Пригодными сортами для Северных регионов страны можно назвать сорт смородины Неаполитанский, Лия плодородная, сорт Великан, Голиаф.

Уход за смородиновыми кустами

Уход за Экзотикой традиционен, включает в себя: полив, рыхление почвы, её мульчирование, обрезку, борьбу с сорняками, подкормку, профилактические мероприятия по уничтожению вредителей, лечение кустарников. Об уходе за смородиной осенью больше написано тут.

Соблюдая все условия ухода, вы добьётесь высокого, качественного и вкусного урожая. Остановимся поэтапно на пунктах ухода за кустарником.

Полив

Особенностью процедуры является скрупулезная регулярность. Процесс полива контролируйте в засушливую весну и начало лета. Под каждый куст вносят не менее 1-2 вёдер воды раз в неделю.

Обязательно держите под саженцами внушительный слой мульчи, чтобы предотвратить испарение влаги. Прекратите полив, как только сформируются кисти и начнут созревать ягоды. Урожай будет сочным.

Обрезка

Вы достигнете высокой урожайности, если потрудитесь правильно сформировать кусты. На 2-й год молодой куст подарит множество нулевых побегов из центра растения.

С наступлением осени подрежьте на 1/3 образовавшейся поросли на ветках, а новые побеги удалите. Но не все — 3-4 самые крепкие и жизнеспособные ветви оставьте. 1:1 повторите данную процедуру через 3 года, опять осенью.

На протяжении всего плодоношения поддерживайте куст в незагущённом состоянии, оставляйте не более 12 побегов. Ежегодно делайте обрезку, а ветки, которые старше 4 лет, полностью вырезайте.

Рыхление и мульчирование

Культивация почвы уберегает её от быстрого высыхания, а также щедро обогащает кислородом грунт и разрушает всходы сорняков. Если мульчирующий слой под кустом состоит из перегноя, старайтесь рыхлить почву на глубину не более 9 см, но не менее 6 см.

Если укрытие из других компонентов, поступайте следующим образом: мульчу отодвиньте от куста, взрыхлите на глубину 5 см, затем снова укройте землю под кустом.

Такую процедуру проделывайте ежемесячно (раза вполне достаточно) с момента набухания почек. В том случае, если часто идут дожди, рыхлите почву чаще, чтобы не допустить уплотнения земельного кома.

Удобрение

После посадки саженцев чёрной смородины Экзотика, в течение пары лет уход сводится к поливу, мульчированию, истреблению всевозможных сорняков. Став старше, растение нуждается в подкормке. В каждый период внесения удобрения необходимы разные подкормки и их режим использования. Полезные рекомендации о внесении весенней подкормки прочтите в этой статье.

Как только сойдёт снег, рассыпьте под кустами Экзотики костную муку и мочевину (2 ст. л. под каждый саженец). Затем тщательно укройте перегноем, слой которого должен быть до 10 см. В заключение, обильно полейте.

Также подкормите своих питомцев настоем перебродившей травы. В ведро с водой добавьте 1 л состава — таким количеством подкормите каждый куст. Прикройте приствольную почву компостом, используйте траву после создания настоя.

Спустя неделю сделайте канавку по периметру куста, заполните 2-мя стаканами древесной золы и замульчируйте. Эту процедуру проведите в июне, как только на кустах образуются завязи.

После сбора урожая ещё раз подкормите растения золой. Поздней осенью внесите ведро перегноя или компоста под каждый куст.

Подготовка к зиме

До наступления морозов (не позднее октября) подготовьте Экзотику к зимовке. Обязательно обследуйте кусты на выявление веток, подлежащих удалению.

Подкормите растения, перекопайте, но неглубоко, почву, замульчируйте приствольный круг. Вариантами укрытия могут служить различные материалы, даже снежные сугробы.

Некоторые особенности сорта

Помимо того, что плоды этой смородины очень крупные, она имеет ряд других, приятных для садовода преимуществ.

Устойчивость к болезням и вредителям

«Экзотика» обладает хорошей стойкостью к следующим вредителям и заболеваниям:

  • мучнистая роса,
  • септориоз,
  • столбчатая ржавчина,
  • махровость,
  • почковый клещ.

Смородина плохо устойчива к антракнозу, из-за чего ее нужно опрыскивать фунгицидами хотя бы два раза за сезон – перед цветением и после сбора ягод.

Особую опасность представляют тля, стеклянница, крыжовниковая огнёвка, смородиновая листовая галлица и клещи. Чтобы предотвратить их появление, кусты в период вегетации надо обрабатывать препаратом БИ-58 (10 мл на 10 л воды).

Засухоустойчивость и морозоустойчивость

Этот сорт очень чувствителен к засухе. Если лето выдалось жарким – смородина требует регулярного полива.

Важно! Растение не терпит излишне влажного климата. Если часто идут дожди – не поливайте смородину дополнительно

Это может спровоцировать появление болезней и гниение плодов.

«Экзотика», так как она выведена в Сибири, обладает высокой морозостойкостью и может выдержать морозы до -26°С.

Скороспелость и урожайность

Данный сорт приносит довольно большой урожай – 3,5 килограмма отборной смородины с куста. Особенное расположение ягод на кисти дает возможность механизированной уборки урожая. Раннее созревание и высокая урожайность делают его особенно привлекательным для предпринимателей и обычных садоводов.

«Экзотика» – скороспелый сорт, урожай можно собирать уже в начале июля, – однако это значит, что и цвести он начинает рано. Заморозки, которые могут случиться во время цветения, способны привести к уменьшению количества урожая.

Транспортабельность

Этой смородине по критерию транспортабельности ставят оценку 3,8 из 5. Занижение оценки происходит из-за того, что ягоды имеют тонкую кожицу. Она часто рвется во время сбора, а это приводит к уменьшению срока хранения и ухудшению товарного вида «Экзотики».

Если у ягоды не нарушена кожица, она хорошо транспортируется и очень долго хранится. При температуре 10-12°С смородина хранится до 10 дней. Если упаковать ее в пакет и держать на холоде, от 0 до -1°С, хранить можно 1,5 месяца. При глубокой заморозке срок хранения продлевается на несколько месяцев.

Использование

Ягоды «Экзотики» годятся как для продажи на рынке, так и для домашней кулинарии. Отлично подходит этот сорт для употребления в свежем виде. Мякоть у смородины сочная, что дает возможность приготовить из нее вкуснейшие джемы, варенье, компоты, сок, начинки для пирожков или вареников, полезные смузи.

Умелые садоводы смогут сделать из нее даже отличный смородиновый ликер.

Ознакомьтесь с рецептами заготовки чёрной смородины: смородина, перетёртая с сахаром, варенье, варенье-пятиминутка, настойка на водке, самогоне и спирте, вино.

Отзыв

Степан Ильич

Мы с товарищем живем в противоположных регионах страны, и оба выращиваем у себя смородину Экзотика. Что интересно – мнения об этом сорте у нас совершенно противоположные! В нашем теплом, но влажном климате эта смородина получается достаточно кислой (хотя многие это считают плюсом, ведь кислота говорит о большом количестве витамина С) и не очень крупной. По сравнению с Ядреной, размеры ягод Экзотики проигрывают. А вот приятель мой утверждает, что на его даче экзотичная смородина получается крупнее той же Ядреной и, что самое интересное, – слаще. Так что у этого сорта, наверное, очень многое зависит от климата и погоды.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *