Выбор соседей по грядке: какие овощи хорошо растут рядом друг с другом

Сочетаемость с травами

Ароматические травы, выделяя летучие вещества, защищают от вредителей и болезней, улучшают вкус овощей и плодов, ускоряют их созревание. Многие из трав очень красивы и служат украшением.

Ниже приведены благоприятные сочетания ароматических трав с овощными культурами:

Наименование травы	Название культуры
Бархатцы	Картофель, розы, томаты
Петрушка	Горох, лук, клубника, томаты, розы
Шалфей	Капуста, клубника, морковь, томаты
Базилик	Перец, томаты
Укроп	Капуста, салат, лук, огурцы
Горчица	Бобы, фруктовые деревья, виноград
Чабер	Баклажаны, томаты, картофель, фасоль кустовая

Совместимость растений при севообороте

Помимо правил размещения овощей по соседству совместимость следует учитывать также и при севообороте. Хотя растения в такой ситуации и не взаимодействуют напрямую в реальном времени, опосредованный контакт через почву всё же имеет место.

В первую очередь следует определиться с тем, насколько культура совместима сама с собой, то бишь сколько лет подряд ее можно выращивать на одном месте. Этот показатель напрямую зависит от чувствительности к собственным выделениям, оседающим в почве. Например, чрезвычайно чувствительна к этому свекла, заметно меньше — капуста и морковь. А вот кукуруза может почти безболезненно расти в одном месте много лет.

К слову, проблема самоотравления достаточно актуальна для плодовых садов. Низкие урожаи фруктов часто получаются именно по причине незнания правил совместимости растений в саду. Например, многие плодовые деревья, в том числе яблони, плохо переносят собственные выделения. По этой причине молодой сад нельзя закладывать вместо выкорчеванного старого. Также не следует высаживать молодые фруктовые деревья рядом со старыми.

Не менее острой является проблема накопления в грунте вредных насекомых и болезней, характерных для данного вида растений. Нематоды при повторном выращивании на старом месте размножаются с катастрофической скоростью. Также большую опасность представляют насекомые.

Всё это базовые правила севооборота, но какое они имеют отношение к совместимости растений? Да самое прямое! Овощи, относящиеся к одному ботаническому семейству, зачастую подвержены одним и тем же вредителям и болезням, которые, однако, не представляют серьезной опасности для представителей других семейств. Также никуда не девается и фактор накопления отравляющих выделений. Растения способны отравлять не только себя, но и своих ближайших родственников. Пример: низкая совместимость смородины с другими растениями своей группы — красная и черная смородинаЧерная смородина — сладкая ягода, представлена листопадным кустарником, рода смор… мешают друг другу.

Еще одним фактором, который нужно учитывать при севообороте, является влияние культур на плодородность почвы. Каждый овощ имеет свои «любимые» питательные вещества, их-то он и тянет из почвы.

Если представителей одного семейства высаживать год за годом в на одном участке, то почва быстро истощит запасы их «любимого» минерала, и на хороший урожай можно не рассчитывать. Поэтому между родственными культурами делают перерыв в несколько лет, в течение которых на этом месте высаживаются другие овощи, поглощающие совсем другие вещества. Тем самым у почвы появляется время на то, чтобы восстановить запасы питательного элемента, истощенного в самом начале цикла севооборота.

Также напоминаем, что некоторые видыВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … растений способны накапливать в почве питательные микроэлементы, которые очень даже пригодятся следующим за ними культурам. Например, бобовые обогащают почву азотом, люцернаЛюцерна одна из бобовых культур, предназначенная для производства и разнообразия… и другие бобовые многолетники за счет глубоких корней из нижних слоев грунта поднимают ближе к поверхности такие вещества как калий, фосфор и кальций.

Наконец, есть еще один фактор, который следует учитывать при составлении севооборота — это структура почвы. Обычно на этот фактор обращают мало внимания, поскольку огород все равно перепахивается или перекапывается из года в год. Но если приходится иметь дело с глинистой почвой, качество которой даже культивация улучшает не сильно, на помощь приходят растения с мощным корневищем, которые природными методами вспушивают грядку.

В заключение приводим таблицу совместимости растений на огороде по нескольким самым актуальным культурам:

Преимущества технологии

Смешанные посадки овощей на грядке имеют ряд преимуществ по сравнению с изолированным выращиванием культур:

• площадь земельного участка используется максимально эффективно;
• растения, питающиеся отличными микроэлементами, равномерно истощают почву, взаимно не конкурируя;
• соседи на грядке могут улучшать вкус друг друга;
• ароматы, выделяемые теми или иными растениями, могут притягивать или отпугивать насекомых;
• грамотное расположение растений может выполнять ветровую защиту и создавать благоприятный микроклимат для выращивания конкретных культур;
• смешанное выращивание овощей позволяет отказаться от использования химических удобрений, используя для получения хорошего урожая только естественные силы земли.

Соседи – защитники от вредителей

Есть растения, которые отпугивают или переманивают на себя вредителей овощных культур. Если посадить их по соседству, то можно исключить или значительно уменьшить использование химических средств для обработки.

Статья по теме:

Что делать, если на даче появился борщевик?

Хорошие соседи–защитники на грядке, представлены ниже в таблице:

Вредители	Растения–защитники
Жук колорадский	Шалфей, лечебная полынь, перечная мята, настурция, пижма, чабрец
Тля	Редис
Капустные гусеницы	Укроп, базилик
Цикада	Герань, петуния
Муравьи	Клещевина, нарциссы
Персиковая стеклянница	Герань, бархатцы
Тыквенная стеклянница	Чеснок
Белокрылка	Настурция, чабрец, мята, полынь
Яблонная плодожорка	Бархатцы, календула
Улитки, слизни	Чеснок, полынь
Совка	Розмарин, чеснок, петрушка
Муравьи, тля, рогатый червь	Базилик
Проволочник, колорадский жук	Бобы овощные
Вредители моркови	Лук репчатый
Тля, гусеницы, капустная совка	Лук-порей
Луковая муха	Морковь
Слизни	Петрушка
Листоед, паутинный клещ	Редька
Земляная блошка	Салат
Бабочки-белянки, земляная блошка	Сельдерей
Тля, гусеницы	Укроп
Картофельный клоп	Хрен
Личинки капустной мухи	Лаванда, полынь, перечная и колосовая мята
Морковная муха	Редис, шалфей, чеснок, бархатцы
Мыши	Табак, шалфей, розмарин, лук-порей, салат
Кроты	Бархатцы, чеснок, лук
Кролики	Кориандр, хрен, пижма, лук, котовник, настурция.

Растения–соседи на грядке, указанные в таблице, помогут защитить огородные культуры от вредителей, не прибегая к химическим средствам.

Совместимость растений.

Соседи для моркови.

С чем рядом можно сажать морковь?

Оптимальное соседство для моркови составят:

• фасоль;

• шалфей;

• редис;

• салат;

• лук;

• розмарин;

• горох;

• помидоры.

А вот негативное соседство для моркови:

• укроп;

• петрушка.

Оптимальные условия для перца.

С какими овощами рядом рекомендуется высаживать перец?

Перец хорошо растет рядом с:

• базиликом;

• кориандром;

• луком;

• шпинатом;

• помидорами.

Не сажайте перец вблизи фасоли.

С чем рядом можно сажать картошку?

Картофель принесет хороший урожай, если посадить его рядом с:

• фасолью;

• брокколи;

• капустой;

• кукурузой;

• баклажанами;

• чесноком;

• латуком;

• луком;

• горохом;

• редиской.

Нельзя сажать картофель, если рядом растут:

• огурцы;

• дыни;

• кабачки;

• подсолнухи;

• помидоры;

• репа.

Помидоры рекомендуется выращивать рядом со:

• спаржей;

• базиликом;

• фасолью;

• огурцами;

• морковью;

• сельдереем;

• укропом;

• салатом;

• дынями;

• луком;

• петрушкой;

• перцем;

• редисом;

• шпинатом;

• тимьяном;

Не располагайте рядом грядки помидор и любых видов капусты, картофеля и кукурузы.

С чем рядом можно сажать фасоль?

Оптимальное соседство для фасоли:

• брокколи;

• кукуруза;

• капуста;

• морковь;

• сельдерей;

• цветная капуста;

• огурцы;

• баклажаны;

• горох;

• картофель;

• редис;

• кабачок;

• клубника;

• помидоры.

Нежелательное соседство для фасоли:

• чеснок;

• подсолнухи;

• лук;

• перец.

С чем рядом можно сажать свёклу?

Свекла даст больший урожай рядом с:

• брокколи;

• спаржей;

• цветной капустой;

• салатом;

• луком.

Нежелательные соседи по грядке для свеклы:

• горчица;

• фасоль.

С чем рядом посадить брокколи?

Оптимальное соседство для брокколи:

• фасоль;

• свекла;

• сельдерей;

• огурцы;

• лук;

• картофель;

• шалфей.

Нежелательные соседи для брокколи:

• капуста;

• цветная капуста;

• салат;

• стручковая фасоль;

• помидоры.

С чем рядом можно сажать капусту?

• фасоль;

• сельдерей;

• огурцы;

• укроп;

• салат;

• лук;

• картофель;

• шалфей;

• шпинат;

• тимьян.

Нежелательные соседи по грядке для капусты:

• брокколи;

• цветная капуста;

• клубника;

• помидоры.

Цветную капусту рекомендуется высаживать рядом со следующими растениями:

• фасоль;

• свекла;

• сельдерей;

• огурцы;

• шалфей;

• тимьян.

Плохие соседи для цветной капусты:

• брокколи;

• капуста;

• клубника;

• помидоры.

Огурцы рекомендуется садить рядом с:

• фасолью;

• брокколи;

• кукурузой;

• капустой;

• цветной капустой;

• подсолнухами;

• горохом;

• салатом;

• редисом.

Нельзя высаживать огурцы рядом с травами, дынями и картофелем.

С чем рядом рекомендуется сажать кукурузу?

Оптимальные соседи:

• фасоль;

• огурцы;

• салат;

• дыни;

• горох;

• картофель;

• кабачки;

• подсолнухи.

А вот рядом с помидорными грядками сажать кукурузу нельзя!

• базиликом;

• фасолью;

• салатом;

• горохом;

• картофелем;

• шпинатом.

Оптимальные компаньоны по грядке для латука:

• спаржа;

• свекла;

• капуста;

• брюссельская капуста;

• морковь;

• кукуруза;

• огурцы;

• лук;

• горох;

• баклажаны;

• картофель;

• редис;

• шпинат;

• клубника;

• подсолнухи;

• помидоры.

А вот брокколи – наихудший спутник для латука.

Наилучшее соседство для лука составят:

• свекла;

• помидоры;

• брокколи;

• шпинат;

• капуста;

• картофель;

• морковь;

• салат;

• перец.

Наихудшее:

• фасоль;

• горох;

• шалфей.

С какими овощами рядом разместить грядки с горохом?

Горох прекрасно себя чувствует по соседству с:

• фасолью;

• морковью;

• кукурузой;

• огурцами;

• баклажанами;

• салатом;

• дынями;

• пастернаком;

• картофелем;

• редисом;

• шпинатом;

• репой.

Нельзя садить горох вблизи гряд с луком и чесноком.

Полезные сорняки на огороде.

Иногда растения могут быть полезны друг другу только на определенной стадии роста. Это справедливое высказывание и для некоторых сорняков. Чем могут быть полезны сорняки на огороде? Некоторые сорняки тянут питательные вещества из более глубоких слоев почвы и выводят их на поверхность. Когда сорняки умирают и разлагаются, питательные вещества становятся доступными на поверхности почвы для овощей с мелкими корнями. Именно поэтому очень хорошо растут некоторые овощи в соседстве с крапивой.

Совместимость овощей

Для экономии площади можно использовать уплотненные грядки, высевая одновременно разные овощи. Здесь учитывается разница в периодах вегетации овощных культур. Например, к семенам моркови или лука добавляют редис, салат или шпинат. Через месяц уже можно снимать урожай с дополнительной раннеспелой культуры, при этом освобождается место для роста основных культур.

Также рядом желательно высаживать растения, оказывающие положительное влияние друг на друга. Такое соседство не только способствует повышению урожайности, но и отпугивает вредителей. Например, посаженные рядом морковь и лук помогают справиться с вредителями: морковь отпугивает луковую муху, а лук ограничивает действия морковной мухи.

Но есть и растения-антагонисты, которые угнетают рост соседей. Их лучше не сажать вместе. Разобраться в том, какие же овощи подходят друг другу, поможет следующая таблица:

Полезное соседство овощей на грядках: схемы и таблицы совместимости. Выращивание баклажанов в теплице: с чем можно сажать?

Баклажаны сочетаются с многими овощами на открытой грядке или в в теплице. В статье мы расскажем о нюансах совместного выращивания этих синих овощей с перцами, огурцами, помидорами и другими соседями.

Соседей для синеньких нужно выбирать очень аккуратно, выбирая похожие по условиям содержания овощи. Баклажанам нужны:

• Жаркий и сухой воздух;
• Полив под корень теплой водой;
• Обязательная подвязка.

Перцы

Перцы сладких сортов и баклажаны хорошо сочетаются друг с другом, а вот с горькими перцами баклажаны садить не стоит. Соблюдая несколько простых правил, можно собрать хороший урожай с обеих культур:

• Расстояние между перцами и баклажанами должно быть 60-80 см;
• Поливать культуры до цветения нужно теплой водой 1 раз в неделю, расходуя на одно растение полтора литра воды;
• После завязи плодов можно подкормить перцы и синенькие азотными удобрениями, раньше это делать не рекомендуется, иначе плодов будет гораздо меньше;

ВАЖНО: Горькие сорта перца, такие как Слоновый хобот и Астраханский можно высаживать с баклажанами в одной теплице, но расстояние между грядками должно составлять порядка 2 метров. Баклажаны и огурцы считаются не лучшими соседями, так как огурцам нужно гораздо большее количество влаги, чем другим овощам, а вот баклажанам нужен сухой климат

Чтобы эти культуры ужились в пределах одной теплицы, нужно соблюдать несколько правил:

Баклажаны и огурцы считаются не лучшими соседями, так как огурцам нужно гораздо большее количество влаги, чем другим овощам, а вот баклажанам нужен сухой климат. Чтобы эти культуры ужились в пределах одной теплицы, нужно соблюдать несколько правил:

• Огурцы следует садить с северной, а баклажаны с южной стороны, грядки стоит полностью разделить;
• Огурцы нужно дополнительно опрыскивать водой, в том числе и листья;
• Огурцы следует поливать каждый день, а баклажаны раз в неделю.

Что можно сажать в теплице вместе:

Огурцы не должны затенять баклажаны, иначе урожая вы не увидите. Синенькие любят солнечный свет и плохо растут в тени.

Баклажаны в теплице с помидорами в одной теплице

Как и баклажаны, томаты относятся к пасленовым культурам, но на одной грядке друг друга переносят плохо. От таких соседей баклажаны вырастают маленькими и водянистыми.

СПРАВКА: При высадке помидоров и баклажан в одну теплицу следует внимательно наблюдать за той и другой культурой, осматривая листочки на предмет наличия вредителей. Вовремя обнаруженный клещ позволит спасти овощи.

Если нет возможности высадить эти культуры в разные теплицы, то можно увеличить среднюю урожайность, придерживаясь таких рекомендаций:

• Установите в помещении капельный полив, это позволит разным видам растений получать правильное количество влаги;
• Проветривайте помещение один раз в день, убирая лишнюю для синих пасленовых влагу;
• Баклажаны следует размещать на южной стороне, для томатов свет не так важен, они неплохо переносят затенение;
• Культуры необходимо опрыскивать от фитофторы, а также от паутинного клеща. Болезни и вредители развиваются именно из-за соседства огурцов и томатов.

Другие

Кроме томатов и огурцов вместе с баклажанами можно выращивать и другие культуры. Лучшими соседями являются:

• Пряные травы и зелень. Можно совмещать баклажаны с базиликом, укропом и петрушкой;
• Пекинская капуста. Стоит отдать предпочнение ранним сортам пекинской капусты, она созреет гораздо раньше баклажанов и совершенно не будет мешать синеньким развиваться правильно;
• Фасоль. Также как и синенькие фасоль теплолюбива и любит сухой воздух. Соседство фасоли хорошо сказывается на качестве синеньких.

Идеальным вариантом для выращивания разных культур являются несколько теплиц. Но не всегда есть возможность поставить на даче больше одной теплицы. Эту проблему решает зонирование.

Варианты зонирования:

• Перегородка из стекла или поликарбонатного листа плюс дополнительный вход. Таким образом вы получите 2 теплицы в одной;
• Пленочное отделение зоны с синенькими на южной стороне;
• Высадка каждой культуры в отдельные ящики. Между ящиками сделайте дорожки, дополнительно отделив ими овощи друг от друга;
• В небольшом пространстве несколько зон можно организовать с помощью этажерок. Например низкорослые сорта баклажан можно разместить на втором этаже. Для этого подойдут сорта Черная луна и Софья.

Совмещенные посадки овощей в теплице:Баклажаны хорошо соседствуют со многими культурами, главное правильно подобрать место посадки для каждого овоща и зонировать при необходимости теплицу с помощью различных технологических приемов.

Теневыносливость растений

Требуют	Допускают	Могут
полного солнечного света	частичное притенение	находится в полной тени
Арбуз, баклажаны, бамия,	Базилик, горох, капуста,	Барвинок, бегония, мята,
брюква, брюссельская	кервель, мангольд,	любисток.
капуста, вигна, горчица, дыня,	огурцы, пастернак, тмин,
кабачки, клубника, картофель,	петрушка, редис, ревень, салат, свекла,
кукуруза, перец, репа, тыква,	шпинат, морковь.
фасоль, цветная капуста,
чабрец, астры, хризантемы.

Воспринимать распределение растений по столбцам таблицы нужно с некоторой гибкостью. Так, картофель, упомянут в числе растений, предпочитающих полный солнечный свет. Но это справедливо только для листвы! Почву же у корней картофеля полезно прятать от солнца, и чем надежнее, тем лучше.  Это можно повторить для помидоров и перца.

Сведениями из последнего столбца можно воспользоваться, например, благоустраивая участки в тени. Если есть такие укромные уголки, то лучше «застелить» их ковриком из необыкновенно милого барвинка, чем дать шанс гнусному (грубовато, но другого слова он не достоин) дикому пастернаку.

Итак, допустим, что подобрана пара, идеально совместимая по свету. Надо отдавать себе отчет в том, что она прошла хоть и важный, но только первый тест. На очереди — не менее серьезные испытания.

Нетрудно учесть 2-е требование. Для облегчения дележа такого ресурса, как свет, можно комбинировать разновысокие растения, причем в качестве малорослого компаньона надо выбирать растение, которому некоторое притенение полезно. Скажем, в паре морковь + помидоры высокорослые помидоры, конечно же, прикроют морковь, а ей в жару только этого и надо. Удовлетворяет огурцы, тыква, фасоль, посаженные по кукурузе или подсолнуху, разряженная тень, отбрасываемая высокими соседями. Капуста, не просто помогает салату лучше расти в ее тени, но делает его более нежным и хрустящим.

Необходимость севооборота. Зачем чередовать культуры на участке

Овощные культуры обладают разной способностью усваивать элементы питания из почвы. Бессменное возделывание какой-нибудь культуры на одном месте приводит к ее истощению Кроме того, необходимо учитывать характер размещения корневой системы у различных культур: например, морковь и свекла благодаря мощной корневой системе способны усваивать фосфор и калий из нижних слоев почвы, а лук, огурец и зеленные — из верхних.

Выращивание одной и той же культуры на одном месте в течение нескольких лет приводит к распространению болезней и вредителей, поэтому представители одного семейства должны возвращаться на прежнее место посадки через 3–4 года.. Именно для этой цели в огороде надо организовать севооборот.

Чередование культур должно способствовать и эффективной борьбе с сорняками.

Растения с хорошо развитой быстрорастущей листовой поверхностью (капуста, картофель, кабачок), размещаемые с большими междурядьями, обладают способностью подавлять сорняки, и наоборот, культуры, медленно развивающиеся и образующие небольшую вегетативную массу, не способны противостоять сорнякам (морковь, укроп, петрушка). Следовательно, чередование этих культур позволяет создать благоприятные условия для их роста и развития.

Севооборот овощных культур на огороде, дачном участке необходимо соблюдать.

Но ведь особенно при маленьком размере приусадебного огорода, а особенно дачи, так трудно распределить, что после чего посеять и что возле чего можно разместить. Поэтому желательно нарисовать план участка и разделить его на части. Определить, что и где будете сеять и высаживать, причем продумать это нужно вперед не на один год.

Севооборот, то есть чередование овощных культур позволяет избежать накопления в грунте вредителей, спор болезней, а так же дает возможность растениям использовать вещества, находящиеся в земле полноценно. Поэтому вы будете получать урожай стабильно, овощи меньше будут поражаться болезнями

И огород, дачный участок порадует вас отменным урожаем.
В первую очередь при соблюдении севооборота обратить внимание на то, что овощные культуры одного семейства, как и другие растения, возвращают на прежнее место не раньше чем через 3 – 4 года. А еще чем позже, тем лучше

Вот основные овощные культуры, которые рассортированные по семействам, учитывать при севообороте:

Морковь, петрушка, укроп, сельдерей, киндза, тмин – зонтичные.

Картофель, физалис, томаты, перец, баклажан – пасленовые.

Горчица, редис, редька, капуста всех видов, дайкон, репа, кресс-салат – крестоцветные.

Кабачки, патиссоны, тыква, огурец, дыня, арбуз – тыквенные.

Фасоль, горох, бобы, вигна, соя, арахис, чина – бобовые.

Ревень, щавель – гречишные.

Мангольд, шпинат, свекла – маревые.

Чеснок, лук и всех видов – луковые (лилейные).

Эстрагон, подсолнечник, топинамбур, салат посевной, артишок – астровые.

Мелисса, иссоп, мята перечная, базилик, чабер, майоран – губоцветные.

То есть смотрим

Подберем место для картофеля. Его семейство – пасленовые. Значит не садим картофель после помидор, физалиса, перца, баклажан. И конечно же картофеля. (примечания. Есть опыт у огородников – любителей по посадке овощных культур одного семейства каждый год на одном участке. Да это удачный опыт, но требует он определенного подхода. Можете посмотреть видео как Для оздоровления почвы сеют рожь после картофеля. )

Также обратите внимание при составлении плана огорода, дачного участка с учетом севооборота овощных культур, на какой год после внесения навоза, что можно выращивать. Об этом уже писалось раньше в статье Навоз как удобрение

Потому что, например, корнеплоды, после свежего навоза будут кривыми, невкусными, уродливой формы.

Но как есть растения, которые нельзя сеять и сажать друг после друга, так и есть растения, которые будут хорошими предшественниками для овощей. Об этом и говориться в таблице. Таких хороших соседей используют при уплотненных посевах. Они не мешают друг другу и даже защищают от вредителей. Например, лук отпугивает от моркови вредителя морковной мухи. Поэтому лук и морковь хорошие соседи.

Расшифровка табличных обозначений.

П – хороший предшественник (рос в прошлом году) П – хороший предшественник и сосед
Д – допустимый предшественник
Н – недопустимый предшественник
— – недопустимое соседство
+ – полезное соседство или садить в междурядьях
= – предшествуют в этом же году
3 – садить не раньше чем через три – четыре года после указанного овоща

Выбираем место под фруктовые посадки

Идеально, если Ваш участок просторный, защищен от ветров, хорошо освещается солнцем. Так везет не всем, но правильное планирование поможет избежать многих проблем будущего сада.

Солнце, ветер и тень

Большинство плодовых деревьев и кустарников — светолюбивые растения. Даже теневыносливые культуры, как фундук, для хорошего плодоношения требуют достаточной освещенности. Универсальное решение: разместить высокорослые деревья с северной, а низкорослые – с южной стороны участка. Сильный ветер – враг урожая. Если участок находится на продуваемом месте, это грозит осыпанием плодов, зимой – повреждением молодых ветвей вплоть гибели дерева. Решить такую проблему поможет посадка высокорослых деревьев полосой поперек направлению ветра

Чтобы деревья не затеняли друг друга, важно при закладке сада соблюдать необходимые расстояния

Расстояние между растениями

Каждое дерево или кустарник для нормального роста и плодоношения нуждается в достаточном пространстве. Высокорослые сорта яблони, груши, абрикоса, черешни нуждаются в площади питания не менее 30 квадратных метров, то есть расстояние между такими деревьями 5-6 метров. Для среднерослых культур (вишня, слива, персик, а также яблони и груши на карликовых подвоях) минимальное расстояние между деревьями 3-4 метра, для колонновидной яблони — 2 метра. Для ягодных кустарников расстояние между растениями — не менее метра. Пока кроны деревьев не разрослись, расстояние между ними можно использовать под посадки ягодных кустарников, земляники или овощей, за исключением приствольного круга не менее метра вокруг ствола.

Совместимость растений

У разных плодовых культур различны потребности в питательных веществах, глубина залегания корней, требования к свету, влажности и составу почвы. Кроме того, родственные культуры поражаются одними и теми же вредителями

Поэтому при закладке сада очень важно учитывать совместимость растений. Кратко совместимость основных плодовых культур можно описать следующей таблицей:

Культура	Хорошая совместимость	Плохая совместимость
Яблоня	Слива, груша, малина	Вишня, черешня, смородина
Груша	Яблоня, виноград, смородина	Вишня, слива
Слива	Яблоня, смородина, крыжовник, малина	Груша, черешня, вишня
Вишня	Яблоня, слива, груша, черешня, виноград	Смородина, груша
Черешня	Вишня, яблоня	Слива

Совместимость плодовых деревьев и кустарников

Есть культуры – плохие соседи для остальных, например облепиха и грецкий орех – их лучше сажать обособленно.

Опылители

Если Вы купили суперурожайный сортовой саженец, посадили правильно – это еще не гарантия большого урожая. Формирование плодов напрямую зависит от опыления, а плодовые культуры в большинстве самобесплодны. Для формирования завязей необходимо перекрестное опыление, а значит участие насекомых и растения-опылители. Опылителями служат родственные культуры, например для айвы – яблони и груши. То есть нужно сажать по нескольку деревьев одного вида, например 2-3 вишни разных сортов. Главную роль в опылении садов играют медоносные пчелы. Чтобы им не навредить рекомендуется химические обработки в саду делать после захода солнца, когда лет пчел прекращается.

Грунтовые воды

При глубоком залегании грунтовых вод молодые деревья и кустарники нуждаются в регулярных поливах. Высокий уровень грунтовых вод может сильно подпортить жизнь садоводу. Залегание воды ближе 1 метра делает выращивание плодовых деревьев практически невозможным, так как зимой корни вымерзают. Но выход есть, можно сделать дренаж с помощью системы канав с выведением воды в ближайший водоем. При залегании грунтовых вод близко к поверхности лучше сажать растения с поверхностной корневой системой – деревья на карликовых подвоях.

Рельеф и ландшафтное планирование

Ровный участок с небольшим юго-восточным уклоном оптимален. Все же сильный уклон или ярко выраженный рельеф можно обратить на пользу, сделать изюминкой. Резкие возвышения можно оградить подпорными стенками. А, например, шелковица с поникающей («плакучей») кроной создаст эффект висячих садов. В пониженных участках прекрасно будет смотреться мини-бассейн в обрамлении влаголюбивых ягодников. Лианы актинидии, винограда и лимонника, обвивающие беседку или перголу, создадут неповторимый уют. Даже большие камни подойдут – например, для альпийской горки. «Не хлебом единым», как говорится. Кроме урожая плодов и ягод, сад – источник сил душевных и хорошего настроения.

Особенности выбора с учетом климатической зоны

Всем хочется блеснуть экзотикой. В наше время можно встретить даже деревца хурмы на подмосковных дачах

Важно: для хорошего результата лучше выбирать только сорта, районированные в вашей местности

Рекомендации по выбору «соседей» по грядкам

Как говорилось в обзоре ранее, растения могут оказывать влияние на качество роста друг друга. При этом данное влияние может носить как негативный, так и благоприятный характер. Чтобы хорошие и плохие соседи на огородной грядке не ставили под угрозу будущий урожай, прежде чем разбить участок дачник должен ознакомиться с особенностями посадки определенных культур. К примеру, один из самых популярных видов клубневых культур – картофель не стоит высаживать на одной территории с кабачками, помидорами и тыквой. Эти растения не обладают нужным уровнем совместимости и могут стать источником дополнительных хлопот для владельца участка.

Чтобы избежать проблем и получить отличный урожай картофеля, по весне клубни стоит высадить в грунт рядом с посевами кориандра, редиса, фасоли или капусты.

Также картофель хорошо соседствует с арбузом. Такое соседство позволит упростить обработку грядок, а также исключить возможные хлопоты, связанные с поливом, обработкой гербицидами и пр. Также многие дачники высаживают на участках огурцы. Эти овощи имеют широкий спектр применения – их можно употреблять в пищу в свежем виде, а также использовать в многочисленных рецептах для консервации впрок. Поэтому довольно часто владельцы огородов задают вопрос о том, что можно сажать после огурцов на грядке и как добиться максимальной урожайности для этой культуры.

Ответ на этот вопрос также подскажет таблица, в которой описано оптимальное соседство овощей на грядках и даны рекомендации по поводу правильного засева участка. Выбрав в таблице соответствующую культуру – в данном случае огурцы, можно увидеть, что после чего садить на грядках в огороде.

Огурцы отлично соседствуют с такими культурами как:

1. брокколи;
2. сельдерей;
3. пекинская капуста;
4. свекла;
5. шпинат;
6. лук;
7. спаржа и пр.

• помидоры;
• шалфей;
• ревень;
• репа;
• цуккини.

Аналогичные правила существуют и для высадки прочих популярных растений. В частности, при подготовке к посадке весной грядка для моркови не должна размещаться рядом с посевами ревеня, репы и огурцов, также она не уживется и с кустами малины, как, впрочем, и любой другой овощ, они просто зачахнут в густой растительности. Также дачник может выбрать для моркови хорошие овощи соседи на грядке таблица совместимости поможет сделать это максимально просто.

Так, вместе с морковью на грядке уживутся следующие культуры: — петрушка; — томат; — чеснок; — репчатый лук; — бобы.

Практически каждый владелец дачного участка по весне приобретает на рынке рассаду капусты. Зная о том, что можно сажать после капусты на грядке, он сможет увидеть результат своих инвестиций и получить плотные вилки с хрустящими листьями уже через несколько месяцев после высадки культуры в грунт. Специалисты рекомендуют размещать рядом с посевами капусты грядки с чесноком, свеклой, укропом, редисом и салатом.

От идеи посева рядом с белокочанной капустой таких культур как душица, картофель и томат лучше отказаться в виду плохой совместимости данных растений

При желании получить отличный урожай цветной капусты, совместимость посадки овощей на грядке также стоит принимать во внимание. Так, хорошими компаньонами для данного растения считаются бобовые растения, а также сельдерей, укроп и шалфей. Негативное влияние на развитие соцветий цветной капусты могут оказать такие растения как земляника и помидоры

Поэтому грядки с этими растениями стоит разместить на достаточном расстоянии от посевов цветной капусты

Негативное влияние на развитие соцветий цветной капусты могут оказать такие растения как земляника и помидоры. Поэтому грядки с этими растениями стоит разместить на достаточном расстоянии от посевов цветной капусты.

Таблица совместимости овощей на грядке

Зная о том, что сажать после клубники на грядке, а что лучше разместить вдалеке от посевов этого растения, дачник сможет использовать имеющиеся ресурсы своего участка наиболее целесообразно. Он сможет разбить правильные грядки для клубники, которые не окажут негативного влияния на ростовые качества соседствующих овощных культур.

Наиболее неприхотливым овощем считается баклажан. Этот овощ может благоприятно соседствовать с большинством традиционных овощных культур, высаживаемых дачниками. Баклажан даст хороший урожай вне зависимости от того, какие соседи его окружают. Это могут быть листовые овощи, картофель, бобовые культуры и прочие. Подобным образом подбираются все растения соседи на грядке таблица совместимости которых может быть распечатана дачником заблаговременно.

Они считаются неприхотливыми грибами, поэтому выращивать их можно где угодно, главное следить за температурой и избегать попадания прямых солнечных лучей.

Подзимний посев цветов

Что посадить под зиму в огороде, кроме овощей? Конечно, цветы. Но это должны быть холодостойкие виды, которым стратификация пойдет на пользу.

Популярна посадка астр под зиму, – сеют семена во время заморозков и даже после выпадения первого снега, поэтому заранее сделайте на грядке борозды, а потом прикройте их чем-нибудь – полиэтиленом, рубероидом. Когда похолодает, снимите покрытие, стряхнув с него снег, и откройте грядку, посейте астры, сверху присыпьте заготовленным песком. Сверху можно замульчировать или утеплить грядку укрывным материалом.

Тем же способом можно выращивать другие цветы, такие однолетники, как васильки, портулак, львиный зев, петунию, календулу, луковичные – крокусы, мускари, гиацинты, нарциссы, тюльпаны, многолетние – дельфиниум, эхинацею, аквилегию.

Подходят для подзимнего посева синеголовник, овсяница, люпин многолетний, камнеломка, живучка, тимьян и многие другие цветы.

Цветоводы не пришли к единому мнению, можно ли сажать бархатцы под зиму,– многие считают, что пережить морозы их семена могут только в регионах с теплым климатам, а ростки, всходящие самосевом, часто бывают слабыми. По мнению других цветоводов, низкорослые бархатцы отлично подходят для посева осенью,– эти цветы эффективно защищают от вредителей капусту и лук, поэтому их часто сажают в огороде.

Розы или клематис тоже сажают осенью, но не позже начала октября, до наступления стабильных холодов и заморозков.

Кусты красной и белой смородины, крыжовника очень хорошо развиваются после осенней посадки,– за период покоя у них развивается корневая система, которая весной позволяет кустарнику интенсивно идти в рост.

В целом подзимние посадки – это удлинение сезона урожая и дополнительные возможности для огородников.